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수박

Watermelon
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수박
Taiwan 2009 Tainan City Organic Farm Watermelon FRD 7962.jpg
수박
Watermelon cross BNC.jpg
수박 단면
과학적 분류 edit
왕국: 플랜태
Clade: 기관지 식물
Clade: 혈관배양액
Clade: 유디코트
Clade: 로지드
주문: 쿠쿠비탈레스
패밀리: 쿠쿠르비타과
속: 시트룰루스
종류:
라나투스
이항명
시트룰루스 라나투스
동의어[1]
목록.
    • 앵구리아시트룰루스 제분소.
    • 시트룰루스 아마루스 슈라드.
    • 시트룰루스앵구리아 (Ducchesne) H.하라
    • 시트룰루스아쿠오수스 슈르
    • 시트룰루스바티치 포스크
    • 시트룰루스카퍼 슈라드.
    • 시트룰루스카프로룸 슈라드.
    • 시트룰루스코도스페르무스 Falc. & Dunal
    • 시트룰루스시트룰루스 H. 카스트
    • 시트룰루스시트룰루스 작은.
    • 시트룰루스 에둘리스 스패치
    • 시트룰루스 에둘리스 판갈로 놈불법의
    • 시트룰루스 점막 페르무스 (푸르사)푸르사
    • 시트룰루스파스테카 세이지렛
    • 시트룰루스볼리스 슈라드.
    • 콜로신 이 아마리시마 슈라드 병자명
    • 아마리시마콜로신 슈틀틀
    • 콜로신디스시트룰루스 (L.) 쿤츠
    • 콜로신디스시트룰루스 프리치
    • 쿠쿠미스아마리시무스 슈라드.
    • 쿠쿠미스시트룰루스 (L.) 경
    • 쿠쿠미스 아나톨루스 데크네
    • Cucumis edulis Steud. nom. invalid.
    • 쿠쿠미스라시니오수스 Eckl. ex Stud.
    • 쿠쿠미스라시니오수스 에클, 슈라드.
    • 쿠쿠미스볼리스 (슈라드) E.H.L. 크라우스
    • 쿠쿠르비타앵구리아 듀센
    • 쿠쿠르비타카프라 Eckl.
    • 쿠쿠르비타시트룰루스 l.
    • 쿠쿠르비타긴간테아 솔리스브
    • 쿠쿠르비타 핀나티피다 슈랭크
    • 모모르디카라나타 툰브.
칼라하리 사막의 잠마
호주로 귀화

수박(Citrullus lanatus)은 쿠쿠르비타과의 현화 식물 종으로 식용 과일의 이름입니다.덩굴식물로 덩굴식물처럼 얽혀 다니며, 세계적으로 재배되고 있으며, 1,000종 이상의 품종이 있다.

수박은 껍질이 단단하고 내부가 갈라지지 않은 큰 식용과일로 식물학적으로 페포라고 불리는 열대지방에서 온대지방까지 기후가 좋은 곳에서 재배된다.달콤하고 육즙이 많은 과육은 씨앗이 없는 종류들이 존재하지만 많은 검은 씨앗과 함께 보통 진한 빨간색에서 분홍색입니다.과일은 생으로 먹을 수도 있고 절일 수도 있으며 껍질째는 요리 후 먹을 수 있다.또한 주스 또는 혼합 음료의 성분으로 섭취할 수 있다.

수단의 코르도판 멜론은 가장 가까운 친척이며 현대의 재배된 수박의 [2]조상일 수 있다.야생 수박 씨앗은 대략 [3]기원전 3500년으로 거슬러 올라가는 리비아의 선사시대 유적지인 Uan Muhuggiag에서 발견되었다.수박은 현대의 달콤한 품종은 아니었지만 기원전 2000년까지 이집트에서 재배되었다.달콤한 디저트 수박은 로마 [4]시대에 지중해 전역에 퍼졌다.

