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はてなキーワード: 焼き鳥とは

2024-12-17

anond:20241217110720

たったの一軒?

俺が焼き鳥屋やって焼き鳥ジャム塗り40年って言ったらそれが事実ってコト?

anond:20241217104605

焼き鳥食べにくいってマジで言ってんのか?

 

から外すのは、食べにくいからじゃないじゃん。

かぶりつくのがなんかダメな気がする、とかいうお行儀のよい人間勘違い行動じゃん

オレオを分解してクリーム舐めるぐらいのガキっぽい行動だと思うが

まあ食べ方ぐらいはガキっぽくてもええよ、焼き鳥だし、みたいな話。

それを自分が正しいですみたいに言われたら、それは腹立ちなんだが?

  

だいたい、食べやすさも味のうち、とかいうのも俺は妄言だと思う

それだったら、食べにくさも味のうちだという考えもあるだろうが。

ステーキに謎の切れ込みをいれて歯ごたえを台無しにするなクソがよ

anond:20241217104605

わかってないな。

焼き鳥は、自分で串から外す体験を含めた料理なんだわ

anond:20241217105613

じゃあ鳥にジャムでも塗って逆立ちして食べてろよ笑

焼き鳥っていうのは君は知らないだろうけど文化確立されてるの

君は「鳥にジャム塗って逆立ちして食べる屋」を君がやりなさい

anond:20241217104605

歩きながら食いやすいように串に刺さってると思ってるので屋内で串に刺さった焼き鳥食う事自体抵抗ある

anond:20241217105227

そりゃ「一口で食える焼き鳥」という文化があってそれが好きなら当然そうなるだろ

よく考えなさい

anond:20241217104738

もし、もともとの焼き鳥の串が短くて、それを元増田が「食べ応えのためにもっと長くしろ」と主張してるんだったら、

おまえみたいな人間は、まず間違いなく「焼き鳥一口で食えるから美味いんだろ」って言ってる。

anond:20241217104605

焼き鳥が食べにくいって両手骨折でもしてる人?

「食べやすさも味のうち」という当たり前の話をなぜ料理人理解できないのか

焼き鳥はめちゃくちゃ食べにくい。

からから外されてしまう。

そんなの当たり前のことじゃないか

料理盛り付けも味のうちであるように。

店の雰囲気やもてなしも味のうちであるように。

食べやすさも味のうちなのだ

食べにくいものは不味いのである

食べにくい料理を出すということは、わざわざ不味いものを客に出しているということだからプロ失格である

どうしても串に刺して提供したいというなら、たとえば短めの串に一つ二つだけ肉を刺すような形なら食べやすいだろうに。

肉の大きさだの、刺す順番だのをこんなに工夫していると誇るなら、なぜ食べやすさの工夫もしないのか。

2024-11-16

トリキで豪遊してきた

昨日、友達4人で鳥貴族行って、めちゃくちゃ豪遊してきた。

最初は全員で「今日は飲んで食って盛り上がろうぜ」ってビール乾杯したけど、「ビールってすぐお腹膨れるし、次ハイボールにしない?」って話になって、全員すぐにハイボールチェンジ

焼き鳥ももタレと塩を1本ずつだけ頼んで、「いろいろ頼むなら少しずつで十分だよな」って話になって、せせりとかぼんじりも1本ずつだけ追加。

つくねチーズも「これ絶対うまいやつじゃん」とか言いながら2本頼んで、4人で細かく分け合った。

揚げ物は「ポテトフライって安いしボリュームあるから、これだけで満足できるよな」とか言って、ポテト1皿のみ。

サラダも「野菜もあったほうがいいよな」ってことで豆腐サラダ1皿だけ頼んで、「みんなでつつけばちょうどいい量だよな」って全員満足してた。 締めは「親子丼ってちょっと高いし、焼きおにぎり1個ずつで十分じゃない?」って全員で焼きおにぎり頼んだけど、

