KR940000213Y1

KR940000213Y1 - Cooker

Info

Publication number: KR940000213Y1
Application number: KR2019910017381U
Authority: KR
Inventors: 시게루 요시무라; 신지 다께우찌
Original assignee: 린나이 코리아 주식회사; 최창선; 린나이 가부시기가이샤; 나이또오 스스무
Priority date: 1990-11-26
Filing date: 1991-10-18
Publication date: 1994-01-19
Also published as: JPH0718346Y2; KR920008895U; JPH0480441U

Abstract

내용 없음.No content.

Description

Cooker

제1도는 본 고안의 실시예의 설명도.1 is an explanatory diagram of an embodiment of the present invention.

제2도는 종래예의 설명도이다.2 is an explanatory diagram of a conventional example.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

1 : 가스버너 4 : 화력 설정기1: gas burner 4: thermal power setter

5 : 설정치 감시수단 10 : 가스회로5: set value monitoring means 10: gas circuit

11 : 비례밸브 15 : 개폐밸브11: proportional valve 15: on-off valve

16 : 바이패스 회로 17 : 오리피스16: bypass circuit 17: orifice

본 고안은 테이블 곤로(풍로)나 플라이어에 이용하는 가열조리기에 관한 것으로, 요리를 극히 소 화력의「약한불」로 가열하는 경우에 발열원으로서 가스버너를 안정적으로 연소시킬 수 있도록 한 것이다.The present invention relates to a heating cooker used in a table stove (floor) or a plier, and when cooking is heated to a "weak fire" of extremely fire power, it is possible to stably burn a gas burner as a heat generating source.

종래의 가열조리기로서는 예를 들면 제2도에 나타낸 구성의 것이 있다.As a conventional heat cooker, there exists a thing of the structure shown, for example in FIG.

가스버너(1)에서의 가스회로(10)에는 비례밸브(11)가 삽입되어 있음과 동시에, 가스버너(1)의 근방에는, 이것에 점화하는 점화장치(14)가 설치되어 있고, 또, 그 점화장치(14)나 비례밸브(11)를 제어하는 제어장치(2)에는 가스버너(1)의 화력을 설정하는 화력 설정기(4)나 점화스위치(40)가 접속되어 있다.A proportional valve 11 is inserted into the gas circuit 10 of the gas burner 1, and an ignition device 14 for igniting the gas burner 1 is provided near the gas burner 1. The ignition device 14 and the ignition switch 40 which set the thermal power of the gas burner 1 are connected to the control apparatus 2 which controls the ignition apparatus 14 and the proportional valve 11. As shown in FIG.

이것에서는 화력설정기(4)의 조작에 의하여 비례밸브(11)의 개방도가 조정되고, 이에 의하여, 가스버너(1)에의 가스공급량이 변화하여 남비(3)가 소정의 화력으로 가열된다.In this case, the opening degree of the proportional valve 11 is adjusted by the operation of the thermal power setting device 4, whereby the gas supply amount to the gas burner 1 is changed, and the pot 3 is heated to a predetermined thermal power.

그리고, 상기의 것에서는, 남비(3)를「약한불」로 가열하여 끓이는 요리를 하는 경우나, 남비(3)에 투입한 튀김기름을 보온 상태로 유지하는 경우와 같이, 가스버너(1)를 극히 약한불에서 연소시킬 필요가 있을 때는, 이에 적합하도록 비례밸브(11)의 개방도를 줄여서 화력제어를 하고 있었다.Then, in the above, the gas burner 1 is maintained in the same manner as in the case where the pot 3 is heated to "weak fire" and cooked, or when the frying oil added to the pot 3 is kept in a warm state. When it was necessary to burn at an extremely low fire, the thermal power control was carried out by reducing the opening of the proportional valve 11 so as to suit this.

그런데 상기 약한불 연소를 실현하기 위하여 비례밸브(11)의 개방도를 극히 작게하는 경우에는, 그 비례밸브(11)를 전폐에 가까운 상태로 유지하면서 이것을 제어할 필요가 있다. 따라서, 그 비례밸브(11)에 인가하는 제어전류가 약간 흐트러지거나 상류측 가스회로의 가스압이 변화했을 경우에 그 비례밸브(11)가 과도하게 폐쇄되는 일이 있으며, 이러한 경우에는, 가스버너(1)가 꺼질 염려가 있다. 이러한 점에서, 상기 종래의 것에서는, 가스버너(1)를 상기 약한 불에서 안정적으로 연소시키는 것이 곤란하다는 문제가 있었다.By the way, when the opening degree of the proportional valve 11 is made extremely small in order to realize the weak fire combustion, it is necessary to control this while keeping the proportional valve 11 close to the total closure. Therefore, when the control current applied to the proportional valve 11 is slightly disturbed or the gas pressure of the upstream gas circuit is changed, the proportional valve 11 may be excessively closed. In such a case, the gas burner ( 1) may be turned off. From this point of view, the conventional one has a problem that it is difficult to stably burn the gas burner 1 in the low fire.

