좌표: 41°54'N 12°43'E / 41.900°N 12.717°E / 41.900; 12.717

라치오

Lazio
라치오
라튬
Coat of arms of Lazio
나라이탈리아
자본의로마
정부
• 활자대통령-의회
정부
• 몸지방 내각
• 프레지던트프란체스코 로카
• 입법부지방의회
지역
• 토탈17,242 km2 (6,657 sq mi)
인구.
(2021년 12월 31일)[1]
• 토탈5,714,882
• 밀도330/km2 (860/sq mi)
데모니온영어: Lazian
이탈리아어: 라지알레
GDP
• 토탈€197.5억3600만 (2021)
시간대UTC+1(CET)
• 여름(DST)UTC+2(CEST)
ISO 3166 코드IT-62
HDI (2021)0.917[3]
매우 높음 · 21의 3번째
NUTS 영역ITE
웹사이트www.regione.lazio.it

Lazio (UK: /ˈlætsi/LAT-see-oh, US: /ˈlɑːt-/LAHT-, 이탈리아어:[ˈlattsjo]) or Latium (/ˈlʃiəm/LAY-shee-əm, US also /-ʃəm/- shəm;[4][5][6][7] from the original Latin name, pronounced[ˈɫati.ũː])는 이탈리아의 20개 행정 구역 중 하나입니다. 중부 반도에 위치하고 있으며 인구는 5,714,882명, GDP는 연간 €1970억 이상이며 롬바르디아 다음으로 인구가 많은 지역이자[1] 두 번째로 큰 지역 경제입니다. 라치오의 수도는 이탈리아의 수도이자 가장도시이기도 한 로마입니다.

라치오는 로마 제국, 교황령, 프랑스 제1제국, 이탈리아 공화국의 중심에 있는 에트루리아 문명의 존재를 볼 수 있습니다. 오늘날 이곳은 역동적인 지역을 구성하고 있습니다. 농업의 과거(특히 로마 캄파냐 지역)는 산업, 서비스, 상업, 공공 서비스 및 관광으로 대체되며, 이탈리아 중심부의 지리적 위치와 로마의 존재 덕분에 특권 교통망의 지원을 받습니다.

지리학

라치오 주의 지도
애니엔 계곡의 파노라마

라치오주는 면적 17,242km2(6,657 평방 마일)로 북쪽으로는 토스카나주, 움브리아주, 마르체주, 동쪽으로는 아브루초주, 몰리세주, 남쪽으로는 캄파니아주, 서쪽으로는 티레니아해와 접해 있습니다. 이 지역은 주로 평평하며 가장 동쪽과 남쪽 지역에 작은 산악 지역이 있습니다.

라치오 해안은 주로 모래 해변으로 구성되어 있으며, 곶 치르체오(541m)와 가에타(171m)의 해안이 있습니다. 라치오의 일부인 폰티네 제도는 라치오 남쪽 해안에서 떨어져 있습니다. 해안가 뒤에는 북쪽으로 톨파 산맥(616m)에 의해 시비타베키아(Civitavecia)에서 중단된 해안 평야인 마렘마 라자알레(Maremma Laziale)가 있습니다. 이 지역의 중앙 부분은 로마 시를 둘러싸고 있는 광대한 충적 평야로마 캄파냐(Roman Campagna)가 차지하고 있으며, 면적은 약 2,100km2(811 sqmi)입니다. 남부 지역은 수세기에 걸쳐 개간된 한때 늪지대이자 말라리아 지역이었던 아그로 폰티노의 평지가 특징입니다.

티베르 계곡과 사코 지류가 있는 리리강으로 표시된 라티움의 프레아페닌 산맥은 티베르강의 오른쪽에 볼시니, 시미니, 사바티니 산맥의 세 개의 화산 발원지를 포함하고 있으며, 그 중 가장 큰 분화구볼세나, 비코, 브라치아노 호수가 차지하고 있습니다. 티베르강의 남쪽에는 프레아페닌 산맥의 일부를 형성하는 다른 산맥들이 있습니다: 역시 화산 기원의 알반 언덕들과 석회질의 레피니, 아우소니, 오룬치 산맥. 라티움의 아펜니노 산맥은 아브루초의 아펜니노 산맥의 연속으로, 테르미요(2,213m), 사비니 산, 프레네스티니 산, 심브루이니 산, 에르니시 산이 리리의 동쪽에서 마이나르데 산맥으로 이어집니다. 가장 높은 산은 아브루초와 경계에 있는 고르자노 산(2,458m)입니다.