상당한 번식 노력으로 질병에 강한 품종이 개발되었습니다.재배 후 100일 이내에 성숙한 열매를 맺는 품종이 많이 있습니다.2017년, 중국은 세계 총 수박의 약 3분의 2를 생산했습니다.

묘사

수박은 엎드리거나 기어오르는 습성을 가진 한해살이 식물이다.줄기의 길이는 3미터(10피트)에 달하며, 새로 자란 줄기는 노란색 또는 갈색 털을 가지고 있다.잎은길이 60~200mm(2+1µ4~7+3µ4인치), 폭 40~150mm(1+1µ2~6인치)이것들은 보통 세 개의 잎을 가지고 있고, 두 개의 잎을 가지고 있다.어린 생육은 털이 빽빽하게 나 있고, 황갈색 털은 식물이 나이를 먹으면서 사라집니다.시트룰루스속의 한 종을 제외한 모든 종과 마찬가지로, 수박은 가지 모양의 텐드릴을 가지고 있다.식물은 흰색 또는 노란색의 단일성 수꽃 또는 암꽃을 가지고 있으며 길이 40밀리미터(1+1⁄2인치)의 털 달린 줄기에 맺힌다.각 꽃은 잎겨드랑이에 한 송이씩 자라며, 각 식물에 수꽃과 암꽃이 피는 그 종의 성적 체계는 (단수꽃)이다.수꽃은 계절이 시작될 때 가장 많이 피지만 나중에 피는 암꽃은 난소가 열등하다.스타일은 하나의 [citation needed]열로 통합됩니다.

큰 과일은 페포라고 불리는 변형 베리의 일종으로 껍질이 두껍고 중심부가 육질이다.[5]야생 식물은 직경 20cm(8인치)까지 열매를 맺는 반면 재배 품종은 60cm(24인치)를 초과할 수 있습니다.열매의 껍질은 중간에서 짙은 녹색이고 보통 얼룩덜룩하거나 줄무늬가 있으며, 과육은 내부 전체에 퍼져 있는 수많은 핍을 포함하고 있으며, 빨강 또는 분홍, 주황, 노랑, 녹색 또는 [6][7]흰색일 수 있습니다.

쓴 수박인 C. 아마루스는 여러 대륙의 반건조 지역에 귀화했고, "돼지 멜론"[8]이라고 불리는 서호주의 일부 지역에서 "애완 식물"로 지정되었습니다.

분류법

이 달콤한 수박은 1753년 칼 린네에 의해 처음 묘사되었고 쿠쿠르비타 시트룰루스라는 이름이 붙여졌다.1836년 독일의 식물학자 하인리히 아돌프 [9]슈레이더에 의해 시트룰루스속(Citrullus vullis)으로 대체되었다.(조류, 곰팡이, 식물의 국제명칭법에서는 시트룰루스 [10]시트룰루스 같은 이름은 허용하지 않습니다.)

이 종은 몇 가지 품종으로 더 나뉘는데, 그 중 쓴 양털 멜론(Citrullus lanatus, Thunb)이 그것이다.마츠모& Nakai var.라나투스, 유자 멜론(Citrullus lanatus var. citroides (L. H. Bailey) Mansf), 식용 바.vullis가 가장 중요할 수 있습니다.이 분류법은 1930년 [11]L.H. 베일리가 양털 멜론 시트룰러스 라나투스와 달콤한 수박 시트룰러스 vullis의 잘못된 동의어화에 유래했다.툰버그와 다른 관련 물질의 원래 컬렉션에서 나온 염기서열을 포함한 분자 데이터는 달콤한 수박(Citrullus vulris Schrad)과 쓴 멜론 Citrullus lanatus(Thunb)를 보여준다.마츠모나카이와는 관계가 깊지 않다.[12]시트룰루스 라나투스(Thunb)라는 이름을 보존하자는 제안.마츠모& Nakai는 명명위원회의 승인을 받아 2017년 [13]국제식물학회에서 확정되었다.

