在地生活 面白日本 日本 美食 麵包 料理 地震 海嘯 防災 科技生活 好吃 罐頭 神奇裘莉 海膽 必吃 干貝 美味 鮪魚 鯖魚 保存食 震災 [面白日本] 大地震也要吃美食,日本「保存食」菜單太豐富! 從 311 東日本大震災到最近一次的熊本的大地震,接連兩次日本發生大震災,傷亡慘重之餘,也讓日本人更正視天災來臨前的準備工作。 平日做好傢俱定位、建築檢修,並且維持逃生通道暢通,都是基本。在震災發生時能夠維持生命最重要的,還是要看震災救急用品是否準備萬全。除了確保醫療品、飲用水無虞,日本人還將腦筋動到了能夠長久保存的罐頭食品上。 以往的罐頭都是做得鹹鹹的或甜甜的,味道很重,讓人能夠一罐配上八碗飯不嫌多。可是作為保存食品,這樣的罐頭可不合適。防災用罐頭不只要能做配菜,還要能夠當主食。 上圖來源:日本樂天市場 從白飯、紅豆飯到上圖的麵包,通通都能塞進罐頭長久保存,而且口味還不錯!更重要的是,一般罐 神奇裘莉 2 年前
文化創意 面白日本 牛奶 日本 秋葉原 JR 科技生活 日本旅遊 神奇裘莉 日本牛奶 Akihabara 秋葉原 JR 牛奶攤 酪 [面白日本] 牛奶控不要錯過!秋葉原 JR 站「酪」的牛奶種類多到要漫出來啦! 台灣的捷運站跟火車站的月台大多不大,即便是台北車站這個台灣前三大的火車站亦是如此。因此進了月台之後,很少還有什麼有趣的賣店可以逛。但日本 JR 線進站(刷卡過閘門)之後的空間非常充足,可說是別有洞天!較大的車站如新宿、東京、上野等不僅在站內有便利商店,甚至連超市、餐廳都有! 不過,餐廳開在要刷卡才能進去的地方,這樣客人要來消費還得刷卡進站,生意也太難做了吧?但是事實上光是 JR 東日本流量最大的十個站的每日運量就約有 376 萬人次!龐大的通勤流量,足以撐起進站後的「另一條商店街」也不奇怪囉~ -- 由於車站內的商店使用需求夠大,各式各樣的商店就順勢誕生了。為了某一種特定商品開一家專門店在日本 神奇裘莉 6 年前
文化創意 面白日本 日本 美食 神奇裘莉 鯨魚 [面白日本] 沒聽過的鄉土料理(下):活吃小魚、鯨魚料理 一勺勺透明小魚,從河川或飼養缸中撈起,直接放入醬油小碟之中,不經過任何調理程序,逕放入嘴裡......這道料理因為躍動感十足,被稱為「會跳舞的美食(踊り食い)」。By メルビル - 投稿者自身による作品, CC 表示-継承 3.0, Link其實活吃倒不是日本人的專利,韓國固有的活吃章魚也是同樣道理,取的就是一個「新鮮入喉」的意境,但章魚黏液豐足,章魚又常因緊張而收緊吸盤,導致食客窒息死亡,因此現代韓國的活吃章魚多半還是會切上幾刀,盛盤上菜;但日本這活吃小魚則不然,河裡撈起到大口吞下,是真真實實的一刀未剪,過程不到五秒,真正自然又原始。因為扮演主角的小魚幾乎沒有什麼味道,所以這道料理的成敗關鍵 神奇裘莉 7 年前
文化創意 面白日本 日本 美食 神奇裘莉 [面白日本] 沒聽過的鄉土料理(上):塩辛、臭鯽魚壽司 說到日本料理,除了壽司之外,國人所熟知的還有懷石料理(又稱會席料理),以及拉麵、天婦羅、和菓子等等。這些能夠代表日本文化的食物,因其美味和精緻的製法名揚國際。然而在日本料理的世界裡,可不是只有這些精緻美食,日本食文化的內涵豐富,除了這些精緻美食之外,還有許多稀奇古怪、飽含地方特色,甚至可以說是有些驚人的料理,在時代變遷之下,立場變得相當為難。一般大眾或許對於日本特產又黏又臭的納豆印象深刻,但如果以為納豆就是日本的嚇人食品之最,那就大錯特錯囉!國土狹長、橫貫南北的日本,因為氣候變化豐富,地理位置擁有高山峽谷,東接太平洋,因此從南至北的食材變化相當豐富。都說中國人什麼都敢吃,但真正把日本人的食材清 神奇裘莉 7 年前
面白日本 日本 旅遊 科技生活 神奇裘莉 文化遺產 [面白日本] 一鍵查詢!日本的文化遺產線上百科,旅行更好玩! 旅行都是很愉快的,但準備旅行的過程總是有許多煩惱。第一次去日本你可能煩惱該怎麼住、怎麼吃、怎麼換錢,第二次去日本你可能會煩惱哪些東西還沒看到,在諸多知名景點之中疲於奔命,希望能夠一次把所有東西都看完。但當你去日本第七次、第八次甚至是第十次的時候,或許你就會開始想:「嗯~~接下來到底該看什麼呢?」>>>立刻加入神奇裘莉的粉絲團,追蹤更多日本資訊!https://www.facebook.com/MagicJulie.TW/<<<除了品嘗美食、泡溫泉、購物逛街,日本其實也是文化的寶庫,有許多看也看不完的好東西,比方說文化遺產!這個「文化遺產 online 」的網 神奇裘莉 7 年前
