KR20160097794A - 3 colors portable silicon chopping boards like scroll - Google Patents

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KR20160097794A
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김민영
김대현
임현우
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김민영
임현우
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    • A47J47/00—Kitchen containers, stands or the like, not provided for in other groups of this subclass; Cutting-boards, e.g. for bread
    • A47J47/005—Cutting boards

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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Devices For Warming Or Keeping Food Or Tableware Hot (AREA)

Abstract

The present invention relates to a roll-type, portable, and silicon-based three-color chopping board. According to the present invention, three types of chopping boards are used so that three types of food materials can be hygienically chopped. In addition, a silicon-based chopping board portion is used so that a change in form and shape can be facilitated and use in various spaces can be ensured. Furthermore, an external stainless main body portion is used so that the chopping board can be rolled for easy carrying and storage. Moreover, a food blocking portion is used so that removal of food leftovers can be facilitated. The chopping board according to the present invention includes: a chopping board main body portion acting as an overall case of the chopping board; a silicon-based chopping board portion; a roller portion allowing the chopping board to be rolled; a manual handle portion for rolling of the chopping board; and a food blocking portion capable of shaking off food leftovers on the chopping board. The present invention includes the chopping board main body portion, the silicon-based chopping board portion, the roller portion, the manual handle portion, and the food blocking portion, and thus three types of food materials can be hygienically chopped. In addition, the present invention can be used in various spaces, can be conveniently carried around, and can facilitate removal of food leftovers.

Description

두루마리 형태의 휴대 가능 실리콘 3색 도마{3 colors portable silicon chopping boards like scroll}Scrollable portable silicon three-color board {3 colors portable silicon chopping boards like scroll}

본 발명은 두루마리 형태의 휴대 가능 실리콘 3색 도마에 관한 내용으로서, 더욱 상세하게는 도마의 전체 케이스 역할을 하는 도마 메인몸체 부, 실리콘 도마 부, 도마가 두루마리 형태가 될 수 있는 롤러 부, 도마를 말아 넣기 위한 수동식 손잡이 부, 도마의 음식물 찌꺼기를 털어낼 수 있는 음식물 차단 부로 구성하여서, 3가지 도마를 이용하여 3가지 종류의 음식의 재료를 위생적으로 썰 수 있도록 하고, 실리콘 도마 부를 이용하여 모양과 형태를 변형하기 쉬워 다양한 공간에서도 사용하도록 하고, 외부 스테인리스 메인몸체 부를 이용하여 도마를 말아서 보관해 휴대가 간편하도록 하며 음식물 차단 부를 이용하여 음식물 찌꺼기를 수월하게 제거할 수 있도록 하는 것을 목적으로 한 것이다.The present invention relates to a rolled silicone tri-color board in the form of a rolled sheet, and more particularly, to a rolled silicone tri-color board in which the main body portion, the silicon board portion, the roller portion, It is made up of three kinds of boards, which can be used for sanitary cutting of three kinds of food materials, and it is made by using a silicon cutting board, It is easy to change shape and can be used in various spaces, and the outer stainless steel main body portion is used to roll the chopping board so that it can be easily carried, and the food wastes can be easily removed by using the food chopping portion.

일반적으로 도마는 칼로 음식의 재료를 썰거나 다질 때에 밑을 받치는 작업을 수행하고 있다.Generally, cutting boards are used to cut food materials with a knife or to support the bottom when cooking.

위와 같은 도마는 두꺼운 나무토막이나 널조각, 플라스틱 등으로 만들며 대부분 직육면체 형으로 이루어져 있다. These boards are made of thick wood slices, sidewalls, plastic, etc., and are mostly rectangular.

그러나, 상기한 바와 같은 도마는 두꺼운 나무토막이나 널조각, 플라스틱 등으로 이루어져 있기 때문에 모양과 형태를 변형하기 어려워 다양한 공간에서 쓸 수 없는 불편함이 있었다.However, since the above-mentioned board is made of a thick wood slice, a piece of wood, a plastic, etc., it is difficult to deform the shape and the shape, so that it can not be used in various spaces.

또한, 상기한 바와 같은 도마는 두꺼운 두께로 주방에서 차지하는 부피가 크고 무게도 상당하여 가정에서 조리할 때 불편함이 있었다.In addition, the above-mentioned board is thick and occupies a large volume and weight in the kitchen, which is inconvenient when cooking at home.