본 고안은 이러한 점을 감안하여 이루어진 것으로서,「가스버너(1)에의 가스회로(10)에 설치된 비례밸브(11)와, 상기 가스버너(1)의 화력을 설정하는 화력설정기(4)를 구비하는 가열조리기」에 있어서, 가스버너(1)를 약한 불에서 연소시키는 경우에서도, 이의 안정된 연소가 확보되도록 하는 것을 그 과제로 한다.The present invention has been made in view of this point, and the "proportional valve 11 provided in the gas circuit 10 to the gas burner 1, and the thermal power setter 4 which sets the thermal power of the gas burner 1 are made. With a heating cooker provided in the present invention, even when the gas burner 1 is burned in a low fire, its stable combustion is ensured.

상기 과제를 해결하기 위한 본 고안의 기술적 수단은,「가스회로(10)에 있어서의 비례밸브(11)의 상류측에 설치된 개폐밸브(15)와, 상기 비례밸브(11)의 상류측에 있어서 상기 개폐밸브(15)를 우회하는 바이패스회로(16)와, 그 바이패스회로(16)에 설치되고 또한 가스버너(1)의 최소연소량에 대응하는 양의 가스를 공급하는 오리피스(17)와, 화력설정기(4)의 설정치가 최소치까지 강하한 것을 검지하여 약화신호를 내는 설정치 감시수단(5)를 설치하고, 그 설정치 감시수단(5)이 출력하는 약화신호에 의하여 개폐밸브(15)를 폐쇄함과 동시에 비례밸브(11)를 소정의 개방도로 유지하도록한」것이다.Technical means of the present invention for solving the above problems, "opening valve 15 provided on the upstream side of the proportional valve 11 in the gas circuit 10, and upstream of the proportional valve 11 A bypass circuit 16 bypassing the on / off valve 15, an orifice 17 installed in the bypass circuit 16 and supplying a gas corresponding to the minimum combustion amount of the gas burner 1; And a set value monitoring means (5) which detects that the set value of the thermal power setter (4) has dropped to a minimum value and outputs a weakening signal, and opens / closes the valve (15) by a weakening signal outputted by the set value monitoring means (5). To maintain the proportional valve 11 at a predetermined opening.

상기 기술적 수단은 다음과 같이 작용한다.The technical means act as follows.

화력설정기(4)가 최소상태로 세트되어 있지 않을때(통상의 가열조리를 행할때)에는, 설정치 감시수단(5)으로 부터는 약화신호가 출력되고 있지 않아, 그 약화 신호로 폐쇄되는 개폐밸브(15)는 개방밸브 상태로 유지되어 있다. 따라서, 비례밸브(11)의 상류측 가스 회로(10)에 설치된 개폐밸브(15)는 개방밸브 상태로 유지되어 있고, 이에 의하여, 그 개폐밸브(15)로부터 충분한 가스가 그 하류측의 비례밸브(11)에 공급된다.When the thermal power setter 4 is not set to the minimum state (normal heating cooking), a weakening signal is not output from the set value monitoring means 5, and the closing valve is closed by the weakening signal. 15 is maintained in an open valve state. Therefore, the opening / closing valve 15 provided in the upstream gas circuit 10 of the proportional valve 11 is maintained in the open valve state, whereby sufficient gas from the opening / closing valve 15 is proportional to the downstream side. It is supplied to (11).

그리고, 이 상태에서 화력설정기(4)를 조작하면, 그 조작량에 따라 이미 설명한 종래의 것과 마찬가지로 비례밸브(11)가 개방도를 변화하여 가스버너(1)에의 가스공급량이 조정되고, 이에 의하여 그 가스버너(1)의 연소량이 제어되어 통상의 가열조리가 행해진다.Then, when the thermal power setter 4 is operated in this state, the proportional valve 11 changes the opening degree in the same manner as the conventional method described above according to the operation amount, thereby adjusting the amount of gas supplied to the gas burner 1, The combustion amount of the gas burner 1 is controlled to perform normal heating cooking.