기후.

이 지역의 기후는 라치오 지역 수로 및 마레오그래픽 사무소에서 관리하는 수십 개의 기상 관측소에 의해 모니터링되며 지역에 따라 상당한 변동성을 보입니다. 일반적으로 해안을 따라 지중해성 기후를 보이며 1월에는 9~10°C(48~50°F), 7월에는 24~25°C(75~77°F) 사이에서 기온 값이 다양합니다. 내륙 쪽으로 갈수록 기후는 대륙적이고 언덕 위에서는 겨울이 춥고 밤에는 기온이 꽤 추울 수 있습니다.

특히 일조 시간과 관련해서는 이탈리아의 지방 수도 중 연중 맑은 하늘과 일조 시간이 가장 많은 곳은 로마라는 점도 주목해야 합니다.

역사

고대 로마와 이탈리아 남부를 연결하는 길인 아피아 가도(아피아를 통해)는 오늘날에도 여전히 사용 가능합니다.

이탈리아어 라치오는 라틴어 라티움(Latium)에서 유래한 것으로 라틴어로 라틴어로 라틴어인 라티니(Latini)에서 유래하여 고대 로마의 라틴 도시 국가로 전해졌습니다. 고대 로마의 인구는 예를 들어 라틴계 외에 에트루리아인, 사비니인 및 기타 이탈리아인을 포함한 다민족이었지만 후자가 지배적인 구성 요소였습니다. 로마 신화에서, 라티니 부족은 그들의 이름을 라티누스 왕으로부터 가져왔습니다. 고대인들이 라티움의 황금기의 지배자인 토성이 목성으로부터 숨긴 장소(라투이셋)[8]라고 부여한 신화적인 라티오 유래와는 별개로,[9] 현대의 주요 어원은 라티오가 라틴어의 "latus"에서 유래했으며,[10] 이는 로마의 캄파냐를 의미하는 "평탄한 땅"이라는 생각을 표현한 것입니다. 라치오의 대부분은 사실 평평하거나 구불구불합니다. 원래 라티니족이 살던 땅은 삼니족, 마르시족, 헤르니키족, 아에키족, 오룬치족, 볼치족으로 확장되었으며, 모두 이탈리아 부족들을 둘러싸고 있습니다. 이 더 큰 영토는 여전히 라티움이라고 불렸지만, 라티움 디텍툼 또는 라티움 노붐, 추가된 땅 또는 뉴 라티움, 그리고 더 오래되고 작은 지역인 라티움 베투스, 또는 올드 라티움으로 구분되었습니다. 라치오 북쪽 국경은 티베르 강으로 에트루리아와 갈라졌습니다.

아우구스투스 황제는 공식적으로 오늘날 이탈리아의 거의 모든 지역을 하나의 지정학적 실체인 이탈리아로 통합하여 11개의 지역으로 나누었습니다. 오늘날 티베르강 남쪽의 라치오 지역은 현재의 캄파니아 지역과 함께 라치오 남동쪽에 위치하고 네아폴리스가 위치한 라치오 1군(Latium et Camphania)이 되었고, 현재의 상부 라치오는 7군-에트루리아의 일부가 되었고, 오늘날의 리에티 4군-삼니움에 합류했습니다.

5세기 말 고딕 양식의 이탈리아 정복 이후, 현대의 라치오는 오스트로고딕 왕국의 일부가 되었지만, 535년에서 554년 사이의 고딕 전쟁비잔티움 제국의 정복 이후, 이 지역은 로마 공국으로서 동로마 황제의 소유가 되었습니다. 그러나 롱고바르족과의 오랜 전쟁으로 이 지역은 약화되었습니다. 728년 수트리의 기부교황은 로마 공국을 넘어 이 지역의 첫 번째 영토를 얻었습니다.

