보루(레스토랑)

Bastion (restaurant)
보루
Bastion logo.png
Bastion (restaurant) is located in Ireland
Bastion (restaurant)
아일랜드 내의 위치
레스토랑 정보
확립된2015년 2월(2015-02)
소유자폴 맥도널드와 헬렌 누난
주방장폴 맥도널드
식품형식유럽 요리
순위1 Michelin star 미슐랭 가이드
거리 주소마켓 스트리트,
도시킨잘레
주코크 주
우편/ZIP 코드P17 C996
나라아일랜드 공화국
좌표51°42′21″N 8°31′27″w / 51.705703°N 8.524174°W / 51.705703; -8.524174좌표: 51°42′21″N 8°31′27″W / 51.705703°N 8.524174°W / 51.705703; -8.524174
좌석능력50
웹사이트www.bastionkinsale.com

바스티온(Bastion)은 아일랜드 코르크 카운티 킨세일에 있는 레스토랑(와인 바쿰 비스스트로라고도 한다)이다.[1][2] 2020년 미슐랭 스타상을 받았다.[3]

역사

폴 맥도널드와 헬렌 누난 부부가 2015년 개업한 아일랜드 심사관은 "거의 제3의 출입구마다 매력적인 메뉴가 있는 리조트 타운에 비교적 새로운 레스토랑 바스티온을 부르는 것은 도전자들이 그들의 도착을 있는 그대로 알리는 작은 의향의 표현"이라고 썼다.[4] 바스티온은 2020년에 미슐랭 별을 땄다.[5][6]

수상

참고 항목

참조

  1. ^ "Bastion - a Michelin Guide restaurant in Monkstown". www.viamichelin.ie.
  2. ^ Travel, D. K. (7 September 2017). DK Eyewitness Travel Guide Ireland. Dorling Kindersley Limited. ISBN 9780241325957 – via Google Books.
  3. ^ "Kinsale's Bastion has been awarded a Michelin star". 7 October 2019.
  4. ^ "Restaurant review: Bastion, Kinsale, Co Cork". www.irishexaminer.com. 13 June 2015.
  5. ^ "Bastion". www.bastionkinsale.com.
  6. ^ "Cork restaurants awarded Michelin star". Echo Live.
  7. ^ Planet, Lonely; Wilson, Neil; Davenport, Fionn; Harper, Damian; Nevez, Catherine Le; Albiston, Isabel (1 March 2018). Lonely Planet Ireland. Lonely Planet. ISBN 9781787019485 – via Google Books.

외부 링크

Stub icon

이 식당 관련 기사는 단조롭다. 위키피디아를 확장하여 도울 수 있다.