CN105124076A - 一种滋咽润喉的保健茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种滋咽润喉的保健茶及其制备方法，由以下重量份数的原料组成：橄榄8-16份、白萝卜6-12份、柠檬8-12份、荸荠6-16份、山楂4-12份、石榴6-12份、甘蔗4-10份、无花果5-15份、丝瓜3-9份、酸浆5-15份、百香果4-10份、茉莉花5-11份、中药添加剂1-3份、月桂4-10份、蓝桉6-12份、蜂蜜8-16份，所述的中药添加剂包括以下组份：木蝴蝶、川贝、罗汉果、灰钉、杭白菊。本发明的保健茶主要原料采用水果花茶，辅以少量中药成分，富含多种维生素和矿物质元素，具有利咽化痰，消肿止痛的功效，既能保持水果花茶的优异口感，又能达到滋咽润喉的目的。

Description

一种滋咽润喉的保健茶及其制备方法

技术领域

本发明属于保健饮品领域，具体涉及一种滋咽润喉的保健茶，本发明还涉及该保健茶的制备方法。

背景技术

咽喉痛，又名咽喉肿痛，是一种最常见的病症，它多发于一年中的寒冷季节，感冒、扁桃体炎、鼻窦炎、百日咳、咽喉炎以及病毒感染甚至心肌梗死均可引起咽喉痛。

咽喉是司饮食，行呼吸，发声音的器官，上连口腔，下通肺胃，为经络循行之要衡。喉为肺系，咽为胃系，咽喉通过经络与肺胃关系尤为密切。《内经》上说：“会厌者，音声之门户也；口唇者，音声之扇也；舌者，音声之机也；悬雍者，音声之关也”。故临床所见一般失音、撕嗄、咽喉肿痛等外因以风热为多见，内因则以痰火、阴虚阳亢为主。所以在辨证施治上，每侧重疏泄肺胃，清利咽喉为治则。咽喉疼痛，灼热，干燥，异物感等症因受凉，疲劳，多言之后加重，咳嗽痰粘稠，口渴喜饮。

众所周知，咽喉肿痛是口咽和喉咽部病变的主要症状，以咽喉部红肿疼痛、吞咽不适为特征，又称“喉痹”。咽喉连接食管，沟通胃部；喉接气管，通于肺。如外感风热之邪熏灼肺系，或肺、胃二经郁热上壅，而致咽喉肿痛，属实热证；如肾阴不能上润咽喉，虚火上炎，亦可致咽喉肿痛，属阴虚证。人们患上风寒后，就会导致咽喉肿痛难受，影响他们生活。

目前，有很多治疗咽喉肿痛的药物，这些药物多含有甜味剂，有些人不宜使用，而没有甜味剂的治疗咽喉发炎的中药则味道较苦，饮用时难以下咽，而且此类中药往往作为治疗药物，不宜长期服用。因此急需一种不含甜味剂、可长期服用、使用方便、护养咽喉的产品。

发明内容

本发明的目的是针对上述问题，提供一种滋咽润喉的保健茶及其制备方法，本发明的保健茶主要原料采用水果花茶，辅以少量中药成分，富含多种维生素和矿物质元素，具有利咽化痰，消肿止痛的功效，既能保持水果花茶的优异口感，又能达到滋咽润喉的目的。

本发明解决上述问题所采用的技术方案是：

一种滋咽润喉的保健茶，由以下重量份数的原料组成：橄榄8-16份、白萝卜6-12份、柠檬8-12份、荸荠6-16份、山楂4-12份、石榴6-12份、甘蔗4-10份、无花果5-15份、丝瓜3-9份、酸浆5-15份、百香果4-10份、茉莉花5-11份、中药添加剂1-3份、月桂4-10份、蓝桉6-12份、蜂蜜8-16份，其中：

所述的中药添加剂包括以下重量份数的组份：木蝴蝶3-7份、川贝4-10份、罗汉果4-10份、灰钉2-6份、杭白菊3-7份。

进一步的，一种滋咽润喉的保健茶，由以下重量份数的原料组成：橄榄10-14份、白萝卜8-10份、柠檬9-11份、荸荠9-13份、山楂6-10份、石榴8-10份、甘蔗6-8份、无花果7-13份、丝瓜5-7份、酸浆8-12份、百香果6-8份、茉莉花6-10份、中药添加剂1.5-2.5份、月桂6-8份、蓝桉8-10份、蜂蜜10-14份，其中：

所述的中药添加剂包括以下重量份数的组份：木蝴蝶4-6份、川贝5-9份、罗汉果6-8份、灰钉3-5份、杭白菊4-6份。

进一步的，一种滋咽润喉的保健茶，由以下重量份数的原料组成：橄榄12份、白萝卜9份、柠檬9份、荸荠11份、山楂8份、石榴9份、甘蔗7份、无花果10份、丝瓜6份、酸浆10份、百香果7份、茉莉花8份、中药添加剂2份、月桂7份、蓝桉9份、蜂蜜12份，其中：