종교와 기독교 귀족의 강화는 16세기 중반까지 세속 영주들(바로니)과 교황 사이의 지속적인 권력 투쟁으로 이어졌습니다. 인노첸시오 3세콜론나 가문의 권력을 줄이기 위해 교회의 대표들을 통해 투시아, 캄파냐, 마리티마의 지방 행정부에서 자신의 권한을 주장하고자 자신의 영토적 권력을 강화하려고 했습니다. 다른 교황들도 같은 시도를 했습니다. 교황이 프랑스 아비뇽에 거주하던 시기 (1309–1377), 로마에서 교황이 부재했기 때문에 봉건 영주들의 권력이 증가했습니다. 소규모 코뮌과 로마는 무엇보다 영주들의 세력 증대에 반대했고, 콜라리엔조와 함께 그들은 자신들을 기독교 세력의 적수로 내세우려 했습니다. 그러나 1353년에서 1367년 사이에 교황청은 라치오와 나머지 교황령들을 다시 장악했습니다. 16세기 중반부터 교황청은 정치적으로 라치오와 교황령을 통합하여 [11]이 지역들은 성(聖)의 지방 행정이 되었습니다. 베드로의 영지와 비테르보, 마리티마와 캄파냐, 프로시노네에 있는 총독들이 교황직을 위해 그들을 관리했습니다.

라치오는 단명한 로마 공화국의 일부였으며, 그 후 나폴레옹 보나파르트가 이끄는 프랑스 제1공화국괴뢰국이 되었습니다. 라치오는 1799년 10월 교황령으로 복귀했습니다. 1809년 티브르라는 이름으로 프랑스 제국에 합병되었으나 1815년 교황령으로 복귀했습니다.

1870년 9월 20일 교황 비오 9세의 치세에 로마가 함락되고, 프랑스가 세단에서 패배하면서 이탈리아 통일이 완성되었고, 라치오는 이탈리아 왕국에 편입되었습니다. 1927년에는 움브리아주아브루초주에 속하는 리에티도의 영토가 라치오주에 편입되었습니다. 라치오의 마을들은 2016년 이탈리아 중부 지진으로 황폐화되었습니다.[12]

성 로마에서 바라본 로마의 전경. 베드로 대성전 (바티칸 시)

경제.

에니 본부, EUR, 로마

농업, 공예, 축산업 및 어업이 주요 전통 소득원입니다. 농업은 와인 포도, 과일, 채소, 올리브를 재배하는 것이 특징입니다. 라치오는 이탈리아에서 키위가 가장 많이 재배되는 지역입니다.

노동 인구의 약 73%가 지역 GDP의 85.8%를 차지하는 서비스 부문에 고용되어 있습니다. 이는 상당한 비율이지만 공공 행정, 미디어, 유틸리티, 통신, 운송, 관광 및 기타 부문의 핵심인 로마의 존재로 인해 정당화됩니다. 많은 국가 및 다국적 기업(공공 및 민간 기업, ENI, Italiana Petroli, Enel, Acea, Terna, TIM, Poste Italiane, Leonardo, ITA Airways, Ferrovie dello Stato Italiane, RAI)이 로마에 본사를 두고 있습니다.

라치오는 글로벌 금융위기의 한복판에서 2009년 이탈리아 경제를 능가할 정도로 산업 부문이 제한적이고 서비스 산업이 고도로 발달해 있었으나 봉쇄령으로 2020~2021년 코로나19 사태의 영향을 강하게 받았습니다.

라치오의 산업 발전은 로마 남쪽 지역에 국한되어 있습니다. 로마에서 남쪽으로 약 몇 킬로미터 떨어진 카사메조지르노 국경의 설정과 통신은 산업의 위치에 영향을 미쳤고, 로마와 가장 잘 연결되는 지역과 오토스트라다 근처, 특히 프로시노네 주변 지역을 선호했습니다. 이탈리아 원자력 국민투표 이후 가동을 중단한 라티나 원자력발전소와 가리글리아노 원자력발전소의 값싼 에너지 공급도 추가적인 요인이었습니다.

