RU2011100829A - Питательная композиция для грудных детей, рожденных с проведением кесарева сечения - Google Patents
Питательная композиция для грудных детей, рожденных с проведением кесарева сечения Download PDFInfo
- Publication number
- RU2011100829A RU2011100829A RU2011100829/10A RU2011100829A RU2011100829A RU 2011100829 A RU2011100829 A RU 2011100829A RU 2011100829/10 A RU2011100829/10 A RU 2011100829/10A RU 2011100829 A RU2011100829 A RU 2011100829A RU 2011100829 A RU2011100829 A RU 2011100829A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- composition
- lactic acid
- producing bacteria
- acid producing
- dairy product
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract 47
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 title claims 10
- 210000000481 breast Anatomy 0.000 title claims 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 46
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims abstract 23
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims abstract 23
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims abstract 23
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 claims abstract 21
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 claims abstract 21
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims abstract 19
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims abstract 19
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims abstract 19
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 claims abstract 15
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 claims abstract 15
- 239000005018 casein Substances 0.000 claims abstract 14
- BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N casein, tech. Chemical compound NCCCCC(C(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CC(C)C)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(C(C)O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1 BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 14
- 235000021240 caseins Nutrition 0.000 claims abstract 14
- 239000000758 substrate Substances 0.000 claims abstract 14
- 235000021119 whey protein Nutrition 0.000 claims abstract 14
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 claims abstract 12
- 241000186012 Bifidobacterium breve Species 0.000 claims abstract 9
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 claims abstract 7
- 239000005862 Whey Substances 0.000 claims abstract 7
- 239000008101 lactose Substances 0.000 claims abstract 7
- 239000003531 protein hydrolysate Substances 0.000 claims abstract 7
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims abstract 6
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims abstract 6
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims abstract 6
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical class OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 claims abstract 5
- 235000021255 galacto-oligosaccharides Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 150000003271 galactooligosaccharides Chemical class 0.000 claims abstract 5
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract 5
- 241000194020 Streptococcus thermophilus Species 0.000 claims abstract 3
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims abstract 3
- SQVRNKJHWKZAKO-UHFFFAOYSA-N beta-N-Acetyl-D-neuraminic acid Natural products CC(=O)NC1C(O)CC(O)(C(O)=O)OC1C(O)C(O)CO SQVRNKJHWKZAKO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 claims abstract 3
- LWGJTAZLEJHCPA-UHFFFAOYSA-N n-(2-chloroethyl)-n-nitrosomorpholine-4-carboxamide Chemical compound ClCCN(N=O)C(=O)N1CCOCC1 LWGJTAZLEJHCPA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- SQVRNKJHWKZAKO-OQPLDHBCSA-N sialic acid Chemical compound CC(=O)N[C@@H]1[C@@H](O)C[C@@](O)(C(O)=O)OC1[C@H](O)[C@H](O)CO SQVRNKJHWKZAKO-OQPLDHBCSA-N 0.000 claims abstract 3
- 150000003272 mannan oligosaccharides Chemical class 0.000 claims abstract 2
- 239000012736 aqueous medium Substances 0.000 claims 8
- 201000010099 disease Diseases 0.000 claims 4
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 claims 4
- 201000004624 Dermatitis Diseases 0.000 claims 2
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 claims 2
- 206010020751 Hypersensitivity Diseases 0.000 claims 2
- 241000736262 Microbiota Species 0.000 claims 2
- 230000007815 allergy Effects 0.000 claims 2
- 208000006673 asthma Diseases 0.000 claims 2
- 208000010668 atopic eczema Diseases 0.000 claims 2
- 230000002779 inactivation Effects 0.000 claims 2
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 claims 2
- 238000011081 inoculation Methods 0.000 claims 2
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 2
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 claims 2
- 230000001939 inductive effect Effects 0.000 claims 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
- A61K31/702—Oligosaccharides, i.e. having three to five saccharide radicals attached to each other by glycosidic linkages
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/135—Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
- A61K31/715—Polysaccharides, i.e. having more than five saccharide radicals attached to each other by glycosidic linkages; Derivatives thereof, e.g. ethers, esters
- A61K31/733—Fructosans, e.g. inulin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
- A61K35/74—Bacteria
- A61K35/741—Probiotics
- A61K35/744—Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
- A61K35/74—Bacteria
- A61K35/741—Probiotics
- A61K35/744—Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
- A61K35/745—Bifidobacteria
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K38/00—Medicinal preparations containing peptides