誰かが「2個で分ければよくない?」って言い出して、2個だけ注文して4人で分け合うことにした。

ドリンクも後半は「水挟むと飲みやすいよな」とか言いながらペース落として追加も控えめ。

結局、これだけ頼んで1人2,400円くらい。めちゃくちゃ食べて飲んだ気分になったし、

コスパ良すぎて全員大満足。また行くしかないって盛り上がった。

AI習作「鳥貴族で豪遊した」

この前、友達4人で鳥貴族行って豪遊してきた。

最初はみんなビール乾杯して、そこからハイボールとか梅酒ソーダとか次々に頼んでいったんだけど、もう序盤から勢いすごかった。焼き鳥定番ももタレとか皮とか、とりあえず一通り頼んで、せせりとかぼんじりも外せないってなって追加。つくねチーズがうますぎて秒でなくなったから、さらに追加注文してさ。途中で揚げ物欲しくなって、チキン南蛮唐揚げポテトフライも頼んでてんこ盛り状態。みんな適当に手を伸ばして無限ループ。で、一応「野菜もいっとく?」みたいな感じで豆腐サラダ頼んだけど、ほぼ誰も手つけず。締めは焼きおにぎり親子丼、あと〆のスープとかも頼んで全員腹パンパンドリンクも終盤は調子乗って鳥貴族サワーとかトリキ限定系のカクテルかいろいろ試して、なんだかんだ飲みすぎた。

結果、会計が18,000円ちょい。1人あたり4,500円くらいで、「あれ?豪遊の割には安いな」って全員大満足。いやー、トリキってやっぱ神だわ。

2024-10-19

[]10月18日

ご飯

朝:なし。昼:サラダ。夜:ビール焼き鳥。間食:羊羹

調子

むきゅーはややー。お仕事は、遅くまで残業、そして飲み会

ヤバヤバ仕事でやーばいばい。

普段作業の上流から携わるのでコントロールできるんだけど、今回は手伝いと尻拭い系なのでそうもいかず流されるがままに忙しい。

とはいえ管理者の人たちが注視している炎上案件で、自分の振られたことをこなすことに加えて、他人の尻拭いが出来るぐらい活躍すると、後での褒められもあるので、しっかりアピール出来るように頑張ろうと思う。

プリンセスコネクト

ブルムちゃんも引いて、姉妹を揃えた。

後、新イベント追憶系も色々遊んだ

覇のカイザーインサイトは3層、ゼーンは1層。

じゃない方は2層まで。

常設コンテンツなので少し長い目で遊ぼう。

2024-10-18

[]

アルミ鍋の鍋セットかった

うっすい牛肉とちょろっと野菜うどんとちっさい豆腐はいって400円くらい

野菜がまじ少ない・・・

ほとんど原価は牛肉にとられてんだろうな感がすごい

まあこのご時世で400円でやろうとするとそうなるんだろうなってのもわからんでもないけど外からみたとき野菜が全部で丼くらい入ってるかがみえんのよねえ

肉をアピールしたいってのもあるんだろうけど肉以外の具がクソってのを隠したいっていう二重の意味を持ってるパッケージになってるからさあ

冷凍焼き鳥解凍したの10本350円もかおうか迷ったけどガマンした

ドラッグストアお菓子グミとかチョコとか柿の種系が半額になってたけど、

買ったらあるだけ全部食べちゃうと思ってガマンした

でも最近グミ高いし1,2個くらいならかってもよかったかなあ

でも昔のふつうの値段なんだよなあ半額でも80円くらいだし

はーあ

しんでしまえみんな

2024-10-16

【10月2週】LINEオープンチャットはてなブックマーカー」の1週間

これは何?

LINEオープンチャットはてなブックマーカー」の1週間分の要約を、さらAI使用し、試験的にまとめまています

要約内容

この1週間分のチャットログの要約を以下にまとめました:

食べ物に関する話題

カレーうどんラーメン焼き鳥天ぷらずんだシェイクなど、さまざまな食べ物が頻繁に話題に上がり、特にうどんについては繰り返し取り上げられていました。地域名物料理盛岡名古屋など)も紹介されており、参加者は各地のグルメに対する関心が高いことが伺えます

イベント日常生活

運動会遠足引っ越し健康診断、朝市の訪問など、日常出来事イベントが会話の中でシェアされました。特に運動会遠足に関する話題では、食事やお弁当についての意見交換も行われていました。

ニュース社会的話題

ノーベル賞LVMH日本の文化政策に関する議論が展開されました。また、ドラえもん声優の死去が追悼され、政治経済に関する軽いコメントも見られました。

ペット日常雑談

猫やインコリクガメなどのペットに関する話題が何度か登場し、参加者同士が飼育に関する意見を交換していました。脱走防止や食事の工夫など、ペットの世話に関するユーモアや悩みが共有されました。