산업

알파 로미오 줄리아
트라베르틴

산업은 GDP에서 작은 부분을 차지하는데, 베네토의 25.0%, 에밀리아로마냐의 24.0%에 비해 8.9%의 비중을 차지합니다.[13] 로마에서는 7%로 관광 12%에 비해 훨씬 적습니다. 라치오는 GDP의 상당 부분이 서비스 부문에서 생산되기 때문에 부가가치가 높습니다.

기업은 종종 규모가 작거나 중간 정도이며 다음과 같은 환경에서 운영됩니다.

첨단 기술에는 다음과 같은 연구 개발 활동이 있습니다. IBM(IBM Rome Software Lab), Ericsson, Leonardo Electronics(Rome-Tiburtina, Rome-Laurentina, Pomezia, Latina),[15] Rheinmetall(레이더 하우스) 및 타이어 산업: 브리지스톤(Ridgestone, 로마의 R&D 센터 및 Aprilia의 입증 근거).

소비재

라치오에서 가장 독특한 산업은 가정용 화학제품, 의약품, 위생용품, 의료용품 등을 생산하는 것입니다. 시그마-타우, 존슨앤존슨, 프록터앤갬블, 콜게이트팔몰리브, 헨켈, 화이자, 아보트, 카탈렌트, 엔제리니, 메나리니, 바이오파마, 웨파

공간

  • Avio in Colleferro는 본사를 두고 발사체 및 전술 추진 시스템을 위한 고체 추진제 모터 및 액체 추진제 엔진의 연구, 개발 및 제조; Ariane 5 로켓용 부스터
  • 위성 서비스는 로마에 있는 본사인 텔레스파지오에서 제공됩니다.
  • Thales Alenia Space로마에 2개의 지점(Tiburtina 및 Saccomuro)을 가지고 있으며 지상 관측, 항법 및 통신 위성의 설계 및 통합을 수행합니다.

농업

키위프루트
시리얼[17] с재배지역, ha
듀럼밀 53,398
보리 14,294
12,850
옥수수 11,720
귀리 5,635

과일 중에서 가장 중요한 것은 키위프루트(이탈리아 1위)와 헤이즐넛 "Nocciola romana"입니다. 이탈리아 자체가 전 세계에서 두 번째로 큰 키위 생산국이고 중국에 의해서만 앞섰습니다. 포도 재배에 사용되어 온 기반 시설은 키위 열매 재배에 쉽게 적용되었습니다.

축산업

페코리노로마노치즈
2019[18] 이탈리아 공유 % 라치오 공유 % % 라치오 주
이탈리아 토탈
5,974,947 26.0% 202,124 18.4% 3.4%
버팔로 402,286 1.8% 60,821 5.5% 15.1%
7,000,880 30.5% 750,529 68.2% 10.7%
염소 1,058,720 4.6% 35,194 3.2% 3.3%
피그스 8,510,268 37.1% 51,740 4.7% 0.6%
22,947,101 100.0% 1,100,408 100.0% 4.8%

오직 양과 버팔로 떼만이 전국적으로 중요합니다. 둘 다 주로 우유용으로 보관되는데, 이는 페코리노 로마노모짜렐라부팔라 치즈 생산에 사용됩니다. 양떼는 사르데냐시칠리아에 이어 전국적으로 세 번째입니다. 양의 40%는 비테르보 지방에서 사육됩니다.

바이티컬쳐

포도밭은 라치오의 47,884 헥타르 (118,320 에이커)에 달합니다. 와인의 90%는 흰색입니다. 고품질 와인 생산에서 라치오는 190.557 hl로 20위 중 14위입니다. DOCG 와인은 3가지가 있습니다.

