emulgieren

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GrammatikVerb · emulgiert, emulgierte, hat emulgiert

Worttrennung emul-gie-ren

Wortbildung mit ›emulgieren‹ als Erstglied: Emulgator

Duden, GWDS, 1999

Bedeutung

eine Emulsion bilden

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Typische Verbindungen zu ›emulgieren‹ (berechnet)

DWDS-Wortprofil

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Fett

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Verwendungsbeispiele für ›emulgieren‹

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maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Die Panier emulgiert zu etwas, das von niemandem mehr schönzureden ist. [Die Zeit, 18.07.2011, Nr. 29]

Beide emulgieren gut mit trocknenden Ölen und geben der Farbe Festigkeit und Geschmeidigkeit. [o. A.: Lexikon der Kunst – T. In: Olbrich, Harald (Hg.), Lexikon der Kunst, Berlin: Directmedia Publ. 2001 [1994], S. 45610]

Zuletzt die kalten Butterstückchen einschwenken und mit dem Stabmixer auf höchster Stufe emulgieren. [Die Zeit, 27.07.2005, Nr. 30]

Darf man Kunst mit einem Prozeß im Darm vergleichen, bei dem Kohlehydrate zerlegt und Fette durch Gallensäuren emulgiert werden? [Süddeutsche Zeitung, 21.01.1999]

Wasser und Öl emulgieren, es gibt eine Aufschlämmung feinst verteilter Tröpfchen beider Stoffe, die sich sonst eigentlich nicht mögen und schnell voneinander trennen. [Der Tagesspiegel, 21.12.2000]

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Worthäufigkeit

selten						häufig

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