技術趣味に関する話題

読書技術書やエッセイ)、アニメ映画ドラえもん大山のぶ代庵野監督関連)、ゲームなどの趣味に関する話題も多く、特に懐かしの作品や新作への期待が語られました。また、技術的な話題ではエンジニアレベルに関する議論もありました。

その他の話題

現金が見つかったニュース運動後のラーメンアイスクリーム欲求睡眠の質に対する悩みなど、個々の生活感情に関する話題が多岐にわたって展開されました。

この週の会話は、日常生活出来事趣味食べ物についての共有が主軸で、リラックスした雰囲気で行われていたようです。

関連記事

https://anond.hatelabo.jp/20240722084249

オープンチャットの参加URL

LINEオープンチャットはてなブックマーカー」の参加はこちから

https://line.me/ti/g2/MFSXhTJoO_pLfrfds1LpyJ0OlBgcPJSqHoRbBg?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default

2024-09-28

anond:20240928215746

焼き鳥って串から外したらどうなると思う?

見解を聞きたい

2024-09-25

もし1日だけ独身時代に戻れたら

一人の時間をもらう、とかではなくちゃん独身時代に戻れたとしたら。1日限定で。なにしよう。

仕事休みということにしよう。土曜日ならサッカーを見に行こう、と思ったけど貴重な1日なのでDAZN観戦にしよう。

午前中はジムに行って汗をかく。帰りにLIFE惣菜やらビールやらを買い込む。

帰ってきたらシャワーをあびて(ジムではあびない、落ち着かないから)、本棚からハンチョウと酒の細道を取り出してかたわらに積んでおく。

買ってきた惣菜、そうだな、焼き鳥ポテトサラダとだし巻きがいいな、それらを並べてビールをぷしゅー。まだ昼前だけど独身から大丈夫とがめる人も世話する子供もいない。

ビールを飲み、惣菜つまみハンチョウを読みながらソファーでだらだら。

そうこうしてるうちにサッカーがはじまる。

ビールは飲み終えたので氷結レモンさきいかで観戦。

終わるころにはウトウトしてるので、そのままソファーで昼寝。

目が覚めたらもう夜。

近所の韓国料理屋さんでユッケジャンラーメン(旨い)を食べ、帰ってきたらまたソファーゴロゴロして漫画続きを読む

Jリーグタイムを見ながらもう寝るかっつって布団に入ってはてブをやる。

そんな1日だな。

これがずっと続くのはもう寂しいから嫌だけど、1日だけなら戻ってみたいな。独身

2024-09-19

上位存在人間を飼うとき、どのような飼育環境を用意すれば人道的とみなされるのだろう

正確には「上位存在道的」ではあるが

上位存在人間言語思考を完全に理解しているかそうでないか分岐しそうだ

もしも上位存在人間言葉理解しないのであれば「繁殖相手さえ用意すればよい」のような理解がされるかもしれない

いや、無理のあるSF設定か

人間を飼うと表現できるほどの上位存在は、言葉を完全に理解できずとも人間習性を把握できるはずだ」のようなツッコミがされてしまうか

しかしそこは説得力を持たせる理屈をどうひねり出すかという作者(誰?)の腕の見せ所だろうな

上位存在による人間飼育ブーム黎明期にはちょっとずれた理解飼育ノウハウが定着するとかありそうな気もする

GANTZ』の話をしている?

ごめん、『GANTZ』序盤までしか読んでない

その作中で人間ペットになる描写があるらしいのは知ってるけど

多頭飼いしないと上手くいかない、みたいな種類の動物って何かいたような気がするんだよな

人間を飼うときもきっと多頭飼い推奨な気がする、ただし個体の相性があるので注意……か

無人島漂流モノみたいな話も隣接ジャンルなのだろうか、アナタハンの女王事件を思い出す

どんな設定にするかでいろんな種類の話になりそうで面白そうだな

星新一もこういう話何か書いていたはず

なんだっけな、人間つがいをゲットして繁殖させようとしたら両方メスだった(宇宙人両性具有のなめくじ星人だったので気付かなかった)みたいな

……これ違うわ、これって飼う話じゃなく人間を滅ぼすために繁殖方法を知るみたいな話だったか

臓器移植のために生み出されたクローン人間の街」的な環境人間を飼うのにいいんだろうな(そういう映画があったな)

