營養不良
奈及利亞西北部25%孩童營養不良，暴力威脅阻止醫師看診、民眾也害怕就醫
在21個不同都市和農村地區接受篩檢的9萬7149名兒童中，27%被發現患有急性營養不良，其中5%更患有嚴重急性營養不良。病患母親表示：「由於情勢不安全，我們家裡沒有食物。食品價格漲了一倍以上。如果我們有錢會買一些穀類，但我們沒辦法。」
《毛澤東時代的真實社會》：地方幹部對報告大饑荒餓死多少人小心謹慎，虛報人口還可以增加分得的糧食
1949年毛澤東領導的中國共產黨建立了新中國，他們夢想著要實現共產主義社會的願景。直到1976年為止，中國看似達成了許多成就：發展工業、鋪設鐵路推廣教育、提高衛生、保障婦女權利，並讓美國為首的西方國家承認中華人民共和國；可是也引發了大饑荒和文化大革命這樣的人間悲劇，為那一代中國人劃下了無法撫平的苦難。我們該如何理解這充滿矛盾的中國社會？
奈及利亞面臨嚴重營養不良危機，醫師：孩子們正在死去，入院數創新高只能打地鋪
「因為我們機構的患者已經人滿為患，我們只能在地上鋪上床墊治療患者。孩子們正在死去。如果不立即採取行動，將會有更多人的生命危在旦夕。所有人都要行動起來拯救生命，讓奈及利亞北部的兒童在成長過程中，不再受到營養不良及其長期致命的影響。」
以哈戰爭掀美多所大學抗議潮，前因後果一次看；世界糧食計劃署：加薩恐怕6週內跨越3道饑荒門檻
以色列與巴勒斯坦伊斯蘭主義組織「哈瑪斯」的戰爭23日進入第200天，援助組織警告，以色列打算進攻多數加薩人避難的南部城市拉法，會造成「末日劫難」。《法新社》報導，以色列總理納坦雅胡多次揚言出兵拉法，外界越來越擔心他很快就會兌現。當地有150萬人尋求庇護，其中許多人住在臨時營地。
《蜂》：如果沒有蜜蜂，全球麥當勞應該會結束營業
沒了蜜蜂會造成多大的經濟損失呢？漢森參觀了加州的一片椰棗園，讓我們見識到缺少蜜蜂的情況下，農場工人如何用棉花球為每棵樹上的每一朵花授粉。 椰棗農告訴他，美國超市裡的椰棗相對其他水果的高價反映了人工的成本。
《人類死亡史》：「饑荒」曾被邱吉爾拿來當作對德的戰爭工具，「餓到他們投降就對了」
英國曼徹斯特大學生物化學系教授安德魯・鐸義格（Andrew Doig），從人生終點「死亡」出發，回溯自舊石器時代迄今人類死因的變遷。他認為，除了醫療知識、公衛建設等科技進展，國家治理技術、社會規範、生活型態、糧產效能等變革，也是促成人類壽命增長的重要驅動力。
其實營養過剩也屬於營養不良的一種！WHO「五大健康原則」建議怎麼吃？
糖分不僅存在於零食飲料，許多料理也含有糖分，如紅燒湯頭、滷味、加工肉品、蠔油、番茄醬、美乃滋。WHO（世界衛生組織）建議，用新鮮水果蔬菜取代含大量糖類的食品！
聯合國警告：飢餓海嘯衝擊全球3億4500萬人，45國有5000萬人面臨非常嚴重的營養不良
俄羅斯2月入侵烏克蘭以來，糧食、燃料和肥料成本飆升已將7000萬人更推近飢餓。畢斯利表示，儘管7月間達成協議，使烏克蘭穀物得以從被俄羅斯封鎖的3個黑海港口運出，且繼續致力於讓俄羅斯肥料重返全球市場，但「今年有發生多起飢荒的真實和危險風險。」
「非洲之角」索馬利亞諸國嚴重乾旱，俄烏戰爭加劇糧價飆漲，聯合國估2000萬人面臨飢荒危機
非洲之角部分地區的武裝衝突、2019年爆發的洪水及蝗災，以及COVID-19（嚴重特殊傳染性肺炎、新冠肺炎、武漢肺炎）疫情的複合性因素影響下，造成東非諸國多數的弱勢群體，幾乎沒有辦法回升至過去能正常維持生計的水平。
【圖解】我們與「餓」的距離——你不可不知的台灣4大飢餓問題
不患寡而患不均，台灣並不缺乏食物，而是過多的資源無法被平均分配，而飢餓作為貧窮的一種顯現，背後更隱藏貧富差距大的問題。
【營養師現身】「多吃蔬菜少吃肉」是錯誤觀念！掌握高齡者飲食十大原則，避免營養不良
很多人以為高齡者一定要吃清淡，且要多青菜少吃肉，但是高齡者因為味覺退化，如果一味地清淡飲食對高齡者來說是非常無味更降低食慾，少吃肉也會因為蛋白質攝取不足而導致肌少症的危險，其實高齡者只要在飲食上注意以下幾個飲食原則即可。
專家怎麼看陽明山擎天崗「水牛連續死亡」事件？
陽明山擎天崗周圍的野化水牛死亡原因，台北市動物保護處初步判定是和營養不良有關，但更詳細的死亡因素正在進一步的調查中。對此專家針對野化水牛的族群習性，以及所需棲地環境說明如下。
陽明山水牛群死因初步研判「長期營養不足」，陽管處遭批「餓死牛」將緊急補充乾草
陽管處解釋，牛隻胃內容物天然草料充足，然受天候因素及植被衰退影響，擎天崗水牛棲地所能提供的食物營養成分不均，尤其連續降雨更有可能造成草料的微量元素缺乏
2020諾貝爾和平獎：「食物是防止混亂的最佳疫苗」，世界糧食計劃署榮獲獎
2020諾貝爾和平獎由世界糧食計劃署獲得，諾貝爾委員會指出，該署面對武裝衝突和疫情，仍然展現驚人努力，在國際多邊合作上也扮演重要角色。希望透過這次和平獎肯定，讓全球更關注飢餓問題。
中國爆「假奶粉」事件，有嬰兒喝了罹患「佝僂病」成大頭娃娃
中國又出現問題奶粉，湖南省永興縣多名幼兒喝下號稱為配方奶粉的「倍氨敏」奶粉後，出現濕疹、頭部畸形症狀。經查發現，「倍氨敏」只是固態飲料，營養成分不符合嬰兒所需。
《超強心肺免疫力》：氣喘的過敏原有哪些？如何改善氣喘造成的營養不良？
氣道的慢性阻塞和對不同刺激（例如體力消耗）的敏感性增加，導致機能下降。因此，身體活動對於所有氣喘患者來說，都是非常值得嘗試和必要的事。
【圖輯】委內瑞拉絕望世代：買藥還是買食物？你只能選一個
委內瑞拉的經濟危機已持續數年，給該國兒童造成嚴重傷害，一般家庭難以獲得基本需求的食物量，面臨營養不足的威脅。不僅如此，公共醫衛體系缺乏最基本的藥品，整個國家的社會福利體系幾乎沒有任何作用。