그리고 상기한 바와 같은 도마를 사용할 때 육류, 채소, 생선마다 용도를 정해놓고 쓰는 것이 아닌 한 도마로 모든 재료를 썰게 되어 위생상의 문제점이 있었다.When using the above-described cutting board, not all of the meat, vegetables, and fish are used, but the whole material is cut by a cutting board, thus causing hygiene problems.

또한 상기한 바와 같은 도마는 음식의 재료를 썰고 음식물 찌꺼기가 도마에 남아 치우기 불편하고 위생상의 문제점이 있었다.In addition, the above-described cutting board has a problem in that the food material is cut and the food waste remains on the cutting board inconveniently and sanitary.

한편, 실리콘 주방용품은 실리콘으로 만든 주방용품으로 내구성이 뛰어나며 300도의 열에도 유해성분을 배출하지 않아 안전성이 높고 합성고무에 비해 쉽게 선명하고 화려한 색상을 낼 수 있어 각광받는 주방용품이다.On the other hand, silicone kitchenware is a kitchenware made of silicone. It is excellent in durability. It does not emit harmful components even in heat of 300 degrees, so it is safe. It can be easily colored and brilliant than synthetic rubber.

대한민국 특허 1020100059989호Korean Patent No. 1020100059989

이에, 본 발명은 종래의 도마에는 두꺼운 나무토막이나 널조각, 플라스틱 등으로 이루어져 있기 때문에 모양과 형태를 변형하기 어려워 다양한 공간에서 쓸 수 없는 불편함과, 두꺼운 두께로 주방에서 차지하는 부피가 크고 무게도 상당하여 가정에서 조리할 때의 불편함, 그리고 육류, 채소, 생선마다 용도를 정해놓고 쓰는 것이 아닌 한 도마로 모든 재료를 썰게 되어 위생상의 문제점이 있고, 음식의 재료를 썰고 음식물 찌꺼기가 도마에 남아 치우기 불편함과 위생상의 문제점을 해결하기 위한 것이다.Accordingly, since the conventional board is made of a thick wood slice, a piece of wood, a plastic, etc., it is difficult to deform the shape and the shape, and the inconvenience that can not be used in various spaces and the thickness, The disadvantages of cooking at home, as well as the use of every meat, vegetable, and fish, is that it cuts all the ingredients with a cutting board, which has hygienic problems, cutting food ingredients and removing food residues from the cutting board This is to solve the inconvenience and hygiene problems.

즉, 본 발명은 도마의 전체 케이스 역할을 하는 도마 메인몸체 부, 실리콘 도마 부, 도마가 두루마리 형태가 될 수 있는 롤러 부, 도마를 말아 넣기 위한 수동식 손잡이 부, 도마의 음식물 찌꺼기를 털어낼 수 있는 음식물 차단 부로 구성한 것이다.That is, the present invention relates to a kneading machine for kneading a kneaded product of a kneading machine, which has a kneader main body portion, a silicon knife portion, a roller portion which can be rolled into a roll, a hand knob for rolling a knife, Food blockers.

따라서, 본 발명은 도마의 전체 케이스 역할을 하는 도마 메인몸체 부, 실리콘 도마 부, 도마가 두루마리 형태가 될 수 있는 롤러 부, 도마를 말아 넣기 위한 수동식 손잡이 부, 도마의 음식물 찌꺼기를 털어낼 수 있는 음식물 차단 부를 구비함으로써, 3가지 종류의 음식의 재료를 위생적으로 썰 수 있도록 하고, 다양한 공간에서도 사용하도록 하고, 휴대가 간편하도록 하며 음식물 찌꺼기를 수월하게 제거할 수 있도록 할 수 있는 것이다.Accordingly, the present invention provides a kneading machine for kneading a kneaded food product, which comprises a knife main body portion serving as a whole case of a knife, a silicon knife portion, a roller portion in which the knife can be rolled, a hand knob for kneading the knife, By providing the food cut-off portion, it is possible to hygienically cut the three types of food materials, use it in various spaces, make it easy to carry, and easily remove food waste.

도 1 은 본 발명의 구성도
도 2 는 본 발명의 입체도
도 3 은 본 발명의 실리콘 도마 부 상세도1 is a block diagram of the present invention
Fig. 2 is a graph showing the three-
Fig. 3 is a detailed view of the silicon laminate part of the present invention

이하, 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 발명은 도마를 사용함에 있어 위생적이고 휴대가 간편하며 사용이 편리하도록 한 것이다.The present invention is sanitary, easy to carry, and easy to use in using a cutting board.