다음에, 푹 끓이는 요리등을 행할때(가스버너(1)를 최소연소 상태에서 연소시킬 때)는 화력설정기(4)를 최소상태로 세트하면 된다. 그러면 그 화력설정기(4)의 설정치가 최소치까지 강하하였음을 검지하는 설정치 감시수단(5)으로 부터 약화신호가 출력되고, 이에 의하여, 개폐밸브(15)가 폐쇄됨과 동시에, 비례밸브(11)가 소정의 개방도로 유지된다. 이에 의하여, 개폐밸브(15)를 우회하는 바이패스 회로(16)만을 거쳐 비례밸브(11)측에 가스가 공급된다.Next, when performing boiling dishes or the like (when the gas burner 1 is burned at the minimum combustion state), the thermal power setter 4 may be set to the minimum state. Then, a weakening signal is output from the set value monitoring means 5 which detects that the set value of the thermal power setter 4 has fallen to the minimum value, whereby the closing valve 15 is closed and the proportional valve 11 is closed. Is maintained at a predetermined opening degree. As a result, the gas is supplied to the proportional valve 11 side only through the bypass circuit 16 bypassing the on / off valve 15.

그러면, 바이패스회로(16)에는 가스버너(1)를 최소연소 상태로 유지하는데 필요한 양의 가스를 고정적으로 공급하는 오리피스(17)가 설치되어 있으므로, 그 오리피스(17)의 작용에 의하여 가스버너(1)가 최소연소상태(약한 불)로 연소하고, 이에 의하여, 푹 끓이는 요리등을 행할 수 있다.Then, the bypass circuit 16 is provided with an orifice 17 fixedly supplying the amount of gas required to maintain the gas burner 1 in the minimum combustion state, and thus the gas burner is operated by the action of the orifice 17. (1) burns in the minimum combustion state (weak fire), and can perform cooking etc. by boiling.

본 고안은 다음의 특유의 효과를 가진다.The present invention has the following unique effects.

일정한 개방도를 가지는 오리피스(17)로 부터의 공급가스로 가스버너(1)를 최소 연소상태로 유지할 수가 있기 때문에 비례밸브(11)를 전폐쇄에 가까운 상태로 유지제어하면서 가스버너(1)를 최소연소상태로 유지하는 경우에 비하여, 그 최소연소시에 있어서의 가스버너(1)의 연소상태가 안정된다.Since the gas burner 1 can be kept in the minimum combustion state by the supply gas from the orifice 17 having a constant opening degree, the gas burner 1 is maintained while maintaining the proportional valve 11 close to the total closed state. Compared with the case of maintaining the minimum combustion state, the combustion state of the gas burner 1 at the time of the minimum combustion is stabilized.

다음에 상기한 본 고안의 일실시예를 도면에 따라 상세하게 설명한다.Next, an embodiment of the present invention described above will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

제1도에 나타낸 바와 같이 남비(3)를 가열하는 가스버너(1)에의 가스회로(10)에는, 그 상류측으로 부터 원(元)밸브(18), 개폐밸브(15), 비례밸브(11)의 순서로 삽입되어 있고, 개폐밸브(15)의 상하 양 유로를 연결하는 바이패스회로(16)에는 오리피스(17)가 삽입되어 있다. 그리고 그 오리피스(17)는 가스버너(1)를 최소연소 상태에서 연소시키기 위하여 필요한 가스유량을 확보하는데 필요한 개방도로 설정되어 있다.As shown in FIG. 1, in the gas circuit 10 to the gas burner 1 which heats the pot 3, the upstream valve 18, the shut-off valve 15, and the proportional valve 11 from the upstream side are shown. ) Is inserted into the bypass circuit 16 connecting the upper and lower flow paths of the on-off valve 15. The orifice 17 is set to an opening degree necessary to secure a gas flow rate necessary for burning the gas burner 1 in the minimum combustion state.

다음에, 상기 각 부품을 제어하는 제어회로에 대하여 설명한다.Next, a control circuit for controlling the above components will be described.

시동스위치(61)의 출력은 T 플립플롭(이하, TFF라 약칭함)(62)에 인가되어 있고, 그 TFF(62)의 출력에 의하여 원밸브(18)가 개폐제어되도록 되어 있다.The output of the start switch 61 is applied to a T flip-flop (hereinafter abbreviated as TFF) 62, and the one-valve 18 is controlled to open and close by the output of the TFF 62.