- A61K38/01—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof
- A61K38/012—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof from animals
- A61K38/017—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof from animals from blood
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K38/00—Medicinal preparations containing peptides
- A61K38/01—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof
- A61K38/012—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof from animals
- A61K38/018—Hydrolysed proteins; Derivatives thereof from animals from milk
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
- A61P1/12—Antidiarrhoeals
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
- A61P1/14—Prodigestives, e.g. acids, enzymes, appetite stimulants, antidyspeptics, tonics, antiflatulents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P11/00—Drugs for disorders of the respiratory system
- A61P11/06—Antiasthmatics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P17/00—Drugs for dermatological disorders
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P29/00—Non-central analgesic, antipyretic or antiinflammatory agents, e.g. antirheumatic agents; Non-steroidal antiinflammatory drugs [NSAID]
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P31/00—Antiinfectives, i.e. antibiotics, antiseptics, chemotherapeutics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P37/00—Drugs for immunological or allergic disorders
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P37/00—Drugs for immunological or allergic disorders
- A61P37/02—Immunomodulators
- A61P37/04—Immunostimulants
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P37/00—Drugs for immunological or allergic disorders
- A61P37/08—Antiallergic agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Public Health (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Immunology (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Pulmonology (AREA)
- Hematology (AREA)
- Pediatric Medicine (AREA)
- Dermatology (AREA)
- Rheumatology (AREA)
- Pain & Pain Management (AREA)
- Oncology (AREA)
- Communicable Diseases (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Dairy Products (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
Abstract
1. Композиция, включающая: ! a. молочный продукт, где указанный молочный продукт является молочным субстратом, ферментируемым бактериями, продуцирующими молочную кислоту, и указанный молочный субстрат включает по меньшей мере одно вещество, выбранное из группы, состоящей из молока, сыворотки, сывороточного белка, гидролизата сывороточного белка, казеина, гидролизата казеина и/или лактозы, ! b. менее чем 103 КОЕ бактерий, продуцирующих молочную кислоту, на г массы сухого вещества композиции, и ! c. по меньшей мере два неусвояемых олигосахарида, выбранных из группы, состоящей из фруктоолигосахаридов, галактоолигосахаридов, глюкоолигосахаридов, арабиноолигосахаридов, маннанолигосахаридов, ксилоолигосахаридов, фукоолигосахаридов, арабиногалактоолигосахаридов, глюкоманноолигосахаридов, галактоманноолигосахаридов, олигосахаридов, содержащих сиаловую кислоту, и олигосахаридов, содержащих уроновую кислоту. ! 2. Композиция по п.1, где указанные бактерии, продуцирующие молочную кислоту, включают Bifidobacterium breve и/или Streptococcus thermophilus, предпочтительно Bifidobacterium breve, более предпочтительно B. breve CNCM 1-2219. ! 3. Композиция по п.1, где композиция включает галактоолигосахариды и/или фруктоолигосахариды. ! 4. Композиция по п.1, где композиция включает в пределах от 0,5 до 75 г неусвояемых олигосахаридов на 100 г массы сухого вещества композиции. ! 5. Композиция по п.1, где композиция включает белок, углеводы и жир, где белок обеспечивает в пределах от 5 до 25% всех калорий, жир обеспечивает в пределах от 25 до 60% всех калорий и усвояемые углеводы обеспечивают в пределах от 30 до 70% всех калорий. ! 6. Композиция по п.1, где композиция имеет вязкость в преде�
Claims (21)
1. Композиция, включающая:
a. молочный продукт, где указанный молочный продукт является молочным субстратом, ферментируемым бактериями, продуцирующими молочную кислоту, и указанный молочный субстрат включает по меньшей мере одно вещество, выбранное из группы, состоящей из молока, сыворотки, сывороточного белка, гидролизата сывороточного белка, казеина, гидролизата казеина и/или лактозы,
b. менее чем 103 КОЕ бактерий, продуцирующих молочную кислоту, на г массы сухого вещества композиции, и
c. по меньшей мере два неусвояемых олигосахарида, выбранных из группы, состоящей из фруктоолигосахаридов, галактоолигосахаридов, глюкоолигосахаридов, арабиноолигосахаридов, маннанолигосахаридов, ксилоолигосахаридов, фукоолигосахаридов, арабиногалактоолигосахаридов, глюкоманноолигосахаридов, галактоманноолигосахаридов, олигосахаридов, содержащих сиаловую кислоту, и олигосахаридов, содержащих уроновую кислоту.
2. Композиция по п.1, где указанные бактерии, продуцирующие молочную кислоту, включают Bifidobacterium breve и/или Streptococcus thermophilus, предпочтительно Bifidobacterium breve, более предпочтительно B. breve CNCM 1-2219.
3. Композиция по п.1, где композиция включает галактоолигосахариды и/или фруктоолигосахариды.
4. Композиция по п.1, где композиция включает в пределах от 0,5 до 75 г неусвояемых олигосахаридов на 100 г массы сухого вещества композиции.
5. Композиция по п.1, где композиция включает белок, углеводы и жир, где белок обеспечивает в пределах от 5 до 25% всех калорий, жир обеспечивает в пределах от 25 до 60% всех калорий и усвояемые углеводы обеспечивают в пределах от 30 до 70% всех калорий.
6. Композиция по п.1, где композиция имеет вязкость в пределах от 1 до 6 мПа·с при градиенте скорости сдвига 95 с-1 при температуре 20°C.