所述的中药添加剂包括以下重量份数的组份：木蝴蝶5份、川贝7份、罗汉果7份、灰钉4份、杭白菊5份。

所述的滋咽润喉的保健茶的制备方法，包括以下步骤：

(1)将新鲜的、无腐烂的橄榄、白萝卜、柠檬、荸荠、山楂、石榴、甘蔗、无花果、丝瓜、酸浆、百香果、茉莉花洗净，然后将橄榄、山楂去核，白萝卜、柠檬、荸荠、石榴、甘蔗、无花果、丝瓜、百香果去皮，将白萝卜、柠檬、荸荠、甘蔗、丝瓜切成小块，备用；

(2)将步骤(1)处理好的橄榄、白萝卜、荸荠、山楂、石榴、甘蔗、丝瓜加适量水一起投入压榨机进行压榨，压榨后液体过200目筛，得混合果蔬汁；

(3)将步骤(1)处理好的柠檬、无花果、酸浆、百香果和茉莉花放入搅拌机，并加入适量水使水刚好没过上述水果，开启搅拌机搅拌，得到混合水果浆；

(4)将月桂、蓝桉放入到蒸馏容器中，用水加热产生蒸汽，将含有植物精油的水蒸气由冷凝管冷却收集，将收集的液体进行分离，得到月桂蓝桉纯露；

(5)将步骤(2)、(3)、(4)分别制得的混合果蔬汁、混合水果浆、月桂蓝桉纯露混合均匀，并加入中药添加剂和蜂蜜，加水至液体的总重量份数为600份，均质后进行灌装，300mL/瓶，灭菌，即得所述的滋咽润喉的保健茶。

进一步的，所述中药添加剂为液体。

进一步的，所述中药添加剂的制备方法为：

将木蝴蝶、川贝、罗汉果、灰钉、杭白菊研磨粉碎，过80目筛，得研磨粉，将将所得的研磨粉放置于超临界萃取仪中的萃取釜中，利用二氧化碳作为介质进行萃取，萃取釜压力为40Mpa，萃取温度为45℃，分离器压力12Mpa，分离器温度为70℃，萃取2小时，得到萃取液即为所述的中药添加剂。

本发明配方中，橄榄：味酸、涩，甘，性温，无毒。主治唇边燥痛，研烂敷于患处。青橄榄药用檀香营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，含有17种人体所需要的氨基酸，每日嚼食2～3枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处；白萝卜：白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病。萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素、膳食纤维，维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩，膳食纤维可促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况；柠檬：柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能，柠檬能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素丙缺乏症，中暑烦渴；荸荠：荸荠的营养丰富，据分析：每100g新鲜球茎中含蛋白质0.8～1.5g，碳水化合物12.9～21.8g，脂肪0.3g，粗纤维0.3g，灰分0.8g，钙4mg，磷45mg，铁0.8mg，以及少量的胡萝卜素和维生素C。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。科学家在对荸荠的研究中还发现了一种抗菌成分—荸荠英。它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病；荸荠含有一种抗菌成分，对降低血压有一定效果，这种物质还对癌症有防治作用；山楂：为蔷薇科植物山里红或山楂的新鲜成熟果实。酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。山楂含多种有机酸，口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲；山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用；石榴：性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担，含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效；甘蔗：现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C。味甘、涩，性平，无毒。主治下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，解酒毒；还可治呕吐反胃，宽胸膈。甘蔗与酒共食，生痰；多食，发虚热，引起鼻出血。烧灰存性，研末，小儿头疮白秃，频涂可愈；无花果：健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0％，干果5.3％，目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9％干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。无花果含有多糖，占6.49％(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g，干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上；丝瓜：含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫克。抗坏血酸5～8毫克。中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症；酸浆：酸浆具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁挑体炎、小便不利和水肿等病。酸浆果实中含有人体需要的多种营养成分，其中钙的含量是西红柿的73.1倍、胡萝卜的13.8倍，维生素C的含量是西红柿的6.4倍、胡萝卜的5.4倍；百香果：百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，其果实中含有超过132种以上的芳香物质，果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉。据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。百香果具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效；茉莉花：有每100克茉莉花含挥发油性物质2～3克，主要成分为苯甲醇或其脂类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，还含有吼哚，素馨内酯等物质。辛、甘，温。理气，开郁，辟秽，和中。用于下痢腹痛，目赤红肿，疮毒；中药添加剂：所用中药添加剂的组分为木蝴蝶、川贝、罗汉果、灰钉、杭白菊。其中：木蝴蝶入药部位为紫葳科植物木蝴蝶的干燥成熟种子。苦、甘，凉。归肺、肝、胃经。清肺利咽，疏肝和胃。主治肺热咳嗽，喉痹，音哑，肝胃气痛；川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎，性凉，甘平，入肺经、胃经。川贝有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用；罗汉果入药部位为葫芦科植物罗汉果的干燥果实。味甘，性凉。归肺、大肠经。清热润肺，利咽开音，滑肠通便。用于肺热燥咳，咽痛失音，肠燥便秘；灰钉药材基源为柄灰包科真菌鬼笔状钉灰包的子实体，辛，性平。归肺，肝经。清肺利咽，解毒消肿，止血。主咳嗽，音哑，咽喉肿痛，外伤出血；杭白菊为菊科植物，花中含挥发油0.13％、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸及刺槐树碱等。辛、甘、苦，微寒。疏散风热、平肝明目、清热解毒。疏散清泻的功效黄菊花较强，白菊花兼能养肝。常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。以上五味药配伍具有清肺利咽、止咳化痰、平肝明目的功效；月桂：桂树自古就被确认有药用价值，《说文解字》解释桂是“百药之长”。《本草纲目》中引用《本经》的说法，认为桂的药用价值为：“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使，久服轻身不老，面生光华，媚好常如童子”。桂树其花具有“生津、辟臭、化痰、治风虫牙痛、润发”等功效。中医仍然认为桂枝(即桂树的新干细嫩)有发汗、解除肌表及四肢风寒和温通经络的作用，是治疗风寒湿痹、关节酸疼的良药。古人把“芝”称为“神草”，《搜神记》中把医家和民间均列为上药的桂视为仙药灵药，神化桂的药性而称其为“桂芝”，这充分说明了常吃桂使人长寿的说法并不是随意说的。桂皮：又称肉桂。性味辛甘、热，有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉的功效。主治肾阳虚衰、心腹冷痛、久泻等；蓝桉：桃金娘科桉属植物蓝桉，以叶和果实入药。微辛、微苦，平。疏风解热，抑菌消炎，防腐止痒。用于预防流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎，治上呼吸道感染，咽喉炎，支气管炎，肺炎，急、慢性肾盂肾炎，肠炎，痢疾，丝虫病；外用治烧烫伤，蜂窝织炎，乳腺炎，疖肿，丹毒，水田皮炎，皮肤湿疹，脚癣，皮肤消毒。叶和小枝提芳香油；叶及精油供药用，能消炎杀菌、健胃、祛痰及驱风收敛，树皮富含鞣质，木材供制绝缘器材等；蜂蜜：味甘，性平。归脾，胃，肺，大肠经。调补脾胃，缓急止痛，润肺止咳，润肠通便，润肤生肌，解毒。主脘腹虚痛，肺燥咳嗽，肠燥便秘，目赤，口疮，溃疡不敛，风疹瘙痒，水火烫伤，手足皲裂。痰湿内蕴、中满痞胀及大便不实者禁服。