시트룰루스 라나투스에 가장 가까운 야생종은 남아프리카 건조지대에서 나는 텐드릴리스 멜론 시트룰루스 에코로수스 코그니와 서아프리카에서 나는 시트룰루스 점막 퍼사(Fursa)로, 때때로 C 라나투스의 아종으로 여겨지기도 한다.수단에서 온 수박 개체군은 또한 길들여진 [14]수박과 비슷하다.쓴 양털 멜론은 1794년 칼 피터 툰버그에 의해 공식적으로 묘사되었고 모모르디카 [15]라나타라는 이름이 붙여졌다.1916년 일본의 식물학자 마쓰무라 진조와 나카이 다케노신에 [16]의해 시트룰루스속으로 재지정되었다.

역사

17세기 브라질에서 활동한 네덜란드 화가 알베르 에크하우트의 수박, 파인애플, 기타 과일이 있는 정물화
일본 농업 백과사전 세이케이 주세쓰의 삽화 (1804)

수박은 원래 높은 수분 함량을 위해 재배되었고, 식량원뿐만 아니라 [17]물을 저장하는 방법으로 건기에 먹기 위해 저장되었습니다.수박 씨앗은 사해 지역에서 Bab edh-Dhra와 Tel Arad의 [18]고대 정착지에서 발견되었다.

리비아 남서부에 위치한 선사시대 고고학 유적지인 Uan Muhuggiag에서 5000년 된 야생 수박 씨앗이 많이 발견되었다.이 고고생물학적 발견은 그 식물이 과거에 [3][17]더 널리 분포되어 있었을 가능성을 뒷받침할 수 있다.

7세기에는 인도에서 수박이 재배되었고, 10세기에는 중국에 도달했다.무어인들은 이 과일을 이베리아 반도에 들여왔고 961년 코르도바와 1158년 세비야에서 재배되었다는 증거가 있다.그것은 남유럽을 통해 북쪽으로 퍼져나갔는데, 아마도 여름 기온이 좋은 수확을 하기에는 부족하기 때문에 그 진전에 제한적일 것이다.이 과일은 1600년부터 유럽의 초본에 나타나기 시작했고 17세기 유럽에서 작은 정원 [6]작물로 널리 심어졌다.

초기의 수박은 달지 않고 쓴맛이 나는 노란빛을 띤 하얀 과육으로 개봉이 어려웠다.번식 과정을 거치면서 수박은 나중에 맛이 더 좋아졌고 [19]개봉이 더 쉬웠다.

유럽의 식민지 개척자들과 아프리카에서 온 노예들은 수박을 신대륙에 소개했습니다.스페인 정착민들이 1576년 플로리다에서 재배했고, 1629년까지 메사추세츠에서 재배되었고, 1650년까지 페루, 브라질, 파나마에서 재배되었다.비슷한 시기에 미국 원주민들은 미시시피 계곡과 플로리다에서 작물을 재배하고 있었다.수박은 선장 제임스 [6]쿡과 같은 탐험가들에 의해 하와이와 다른 태평양 섬들에서 소개되면서 빠르게 받아들여졌다.남북전쟁 시대에 수박은 보통 자유 흑인에 의해 재배되었고 [20]노예제 폐지의 상징 중 하나가 되었다.남북전쟁 이후, 흑인들은 수박과의 관계 때문에 비난을 받았다.이 정서는 흑인들이 오랫동안 게으름과 [21]불결함과 관련이 있는 과일인 수박을 탐욕스럽게 먹는 인종차별적 고정관념으로 발전했다.

씨 없는 수박은 1939년 일본 과학자들에 의해 처음 개발되었는데, 그들은 충분한 질병 [22]저항력이 없었기 때문에 처음에는 희귀하게 남아있었다.씨 없는 수박은 21세기에 더욱 인기를 끌었고,[23] 2014년에는 미국 전체 수박 판매량의 거의 85%까지 증가했다.

