eWDG
Bedeutung
nicht verzehrter Rest von Speisen
Beispiel:
das Geschirr mit den Speiseresten vom Tisch abräumen
Typische Verbindungen zu ›Speiserest‹ (berechnet)
Detailliertere Informationen bietet das DWDS-Wortprofil zu ›Speiserest‹.
Verwendungsbeispiele für ›Speiserest‹
maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora
Da ich wenigstens in diesem Fall ihren Geschmack teilte, war mein Bedauern über den verlorenen Speiserest nicht eben groß.
[Rasp, Renate: Ein ungeratener Sohn, Köln: Kiepenheuer & Witsch 1967, S. 65]
Auch ist es durchaus üblich, den Tisch als Ablage für unverdauliche Speisereste zu benutzen.
[Süddeutsche Zeitung, 13.12.2004]
Man lege die Speisereste auf frische Teller und ordne sie so gefällig, als irgend angängig, für das Auge.
[Schramm, Hermine [d.i. Meißner, Hermine]: Das richtige Benehmen in der Familie, in der Gesellschaft und im öffentlichen Leben. In: Zillig, Werner (Hg.) Gutes Benehmen, Berlin: Directmedia Publ. 2004 [1930], S. 6585]
Die Speisereste werden leise mit dem Messer zusammengenommen, auf die Gabel gelegt und mit dieser zum Munde befördert.
[Schramm, Hermine [d.i. Meißner, Hermine]: Das richtige Benehmen in der Familie, in der Gesellschaft und im öffentlichen Leben. In: Zillig, Werner (Hg.) Gutes Benehmen, Berlin: Directmedia Publ. 2004 [1930], S. 6591]
Beim Abtragen der flachen Teller, die noch Speisereste aufweisen, wird genauso verfahren.
[Kölling, Alfred: Fachbuch für Kellner, Leipzig: Fachbuchverl. VEB 1962 [1956], S. 328]
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