捕鯨業
《行如海潮》:觀察這些鯨魚,很難不把人類的情感投射到牠們身上,感受與所愛之人團聚的喜悅
在本書中,作者將個人生命體驗,與六種海洋生物──火烏鴉、抹香鯨、漂泊信天翁、座頭鯨、鸌鳥和藤壺的生態巧妙地交織在一起。透過書寫,邀請讀者與她一同領略海洋的威嚴與脆弱,進而跟她一樣愛上海洋,並且保護海洋。
《成長的極限》:海上的漁場是食物的來源,養殖場則是殘餘食物的吸收場
傳統的市場和科技已經將全球的海洋漁場推向崩毀的邊緣。再繼續這樣下去,將無助於恢復這些漁場的生機。在運用市場和科技時,若心中沒有極限的概念,將成為導致超過限度狀態的手段。然而,市場和科技的力量若受到規範、引導,並在極限的範圍內妥善運用,將可使全球捕魚業界一片欣欣向榮,同時能讓往後世世代代的漁民也都享有豐富的漁獲。