7. Композиция по п.1, где молочный продукт может быть получен способом, включающим следующие стадии:
a) инокуляции бактерий, продуцирующих молочную кислоту, в водной среде, включающей молочный субстрат, в пределах от 1·102 до 5·1010 КОЕ/мл, причем указанная водная среда имеет pH в предела от 4 до 8 и включает по меньшей мере один молочный субстрат, выбранный из группы, состоящей из молока, сыворотки, сывороточного белка, гидролизата сывороточного белка, казеина, гидролизата казеина и/или лактозы,
b) инкубирования указанных бактерий, продуцирующих молочную кислоту, в указанной водной среде в аэробных или анаэробных условиях и при температуре в пределах от 20°C до 50°C по меньшей мере 2 ч, и
c) инактивации и/или физического удаления живых клеток бактерий, продуцирующих молочную кислоту, из водной среды.
8. Применение композиции по любому из пп.1-7 для получения питательной композиции для обеспечения питания грудных детей, рожденных с проведением кесарева сечения.
9. Применение композиции по любому из пп.1-7 для получения питательной композиции, где композицию вводят энтерально грудному ребенку, рожденному с проведением кесарева сечения, в первую неделю после рождения.
10. Применение композиции по любому из пп.1-7 для получения питательной композиции для (i) лечения и/или профилактики заболеваний у грудных детей, рожденных с проведением кесарева сечения и/или (ii) стимуляции здоровья грудных детей, рожденных с проведением кесарева сечения.
11. Применение композиции по любому из пп.1-7 для получения питательной композиции для лечения заболеваний, выбранных из группы, состоящей из аллергии, экземы, астмы, инфекции и диареи.
12. Применение композиции по любому из пп.1-7 для получения питательной композиции, предназначенной для применения для индуцирования толерантности к бактериям, продуцирующим молочную кислоту у грудных детей, рожденных с проведением кесарева сечения, и/или для улучшения колонизации микробиотой богатой бактериями, продуцирующими молочную кислоту, грудных детей, рожденных с проведением кесарева сечения.
13. Применение молочного продукта для получения питательной композиции, включающей:
a. молочный продукт, где указанный молочный продукт является молочным субстратом, ферментируемым бактериями, продуцирующими молочную кислоту, и указанный молочный субстрат включает по меньшей мере одно вещество, выбранное из группы, состоящей из молока, сыворотки, сывороточного белка, гидролизата сывороточного белка, казеина, гидролизата казеина и/или лактозы, и
b. менее, чем 103 КОЕ бактерий, продуцирующих молочную кислоту, на г массы сухого вещества композиции для (i) лечения и/или профилактики заболеваний у грудных детей, рожденных с проведением кесарева сечения и/или (ii) стимуляции здоровья грудных детей, рожденных с проведением кесарева сечения.
14. Применение молочного продукта для получения питательной композиции, включающей:
a. молочный продукт, где указанный молочный продукт является молочным субстратом, ферментируемым бактериями, продуцирующими молочную кислоту, и указанный молочный субстрат включает по меньшей мере одно вещество, выбранное из группы, состоящей из молока, сыворотки, сывороточного белка, гидролизата сывороточного белка, казеина, гидролизата казеина и/или лактозы, и
b. менее, чем 103 КОЕ бактерий, продуцирующих молочную кислоту, на г массы сухого вещества композиции для лечения заболеваний, выбранных из группы, состоящей из аллергии, экземы, астмы, инфекции и диареи у грудных детей, рожденных с проведением кесарева сечения.
15. Применение молочного продукта для получения питательной композиции, включающей:
a. молочный продукт, где указанный молочный продукт является молочным субстратом, ферментируемым бактериями, продуцирующими молочную кислоту, и указанный молочный субстрат включает по меньшей мере одно вещество, выбранное из группы, состоящей из молока, сыворотки, сывороточного белка, гидролизата сывороточного белка, казеина, гидролизата казеина и/или лактозы, и
b. менее чем 103 КОЕ бактерий, продуцирующих молочную кислоту, на г массы сухого вещества композиции для индуцирования толерантности к бактериям, продуцирующим молочную кислоту у грудных детей, рожденных с проведением кесарева сечения и/или для улучшения колонизации микробиотой богатой бактериями, продуцирующими молочную кислоту, грудных детей, рожденных с проведением кесарева сечения.
16. Применение по любому из пп.13-15, где указанные бактерии, продуцирующие молочную кислоту, включают Bifidobacterium breve и/или Streptococcus thermophilus, предпочтительно Bifidobacterium breve, более предпочтительно B. breve CNCM 1-2219.
17. Применение по любому из пп.13-15, где молочный продукт может быт получен способом, включающим следующие стадии:
a) инокуляции бактерий, продуцирующих молочную кислоту, в водной среде, включающей молочный субстрат, в пределах от 1·102 до 5·1010 КОЕ/мл, причем указанная водная среда имеет pH в предела от 4 до 8 и включает по меньшей мере один молочный субстрат, выбранный из группы, состоящей из молока, сыворотки, сывороточного белка, гидролизата сывороточного белка, казеина, гидролизата казеина и/или лактозы,
b) инкубирования указанных бактерий, продуцирующих молочную кислоту, в указанной водной среде в аэробных или анаэробных условиях и при температуре в пределах от 20°C до 50°C по меньшей мере 2 ч, и
c) инактивации и/или физического удаления живых клеток бактерий, продуцирующих молочную кислоту, из водной среды.
