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Anschnitt, der

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GrammatikSubstantiv (Maskulinum) · Genitiv Singular: Anschnitt(e)s · Nominativ Plural: Anschnitte
Aussprache 
Worttrennung An-schnitt
Grundformanschneiden
eWDG

Bedeutung

landschaftlich
1.
Schnittfläche
Beispiele:
Roastbeef soll im Anschnitt rosig aussehen
das Brot mit dem Anschnitt auf einen Teller stellen
2.
erstes abgeschnittenes, ein wenig vertrocknetes Stück
Beispiel:
der Anschnitt des Brotes, Kuchens, Bratens

Bedeutungsverwandte Ausdrücke

Gastronomie/Kulinarik
Anschnitt · Brotanschnitt · Brotende · Endstück (vom Brot) · abgeschnittenes Ende  ●  Aheuer ugs., regional · Anscherzl ugs., regional, österr. · Bugl ugs., regional · Bödeli ugs., schweiz. · Gigele ugs., regional · Gneisl (Knäusle) ugs., schwäbisch · Gnetzla ugs., regional · Gupf ugs., schweiz., veraltend · Kanten ugs., mitteldeutsch, norddeutsch · Kipf ugs., regional · Kipfla ugs., regional · Knerzel ugs., regional · Knießchen ugs., regional · Knippchen ugs., regional · Knorzen ugs., regional · Knurrn ugs., regional · Knust ugs., norddeutsch · Knäppchen ugs., ruhrdt., rheinisch · Knäppele ugs., regional · Knäuschen ugs., regional · Knäusperle ugs., regional · Knörzchen ugs., regional · Knörzla ugs., regional · Knüppchen ugs., regional · Knüstchen ugs., regional · Koosch ugs., rheinisch · Krüstchen ugs., westdeutsch, mitteldeutsch · Mürggel(i) ugs., schweiz. · Ortstückel ugs., regional · Ranfl ugs., regional · Ranft ugs., ostdeutsch · Reiftchen ugs., regional · Reiftle ugs., regional · Riebel ugs., regional · Riebele (Rieble, Riebl) ugs., schwäbisch · Rämpftl ugs., regional · Rämpftling ugs., regional · Ränftl ugs., sächsisch · Scherzel ugs., bayr., österr. · Scherzerl ugs., österr. · Stützle ugs., regional · Timpken ugs., regional
Oberbegriffe
Assoziationen
  • (ein) Stück Brot  ●  (ein) Kanten Brot ugs.

Typische Verbindungen zu ›Anschnitt‹ (berechnet)

Detailliertere Informationen bietet das DWDS-Wortprofil zu ›Anschnitt‹.

absehen Geburtstagstorte Lage Speiser Torte Windung

Verwendungsbeispiele für ›Anschnitt‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Eine exzentrische Lage der Anschnitte zur Angußkanalmitte ist also in der Herstellung billiger als die zentrische. [Menges, Georg u. Mohren, Paul: Anleitung für den Bau von Spritzgießwerkzeugen, München: Hanser 1974, S. 67]
Heute sehen sie mich höchstens mal im Anschnitt in der hintersten Reihe. [Süddeutsche Zeitung, 08.02.1997]
Dieser Anschnitt erstreckt sich über die ganze Länge der Seite. [Menges, Georg u. Mohren, Paul: Anleitung für den Bau von Spritzgießwerkzeugen, München: Hanser 1974, S. 79]
Roastbeef soll im Anschnitt rosig aussehen, aber nicht mehr blutig sein. [o. A.: Wir kochen gut, Leipzig: Verl. für d. Frau 1968 [1963], S. 92]
Gerade dadurch sind hin und wieder eingestreute ernste Anschnitte viel wirkungsvoller als ein konsequentes Stück Sozialpädagogik. [Süddeutsche Zeitung, 18.06.2002]
Zitationshilfe
„Anschnitt“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/Anschnitt>.

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Worthäufigkeit

selten häufig

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