人間飼育されていると気付かれるのは非上位存在道的という話か

何でこんなことを考えたんだっけ

ああそうだ、カマキリを飼うのは繁殖機会を奪うからよくないみたいな話を見たからだった

今日日記終わり、今日焼き鳥テイクアウトする

---

これは私が書いた私のための日記なので、私自身の思考をまとめるために好き勝手に使う 私だけが納得できればいい

ブックマークコメントで好き勝手に書かれるなら日記を書く側も自分の書きたいことを好き勝手に書くのがフェアではないか

動物倫理」と「動物権利」のニュアンスの違い

上位存在にとっての「人間倫理」と「人間権利」の違い

動物倫理とは?の説明は「人間動物とどう接するべきか」という言葉になるか

動物倫理という言葉だけれどあくま人間のための倫理

その一方で動物権利は、人間関係なく動物権利を持つ……動物のための倫理←本当に?この解釈とても怪しくないかちゃんと本を読み直すこと

人道的/上位存在道的と言った時、前者後者どちらのスタンスなのか

どちらもありえるか

地球幼年期の終わり』のオーヴァーロードは「人間倫理」ではなく「人間権利」の考えに基づく上位存在道的な人類支配をしていたな←本当に?ここ考えがいがある気がする 自然に任せていたら自滅する動物がいるとして、人間管理するのと自然に任せるのはどちらがよいのかという話を掘れるか←オーヴァーロード任務を考えると人間を自滅させたくないので人間のためというよりかは別の誰か/オーヴァーマインドのための保護管理

オーヴァーロード目的を考えると当然でもある…… カレルレンの悲哀よ

結局自分の興味は動物倫理/動物権利なんだよな

SF的な設定を妄想するのはとても楽しいけれど

上位存在が「人間倫理」的に人間飼育する時どうしても「人道的」とはズレて人間としては不満が生まれるか

しかベスト/人間権利対応ができないからと言ってもベター/人間倫理対応をすべきではあるのではないか、という話にもなるか

ベターであることの居心地の悪さ」という話かもしれない、これかもな自分の興味は

その点『アイランド』は気付かれさえしなければよくやってたな

ああ、真に人道的な飼育があるとすれば管理された楽園なのか?

ユートピア/ディストピアの話に接続するのか

考えがまとまってないな

しかし興味は炙り出せたからよしか

はー変な時間に起きてしまった、寝直そう

青いバナナ牛乳燃えるゴミ袋、ヨーグルト

2024-09-16

派遣おっさん焼き鳥屋で「ネギマ一本330円(税抜)は高い」って言い出してドン引きした…

 昨日俺とババア先輩と高卒新卒女の子派遣おっさんの3人でナミビア砂漠を見に行った

 見終わった後、ええ塩梅時間だしみんなで夜ご飯でも食べにいくかあってなった


 女性がいてるので赤提灯にいくのも何だし少し洒落乙な個室焼き鳥屋さんに行くことにした

 とりあえずプレモルを頼んで焼き鳥メニューを見て派遣おっさんボツリと

 「ネギマ一本330円って高いよなあ」って場はむっちゃ白けた

 一本330円って5本食べても1650円だし回転寿司で食うのと変わらんのに

 そんなにケチくさいか派遣なんだろうなあって思った

2024-09-07

anond:20240907123215

一般的なダレのレシピの例

もし、具体的な料理が決まっていない場合は、以下の一般的なダレのレシピを参考にしてみてください。

醤油ベースのタレ: 醤油みりん砂糖を煮詰めて作る基本的なタレ。焼肉焼き鳥、炒め物など、幅広い料理活用できます

ポン酢: かぼすゆずなどの柑橘系の果汁をベースにしたさっぱりとしたタレ。焼き魚鍋物サラダなどによく合います

ゴマだれ: ごまをすりつぶして作る濃厚なタレ。冷奴サラダ、炒め物など、様々な料理アクセントを加えます

たれの種類によっては、 ネギ生姜ニンニク味噌、酒など、様々な調味料を加えて風味を豊かにすることができます

もっと詳しくダレのレシピを知りたければ

例えば、以下のような情報があると、より絞り込むことができます

どんな料理に使うダレですか? (例: 焼肉天ぷらたこ焼きなど)

どんな味が好みですか? (例: 甘辛い、さっぱり、濃厚など)

どんな食材を使いたいですか? (例: しょうゆ、みりん砂糖ネギなど)

どんな料理法で作りますか? (例: 煮詰める、混ぜる、炒めるなど)

例:

焼肉用の甘辛いタレのレシピを知りたいです。」

天ぷらに合うさっぱりとしたつゆのレシピを教えてください。」

これらの情報に合わせて、様々なダレのレシピをご紹介できます

2024-09-02

スーパー焼き鳥買う時、指にタレが付いたらどうする?