18. Применение по любому из пп.13-15, где композиция дополнительно включает белок, углеводы и жир, где белок обеспечивает в пределах от 5 до 25% всех калорий, жир обеспечивает в пределах от 25 до 60% всех калорий и усвояемые углеводы обеспечивают в пределах от 30 до 70% всех калорий.
19. Применение по любому из пп.13-15, где композиция дополнительно включает по меньшей мере один неусвояемый олигосахарид, выбранный из группы, состоящей из фруктоолигосахаридов, галактоолигосахаридов, глюкоолигосахаридов, арабиноолигосахаридов, маннанолигосахаридов, ксилоолигосахаридов, фукоолигосахаридов, арабиногалактоолигосахаридов, глюкоманноолигосахаридов, галактоманноолигосахаридов, олигосахаридов, содержащих сиаловую кислоту, и олигосахаридов, содержащих уроновую кислоту
20. Применение по п.19, где неусвояемые олигосахариды выбирают из группы, состоящей из галактоолигосахаридов и фруктоолигосахаридов.
21. Применение по п.19, где композиция включает в пределах от 0,5 до 75 г неусвояемых олигосахаридов на 100 г массы сухого вещества композиции.
Applications Claiming Priority (5)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
PCT/NL2008/050375 WO2009151315A1 (en) | 2008-06-13 | 2008-06-13 | Nutritional composition for infants delivered via caesarean section |
NLPCT/NL2008/050375 | 2008-06-13 | ||
EP08168054.8 | 2008-10-31 | ||
EP08168054 | 2008-10-31 | ||
PCT/NL2009/050332 WO2009151330A1 (en) | 2008-06-13 | 2009-06-12 | Nutritional composition for infants delivered via caesarean section |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2011100829A true RU2011100829A (ru) | 2012-07-20 |
RU2498605C2 RU2498605C2 (ru) | 2013-11-20 |
Family
ID=40935729
Family Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2011100828/15A RU2543634C2 (ru) | 2008-06-13 | 2009-06-12 | Питание, стимулирующее иммунную систему |
RU2011100829/10A RU2498605C2 (ru) | 2008-06-13 | 2009-06-12 | Питательная композиция для грудных детей, рожденных с проведением кесарева сечения |
Family Applications Before (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2011100828/15A RU2543634C2 (ru) | 2008-06-13 | 2009-06-12 | Питание, стимулирующее иммунную систему |
Country Status (13)
Country | Link |
---|---|
US (5) | US20110182934A1 (ru) |
EP (4) | EP3326633A1 (ru) |
CN (3) | CN102065867A (ru) |
AR (3) | AR072142A1 (ru) |
BR (1) | BRPI0915149B1 (ru) |
DK (1) | DK2285387T3 (ru) |
ES (2) | ES2656776T3 (ru) |
HU (1) | HUE028390T2 (ru) |
PL (2) | PL2285387T3 (ru) |
PT (1) | PT2285387E (ru) |
RU (2) | RU2543634C2 (ru) |
SI (1) | SI2285387T1 (ru) |
WO (3) | WO2009151330A1 (ru) |
Families Citing this family (62)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
BRPI0821165B8 (pt) * | 2007-12-07 | 2021-05-25 | Nutricia Nv | uso de uma composição |
ES2656776T3 (es) | 2008-06-13 | 2018-02-28 | N.V. Nutricia | Composición nutricional para bebés nacidos por cesárea |
MX336030B (es) | 2009-05-11 | 2016-01-07 | Nestec Sa | Lactobacillus johnsonii la1 mcc533 (cncm i-1225) y padecimientos inmunes. |
WO2011121379A1 (en) * | 2010-03-30 | 2011-10-06 | Assistance Publique - Hopitaux De Paris | Use of bifidobacteria for preventing allergy in breastfed infants |
WO2011148221A1 (en) * | 2010-05-28 | 2011-12-01 | Compagnie Gervais Danone | Lactic acid bacteria for maturation of the enteric nervous system in infants |
PL3097791T3 (pl) * | 2010-06-04 | 2018-10-31 | N.V. Nutricia | Niestrawne oligosacharydy do doustnej indukcji tolerancji na białka pokarmowe |
WO2011150949A1 (en) | 2010-06-04 | 2011-12-08 | N.V. Nutricia | Non-digestible oligosaccharides for oral induction of tolerance against dietary proteins |
WO2012002322A1 (ja) * | 2010-06-28 | 2012-01-05 | 株式会社ヤクルト本社 | 経口用皮膚性状改善剤 |
WO2012057636A1 (en) * | 2010-10-27 | 2012-05-03 | Fonterra Corporate Research And Development Limited | Modulation of th1 and th2 immune response by lactic acid whey |