즉, 본 발명은 도마 전체를 수납하는 역할을 하는 도마 메인몸체 부(10), 실리콘 도마 부(20), 도마가 두루마리 형태가 될 수 있는 롤러 부(12), 도마를 말아 넣기 위한 수동식 손잡이 부(30), 도마의 음식물 찌꺼기를 털어낼 수 있는 음식물 차단 부(11)로 구성한 것이다.That is, the present invention relates to a kneading machine comprising a knife main body part 10, a silicon knife part 20, a roller part 12 which can be rolled into a roll, and a manual knob part 12 for cutting a knife, (30), and a food blocking portion (11) capable of breaking food waste from the board.

여기서, 상기 도마 메인몸체 부(10)는 원통형으로 중앙에 실리콘 도마 부(20)와 음식물 차단 부(11) 3개가 구비되어 있고 측면에 수동식 손잡이 부(30) 3개가 구비되어 있으며 원통 내부에 롤러 부(12) 3개가 구비되어 있다. Here, the main body 10 of the cutter main body 10 is cylindrical and has three silicon cutout portions 20 and three food cutout portions 11 at its center, and three manual knobs 30 are provided on the side thereof. And three portions 12 are provided.

상기 실리콘 도마 부(20)는 도마 메인몸체 부(10) 내부의 롤러 부(12)와 결합 되어 있고 롤러 부(12)를 감싸는 형태로 말려 있으며 롤러 부(12) 반대쪽의 모서리는 손가락을 넣을 수 있는 구멍이 있어 잡아당겨 꺼내기 수월한 형태이고 실리콘 도마 부(20)의 모양은 사용 목적에 따라 어류, 육류, 채소류에 따라 물고기, 고기, 배추 모양의 맞춤형 디자인으로 구비되어 있는 것이다.The silicon cutting unit 20 is coupled to the roller unit 12 inside the main cutting edge 10 and is wrapped around the roller unit 12 so that the edge of the opposite side of the roller unit 12 can hold a finger And the shape of the silicon cutting board 20 is provided with a customized design such as fish, meat, and cabbage according to fishes, meat, and vegetables according to the purpose of use.

상기 음식물 차단 부(11)는 도마 메인몸체 부(10) 중앙에 결합 되어 있고 실리콘 도마 부(20)의 위,아래 면에 밀착되어 있고 각 실리콘 도마 부(20) 마다 구비되어 있는 것이다. The food block 11 is connected to the central portion of the main body 10 of the chopping block and is in close contact with the upper and lower surfaces of the chopping block 20 and is provided for each of the silicon chopping blocks 20.

상기 수동식 손잡이 부(30)는 톱니형태의 원형으로, 도마 메인몸체 부(10) 측면에 구비되어 있고 롤러 부(12)와 결합 되어 있는 것이다.The manual handle 30 is formed in a sawtooth-like circular shape and is provided on a side surface of the main body 10 of the knife and is coupled to the roller 12.

상기 롤러 부(12)는 실리콘 도마 부(20)의 끝 면과 고정되어 있고 실리콘 도마 부(20)와 탈,부착이 가능하며 수동식 손잡이 부(30)와 결합 되어 있고 각 실리콘 도마 부(20) 마다 구비되어 있는 것이다.
The roller unit 12 is fixed to an end surface of the silicon cutting unit 20 and is detachable from the silicon cutting unit 20. The roller unit 12 is coupled to the manual handle 30, Respectively.

이하, 본 발명의 동작 과정에 대하여 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the operation of the present invention will be described.

위와 같이 도마에 있어서, 도마의 전체 케이스 역할을 하는 도마 메인몸체 부(10), 실리콘 도마 부(20), 도마가 두루마리 형태가 될 수 있는 롤러 부(12), 도마를 말아 넣기 위한 수동식 손잡이 부(30), 도마의 음식물 찌꺼기를 털어낼 수 있는 음식물 차단 부(11)로 구비되게 되면, 3가지 도마를 이용하여 3가지 종류의 음식의 재료를 위생적으로 썰 수 있도록 하고, 실리콘 도마 부(20)를 이용하여 모양과 형태를 변형하기 쉬워 다양한 공간에서도 사용하도록 하고, 외부 스테인리스 메인몸체 부(10)를 이용하여 도마를 말아서 보관해 휴대가 간편하도록 하며 음식물 차단 부(11)를 이용하여 음식물 찌꺼기를 수월하게 제거할 수 있는 것이다.As described above, in the cutting board, the main body portion 10, the silicon cutting portion 20, the roller portion 12 which can be rolled up in a roll shape, the handle portion 12 for cutting the cutting board, (30), and a food cut-off portion (11) capable of breaking food waste from the cutting board, the three kinds of food materials can be hygienically cut using three boards, and the silicon cutting unit The outer stainless steel main body 10 is used to roll and store the chopping board so that it is easy to carry and the foodstuff blocking part 11 is used to prevent food waste Can be easily removed.