화력설정기(4)의 출력과 기준치 설정기(45)의 출력은 비교기(44)에서 비교되고 있고, 상기 기준치 설정기(45)에는 화력설정기(4)로 설정할 수 있는 최저치가 세트되어 있다. 그리고, 이 실시예에서는, 상기 기준치 설정기(45)와 비교기(44)가 이미 설명한 기술적 수단의 항에 기재한 설정치 감시수단(5)에 대응하고 있다.The output of the heat setting device 4 and the output of the reference value setting device 45 are compared by the comparator 44, and the reference value setting device 45 is set with a minimum value that can be set by the thermal setting device 4. . In this embodiment, the reference value setting device 45 and the comparator 44 correspond to the setting value monitoring means 5 described in the section of the technical means described above.

다음에, 상기 비교기(44)의 출력은 개폐밸브(15)에 인가되어 이를 개폐하도록 되어 있음과 동시에, 또, 그 비교기(44)의 출력은 트랜지스터(46)에 인가되고 있고, 그 트랜지스터(46)의 콜렉터회로에는 릴레이(52)가 삽입되어 있다. 그리고, 그 통상 개방 출력접점(53)은, 화력설정기(4)의 출력부와 비례밸브 구동회로(56)를 연결하는 회로에 삽입되어 있다. 또, 상기 릴레이(52)의 통상 폐쇄출력접점(54)은, 비례밸브(11)의 개방도를 가스통과의 저항이 되지 않을 정도로 유지하기 위하여 필요한 개방밸브신호(이 실시예에서는 50㎃의 전류)를 출력하는 보조개방도 설정기(58)를 출력부와 비례밸브 구동회로(56)를 연결하는 회로에 삽입되어 있다.Next, the output of the comparator 44 is applied to the on-off valve 15 to open and close it, and the output of the comparator 44 is applied to the transistor 46, and the transistor 46 The relay 52 is inserted into the collector circuit of. The normally open output contact 53 is inserted into a circuit connecting the output of the thermal power setter 4 and the proportional valve drive circuit 56. In addition, the normally closed output contact 54 of the relay 52 is an open valve signal (a current of 50 mA in this embodiment) necessary for maintaining the opening degree of the proportional valve 11 to such an extent that it does not become a resistance to gas passage. Auxiliary opening degree setter 58 for outputting the < RTI ID = 0.0 >) < / RTI >

이것에서는 화력설정기(4)를 강화(강한불)방향으로 조작하면, 그 화력설정기(4)의 저항치가 저하하도록 되어 있고, 이때에 증가하는 그 화력설정기(4)의 출력은 비례밸브 구동회로(56)에 인가되어 비례밸브(11)의 개방도가 증가시켜지도록 되어 있다. 또, 통상 상태에서는 화력설정기(4)의 출력은 기준치 설정기(45)의 출력 보다 크고, 비교기(44)로부터는「H」신호가 출력된 상태로 되어 있다. 이에 의하여, 개폐밸브(15)는 개방상태로 유지됨과 동시에, 트랜지스터(46)는 도통상태로 유지되어, 릴레이(52)의 통상 폐쇄출력접점(54)이 개방됨과 동시에 통상개방 출력접점(53)이 폐쇄되고, 이에 의하여, 화력설정기(4)의 설정치가 비례밸브 구동회로(56)에 인가된 상태로 유지된다.In this case, when the thermal power setter 4 is operated in the reinforcement (strong fire) direction, the resistance of the thermal power setter 4 decreases, and at this time, the output of the thermal power setter 4 increases is a proportional valve. It is applied to the drive circuit 56 so that the opening degree of the proportional valve 11 may be increased. Moreover, in the normal state, the output of the thermal power setting device 4 is larger than the output of the reference value setting device 45, and the "H" signal is output from the comparator 44. FIG. As a result, the opening / closing valve 15 is kept open, and the transistor 46 is kept in the conducting state so that the normally closed output contact 54 of the relay 52 is opened and the normally open output contact 53 is opened. Is closed, whereby the set value of the thermal power setter 4 is maintained in the state applied to the proportional valve drive circuit 56.

