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農復會

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回顧台灣1970年代農地政策變遷,政府為何允許「農地工廠」出現?

農漁 巷仔口社會學

為了平衡城鄉發展,在這些立法的結果中,可以發現當時台灣政府的制度邏輯,是為了減緩農業人口往都市移動的趨勢,藉此減緩人口過度集中都市所帶來的各項交通、消防安全等問題。

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《日常菇事》:如果說「台灣的命運被洋菇改變了」,真的一點也不誇大

商業 精選書摘

從英國到芬蘭,從挪威到台南,追尋著千絲萬縷:從紅麵包黴的受精絲聊到新器官的命名儀式,從真菌的馴化聊到乳酪與農業演變,觀察金針菇來探討重力,光、電、音樂對真菌有什麼影響?臺灣的養菇產業竟曾經為世界之最,而帶來無數文明進程的真菌同時也是古文物的剋星……大大小小的迷人菇事,讀來又哭又笑或聞之色變的精采內幕,保證讓你愛上這種了不起的生物。

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曾經籠罩在鼠疫陰霾下的中華民國,如何透過國際合作遠離災患?

20世紀以降,我國為防堵鼠疫流竄,加強檢疫與隔離作業,全面注射疫苗提升免疫力,並透過國際防疫合作,強化公共衛生系統,得以遠離災患。現在,就讓我們透過國家檔案,一同探索鼠疫防治的重要歷程。