상기 도마 메인몸체 부(10)가 원통형으로 중앙에 실리콘 도마 부(20)와 음식물 차단 부(11) 3개가 구비되어 있고 측면에 수동식 손잡이 부(30) 3개가 구비되어 있으며 원통 내부에 롤러 부(12) 3개가 구비되어 실시하게 되면, 3가지 종류의 음식의 재료를 위생적으로 썰 수 있도록 하고, 다양한 공간에서도 사용하도록 하고, 휴대가 간편하도록 하며 음식물 찌꺼기를 수월하게 제거할 수 있도록 할 수 있게 되어 사용이 용이한 것이다.The knife main body 10 is cylindrical and has three silicon knife portions 20 and three food shutoff portions 11 at its center and three manual knobs 30 at its side. 12), it is possible to sanitize the three types of food materials, to use them in various spaces, to carry easily, and to easily remove food waste It is easy to use.

상기 실리콘 도마 부(20)가 도마 메인몸체 부(10) 내부의 롤러 부(12)와 결합 되어 있고 롤러 부(12)를 감싸는 형태로 말려 있으며 롤러 부(12) 반대쪽의 모서리는 손가락을 넣을 수 있는 구멍이 있으며 실리콘 도마 부(20)의 모양이 물고기, 고기, 배추 모양의 맞춤형 디자인으로 구비되어 실시하게 되면 잡아당겨 꺼내기 수월하며 사용 목적에 따라 구분하여 사용할 수 있어 사용이 편리한 것이다.The silicon cutting unit 20 is coupled to the roller unit 12 in the main body 10 and is wrapped around the roller unit 12 and the opposite corner of the roller unit 12 can receive a finger And the shape of the silicon cutting board 20 is provided with a customized design such as fish, meat, and cabbage, so that it can be easily pulled out and pulled out.

상기 음식물 차단 부(11)가 도마 메인몸체 부(10) 중앙에 결합 되어 있고 실리콘 도마 부(20)의 위,아래 면에 밀착되어 있고 각 실리콘 도마 부(20) 마다 구비되어 실시하게 되면, 도마를 사용하고 난 후 수동식 손잡이 부(30)를 돌려 도마를 넣을 때, 음식물 차단 부(11)가 음식물 찌꺼기를 밀어내어 도마의 청결을 유지할 수 있게 되어 사용이 용이한 것이다. When the food block 11 is attached to the center of the main body 10 of the chopping block and is closely attached to the upper and lower surfaces of the chopping block 20 and is provided for each of the chopping blocks 20, The food blocker 11 can push out the food waste and keep the cleanliness of the board when the manual knob 30 is rotated to insert the cutting board.

상기 수동식 손잡이 부(30)가 톱니형태의 원형으로, 도마 메인몸체 부(10) 측면에 구비되어 있고 롤러 부(12)와 결합 되어 실시하게 되면, 수동식 손잡이 부(30)를 돌려 나와있는 실리콘 도마 부(20)를 내부로 말아 넣을 수 있어 사용이 용이한 것이다.When the manual type handle 30 is provided in the side of the main body portion 10 of the sawtooth shape and is coupled with the roller portion 12, The portion 20 can be rolled into the interior, which is easy to use.

상기 롤러 부(12)가 실리콘 도마 부(20)의 끝 면과 고정되어 있고 실리콘 도마 부(20)와 탈,부착이 가능하며 수동식 손잡이 부(30)와 결합 되어 있고 각 실리콘 도마 부(20) 마다 구비되어 실시하게 되면, 수동식 손잡이 부(30)를 돌릴 때 롤러 부(12)가 돌아가면서 실리콘 도마 부(20)가 내부로 말아 들어갈 수 있게 되어 사용이 용이한 것이다.The roller unit 12 is fixed to the end surface of the silicon cutting unit 20 and is detachable with the silicon cutting unit 20. The roller unit 12 is coupled to the manual knob 30, The silicone part 20 can be curled inwardly as the roller part 12 rotates when the manual type grip part 30 is turned, thereby facilitating the use.