しかハンカチ持ってない時。

何かで拭いたかったけど何もなくて不衛生だとは思いながらも、指、舐めちゃった。

誰にも見られてなければ良いけど普通の人ならどうするのか知りたい。

anond:20240901132543

20年かけて寝かせたタレをつけた焼き鳥を15秒で食べたら、どうなる? 死刑

2024-08-30

進路が定まらないと秋の味覚も気になる増田朱眞ル何気木髪のキア問ならまだ差が論旨(回文

おはようございます

台風の進路がみんな気にしてる中、

新幹線改札口はもうシャッターが閉まってて

そもそも運行していない感じがして

観光客はともかく

新幹線通勤してる人はもはや通勤できないのかしら?

シャッター閉まってて門前払いとはまさにこのことよね。

名は体を表す感じが強気今日運行しません!って気がしてみんな諦めが付くわよね。

私も気になってさすがに台風の進路をレーダーを使って見るんだけど

停滞して蛇行している感じがしている天気予報の画面を見ながらそう思うの。

つーか、

私たちの所は雨風なるの?って今日傘いるの?ってレヴェルでそれどころではないとおもうんだけど、

以前のちょっと前の天気予報では凄い雨!風雨!ってなっていたのに、

なんか風も吹かないし雨も降ってないし、

だけど新幹線は停まってるし、

なんかSFみを感じてしまうわ。

人間は生きているんだけど街のシステムは止まっているって感じで。

ただただ人間の無力さを感じるわ。

あと全然関係ないけれど

今年の秋刀魚情報も気になるところで秋刀魚界隈は今年は秋刀魚定食やんのかやらないのか。

一時期今年は秋刀魚豊漁だ!つってスク水揚げ級のニュースをやってたけど

街の定食屋さんのショーウィンドーに秋刀魚定食の予告のポスターが貼ってなく、

私はトランペット少年のように憧れる秋刀魚定食を眺めて待ち遠しくショーウィンドーに張り付いてみているのよ。

定食屋さんの秋刀魚定食の動きもないわ。

台風も動きがないわ。

あ!でも魚を売っている鮮魚コーナーには秋刀魚売ってるのを見たから、

そういえばもうマーケットでも出回っているのね。

極端な高価な値段ではないものの、

家で焼く秋刀魚ってある程度の設備が揃っていないと上手に焼けないか定食屋さんの強い火力で焼いて弱火にしてからお客さんに味見をさせるスタイル秋刀魚の焼き方が美味しいのよね。

から

案外そういうのは外で食べていただいた方がいいのよ。

迫力が違うわ迫力が!

そういう外で食べた方が美味しいってのがあるわよね。

秋刀魚意外に今はパッと思い付かないけれど。

あ!思い付いた

焼き鳥と焼シシャモ

あれも外で食べた方が美味しいわよね。

スク水揚げで思い出したけど

デコピンノーバン始球式できたのかしら?

スポーツ新聞には載ってたのか私定かではないけれど、

そもそもとしてデコピンどうやって投げんのよ!って思ったわ、

でも実質犬だからノーパンである確率は限りなく高いので

実質ノーパン始球式と言ってもおかしくない過言でないぐらいの有言実行しているところは各紙取り上げるべきだわ。

さすがデコピン

私のハートストライクよ!

始球式動画見てないけれど、

うふふ。


今日朝ご飯

レタスサンドしました。

なんか昨日夜胃が意外と気持ち悪くてあんまり食べなかった余韻が残っていたので軽めのシャキッと私もレタス恩恵を受けようと

シャキッとパワーをいただいたところよ。

増田書いている間に気持ち悪いこと忘れちゃって直っちゃったみたいだわ。

気持ち問題だったみたいな病は気からっていうじゃない。

それよそれ。

デトックスウォーター

今シーズンぶっちぎりの

水出しルイボスティーウォーラー

今朝もこれで決まり

でもムカムカしていたから軽くちょっと飲む程度でごくごくとはいかないかったけれど

冷たいものが通るとスッキリ一瞬はするわよね。

知らないうちにその胃のムカムカが無くなっちゃってたわ。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

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