관광업

라치오의 관광은 특히 예술과 기념물, 이 지역의 관심 장소와 관련된 관광(특히 로마), 종교 관광(로마와 라치오의 성소), 특히 라치오 상하부(산타 마리넬라, 라디폴리, 안지오, 넷투노, 사바우디아, 산펠리스 치르체코, 라치오 아펜니네스(몬테 테르미요, 레오네사, 치타레알, 몬테 리바타, 캄포 스타피와 캄포카티노, 알티피아니 디 아르키나초)의 스키 리조트에서 테라시나, 스페를롱가, 가에타, 여름/겨울 관광. 이 지역의 다른 관심 지점은 로마 시의 남동쪽, 알반 언덕 주변에 위치한 로마 성곽 지역으로, 부분적으로 로마 캄파냐에 둘러싸인 라티움 베투스 영토에 있는 마을과 도시 그룹으로 구성되어 있습니다. 또한 라치오주 브라치아노 호수볼세나 호수 주변에는 화산이 발원한 14개의 호수가 있습니다.[19]

이탈리아에서 가장 중요한 고고학 공원 중 하나는 고대 로마의 항구로 알려진 오스티아 안티카(Ostia Antica)로, 오스티아는 티베르하구 근처에 위치한 라티움 베투스(Latium Vetus)의 도시였습니다.

"죽어가는 도시"로도 알려진 시비타 바그노레조는 이 나라에서 인기 있는 관광지가 되었습니다.

2018년 기준 Istat 자료에 따르면 라치오는 이탈리아에서 4번째로 입국자 수 기준으로 6번째로 1인당 평균 체류 일수가 3일 미만입니다. 이탈리아에서 2899만 2,098명의 사람들이 가장 많이 방문하는 도시인 로마만 해도 연간 지역의 79%를 차지합니다.

라치오에는 작고 그림 같은 마을들이 많이 있는데, 그 중 25개는 이보르히피 ù 벨리 디 이탈리아(I Borghipi Belli d'Italia)가 선정했습니다. 역사적, 예술적 관심이 강한 이탈리아 소도시들의 비영리 민간 협회인 'The most beautiful Villages of Italy)'[20][21]는 이탈리아 전국 지방자치단체연합 관광협의회의 발의로 설립되었습니다.[22]

통계학

2013년부터 2017년까지 라치오의 GDP 성장률:

2013 2014 2015 2016 2017
라치오 181.204,9 181,750.8 183.417,6 190,600.4 193,796.8

2019년 기업은 657,855개로 전국의 10.8%에 달했습니다.

더욱이, 라치오의 GDP는 다른 지방 영토에 비해 로마 경제가 우세하다는 점을 감안할 때 영토적 관점과 GDP의 상당 부분이 서비스에 의해 생산된다는 점을 고려할 때 생산적 부문의 관점 모두에서 균질하게 생산되지 않습니다.

다음 표는 2006년 현재 시장 가격으로 [23]라치오에서 생산된 GDP를 수백만 유로로 표시한 주요 경제 거시 활동으로 구분한 것입니다.

거시경제활동 제품GDP % 지역 GDP에 관한 부문 % 이탈리아 국내총생산 부문.
농림어업 € 1,709.3 1.06% 1.84%
엄밀한 의미의 산업 € 14,208.2 8.85% 18.30%
건물들 € 6,872.1 4.28% 5.41%
상업, 수리, 호텔 및 레스토랑, 운송 및 통신 € 37,305.5 23.24% 20.54%
금융 및 금융 중개; 부동산 및 기업가 활동 € 45,100.7 28.10% 24.17%
기타서비스활동 € 39,411.8 24.55% 18.97%
부가가치세, 제품에 대한 순간접세 및 수입에 대한 세금 € 15,909.9 9.91% 10.76%
라치오 국내총생산(GDP) 시장가격 € 160,517.5

실업

2022년 실업률은 7.7%를 기록했습니다.[24]

연도 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
실업률
(%) 단위로
7.5% 6.4% 7.5% 8.4% 9.2% 8.7% 10.6% 12.0% 12.5% 11.8% 11.1% 10.7% 11.2% 9.9% 9.1% 10.0% 7.7%

인구통계학

역사인구
연도Pop.±%
1861 356,000
1871 1,173,000+229.5%
1881 1,257,000+7.2%
1901 1,586,000+26.2%
1911 1,771,000+11.7%
1921 1,997,000+12.8%
1931 2,349,000+17.6%
1936 2,655,000+13.0%
1951 3,341,000+25.8%
1961 3,959,000+18.5%
1971 4,689,000+18.4%
1981 5,002,000+6.7%
1991 5,140,000+2.8%
2001 5,117,075−0.4%
2011 5,502,886+7.5%
2021 5,714,882+3.9%
출처:[1]