계통학

수단의 코르도판 지역에서 온 멜론 – 코르도판 멜론은 현대의 길들여진 수박의 [2]시조일 수 있다.코도판 멜론은 다른 지역의 다른 야생 아프리카 품종과 달리 단맛을 유지하면서도 국내 수박의 쓴맛 유전자의 손실을 공유하며, 나일 계곡에서 4360 BP(이전)[2]까지 재배되었을 가능성이 있는 공통의 기원을 나타낸다.

재배

수박은 열대 기후에서 온대 기후로 자라는 식물이며, 잘 자라려면 약 25°C(77°F) 이상의 온도가 필요합니다.정원 규모에서 씨앗은 보통 덮개 아래 화분에 뿌려지고 pH가 5.5에서 7 사이이고 중간 수준의 [citation needed]질소로 잘 배출된 모래땅에 옮겨 심습니다.

수박의 주요 해충에는 진딧물, 초파리, 뿌리코 선충 등이 있다.습도가 높은 환경에서, 식물들은 가루 같은 곰팡이나 모자이크 바이러스와 [24]같은 식물성 질병에 걸리기 쉽다.일본 등 극동 지역에서 많이 재배되는 품종 중에는 후사리움 시들기 쉬운 것이 있습니다.이러한 품종을 병에 걸리지 않는 뿌리줄기에 접목하는 것은 [6]보호를 제공합니다.

씨없는 수박

미국 농무부는 상업용 재배용 종자 품종의 수분에는 에이커당 최소 1개의 벌집(벌통당 4,000m2)을 사용할 것을 권고하고 있다.씨앗이 없는 잡종은 살균된 꽃가루를 가지고 있다.이것은 살아있는 꽃가루와 함께 여러 종류의 꽃가루를 심어야 합니다.생존 가능한 꽃가루의 공급이 줄어들고 씨앗이 없는 품종을 생산하는 데 수분작용이 훨씬 더 중요하기 때문에, 에이커당 권장되는 벌집 수는 에이커당 3개(벌통당 1,300m2)로 증가한다.수박은 다른 멜론보다 생육 기간이 길고, 과일이 [25]익기까지는 이식 후 85일 이상 걸리는 경우가 많다.꽃가루의 부족은 수박의 과육이 때로는 복잡하고 대칭적인 모양으로 큰 구멍을 내도록 하는 "홀로우 하트"의 원인이 된다고 생각됩니다.속이 빈 수박은 [26][27]먹어도 안전하다.

일본 젠쓰지 지역의 농부들은 과일을 금속과 유리 상자에 넣고 용기 모양으로 [28]만들어 입방형 수박을 재배하는 방법을 찾아냈다.입방체 모양은 원래 멜론을 쌓고 보관하기 쉽도록 설계되었지만, 이러한 "사각형 수박"은 일반 수박의 3배 가격일 수 있기 때문에 주로 부유한 도시 [28]소비자들에게 어필할 수 있다.피라미드 모양의 수박도 개발되었으며, 잠재적으로 어떤 다면체 모양도 사용될 [29]수 있다.

품종군

다수의 품종 그룹이 확인되었다.[30]

시트로이데스기

(syn. C. lanatus subsp.라나투스 바. 시트로이드; 라나투스 바. 시트로이드; C. gulris 바. 시트로이드)[30]

DNA 자료에 따르면 C. lanatus var. citroides 베일리는 툰버그의 쓴 양털 멜론 C. lanatus와 같고 C. amarus Schrad와도 같다.그것은 달콤한 수박 C. gullis의 형태가 아니며 그 종과 밀접한 관련이 없다.

유자 멜론 또는 마카타안 – 전 세계에서 사료용으로 재배되고 유자 껍질과 펙틴을 생산하는 달콤한 노란색 [31]과육을 가진 품종입니다.

