사그라 (축제)

Sagra (festival)
이탈리아 마리노에서 포도를 축하하는 2006 사그라 델루바

이탈리아에서, 사그라(plural: sagre)는 지역 축제로서, 매우 자주 음식을 포함하며, 종종 역사적인 미인대회와 스포츠 행사를 한다: 스포츠 행사가 코스튬이나 무장을 입은 말 경주처럼 역사적인 레크리에이션일 때, 팔리오라고 불린다.

개요

다양한 궁수들은 거의 항상 오래된 시골 박람회나 비슷한 오락거리에서 기원을 두고 있지만, 그들 중 많은 사람들은 이제 방문객이나 심지어 외국인 관광객을 목표로 하고 있으며, 몇몇은 폴리그노의 퀸타나처럼 여러 해 동안 쇠약해졌으나 최근에 부활했다.

사그라(sagra)는 종종 특정 지역 음식에 전용되며, 사그라(sagra)의 이름에는 다음과 같은 음식이 포함된다. Festival delle Sagre astigiane, a Sagra della Rana (frog) at Casteldilago near Arrone, a Sagra della Cipolla (onion) at Cannara, a Sagra della Melanzana ripiena (stuffed eggplant) at Savona, a Sagra della Polenta at Perticara di Novafeltria, a Sagra del Lattarino at Bracciano, a Sagra del Frico at Carpacco-Dignano and so on. 가장 흔한 사그라들로는 올리브 오일, 와인, 파스타, 각종 페이스트리, 밤, 치즈를 축하하는 사람들이 있다.

참조

외부 링크