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Carmen Böker

Carmen Böker

Ressortleiterin Magazine bei ZEIT ONLINE
Hat Germanistik, Publizistik und Bibliothekswissenschaft in Berlin studiert. Arbeitete zunächst im Radio und verfasste ein Berlin-Buch. Wurde später freie Mitarbeiterin bei "Spex", dann bei der "Berliner Zeitung" Redakteurin im Feuilleton und stellvertretende Ressortleiterin im Ressort Magazin/Seite 3. Seit September 2017 Redakteurin bei ZEITmagazin ONLINE, seit Mai 2019 stellvertretende Ressortleiterin Magazine bei ZEIT ONLINE, seit April 2020 Ressortleiterin.

Da komme ich her

Aus der kleinen Stadt, in der das Vanillin erfunden wurde.

Dieses Ereignis hat mich journalistisch geprägt

Eine Reise durch Bhutan und ein Gespräch mit dem Mann, der dort das Zentrum für Bruttonationalglück leitet.

Campingplatz : Kleine Gefühle

Unsere Autorin hielt Tiny Houses von Großstädtern für egoistische Platzverschwendung. Jetzt wohnt sie selbst Probe auf fünf Quadratmetern Wohnfläche, im Ahoi Camp Canow.

Haushaltsgeräte : Herrischer Vollautomat, dominanter Föhn

Achtung, auch die Beziehung zu Haushaltsgeräten kann toxisch enden! Warum uns ausgerechnet Anschaffungen, die das Leben erleichtern sollten, in den Wahnsinn treiben.

Tiny Houses : Tiny Houses? Egoistische Platzverschwendung

Das Versprechen von Tiny Houses: naturnah, bescheiden, nachhaltig. Perfekt für die Stadtflucht, dachte unsere Autorin. Bis sie verstand, dass nichts davon stimmt.

Food-Tourismus : In sieben Gerichten um die Welt

Francesinha in Porto, Buttertee aus Bhutan und Münsterländer Stielmus: Wir stellen Speisen vor, die es nur in deren Heimat gibt – und für die sich die Urlaubsreise lohnt.

Nail Drops : Der Seelenfrieden-Express

Unsere Autorin kann innehalten, aber nur, wenn sie es nicht muss. Meditieren oder Nägel lackieren ist deshalb eine Tortur für sie. Vor Letzterem retten sie diese Drops.

Roberto Cavalli : Forever Raubtiermuster

Die Mode von Roberto Cavalli war stets laut und etwas drüber. Der mit 83 Jahren verstorbene Designer lieferte den Stoff für eine Party, die nie zu Ende geht.

Oscars 2024 : Hätte nicht wenigstens Sandra Hüllers Kleid den Oscar bekommen können?

Die Frauen: schön seriös in viel Schwarz. Die Männer: neuerdings gern mit Brosche. Und warum ein bisschen zu oft der Tüllvorhang fiel auf dem roten Teppich der Oscars.

Kai Pflaume : Die Affäre Schraubglas

Kai Pflaume überlässt nichts dem Zufall, deswegen nimmt er sich sein Frühstück mit ins Café. Doch wie schlimm wäre ein Morgen ohne individuell justierte Overnight-Oats?

Mischgetränke : Ein Hoch auf die Schlammbowle

Klingt schlimm, schmeckt lecker: Schlammbowle, Ziegenliter oder Ayran mit Jägermeister. Wir empfehlen zehn großartige Mischgetränke, die einen besseren Ruf verdienen.

Billie Eilish : "Yo Yo Yo BillYYY"

Die Sängerin Billie Eilish soll 1.400 ungelesene SMS angesammelt haben. Wen ignoriert sie da bloß? Unsere exklusive Auswertung zeigt: Auch deutsche Stars sind darunter.

Zimt : Zimt oder Zicke

Ist Zimt ein Freund, der Drinks in Desserts verwandelt, oder ein Feind, der Geschmacksknospen tötet wie sonst nur Mundwasser? Darüber lässt sich streiten.

Vakuumbeutel für Kleidung : Der Verschwindibus-Effekt

Wenn man viele Klamotten, aber wenig Platz im Kleiderschrank hat, dann gibt es diese Lösung: Vakuumbeutel-Boxen, die die Garderobe ins Quadrat schrumpfen lassen.