開箱評測 女友 3C 煩惱中 保固 螢幕保護貼 神奇裘莉 色散 保貼 保貼人壽 圓滑導角 [女友 3C 煩惱中] 螢幕保護貼總是貼歪?用沒多久就刮花摔碎?「保貼人壽」幫你解決問題! 保護貼這種東西說貴不貴,說便宜也不便宜,相信很多人都有「明明保貼裂了是還貼上膠帶擋著用」的經驗......但是這樣根本沒有保護作用!而且以玻璃保貼破掉又捨不得換的情況來說,還很可能割到手,非常危險。不過「每次保貼壞掉就得被敲一筆」的時代已經過去了。終身保固的「保貼人壽」保護貼,可以保障消費者用少量物流成本,就能無限更換、跨機更換保貼!以現在 2016 年 10 月來說,最新公告之費用是少少的 120 元,這裡面包含了收款的金流成本、寄送的包材、人工以及物流費用,因此有可能浮動(費用請參考更換保貼當下的保貼人壽官網公告)。買一張保一生,再也不用再煩惱因為換保護貼而產生超貴支出,很佛!!!--有誠 神奇裘莉 8 年前
面白日本 神奇裘莉 必吃 蝦夷鹿 熊肉 鹿肉 海獅肉 鯨魚肉 野味 腥味 羊肉 牛肉 [面白日本] 鼎鼎大名北海道野味蝦夷鹿,你敢挑戰嗎? 上圖:北海道明治二年時的行政區域劃分。北海道物產豐富,美味的食材多得數不清,從地裡種的馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥到水裡游的鮭魚、鱈魚及帆立貝,而陸地上走的也不少,除了為人所熟的牛肉與乳牛之外,北海道這片廣袤的大地上還有蝦夷鹿與熊生活著!上圖:貫通札榥市中心,將鬧區一分為二的著名景點大通公園,札榥雪祭也在此舉辦。撇開鯨魚肉不談,熊肉和鹿肉甚至是海獅,在北海道都是「想吃就吃得到」的食物。熊和海獅實在比較特殊,一般人應該都不會嘗試,不過蝦夷鹿肉倒是普遍接受度又更高了一層。所以今天就來聊聊蝦夷鹿吧!這種北海道才有的蝦夷鹿,到底是什麼味道呢?要去哪裡才吃得到蝦夷鹿呢?上圖:北海道特產三野味,熊肉、蝦夷鹿、海獅 神奇裘莉 8 年前
面白日本 日本 制服 購物 角色扮演 女高中生 高中生 神奇裘莉 北海道 必買 高校 制服店 狸小路 [面白日本] 喜歡日本高校生制服?制服店裡上百種品項任君挑選~ 去北海道旅遊的人大部分都知道狸小路!在札幌的市中心「狸小路三丁目」裡有一家特別的學生服赤塚店,這家「學生服的赤塚」,專門販賣的當然就是學生制服。日本的學生很有趣,不像台灣人是在學校第一天開學之前團體購買制服,而是自己前往制服專賣店,在可以試穿的情況下選購。尤其是北方比較寒冷的地區,學生們除了購買一般的運動服、制服之外,還會購買大外套;大外套的價位帶就差很多,從 9 千元左右的到 2 萬 5 千元以上的高級品都有。但不論是 9 千元的平價版本或者是高級的版本,基本上材料都是 90 %毛料加上 10% 人造纖維,這樣的組成成分能夠確保學生不著涼。除此之外,日本現在流行的高中制服,已經從水手服變成了 神奇裘莉 8 年前
攝影 cosplay 模特兒 拍照 MD 攝影師 神奇裘莉 人像 女孩攝影日常 約模 互惠 [女孩攝影日常] 想當人像攝影師?先改掉這四個超 NG 的攝影毛病! 上次跟大家分享了人像攝影師約不到模特兒的原因(請看:覺得模特兒很難約?先檢查自己事前準備工作及不及格!),犯了那些問題的人,通常根本約不到模特兒,因此沒有「拍攝現場表現不優」的問題。不過如果你是成功約到人,拍攝完之後卻默默地被已讀不回,那可能是你在拍攝現場時,做了某些不太 OK 的事情!人像攝影怎麼做才能愉快又歡樂?看一下裘莉幫大家整理的四項攝影師常見毛病,檢查自己是不是有可以改進的地方吧!一、不懂得如何指導姿勢很多攝影師自以為很會,腦袋裡裝了一大堆性感或有趣的照片,想要叫模特兒依樣畫葫蘆,殊不知自己愚鈍的口舌卻完全沒辦法表達他想要的東西。拍攝現場最常聽到的就是「來,這裡一點......這裡一 神奇裘莉 8 年前
攝影 cosplay 模特兒 拍照 MD 攝影師 神奇裘莉 人像 女孩攝影日常 約模 互惠 [女孩攝影日常] 覺得模特兒很難約?先檢查自己事前準備工作及不及格! 在這個人手一機,沒有相機還有手機的時代,只要按得下快門,任何人都可以稱之為攝影師嗎?當然不是~如果你想要成為一名人像攝影師,除了你自己要有一台相機之外,至少還需要一位願意和你配合的模特兒,才能展開快樂的攝影之旅。攝影師尋找模特兒其實是一件既簡單又困難的事情。其簡單在於網路上早就有很多社團,模特兒和攝影師在這些社團內以互惠或收費的方式籌組拍攝活動,如果有錢當然好辦事,但剛開始拍照的人往往沒有那麼多經費,因此只能找互惠的模特兒,但困難就難在並不是每一位攝影師都能夠如意地找到一位模特兒和他配合......說真的,這不是長相問題,也不是人品問題,如果一直找不到願意讓你拍攝的模特兒,或是只要合作過,模特 神奇裘莉 8 年前