EP2449891A1 (en) * | 2010-11-05 | 2012-05-09 | Nestec S.A. | Drinking yoghurt preparations containing non-replicating probiotic micro-organisms |
CN103209596A (zh) * | 2010-11-11 | 2013-07-17 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 含有益生微生物的冷冻糖食 |
AU2011328041A1 (en) * | 2010-11-11 | 2013-05-23 | Nestec S.A. | Spoonable yogurt preparations containing non-replicating probiotic micro-organisms |
EP2465508A1 (en) * | 2010-11-23 | 2012-06-20 | Nestec S.A. | Composition comprising hydrolysed proteins and oligosaccharides for treating skin diseases |
HUE026180T2 (en) * | 2010-12-06 | 2016-05-30 | Nutricia Nv | Fermented Child Nutrition |
EP2520181A1 (en) * | 2011-05-02 | 2012-11-07 | N.V. Nutricia | Fermented infant formula |
WO2012078030A1 (en) * | 2010-12-06 | 2012-06-14 | N.V. Nutricia | Fermented infant formula |
WO2012078032A1 (en) | 2010-12-10 | 2012-06-14 | N.V. Nutricia | Early stimulation of taste and/or flavour acceptance |
MX355780B (es) * | 2010-12-31 | 2018-04-30 | Abbott Lab | Fórmula pediátrica sintética para estimular células nerviosas entéricas en el tracto gastrointestinal. |
EP2481299B1 (en) * | 2011-01-31 | 2016-12-07 | Dr. Fischer Gesundheitsprodukte GmbH | Bifidobacterium bifidum strains for application in gastrointestinal diseases |
DK2734210T3 (en) | 2011-07-22 | 2018-01-22 | Abbott Lab | GALACTOOLIGOSACCHARIDES FOR THE PREVENTION OF DAMAGE TO AND / OR PROMOTION OF HEALING OF THE MAVE GAS CHANNEL |
WO2013053073A1 (zh) * | 2011-10-10 | 2013-04-18 | Huang Daiyong | 一种基于甘露寡糖的胃肠道健康因子组合物 |
WO2013187755A1 (en) | 2012-06-14 | 2013-12-19 | N.V. Nutricia | Fermented infant formula with non digestible oligosaccharides |
EP2914136B1 (en) * | 2012-11-02 | 2021-05-26 | N.V. Nutricia | Synbiotics combination for brain improvement |
CA3012383C (en) | 2013-02-28 | 2021-03-02 | Teewinot Technologies Limited | Biosynthesis of cannabinoids |
US20140271978A1 (en) * | 2013-03-15 | 2014-09-18 | Mead Johnson Nutrition Company | Low-buffer nutritional compositions and uses thereof |
US9352020B2 (en) * | 2013-03-15 | 2016-05-31 | Mead Johnson Nutrition Company | Reducing proinflammatory response |
US20160089400A1 (en) * | 2013-04-08 | 2016-03-31 | N.V. Nutricia | Fermented nutritional composition with thiol protease inhibitor |
WO2014200334A1 (en) * | 2013-06-14 | 2014-12-18 | N.V. Nutricia | Synbiotic composition for treatment of infections in allergic patients |
CN104413334A (zh) * | 2013-08-30 | 2015-03-18 | 深圳华大基因科技有限公司 | 可食用组合物及其制备方法和用途 |
EP2857410A1 (en) | 2013-10-04 | 2015-04-08 | Jennewein Biotechnologie GmbH | Process for purification of 2´-fucosyllactose using simulated moving bed chromatography |
CN114468302A (zh) | 2013-11-15 | 2022-05-13 | 雀巢产品有限公司 | 用于预防或治疗有风险婴儿或幼儿的urt感染的组合物 |
CN105899089A (zh) * | 2013-12-19 | 2016-08-24 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 用于减少婴儿代谢应激、降低肠道通透性和接近母乳喂养婴儿的生长速度的营养组合物 |
JP6622793B2 (ja) | 2014-08-25 | 2019-12-18 | ティーウィノット テクノロジーズ リミテッド | カンナビノイド化合物を同時作製する装置及び方法 |
EP3294308A4 (en) | 2015-05-14 | 2019-03-06 | University of Puerto Rico | PROCESS FOR RECOVERING THE BIOZOOSE OF NEWBORN |
WO2017043962A1 (en) * | 2015-09-11 | 2017-03-16 | N.V. Nutricia | Method for stimulating microbiota health after non-natural birth |
EP3150257A1 (en) * | 2015-09-30 | 2017-04-05 | Buga, Doris | A method for producing a composition for strengthening the immune system |
CN105341938B (zh) * | 2015-10-10 | 2018-06-26 | 北京康比特体育科技股份有限公司 | 一种降低大强度运动后呼吸道感染率的保健食品 |
US11564667B2 (en) | 2015-12-28 | 2023-01-31 | New York University | Device and method of restoring microbiota of newborns |
WO2017114901A1 (en) * | 2015-12-29 | 2017-07-06 | N.V. Nutricia | Nutritional formula with non-digestible oligosaccharides and non-replicating lactic acid producing bacteria |