10 : 메인 몸체 부
11 : 음식물 차단 부
12 : 롤러 부
20 : 실리콘 도마 부
30 : 수동식 손잡이 부10: Main body part
11: Food blocker
12:
20: Silicone cutting board
30: Manual handle

Claims (6)

도마에 있어서;
도마의 전체를 수납하는 역할을 하는 도마 메인몸체 부(10), 실리콘 도마 부(20), 도마가 두루마리 형태가 될 수 있는 롤러 부(12), 도마를 말아 넣기 위한 수동식 손잡이 부(30), 도마의 음식물 찌꺼기를 털어낼 수 있는 음식물 차단 부(11)로 구비한 것을 특징으로 하는 두루마리 형태의 휴대 가능 실리콘 3색 도마.
On the board;
A main body 10, a silicon knife 20, a roller 12 which can be rolled up into a roll, a hand grip 30 for cutting a chopping board, And a food cutout portion (11) capable of breaking food waste on the cutting board.
제 1 항에 있어서;
상기 도마 메인몸체 부(10)가 원통형으로 중앙에 실리콘 도마 부(20)와 음식물 차단 부(11) 3개가 구비되어 있고 측면에 수동식 손잡이 부(30) 3개가 구비되어 있으며 원통 내부에 롤러 부(12) 3개가 구비되어 있는 것을 특징으로 하는 두루마리 형태의 휴대 가능 실리콘 3색 도마.
The method of claim 1, further comprising:
The knife main body 10 is cylindrical and has three silicon knife portions 20 and three food shutoff portions 11 at its center and three manual knobs 30 at its side. 12) are provided on the upper surface of the substrate.
제 2 항에 있어서;
상기 실리콘 도마 부(20)가 도마 메인몸체 부(10) 내부의 롤러 부(12)와 결합 되어 있고 롤러 부(12)를 감싸는 형태로 말려 있으며 롤러 부(12) 반대쪽의 모서리는 손가락을 넣을 수 있는 구멍이 있으며 실리콘 도마 부(20)의 모양이 물고기, 고기, 배추 모양의 맞춤형 디자인으로 구비되어 있는 것을 특징으로 하는 두루마리 형태의 휴대 가능 실리콘 3색 도마.
3. The method of claim 2,
The silicon cutting unit 20 is coupled to the roller unit 12 in the main body 10 and is wrapped around the roller unit 12 and the opposite corner of the roller unit 12 can receive a finger And the silicon cutting board (20) is provided with a customized design such as fish, meat, and cabbage.
제 2 항에 있어서;
상기 음식물 차단 부(11)가 도마 메인몸체 부(10) 중앙에 결합 되어 있고 실리콘 도마 부(20)의 위,아래 면에 밀착되어 있고 각 실리콘 도마 부(20) 마다 구비되는 것을 특징으로 하는 두루마리 형태의 휴대 가능 실리콘 3색 도마.
3. The method of claim 2,
Wherein the food block portion 11 is coupled to the center of the main body portion 10 of the chopping block and closely attached to the upper and lower surfaces of the silicon chopping block 20 and provided for each of the silicon chopping blocks 20. [ Portable silicon three-color board of form.
제 2 항에 있어서;
상기 수동식 손잡이 부(30)가 톱니형태의 원형으로, 도마 메인몸체 부(10) 측면에 구비되어 있고 롤러 부(12)와 결합 되어 있는 것을 특징으로 하는 두루마리 형태의 휴대 가능 실리콘 3색 도마.
3. The method of claim 2,
Wherein the manual handle (30) has a sawtooth-shaped circular shape and is provided on a side surface of the main cutting edge portion (10) and is coupled to the roller portion (12).
제 2 항에 있어서;
상기 롤러 부(12)가 실리콘 도마 부(20)의 끝 면과 고정되어 있고 실리콘 도마 부(20)와 탈,부착이 가능하며 수동식 손잡이 부(30)와 결합 되어 있고 각 실리콘 도마 부(20) 마다 구비되는 것을 특징으로 하는 두루마리 형태의 휴대 가능 실리콘 3색 도마.3. The method of claim 2,
The roller unit 12 is fixed to the end surface of the silicon cutting unit 20 and is detachable with the silicon cutting unit 20. The roller unit 12 is coupled to the manual knob 30, Each of which is a rollable silicon three-color board.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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