Picknicken : Ein Fest der Mikroaggressionen

Gut, dass die Picknicksaison bald wieder zu Ende ist. Am Boden zu essen ist nicht nur unbequem, sondern auch ein krampfhafter Versuch, unkonventionell zu tun.

Reisekochbücher : Der Geschmack von Urlaub

In diesem Sommer keinen Urlaub geplant? Dann holen Sie sich die Welt doch einfach nach Hause, zum Beispiel kulinarisch. Diese Kochbücher nehmen Sie mit auf die Reise.

Einkaufen im Hofladen : Die besten Hofläden Deutschlands

Wir haben Sie nach Ihren liebsten Hofläden in Deutschland gefragt. Über 600 kamen dabei zusammen. Finden Sie die schönsten auch in Ihrer Nähe.

Papier d'Arménie : Schnuffeltuch für Erwachsene

Duftkerzen haben unsere Autorin immer enttäuscht. Zum Glück hat sie Papier d’Arménie entdeckt. Alles, was an Duftkerzen Mist ist, ist an diesen Duftpapierchen super!

Galeria Karstadt Kaufhof : Die ganze Welt auf fünf Etagen

Hier kriegt man alles, was man braucht: Sofakissen und Geborgenheit, Kartoffelsalat und wohlverdiente Ruhe. Was wir verlieren, wenn Kaufhäuser wie Karstadt schließen.

14 Fotos

Oscars : Duschfrisuren und die Rückkehr des Monobeins

Wen tragen Sie? Damit ist bei den Oscars nicht gemeint, dass man jemanden auf den Arm nimmt, sondern welchen Designer man wählt. Wir zeigen die interessantesten Outfits.

Food-Tourismus : Immer eine kulinarische Reise wert

Die weltbeste Açaí-Bowl in Miami, Seefahrerinnenpaella auf Menorca oder die vegane Seite von Prag: Wir verraten unsere zehn liebsten kulinarischen Reiseziele.

Getränke für den Dry January : Schmeckt auch ohne Schwips

Mit Wasser und Saftschorle durch den Dry January? Solcher Verzicht ist unnötig und langweilig, deshalb: elf alkoholfreie Getränke, die man wirklich genießen kann.

Reisen : Da will ich hin!

Mit einem melancholischen Esel auf den Ararat oder im Land Rover nach Schottland, "The Crown" hinterher: 52 Sehnsuchtsorte zum Bereisen im Jahr 2023

Lieblingskochbücher : Kochbücher, die uns durchs Leben begleiten

Gute Kochbücher sind wie Beziehungen: Manche sind seit Jahrzehnten stabile Begleiter, andere prägen eine bestimmte Phase. Unsere persönlichen Favoriten

Jennifer Aniston : 53 Jahre, keine Kinder – was ist da schiefgegangen?

Jennifer Aniston hat indiskrete Fragen nach Kindern stets abgewehrt. Nun knickt sie ein und sagt: Es ging nicht. Das ist in mehrfacher Hinsicht bedauerlich.

Tagesschau : Schlipslos durch die Nacht

Die Nachrichten ohne Krawatte? Das sind ja Neuigkeiten bei André Schünke in der "Tagesschau". Ist die Jogginghose von Linda Zervakis daran schuld?

Städtereisen in Deutschland : Ganz nett hier, aber waren Sie schon mal in Bielefeld?

Warum man nicht immer nur nach Berlin fahren sollte, sondern ruhig mal nach Braunschweig oder Lörrach. Neun Ehrenrettungen für Orte, die einen Wochenendtrip wert sind.

Balenciaga : Kartoffelchipstüte, aber aus Kalbsleder

Falls Sie das billige Knistern und die fettigen Finger schon immer gestört haben: Balenciaga hat den Snack-Klassiker Chipstüte eins zu eins kopiert – in feinstem Leder.

Uniqlo-Tasche : Hände frei und Spaß dabei

Passt zu Oper genauso gut wie zu Aperol Spritz und kann überraschend viel vertragen: Diese kleine Schultertasche ist eine große Entdeckung.

Queen Elizabeth : Königin der Kunstgriffe

Eine sprechende Handtasche, eine steinerne Miene, eine fast unbewegte Hand: Seit 70 Jahren sitzt Elizabeth II. auf dem Thron. Diese Tricks halfen ihr, durchzuhalten.

