Kopi putih Ipoh
| Kopi putih Ipoh 白咖啡 ஒயிட் காபி | |
|---|---|
 | |
| Jenis | Minuman kopi  |
| Tempat asal | Ipoh, Perak, Malaysia |
| Kawasan/rantau | Malaysia dan Singapura |
| Suhu penghidangan | Sejuk atau panas |
| Bahan utama | Serbuk kopi, susu pekat manis |
sunting · sunting di Wikidata | |
Kopi putih Ipoh ialah kopi minum yang berasal dari Ipoh, Perak, Malaysia, menjadikan Ipoh yang dinamakan salah satu daripada tiga bandar-bandar kopi teratas oleh Lonely Planet. Biji kopi dipanggang dengan marjerin minyak kelapa, dan kopi ini disajikan dengan susu pekat manis.[1]
Rujukan
[sunting | sunting sumber]- ^ Simon Richmond (2007). Malaysia, Singapore & Brunei. Ediz. Inglese. Lonely Planet. m/s. 148–. ISBN 978-1-74059-708-1.