라치오()는 이탈리아 라치오주에 위치한 도시로,[1] 인구는 5,714,882만 명(2021년 12월 31일 기준)이다. 이 지역의 전체 인구 밀도는 km2 당 341명입니다. 그러나 인구 밀도는 고도로 도시화된 로마 대도시 지역의 km2 당 거의 800명의 주민부터 산악 및 시골 지역의 km2 당 60명 미만의 주민까지 광범위합니다. 이탈리아 국립통계원 ISTAT는 2023년 1월 기준 라치오에 거주하는 외국인 이민자가 615,108명으로 전체 지역 인구의 11.1%에 해당한다고 추정했습니다.[25]

주 거주 외국인 인구[26]
국적. 인구(2021년 1월 1일)
1 루마니아 192,983
2 필리핀 44,490
3 방글라데시 41,109
4 인디아 32,653
5 중국 25,553
6 알바니아 24,233
7 우크라이나 24,149
8 이집트 16,709
9 폴란드 16,043
10 모로코 14,899
11 페루 14,778
12 몰도바 13,500
13 스리랑카 11,667
14 나이지리아 10,806

정부와 정치

라치오는 대통령(대통령 델라 레기오네)이 정부 수반대의민주주의 체제와 다원적인 다당제 체제를 갖추고 있습니다. 집행권은 지방정부(Giunta Regionale)에, 입법권지방의회(Consiglio Regionale)에 부여됩니다.

로마는 전통적으로 정치적으로 중도좌파 성향이고, 라치오의 나머지 지역은 중도우파 성향입니다. 2008년 총선에서 라치오는 44.2%의 득표율을 중도우파 연합에게 내준 반면, 중도좌파는 41.4%의 득표율을 기록했습니다. 2013년 총선에서 라치오는 40.7%의 득표율을 중도좌파 연합에, 29.3%를 중도우파 연합에, 20.2%를 오성운동에 내줬습니다.

현재 라치오의 대통령은 중도우파 연합에서 재임 중인 무소속 정치인이자 국제 적십자적신월사 연맹의 전 회장인 프란체스코 로카(Francesco Rocca)입니다.

행정 구역

라치오주는 4개 1개 광역시로 나뉜다.


지방 면적(km2) 인구. 밀도
(inhabit/km)
프로시노네 현 3,244 496,545 153.1
라티나 현 2,251 543,844 241.4
리에티 현 2,749 158,545 57.7
로마의 수도 5,352 4,097,085 765.5
비테르보 현 3,612 314,690 87.1
라치오의 대도시 또는 도시
출처: ISTAT;[27] 2023년 1월 1일 추정치
순위 지방 팝. 순위 지방 팝.
Rome
로마
Latina
라틴계 여자
1 로마 로마 2,757,870 11 Civitavecchia 로마 51,625
2 라틴계 여자 라틴계 여자 126,992 12 아르데아 로마 49,057
3 귀도니아 몬테셀리오 로마 88,602 13 넷투노 로마 48,033
4 피우미치노 로마 81,091 14 마리노 로마 46,347
5 에이프릴리아 라틴계 여자 73,918 15 리에티 리에티 45,276
6 비테르보 비테르보 66,012 16 테라시나 라틴계 여자 44,720
7 포메지아 로마 63,712 17 프로시노네 프로시노네 43,417
8 안지오 로마 58,652 18 몬테로톤도 로마 40,979
9 티볼리 로마 54,673 19 라디폴리 로마 40,658
10 벨레트리 로마 52,146 20 알바노 라지알레 로마 39,718

요리.

라치오에서 가장 유명한 음식 중 하나는 파스타입니다. 이 지역의 국경 안에서 처음으로 검증된 요리는 다음과 같습니다.