라나투스군

(syn. C. lanatus var. caffer)[30]

C. caffer 슈라드C. amarus Schrad의 동의어입니다.

짬마라고 알려진 품종은 과즙이 많은 하얀 과육 때문에 재배된다.그 종류는 칼라하리 [31]사막의 여행자들에게 중요한 식량원이었다.

카르코어 또는 비터보엘라로 알려진 또 다른 종류는 인간이 좋아하지 않지만, 그 씨앗은 [31]먹을 수 있다.

껍질이 울퉁불퉁하고 작은 열매로 인해 [31]양에게 독이 생겼다.

벌리스 군

이것은 린네의 달콤한 수박입니다수천년 [31]동안 사람이 먹을 수 있도록 재배되어 왔습니다

  • C. 라나투스점막퍼머스(Fursa) 퍼사

이 서아프리카 종은 수박과 가장 가까운 야생종이다.그것은 소 [31]사료용으로 재배되고 있다.

또한,[32] 다른 야생종들은 쿠쿠르비타신을 함유한 쓴 과일을 가지고 있다.C. 콜로신(L.) 슈라드eckl.& Zeyh, C. rehmii De Winter, C. naudinianus (손드)훅.f.

품종

1,200개[33] 이상의 수박 품종은 무게가 1킬로그램 미만에서 90킬로그램 이상까지 다양하며, 과육은 빨강, 분홍, 주황, 노랑 [25]또는 흰색일 수 있습니다.

  • '카롤리나 십자'는 159kg의 무게로 [34]가장 무거운 수박의 세계 기록을 세웠다.그것은 녹색 껍질과 붉은 과육을 가지고 있으며 일반적으로 29에서 68kg 사이의 열매를 맺습니다.심기부터 [35]수확까지 약 90일이 걸린다.
  • '골든미젯'은 익으면 껍질이 황금빛이고 과육이 분홍빛이며 심은 후 [36]수확까지 70일이 걸린다.
  • '오렌지글로'는 매우 달콤한 오렌지 과육을 가지고 있으며 무게가 9-14 kg (20-31파운드)의 크고 장방형 과일이다.그것은 옅은 녹색 껍질과 들쭉날쭉한 짙은 녹색 줄무늬를 가지고 있다.심기부터 [37]수확까지 약 90-100일이 소요됩니다.
  • '[38]달과 별'의 종류는 1926년에 만들어졌다.껍질은 보라색/검은색이며 많은 작은 노란색 원(별)과 하나 또는 두 개의 큰 노란색 원(달)이 있습니다.멜론의 무게는 9-23kg(20-51파운드)[39]이다.과육은 분홍색 또는 빨간색이며 갈색 씨앗을 가지고 있다.단풍도 눈에 띈다.모종에서 수확까지의 기간은 약 90일입니다.[40]
  • '서스캐처원의 크림'은 지름이 약 25cm(10인치)인 작고 둥근 열매를 맺는다.그것은 얇고 연두색 줄무늬 껍질과 검은 씨앗이 있는 달콤한 하얀 과육을 가지고 있다.그것은 서늘한 기후에서 잘 자랄 수 있다.그것은 원래 러시아 이민자들에 의해 캐나다 서스캐처완으로 옮겨졌다.참외는 심고 나서 [41]수확하기까지 80일에서 85일이 걸린다.
  • '멜리토폴스키'는 지름이 약 28-30cm(11-12인치)인 작고 둥근 열매를 맺는다.수박 재배지로 유명한 러시아의 아스트라한 지역에서 유래한 조기 숙성 품종이다.멜리토폴스키 수박은 여름에 모스크바의 노점상들에 의해 높게 쌓이는 것을 볼 수 있다.이 품종은 모종에서 [42]수확까지 약 95일이 걸린다.
  • '덴스케' 수박은 11킬로그램까지 둥근 열매를 맺는다.껍질은 검은색이며 줄무늬나 얼룩이 없습니다.그것은 매년 최대 10,000개의 수박이 생산되는 일본 홋카이도 섬에서만 재배된다.2008년 6월, 최초로 수확한 수박 중 하나가 경매에서 65만엔(미화 6,300달러)에 낙찰되어 지금까지 팔린 수박 중 가장 비쌌다.평균 판매가격은 보통 약 2만5000엔(250달러)[43]이다.
  • 많은 재배품종은 두꺼운 껍질 때문에 더 이상 상업적으로 재배되지 않지만, 가정 정원사나 전문 종자 회사에서는 씨앗을 구할 수 있을 것이다.이 두꺼운 껍질은 수박 피클을 만드는 데 적합하며, 이를 위해 선호되는 오래된 품종으로는 '톰 왓슨', '조지아 방울뱀', '블랙 다이아몬드'[44] 등이 있다.
조반니 스탄치가 그린 17세기 그림에 그려진 수박(오래된 품종)

