DE4028814A1 - Herd fuer kuechenbenutzung - Google Patents

Herd fuer kuechenbenutzung

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DE4028814A1
DE4028814A1 DE19904028814 DE4028814A DE4028814A1 DE 4028814 A1 DE4028814 A1 DE 4028814A1 DE 19904028814 DE19904028814 DE 19904028814 DE 4028814 A DE4028814 A DE 4028814A DE 4028814 A1 DE4028814 A1 DE 4028814A1
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Armin Dipl Ing Zibold
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/10Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/102Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated
    • F24C15/103Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated being movable or rotatable
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/30Arrangements for mounting stoves or ranges in particular locations

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)

Description

Die Erfindung bezieht sich auf einen Herd für Küchenbenutzung, und zwar insbesondere für kleine beengte Küchen, wo mit dem Raum gespart werden muß.
Es sind schon Herde, hier Elektroherde, bekannt, die einen ausziehbaren Kochteil besitzen, derart, daß die Kochstelle von drei Seiten zugängig ist; sie ist ergonomisch, bedingt durch ihre tiefe Lage, auch besser zu handhaben. Der Kochteil ist teleskopartig im Herd geführt und besitzt in einer Ausführungsform in eingeschobener Position zwei Kochzonen und in heraugezogener Position vier Kochzonen. In einer anderen Ausführungsform sind die Kochteile - wie eine Schublade - in die Möbelfront integriert, wobei über eine Griffstange die Kochteile in zwei Positionen arretiert werden können. Alle Kochteile sind thermisch gesichert, so daß sie im heißen Gebrauchszustand nicht eingeschoben werden können. Auch das Absaugen der Wrasen erfolgt aus den Seitenteilen und von der Rückfront durch eine Absaugvorrichtung mit Metallfilter. Bei diesen bekannten Ausführungsformen ist die Heizplatte, hier eine Glaskeramikplatte, tiefer gelegen als die Arbeitsplatte beidseitig des Elektroherdes.
Diese Ausführungsformen sind nachteilig, denn es geht durch das Fehlen der Arbeitsplatte über dem Elektroherd Arbeitsplatz verloren, der bei beengten Küchenverhältnissen wesentlich ist.
Die Erfindung bezweckt, diesen Nachteil zu vermeiden und einen Gas- oder Elektroherd zu schaffen, der sich raumsparend in eine Küchenzeile integrieren läßt.
Die Erfindung wird dadurch gelöst, daß die Kochstellen unter der Arbeitsplatte - wie eine Schublade - ausziehbar sind.
Dadurch wird bewerkstelligt, daß für die erforderlichen Küchenarbeiten vor dem Kochen der Speisen hintereinander Platz vorhanden ist und erst beim Kochen die Kochstellen - ebenfalls ergonomisch tiefer gelegen - aus dem Küchenherd herausgezogen werden können.
Die Frontseite des Herdes ist in der Frontebene der Küchenschränke gelegen. Vorteilhaft ist es, wenn der Kochteil auch auf Teleskopschienen gelagert ist. Die Bedienungselemente für die Kochteile können vorteilhaft in der verschiebbaren Einheit gelegen sein. Die Hinterkante der Kochteile im ausgezogenen Zustand reicht bis zur Stirnkante der Arbeitsplatte. Zum Abführen der Kühlluft benutzt man vorteilhafterweise den Einschubraum für den Kochteil. Der Austritt der Kühlluft kann im Bereich zwischen der Backofentür und der Verschlußklappe erfolgen.
In den Zeichnungen wird als Beispiel ein Elektroherd gezeigt, der in den nachfolgenden Zeichnungen beispielsweise und schematisch dargestellt ist. Es zeigt
Fig. 1 einen Elektroherd mit ausgeschobenem Kochteil,
Fig. 2 der gleiche Herd mit eingeschobenem Kochteil,
Fig. 3 einen Elektroherd mit abklappbarer Verschlußklappe,
Fig. 4 den gleichen Herd, jedoch die Anordnung einer Teleskopführung,
Fig. 5 eine Aufsicht auf einen Herd gemäß Fig. 1,
Fig. 6 einen Elektroherd gemäß Fig. 1 mit den auf beiden Seiten des Gerätes angeordneten Teleskopträgern und
Fig. 7 eine Sektion des Elektroherdes mit dem Kochteil in teilweise ausgezogener Position.