Parfum Petrichor : Nonchalance No. 1

Wenn Regen nach langer Trockenheit auf den Boden fällt, entsteht für unsere Autorin ein ganz besonderer Duft. Jetzt hat sie ihn auf Drogerieniveau entdeckt.

Food-Tourismus : Städte, die allein kulinarisch eine Reise wert sind

Wer seine Urlaubsplanung vom Essen abhängig macht, hat das gute Leben verstanden. Wir empfehlen die köstlichsten Städteziele.

Bonmot : Sag noch einmal Carpe Diem!

Die ganze Welt in einem Satz – von wegen. Bonmots sind ständig und überall, nur müssen sie deshalb nicht wahr sein. Diese Sprüche gehen uns besonders auf die Nerven.

Sylt : "Wollen wir etwas Prickelndes bestellen?"

Sie planen, mit dem Neun-Euro-Ticket nach Sylt zu fahren, möchten da aber nicht unangenehm auffallen? 20 Wege, sich so zu präsentieren wie das ganz große Kampen-Kapital.

"Haute Couture" : Die Frauen mit den Feenhänden

Der französische Film "Haute Couture – Die Schönheit der Geste" ist eine Verneigung vor der hohen Schneiderkunst. Als Sozialdrama ist er eher mit heißer Nadel gestrickt.

Toilettenpapier : Komplett von der Rolle

Toilettenpapier gibt es in jedem Supermarkt, man muss es nicht aus Großbritannien importieren – außer es ist so zart, so schmiegsam und hübsch wie dieses.

Mats Hummels : Quatschen mit Soße

Ein Fußballer, ein Model, eine Tischtennisspielerin und seine Noch-Ehefrau: Ein Dinnerdate beschäftigt auf Instagram die halbe Nation. Warum?

Hairshaming : Das große Grauen

Es begann im Lockdown, nun ist es Trend: Immer mehr Frauen tragen ihr graues Haar mit Stolz. Doch als Frau sein Alter offen zu zeigen, bleibt bis heute nicht ungestraft.

Telefongespräche : Hallo?! Bist du noch dran?

Zwei Minuten und 40 Sekunden dauert ein Telefonat durchschnittlich in Deutschland. Und worum geht's? Sechs Gesprächsklassiker

Berufe : Mein unvergesslicher Nebenjob

Sittenwächter in der Sauna, Enten-Impfen im Wald oder Helmut Kohl abkassieren: Nebenjobs können herrlich absurd sein, wie unsere Redakteurinnen und Redakteure erzählen.

Zeitumstellung : Der 25-Stunden-Tag

Ab jetzt herrscht Winterzeit. Ja, es wird nun früher dunkel, aber: Wir gewinnen dieses Mal immerhin eine Stunde dazu. 25 Tipps, was man damit anstellen kann

Bahnverkehr : Streikfrei unterwegs

Die Lokführer streiken, viele Züge der Deutschen Bahn fallen aus. Doch es gibt Alternativen. Diese Strecken sind nicht betroffen – und auch sonst die Reise wert.

Ende der Handschaltung : Der Gruß vom Getriebe wird fehlen

VW nimmt Abschied von der Handschaltung. Muss man sagen: endlich? Oder ist Fahren mit Automatik so lahm wie Kochen mit dem Thermomix? Ein Pro und Contra

Rewe : Gemüse ist mein Fleisch

Ein Lebensmittelkonzern bringt Hack und Würstchen auf den Markt, die zu 50 Prozent aus Paprika, Karotten und Tomaten bestehen. Müssen solche Bevormundungen sein?

Fußselfie : Die Welt liegt ihnen zu Füßen

Kann man Ausflüge bitte wieder fotografieren, ohne dass die eigenen Füße im Bild sind? Über eine Alternative zum Selfie, die es bis an den letzten Baggersee geschafft hat

Ernährung : Das Lebensabschnittsgericht

"Wenn Papa gekocht hat, gab es immer ...": Manche Speisen begleiten einen nicht für immer, sie sind verbunden mit bestimmten Menschen oder Zwecken. Eine Sammlung

Zugezogene : Kann man Berliner werden?

Nach Berlin zu ziehen ist das eine, dort wirklich anzukommen das andere. Ein echter Berliner und sechs Zugezogene schildern ihren Beziehungsstatus mit der Hauptstadt.

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