보탄 라이스 캔디
Botan Rice Candy보탄쌀사탕은 본탄아메라는 일본 캔디 카테고리의 특정 브랜드다. 본탄아메는 부드럽고 쫄깃한 감귤 맛의 사탕으로 쌀뜨개나 오블라트 겉면이 있다. 쌀뜨물은 말리면 투명하고 플라스틱 같지만 먹을 수 있고 입안에서 용해된다. 이 사탕은 1924년 세이카 푸드에 의해 발명되었다.[1] 이 기간 동안 일본 사회에서 서양식 과자가 점점 더 인기를 끌었고, 이런 종류의 사탕의 등장은 의도적으로 서양식 캐러멜 사탕과 비슷하다.[2] 일본에서는 이러한 사탕이 일본 학생들에게 판매되고 있는 다가시, 값싼 사탕, 과자류로 판매되고 있으며, 종종 밝은 색상의 포장과 함께 스티커나 경품이 포함된 작은 사이즈의 사탕이 판매되고 있다.
본탄(本tan)은 번탄(ブンタ)의 변형된 철자로, 포멜로의 일본어 낱말로서 흔히 풍미로 쓰인다.
보탄 라이스 캔디
특정 브랜드 보탄 라이스 캔디는 미국 시장을 위한 포장이 수십 년 동안 근본적으로 변하지 않은 상징적인 수출품이다. 이 브랜드는 현재 JFC 인터내셔널이 일본에서 북미로 수입하고 있다.[3]
JFC의 보탄 라이스 캔디는 작은 마분지 상자에 담겨 있다. 3⁄4 오즈(21g)의 사탕 각 상자에는 6개의 개별 조각과 스티커가 들어 있다. 사탕의 이름인 보탄(히라가나: ぼたん)은 더 큰 범주의 본탄아메라는 이름에 대한 영리한 말장난이다:보탄은 모란이라는 뜻이지만, 이 브랜드는 전통적인 본탄 같은 감귤류 맛을 가지고 있기도 하다. 일본 어린이들을 위한 강아지 모양의 전통 장난감인 이누하리코 옆에 모란 꽃이 붙어 있다.
재료
포도당 시럽(옥수수 전분, 물), 설탕, 달콤한 쌀, 물, 레몬 향미, 오렌지 맛, FD&C 레드 넘버 40(알루라 레드 AC)
대체 성분 목록: 밀레 젤리(밀레 전분, 물), 설탕, 단 밥, 물, 레몬 맛, 오렌지 맛, FD&C 레드 40호(알루라 레드 AC)
미국 수입품: 옥수수 시럽, 설탕, 물, 찹쌀가루, 웨이퍼 페이퍼(감자 전분, 고구마 전분, 유채 기름, 콩 레시틴), 천연 맛, FD&C 레드 No. 40.
영양정보
서빙 사이즈: 6개 (3½온스(21g))
컨테이너당 서빙 수: 1개
칼로리: 60
지방 칼로리: 0
총 지방: 0.0g
나트륨: 0mg
총 탄수화물: 14g
설탕: 2g
단백질: 0g
기타 브랜드
세이카 푸드는 1924년에 본탄 아메를 탄생시켰다. 그들은 또한 파인애플 아메와 같은 다른 변종들도 판다. 같은 캔디의 또 다른 브랜드는 Tomoe Ame인데 비슷한 맛과 포장, 그리고 삽입 스티커를 가지고 있다. 본탄아메의 다른 브랜드로는 사쓰마임오와 효로쿠모치(식스 솔져 모치)가 있다.[2]
참고 항목
참조
- ^ "Product/ Bontan Ame". Seika Foods. Retrieved 7 December 2020.
- ^ a b "IN OUR CANDY DRAWER: DAGASHI". Candy Atlas. Retrieved 7 December 2020.
- ^ May, Cybele (27 December 2006). "Botan Rice Candy". Candy Blog. Retrieved 10 September 2014.