품종 개량

사우스 캐롤라이나 찰스턴에 있는 USDA 야채 사육 연구소의 원예학자 찰스 프레드릭 앤드러스는 병에 강하고 시들지 않는 수박을 생산하기 시작했다.1954년 그 결과는 "찰스턴에서 온 회색 멜론"이었다.그것의 장방형 모양과 단단한 껍데기는 쌓고 배송하기 쉬웠다.적응성은 넓은 지역에 걸쳐 재배할 수 있다는 것을 의미했다.그것은 높은 수확량을 생산했고 가장 심각한 수박병인 무연탄증과 후사륨 [45]시들기에 저항했다.

플로리다 대학의 J. M. 크롤은 1963년에 '주빌리'를, 캔자스 주립 대학의 C. V. 홀은 이듬해 '크림슨 스위트'를 제작했다.이것들은 더 이상 크게 자라지 않지만, 그들의 혈통은 더 높은 수확량, 더 나은 육질, 매력적인 [6]외모를 가진 잡종 품종으로 발전했다.식물 사육자의 또 다른 목표는 살 전체에 흩어져 있는 씨앗을 제거하는 것이었다.이는 3배체 품종을 사용하여 이루어졌지만, 멸균성이 있어 사배체 모체와 정상적인 2배체 모체를 교차시켜 종자를 생산하는 비용이 높다.[6]

오늘날,[when?] 미국의 약 44개 주에 있는 농부들은 수박을 상업적으로 재배한다.조지아, 플로리다, 텍사스, 캘리포니아 그리고 애리조나는 미국의 가장 큰 수박 생산국이며, 플로리다에서 다른 어떤 주보다 많은 [citation needed][46]수박을 생산하고 있다.지금은 흔한 이 과일은 종종 식료품이 종종 멜론의 반이나 1/4을 팔 정도로 충분히 크다.몇몇 작고 구형의 수박은 붉은 과육과 노란 과육을 가지고 있는데, 때때로 "아이스박스 멜론"[47]이라고 불립니다.기록된 가장 큰 과일은 2013년 테네시에서 재배되었으며 무게는 159 [34]킬로그램이었다.

생산.

2020년 세계 수박 생산량은 1억1060만t으로 중국(본토)[48]이 전체의 60%를 차지했다.2차 생산국에는 터키, 인도, 이란, 알제리, 브라질이 포함되며 [48]모두 2020년 연간 생산량은 200만~300만 t이다.

2020년 수박
생산량(
수백만
톤)
중국
60.1
터키
3.49
인도
2.79
이란
2.74
알제리
2.29
브라질
2.18
세계
101.6
출처 : 유엔 FAOSTAT에서 작성.[48]
China production of watermelons from 1961 to 2020
1961년부터 2020년까지 중국의 수박 생산량.출처 : 유엔 FAOSTAT.