BR112018013501B1 (pt) * | 2015-12-29 | 2022-12-20 | N.V. Nutricia | Uso de um ingrediente fermentado e oligossacarídeo não digerível |
EP3454672B1 (en) | 2016-05-10 | 2020-07-01 | N.V. Nutricia | Uses of fermented infant formula |
EP3454674B1 (en) | 2016-05-10 | 2020-12-02 | N.V. Nutricia | Methods of use of fermented infant formula |
BR112019006336B1 (pt) * | 2016-09-30 | 2021-09-21 | The A2 Milk Company Limited | Beta-caseínas e a microbiota intestinal |
AU2018229814B2 (en) * | 2017-03-08 | 2023-06-01 | N.V. Nutricia | Composition with non-digestible oligosaccharides for attenuating nasal epithelial inflammation |
US20200305488A1 (en) * | 2017-07-07 | 2020-10-01 | Societe Des Produitis Nestle S.A. | Human milk fortifier |
CN107397230A (zh) * | 2017-08-21 | 2017-11-28 | 杭州特悘衡康生物科技有限公司 | 营养组合物、促进手术后肌肉恢复和蛋白质合成的配方食品及其应用 |
US11197917B2 (en) | 2017-12-01 | 2021-12-14 | ByHeart, Inc. | Formulations for nutritional support in subjects in need thereof |
WO2019115382A1 (en) * | 2017-12-11 | 2019-06-20 | N.V. Nutricia | Composition for use for treating delayed colonization by bifidobacterium after birth |
WO2019155044A1 (en) | 2018-02-09 | 2019-08-15 | N.V. Nutricia | Fermented formula with non-digestible oligosaccharides |
WO2019155043A1 (en) | 2018-02-09 | 2019-08-15 | N.V. Nutricia | Fermented formula with non-digestible oligosaccharides |
EP3646739A1 (en) | 2018-11-01 | 2020-05-06 | N.V. Nutricia | Nutritional composition comprising urea and non-digestible oligosaccharides |
BR112021007249A2 (pt) | 2019-01-16 | 2021-08-10 | N.V. Nutricia | composições nutricionais |
WO2020161113A1 (en) | 2019-02-04 | 2020-08-13 | N.V. Nutricia | Fermented formula with non digestible oligosaccharides for sleep improvement |
CN113163835A (zh) | 2019-05-15 | 2021-07-23 | N·V·努特里奇亚 | 促进肠道发育的发酵配方物 |
WO2020239996A1 (en) * | 2019-05-29 | 2020-12-03 | N.V. Nutricia | Non-digestible oligosaccharides for decreased colonic protein fermentation |
CN113613510B (zh) | 2019-06-04 | 2024-04-12 | N·V·努特里奇亚 | 包含2’岩藻糖基乳糖和3’半乳糖基乳糖的营养组合物 |
EP4151097A1 (en) | 2019-06-04 | 2023-03-22 | N.V. Nutricia | Nutritional composition comprising 2'fucosyllactose and dietary butyrate |
CN110839698A (zh) * | 2019-11-29 | 2020-02-28 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | 一种组合物及其食品用途 |
GB2608587A (en) * | 2021-06-25 | 2023-01-11 | Mjn Us Holdings Llc | Use of extensively hydrolysed protein |
WO2024223938A1 (en) | 2023-04-28 | 2024-10-31 | Société des Produits Nestlé S.A. | Compositions and methods for improving brain health |
WO2024223940A1 (en) | 2023-04-28 | 2024-10-31 | Société des Produits Nestlé S.A. | Compositions and methods for improving metabolic health |
WO2024223939A1 (en) | 2023-04-28 | 2024-10-31 | Société des Produits Nestlé S.A. | Compositions and methods for improving immune health |
Family Cites Families (37)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4110476A (en) | 1977-01-10 | 1978-08-29 | Johnson/Rhodes Cultured Foods, Inc. | Preparation of liquid and frozen yogurt products |
RU2031586C1 (ru) * | 1993-02-05 | 1995-03-27 | Тамара Георгиевна Извекова | Биологически активный кисломолочный продукт "ацидолакт-наринэ" и способ его получения |
FR2723963B1 (fr) * | 1994-08-31 | 1997-01-17 | Gervais Danone Co | Preparation de produits fermentes par streptococcus thermophilus, enrichis en galacto-oligosaccharides et en beta-galactosidase |
EP1020123A1 (en) | 1999-01-18 | 2000-07-19 | Sitia-Yomo S.p.A. | Beverages containing live lactic bacteria |
FR2795917B1 (fr) * | 1999-07-06 | 2001-08-31 | Gervais Danone Sa | Procede de preparation d'un produit lacte immunostimulant et ses applications |
EP1062873A1 (en) * | 1999-12-13 | 2000-12-27 | N.V. Nutricia | Improved infant formula, protein hydrolysate for use in such an infant formula, and method for producing such a hydrolysate |
