flaches, rundes Brot, das aus gemahlenem Getreide, besonders Mais, oder (bei indigenen Völkern) Pflanzenwurzeln und Wasser gebacken wird
Kollokationen:
mit Adjektivattribut: frisches, warmes, gefülltes, knuspriges, dünnes, selbstgebackenes, hauchdünnes Fladenbrot
als Akkusativobjekt: ein Fladenbrot backen, essen
Beispiele:
Wie haben sie das Essen zelebriert daheim in Syrien, dreimal am Tag, immer alle zusammen, es roch nach Auberginenpüree und Minze, nach frischem Fladenbrot und reifen Melonen. [Süddeutsche Zeitung, 17.07.2017]
Die mit Schafskäse, Spinat und frischen Kräutern gefüllten Fladenbrote werden […] auf einer gewölbten Heizplatte gebacken. [Der Spiegel, 09.08.2014 (online)]
Die ersten Bauern in diesem Gebiet [im panamaischen Tropenwald] bauten eine Mischung aus domestizierten Wurzel‑ und Getreidepflanzen an. Sie buken Fladenbrote aus Mais […] und Maniok […]. [Der Standard, 23.10.2000]
Als […] die ersten Türken nach Berlin kamen, kannten sie den Kebab nur als Tellergericht. Als sie bemerkten, daß die Berliner bevorzugt auf der Straße essen, nahmen sie ihr Lammfleisch vom Teller, viertelten die runden Fladenbrote und benutzten diese Brotviertel als Taschen. [Die Zeit, 10.05.1996]
[…] Nan, das afghanische Fladenbrot, und Heizöl sind [im Hindukusch] zu raren Kostbarkeiten aufgestiegen. [Der Spiegel, 16.01.1989]
Wir sitzen am Boden, rund um das wärmende Feuer, tauchen Fladenbrot aus Mais in eine ölige Soße und trinken grünen Tee. [Die Zeit, 28.03.1980]