Wie aus Fig. 1 und 2 ersichtlich, ist ein Herd, im Beispiel ein Elektroherd von einer durchgehenden oder von einer sich in Höhe der Arbeitsplatte befindenden Abdeckung, der Herdarbeitsplatte 1, belegt. Die Kochvorrichtung 5 mit den Kochplatten 3, 3′ sind nach Art eines Schubfaches aus dem Einschubraum des Herdes 2 ausziehbar. Gemäß dem Beispiel ist hier die Kochvorrichtung 5 mittels einer Schalterblende 6 abgedeckt. Die Kochvorrichtung ist mittels Teleskopstangen 7 in Teleskopschienen 7′ führbar. Unter dem Einschubraum 2 befindet sich die Ofenmuffel 8 mit dem Gebläse 9 und dem Gebläsemotor 10, dessen Gebläseluft auch zum Abziehen der Wrasen und zum Kühlen der Kochvorrichtung dient. Wie Fig. 1a zeigt, befindet sich an der Rückseite 5′ der Kochvorrichtung eine zur Arbeitsplatte 1 gekehrte U- förmige Rinne 11, durch welche während des Kochbetriebes die Wrasen bei 11′ abgesaugt werden können. Wie der Pfeil 12 (Fig. 1) zeigt, strömen die Wrasen durch eine Injektordüse zu einem Wrasenfilter 14 und durch Auslaßschlitze 13, die zwischen der Ofenmuffel und der Kochvorrichtung gelegen sind, ins Freie. Im eingeschobenen Zustand der Kochvorrichtung schließt die Schalterblende 6 den Einschubraum 2 ab, wobei die Schalterblende hier flächig mit der Muffeltür 8′ gelegen ist.
Fig. 3 und 4 zeigen einen Elektroherd mit Glaskeramikplatte 15. Hier ist die Schalterblende 6 (Fig. 1) ersetzt durch eine Abschlußklappe 16, die einen Haftmagneten 18 trägt, mit dem sie an einer Schalterplatte 19 haftbar ist. Beim Einschieben der Kochvorrichtung wird die Abschlußklappe 16 wiederum hochgeklappt, so daß sie, wie in Fig. 1 und 2 dargestellt, in Fluchtebene mit der Muffeltür 8′ gelegen ist. Beim Vorziehen der Kochvorrichtung ist die hintere Kante 5′ der Kochvorrichtung 5 bei 21 geringfügig vor der Kante der Arbeitsplatte 1 stehend; damit soll bewerkstelligt werden, daß sichtbar wird, daß sich die Kochvorrichtung in der Endlage befindet und ggf. Schaltkontakte eingerastet sind.
Fig. 4 zeigt die Teleskopführung der Kochvorrichtung. Wie ersichtlich, sind die Teleskopschienen 7 mittels Rollen 20 gegenüber den Teleskopschienen 7′ abgestützt. Dadurch wird das Aus- und Einschieben der Kochvorrichtung in den Einschubraum 2 erleichert. Die Kochvorrichtung ist mit ihrem Einschubmechanismus derart gestaltet, daß sie sich nur einschieben läßt, wenn sich die Temperatur des aktiven Kochteils so weit abgesenkt hat, daß für die das Kochteil umgebenden Möbel keine Gefahr mehr besteht. Zu diesem Zweck ist der Kochteil mit einem Verriegelungsmechanismus versehen. Bimetall-Sperrstifte (hier nicht dargestellt) verhindern bei entsprechend hoher Temperatur das Einschieben des Kochteils. Anstelle der Bimetall- Sperrstifte kann auch eine temperaturgesteuerte elektromagnetische Verriegelung dienen. Die Kochvorrichtung besitzt Stoppstellen, welche die Aufgabe haben, den Ein- bzw. Ausschubzustand des Kochteils zu überwachen. Sie sind so angeordnet, daß eine Inbetriebnahme der Kochstellen 3 und 4 nur möglich ist, wenn diese sich außerhalb des Einschubraumes 2 befinden. Erfindungsgemäß sind diese Stoppstellen mit Schaltkontakten versehen, die den Primärstromkreis zu den aktiven Kochstellen öffnen und schließen. Die Kühlung der Kochvorrichtung wird durch die Anordnung eines Temperaturschutz-Reglers so aktiviert, daß im Möbelbereich und an den elektrischen Bauteilen keine überhöhten Temperaturen auftreten können.
Fig. 5 zeigt die Kochvorrichtung gemäß Fig. 1 in der Ansicht von oben. Wie ersichtlich, ist hier die Kochvorrichtung 5 so weit ausgezogen, daß die obere Kante 21 an der Rückseite 5′ der Kochvorrichtung sichtbar ist; damit wird angezeigt, daß sich die Kochvorrichtung in der Stoppstelle befindet.
Fig. 6 zeigt die Kochvorrichtung 5 mit den Stützen 23 zum Halten der Teleskopschienen 7′ der Kochvorrichtung. Es sei bemerkt, daß die Stützen 23 sowohl an den Seitenwandteilen 22 der Ofenmuffel angebracht sein können. Es besteht aber auch die Möglichkeit, die Stützen derart auszubilden, daß die Kochvorrichtung mit den Teleskopschienen und Stützen eine selbständige Baueinheit sind und über ein angepaßtes Küchenmöbel gestellt werden können. Dieses "Modul" wird unterhalb der Arbeitsplatte eingeschoben und befestigt. Diese Ausführungsform hat den Vorteil, daß die Montage wesentlich einfacher ist, z. B. müssen Teleskop- und Trageschienen nicht vor Ort angepaßt und montiert werden; ein Küchenmöbelschrank od. dgl. kann dem Modul angepaßt werden.
Fig. 7 zeigt die Kochvorrichtung 5 in teilweise ausgeschobenem Zustand. Das Gehäuse 22 bzw. der Schrank muß den Stützen 23 angepaßt werden.