ES2232591T3 (es) | 2000-03-01 | 2005-06-01 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Formulacion de hidratos de carbono (adyuvante prebiotico) para la mejora de la respuesta inmune. |
EP1145643A1 (en) | 2000-04-10 | 2001-10-17 | Phillip Connolly | Improved milk protein concentrate |
US7431939B1 (en) | 2000-09-28 | 2008-10-07 | Mississippi State University | Inhibition of systemic infections in humans and vertebrates by dietary fibers |
EP1364586A1 (en) * | 2002-05-24 | 2003-11-26 | Nestec S.A. | Probiotics and oral tolerance |
RU2220579C1 (ru) * | 2002-07-31 | 2004-01-10 | Зенович Сергей Михайлович | Пищевой преимущественно кисломолочный продукт и закваска для его получения (варианты) |
OA13142A (en) * | 2002-10-11 | 2006-12-13 | Wyeth Corp | Nutritional formulations containing synbiotic substances. |
GB0229015D0 (en) * | 2002-12-12 | 2003-01-15 | Novartis Nutrition Ag | New Compound |
US20050180962A1 (en) * | 2003-01-30 | 2005-08-18 | Eyal Raz | Inactivated probiotic bacteria and methods of use thereof |
FR2857026B1 (fr) | 2003-04-16 | 2012-11-16 | Gervais Danone Sa | Produit immunomodulateur obtenu a partir d'une culture de bifidobacterium et compositions le contenant |
FR2853908B1 (fr) * | 2003-04-16 | 2005-06-03 | Gervais Danone Sa | Produit immunomodulateur obtenu a partir d'une culture de bifidobacterium et compositions le contenant |
WO2004112509A2 (en) | 2003-06-23 | 2004-12-29 | Nestec S.A. | Nutritional formula for optimal gut barrier function |
US20070207132A1 (en) * | 2003-10-24 | 2007-09-06 | N.V. Nutricia | Synbiotic Composition For Infants |
DE602004020809D1 (de) | 2003-10-24 | 2009-06-04 | Nutricia Nv | Immunmodulierende Oligosaccharide |
EP1597978A1 (en) * | 2004-05-17 | 2005-11-23 | Nutricia N.V. | Synergism of GOS and polyfructose |
US8252769B2 (en) | 2004-06-22 | 2012-08-28 | N. V. Nutricia | Intestinal barrier integrity |
US7862808B2 (en) * | 2004-07-01 | 2011-01-04 | Mead Johnson Nutrition Company | Method for preventing or treating respiratory infections and acute otitis media in infants using Lactobacillus rhamnosus LGG and Bifidobacterium lactis Bb-12 |
CN101087539A (zh) | 2004-12-27 | 2007-12-12 | 雀巢技术公司 | 蛋白质含量降低的婴儿配方的用途 |
PT1926394T (pt) * | 2005-02-21 | 2020-05-22 | Nestle Sa | Mistura de oligossacáridos |
US20060194241A1 (en) * | 2005-02-28 | 2006-08-31 | Jan Knol | Lactobacillus specific probes |
US7303745B2 (en) * | 2005-04-15 | 2007-12-04 | Bristol-Myers Squibb Company | Method for preventing or treating the development of respiratory allergies |
EP1776877A1 (en) * | 2005-10-21 | 2007-04-25 | N.V. Nutricia | Method for stimulating the intestinal flora |
US20090156550A1 (en) | 2005-12-06 | 2009-06-18 | Potappel-Van T Land Belinda | Composition containing oligosaccharides for the treatment/prevention of infections |
JP2009523027A (ja) | 2006-01-11 | 2009-06-18 | アテューン フーズ | プロバイオティック食品、その調製のためのプロセスおよび摂取量の管理 |
WO2008153377A1 (en) * | 2007-06-15 | 2008-12-18 | N.V. Nutricia | Nutrition with non-viable bifidobacterium and non-digestible oligosaccharide |
ES2656776T3 (es) | 2008-06-13 | 2018-02-28 | N.V. Nutricia | Composición nutricional para bebés nacidos por cesárea |
WO2010008272A1 (en) | 2008-07-15 | 2010-01-21 | N.V. Nutricia | Treatment of gut motility disorders |
WO2010070613A2 (en) | 2008-12-18 | 2010-06-24 | University College London | Baby feeding formula and system |
WO2012078030A1 (en) | 2010-12-06 | 2012-06-14 | N.V. Nutricia | Fermented infant formula |
EP2520181A1 (en) | 2011-05-02 | 2012-11-07 | N.V. Nutricia | Fermented infant formula |
HUE026180T2 (en) | 2010-12-06 | 2016-05-30 | Nutricia Nv | Fermented Child Nutrition |