식음료

다음 항목도 참조하십시오.수박씨유
수박살, 생
100g당 영양가 (3.5온스)
에너지127kJ(30kcal)
7.55 g
설탕6.2g
식이섬유0.4 g
0.15g
0.61g
비타민양
%DV†
비타민 A 어큐브.
4%
28μg
3%
303μg
티아민(B1)
3%
0.033mg
리보플라빈(B2)
2%
0.021mg
니아신(B3)
1%
0.140mg
판토텐산(B5)
4%
0.221mg
비타민 B6
3%
0.045mg
콜린
1%
4.1mg
비타민 C
10%
8.1mg
광물양
%DV†
칼슘
1%
7 mg
철
2%
0.24mg
마그네슘
3%
10밀리그램
망간
2%
0.038mg
인
2%
11 mg
칼륨
2%
112밀리그램
나트륨
0%
1밀리그램
아연
1%
0.1mg
기타 구성 요소양
물.91.45g
리코펜4532μg
USDA 데이터베이스 항목 링크
†이 비율은 미국의 성인 권장 사항을 사용하여 대략적으로 어림잡습니다.
출처: USDA Food Data Central

수박은 달콤하고 일반적으로 소비되는 여름의 과일이며, 보통 신선한 조각으로, 혼합 과일 샐러드나 [49][50]주스로 잘게 썬다.수박 주스는 다른 과일 주스와 섞이거나 [51]와인으로 만들 수 있다.

그 씨앗들은 견과류 맛을 가지고 있고 건조되고 볶거나 가루로 [7]갈 수 있다.수박 껍질은 먹을 수 있지만, 그 맛이 좋지 않은 맛은 [44]절임이나 야채로 먹거나 볶거나 조림함으로써 극복할 수 있다.[7][52]

시트룰리스 라나투스(Citrullis lanatus)는 품종 카퍼로,[7] 잠마로 알려진 칼라하리 사막에서 야생으로 자랍니다.이 과일은 삼족과 야생동물이 물과 영양을 공급하기 위해 사용하며, 6주 [7]동안 참마로 생존할 수 있다.

영양소

수박 과일은 91%의 수분과 6%의 당분을 함유하고 있으며 지방 함량이 낮습니다.[53]

수박은 100그램(3+1⁄2온스)의 양에 125킬로줄(30킬로칼로리)의 식품 에너지와 적은 양의 필수 영양소를 공급한다.비타민 C만 일일 가치(표)의 10%로 눈에 띄게 함유되어 있습니다.수박 과육은 리코펜을 [54]포함한 카로티노이드를 함유하고 있다.

아미노산 시트룰린은 수박 [55][56]껍질에서 만들어집니다.

갤러리

  • Watermelon cubes

    수박 큐브

  • Watermelons with dark green rind, India

    인도, 짙은 녹색 껍질을 가진 수박

  • Watermelon flowers

    수박꽃

  • Watermelon leaf

    수박잎

  • Flower stems of male and female watermelon blossoms, showing ovary on the female

    수·암수 수박의 꽃줄기로 암수 수박에 난소가 보인다.

  • Watermelon plant close-up

    수박식물 클로즈업

  • Watermelon with yellow flesh

    노란 과육 수박

  • 'Moon and stars' watermelon cultivar

    '달과 별' 수박 품종

  • Watermelon and other fruit in Boris Kustodiev's Merchant's Wife

    보리스 쿠스토디예프의 상인의 아내에 나오는 수박과 다른 과일

  • Watermelon for sale

    수박 판매

  • Watermelon out for sale in Maa Kochilei Market, Rasulgarh, Odisha, India

    인도 오디샤 라술가르 마아코칠레이 시장에 수박 판매 개시

  • Watermelon grown in Buryatia, Siberia

    시베리아 부랴티아에서 재배되는 수박

  • Watermelon rind curry

    수박 껍질 카레

  • Roasted and salted watermelon seeds

    구운 소금에 절인 수박씨

  • Watermelon seed under a microscope

    현미경 아래 수박씨

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레퍼런스

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외부 링크

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  • 미국 수박 프로모션 보드의 Watermelon.org