Claims (8)

1. Einbauherd mit ein- und ausschiebbarem Kochteil, dadurch gekennzeichnet, daß der Kochteil (5) unter einer Arbeitsplatte (1) aus- und einschiebbar ist.
2. Einbauherd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß im eingeschobenen Zustand des Kochteils (5) die Schalterblende (6) in der Frontebene (8′) der Backofentür gelegen ist.
3. Einbauherd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Kochteil (5) auf Teleskopschienen (7′) gelagert und die Teleskopschienen an Stützen (23) abgestützt sind.
4. Einbauherd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß alle Bedienungselemente im verschiebbaren Kochteil (5) gelegen sind.
5. Einbauherd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Hinterkante (5′) des Kochteils (5) im ausgezogenen Zustand bis vor die Kante der Arbeitsplatte (1) reicht.
6. Einbauherd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Abführung der Kühlluft durch den Einschubraum (2) des Kochteils (5) erfolgt.
7. Einbauherd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Austritt der Kühlluft und der zum Teil vom Wrasen gereinigten Luft im Bereich zwischen Backofentür (8′) und dem Kochteil (5) erfolgt.
8. Einbauherd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Abschlußklappe (16) an der Schalterplatte (19) schwenkbar ist und mittels eines Haftmagneten (18) oder einer Klemme gehalten ist.
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