관시알레는 여러 소스에 사용됩니다. 관시알레(Guanciale)는 돼지의 뺨에서 얻은 돼지고기를 지방 성분과 함께 근육의 희박한 정맥이 교차하는 부위로, 라르도("등지방") 및 판세타("등지방")와는 다른 구성을 가지고 있습니다. 일관성이 판세타보다 단단하고 더 독특한 맛을 가지고 있습니다. 관시알레는 돼지고기 지방을 소금에 절인 것으로 훈제한 베이컨과는 다릅니다. 라치오, 움브리아, 아브루초의 대표적인 제품입니다. 또 다른 중요한 재료는 페코리노 로마노 치즈입니다.

채소는 일반적이며, 아티초크("carciofi")는 가장 인기 있는 것 중 하나입니다.

다른 인기 있는 야채로는 로만스코 브로콜리, 아스파라거스, 파바 빈, 시마 라파, 로메인 상추, 호박, 애호박 그리고 치커리가 있습니다.

향신료

라치오의 요리에는 향신료가 널리 사용됩니다. 가장 많이 사용되는 것들 중에는 로마에서 "멘투치아" (아르티초크와 버섯의 경우)라고 불리는 작은 고양이 민트, 로마에서 "멘타로마나" (양고기와 곱창의 경우)라고 불리는 스쿼 민트, 월계수, 로즈마리, 세이지, 향나무, 칠리, 그리고 갈은 송로버섯이 있습니다.

퀸토쿼토

로마와 라치오 요리는 야채와 파스타 같은 저렴한 재료를 사용하지만 가난한 사람들은 단백질 공급원이 필요했습니다. 그래서 그들은 부자들에게 귀중한 부품을 판매한 후 남은 동물 사체에서 남은 소위 "퀸토 쿼토" ("5/4분기")를 사용했습니다.

퀸토 콰르토세망의 가장 귀중한 부분인 쿠피아, 로마소 또는 람프레도토, 콩팥(레몬과 함께 물에 오랫동안 담가 소변 냄새를 제거해야 함), 심장, 간, 비장, 단빵(췌장, 흉선 및 침샘), 뇌, 혀, 소꼬리, 트롯터 및 파자타(송아지의 내장, 엄마 젖으로만 먹임). 창자는 깨끗하고 껍질이 벗겨진 상태이지만 키메(부분적으로 소화된 음식 덩어리)는 내부에 남아 있습니다. 이러한 스타일의 일반적인 요리는 다음과 같습니다.

고기요리

전통적인 고기 요리로는 솔트림보카 알라로마나(프로슈토파르마 DOP세이지로 싸고 화이트 와인, 버터, 밀가루로 요리한 송아지)와 아바키오 알라로마나(마늘, 로즈마리, 후추, 다진 프로슈토를 곁들인 구운 양고기)가 있습니다.

스포츠

스타디오 올림피코 전경
프로시노네의 밤에 스타디오 베니토 슈테르페

이 지역은 이탈리아 세리에 A에 있는 프로 축구 클럽 SS 라치오에 이름을 붙였습니다. 이 지역에는 두 개의 프로 클럽이 최상위 리그에 속해 있으며, 다른 하나는 이탈리아 축구의 최상위 리그인 AS 로마입니다. 로마가 3회, 라치오가 2회 우승을 차지하면서, 이 둘은 이탈리아 선수권 대회에서 5번 우승했습니다. 라치오의 주요 스포츠 경기장은 로마의 스타디오 올림피코로, 오랜 기간 동안 두 팀을 수용해 왔으며 두 클럽 간의 더비 델라 캐피탈을 개최합니다. 이 경기장1960년 하계 올림픽과 1990년 FIFA 월드컵 결승전도 개최했습니다. 프로시노네(Frosinone)라는 또 다른 클럽이 세리에 A에서 활약하고 있습니다.

라치오는 최고 수준의 모터스포츠 경기를 개최하지 않지만 발레룽가 서킷은 이전에 모터사이클 경기에서 슈퍼바이크 월드 챔피언십을 개최했습니다.

로마는 다음을 포함한 많은 국제적인 스포츠 행사와 대회가 있습니다.

참고 항목

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외부 링크

41°54'N 12°43'E / 41.900°N 12.717°E / 41.900; 12.717