MX2011007872A (es) | 2011-07-26 | 2013-01-29 | Nucitec Sa De Cv | Composicion nutrimental para niños que presentan reflujo, colico y/o estreñimiento. |
-
2009
- 2009-06-12 ES ES09762711.1T patent/ES2656776T3/es active Active
- 2009-06-12 AR ARP090102157A patent/AR072142A1/es unknown
- 2009-06-12 WO PCT/NL2009/050332 patent/WO2009151330A1/en active Application Filing
- 2009-06-12 ES ES09762710.3T patent/ES2558960T3/es active Active
- 2009-06-12 HU HUE09762710A patent/HUE028390T2/en unknown
- 2009-06-12 US US12/997,527 patent/US20110182934A1/en not_active Abandoned
- 2009-06-12 CN CN2009801222425A patent/CN102065867A/zh active Pending
- 2009-06-12 EP EP17205129.4A patent/EP3326633A1/en not_active Withdrawn
- 2009-06-12 RU RU2011100828/15A patent/RU2543634C2/ru active
- 2009-06-12 RU RU2011100829/10A patent/RU2498605C2/ru active
- 2009-06-12 SI SI200931354T patent/SI2285387T1/sl unknown
- 2009-06-12 EP EP09762710.3A patent/EP2285387B1/en active Active
- 2009-06-12 PL PL09762710T patent/PL2285387T3/pl unknown
- 2009-06-12 CN CN200980131512.9A patent/CN102123715B/zh active Active
- 2009-06-12 DK DK09762710.3T patent/DK2285387T3/en active
- 2009-06-12 CN CN200980131387.1A patent/CN102118976B/zh active Active
- 2009-06-12 AR ARP090102156A patent/AR072141A1/es unknown
- 2009-06-12 PL PL09762711T patent/PL2293677T3/pl unknown
- 2009-06-12 EP EP09762712A patent/EP2293803A1/en not_active Ceased
- 2009-06-12 BR BRPI0915149-4A patent/BRPI0915149B1/pt active IP Right Grant
- 2009-06-12 US US12/997,537 patent/US20110117077A1/en not_active Abandoned
- 2009-06-12 AR ARP090102151A patent/AR078014A1/es unknown
- 2009-06-12 WO PCT/NL2009/050330 patent/WO2009151329A1/en active Application Filing
- 2009-06-12 PT PT97627103T patent/PT2285387E/pt unknown
- 2009-06-12 WO PCT/NL2009/050333 patent/WO2009151331A1/en active Application Filing
- 2009-06-12 EP EP09762711.1A patent/EP2293677B1/en active Active
- 2009-06-12 US US12/997,541 patent/US20110097437A1/en not_active Abandoned
-
2016
- 2016-09-28 US US15/278,475 patent/US20170173104A1/en not_active Abandoned
-
2017
- 2017-01-13 US US15/406,361 patent/US10124016B2/en active Active
Also Published As
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2011100829A (ru) | Питательная композиция для грудных детей, рожденных с проведением кесарева сечения | |
RU2762984C2 (ru) | Способ стимуляции кишечной флоры | |
US20200397837A1 (en) | Activated bifidobacteria and methods of use thereof | |
RU2448720C2 (ru) | Синбиотическая смесь | |
RU2430631C2 (ru) | Пребиотическая смесь олигосахаридов и пищевой продукт, ее содержащий | |
US20100166721A1 (en) | Probotic compositions and uses thereof | |
CN102742659B (zh) | 一种益生菌羊奶片及其制备方法 | |
CN113519849B (zh) | 提升肠道对大肠杆菌感染的抵御力的母乳低聚糖及其应用 | |
EP2983522B1 (en) | Fermented nutrition with non-digestible oligosaccharides with increased iron bioavailability | |
CN109497149A (zh) | 一种复合益生菌酸奶及其制备方法 | |
CN116847741A (zh) | Hmo和双歧杆菌的混合物 | |
CN113349259A (zh) | 一种含益生菌和益生元的孕产妇奶粉及其制备方法 | |
RU2724536C2 (ru) | Ферментированная молочная смесь с неперевариваемыми олигосахаридами | |
CN107988123A (zh) | 一株具有调节氨苄青霉素诱导肠道菌群紊乱的植物乳杆菌 | |
EP2983482B1 (en) | Fermented nutrition high in lactose with increased iron bioavailability | |
TW201914432A (zh) | 具有調節血脂、改善腸道菌叢及提升免疫力功能的富含寡醣乳製品及其製法 | |
EP3397075A1 (en) | Nutritional formula with non-digestible oligosaccharides and non-replicating lactic acid producing bacteria | |
CN101450083B (zh) | 酪酸梭菌在制备治疗新生儿喂养不耐受组合物中的应用 | |
CN112322531A (zh) | 一种高活性嗜酸乳杆菌冻干粉的生产方法及应用 | |
CN106135410A (zh) | 蜂蜜酸奶及其制备方法 | |
BR102019009881A2 (pt) | queijo frescal probiótico reduzido de lactose com adição de fibra | |
CN114431484A (zh) | 人乳寡糖在提高肠道对沙门氏菌感染抵御能力中的应用 | |
Hovhannisyan et al. | Human Milk’s Microbial Population Behavior In Vivo and Ex Vivo | |
CN117751982A (zh) | 一种促进双歧杆菌定殖的营养组合物及其应用 | |
CN117730912A (zh) | 一种乳酸菌中老年羊奶粉及其制备方法 |