또, 상기의 상태에서 시동스위치(61)를 조작하면, TFF(62)의 신호에 의하여 원밸브(18)가 개방이 됨과 동시에, 도시하지 않은 회로가 작용하여 점화장치(13)가 구동되고, 이에 의하여, 가스버너(1)가 연소상태로 유지된다. 이상태에서는, 상기한 바와 같이 화력설정기(4)의 출력은 비례밸브 구동회로(56)에 인가되어 있고, 그 비례밸브 구동회로(56)의 출력에 의하여 비례밸브(11)의 개방도가 제어된다. 즉 화력설정기(4)의 설정치에 따라 가스버너(1)에의 가스공급량이 제어되어 그 연소량이 제어되는 것이다.In addition, when the start switch 61 is operated in the above state, the one-valve 18 is opened by the signal of the TFF 62, and a circuit (not shown) acts to drive the ignition device 13, As a result, the gas burner 1 is maintained in a combustion state. In this state, the output of the thermal power setter 4 is applied to the proportional valve drive circuit 56 as described above, and the opening degree of the proportional valve 11 is controlled by the output of the proportional valve drive circuit 56. do. That is, the gas supply amount to the gas burner 1 is controlled according to the set value of the thermal power setter 4, and the combustion amount is controlled.

다음에, 푹 끓이는 요리등을 행하기 위하여 화력설정기(4)를 약화측으로 조작하여 그 화력설정기(4)가 최소설정상태가 되면, 그 화력설정기(4)의 출력이 기준치 설정기(45)의 설정치보다 낮아지고, 이에 의하여 비교기(44)로 부터「L」신호가 나온다. 그러면, 개폐밸브(15)가 폐쇄상태로 되어, 오리피스(17)만을 거쳐 하류측에 가스가 공급되는 상태가 된다. 또, 비교기(44)로부터「L」신호가 나오면, 릴레이(52)가 힘이 없어지게 되어 통상개방출력접점(53)이 개방되고, 이에 의하여 화력설정기(4)의 출력은 비례밸브 구동회로(56)에 인가되지 않게되고, 그 대신에 통상 폐쇄출력접점(54)이 폐쇄상태가 된다. 이에 의하여, 보조개방도 설정기(58)의 출력이 비례밸브 구동회로(56)에 인가되어 비례밸브(11)가 일정한 개방도로 유지된다.Next, when the thermal power setter 4 is operated to the weakening side in order to carry out boiling dishes and the like, and the thermal power setter 4 becomes the minimum setting state, the output of the thermal power setter 4 becomes the reference value setter ( It becomes lower than the setting value of 45), and this produces the "L" signal from the comparator 44. FIG. Then, the opening / closing valve 15 is closed, and gas is supplied to the downstream side only through the orifice 17. In addition, when the "L" signal is output from the comparator 44, the relay 52 loses power and the normally open output contact 53 is opened, whereby the output of the thermal power setter 4 is proportional valve drive circuit. It is not applied to 56, and the closed output contact 54 is normally closed instead. As a result, the output of the auxiliary opening degree setting device 58 is applied to the proportional valve driving circuit 56 so that the proportional valve 11 is maintained at a constant opening degree.

그러면, 오리피스(17)는, 가스버너(1)의 최소연소에 대응하는 가스유량을 확보하는데 필요한 개방도로 설정되어 있기 때문에, 가스버너(1)가 최소연소상태(약한불)에서 안정 연소된다. 즉, 푹 끓이는 요리등을 행할 수 있는 것이다.Then, since the orifice 17 is set to the opening degree necessary for ensuring the gas flow rate corresponding to the minimum combustion of the gas burner 1, the gas burner 1 is stably combusted in the minimum combustion state (weak light). In other words, cooking can be boiled.

또, 상기 본 고안은, 남비(3)에 넣은 튀김용 기름을 보온 상태로 유지하기 위하여 가스버너(1)를 약한 불에서 연소시킬 필요가 있는 경우 등에도 이용할 수 있음을 물론이다.In addition, the present invention can also be used in the case where it is necessary to burn the gas burner 1 in a low heat in order to keep the frying oil put in the pot 3 in a warm state.

Claims

In the heat cooker provided with the proportional valve 11 provided in the gas circuit 10 to the gas burner 1, and the thermal power setter 4 which sets the thermal power of the said gas burner 1, the gas circuit 10 is carried out. An on / off valve 15 provided upstream of the proportional valve 11 in the air, a bypass circuit 16 for bypassing the on / off valve 15 on the upstream side of the proportional valve 11, and the bypass The weakening signal is detected by detecting that the set value of the orifice 17 and the thermal power setter 4, which are disposed in the pass circuit 16 and supplies a gas corresponding to the minimum combustion amount of the gas burner 1, has dropped to the minimum value. A heating cooker provided with a set value monitoring means (5) which emits a light, and closes the opening / closing valve (15) by the weakening signal emitted by the set value monitoring means (5) and maintains the proportional valve (11) at a predetermined opening. .