本发明的制备方法中，将月桂、蓝桉进行蒸馏，得到的月桂蓝桉纯露精油具有消炎抑菌的作用，其与石榴、酸浆配合使用具有杀菌防腐的功效，在本发明的保健茶中代替目前市场普遍添加的化学防腐剂，以解决目前饮料中普遍添加化学防腐剂以增加其保质期，若不添加防腐剂只能低温存放数天而变质不能长期存放的问题，此月桂蓝桉纯露精油为纯天然植物精油，对机体无副作用。配方中以新鲜的柠檬、无花果、酸浆、百香果和茉莉花为原料，制备方法中加适量水搅拌打碎，得到的混合水果浆能明显的看到水果果粒，在饮用前摇一摇将果粒摇匀，饮用时能增加保健茶的口感。

本发明的有益效果是：

(1)本发明配方中的原料均为纯天然的植物材料，主要原料采用水果花茶，辅以少量中药成分，不添加任何防腐剂和矫味剂，对人体无副作用，通过简单的工艺进行复配，富含多种丰富的维生素和矿物质元素，具有利咽化痰，消肿止痛的功效，既能保持水果花茶的优异口感，又能达到滋咽润喉的目的；

(2)本发明的制备方法中，将月桂、蓝桉进行蒸馏，得到的月桂蓝桉纯露精油具有消炎抑菌的作用，其与石榴、酸浆配合使用具有杀菌防腐的功效，在本发明的保健茶中代替目前市场普遍添加的化学防腐剂，以解决目前饮料中普遍添加化学防腐剂以增加其保质期，若不添加防腐剂只能低温存放数天而变质不能长期存放的问题，使不添加化学防腐剂的饮品能长时间保存，不会发生腐败，且此月桂蓝桉纯露精油为纯天然植物精油，对机体无副作用；

(3)本发明配方中以新鲜的柠檬、无花果、酸浆、百香果和茉莉花为原料，制备方法中加适量水搅拌打碎，得到的混合水果浆能明显的看到水果果粒，在饮用前摇一摇将果粒摇匀，引用时能增加保健茶的的口感；

(4)本发明配方中添加一定量的中药添加剂，该中药添加剂具有清肺利咽、止咳化痰、平肝明目的功效，与配方中的其它成分配合，赋予了本发明具有一定的保健功效，可以作为一种直接饮服即可达到消除炎症、护养咽喉的保健饮品。该饮品使用方便，效果明显，可以消除咽喉部慢性炎症、痰湿瘀阻等症状，咽部发干、燥痒、发毛、干咳等情况在饮服后即能缓解并消除。长期服用可提高口腔鼻腔咽喉部位的免疫和抗病能力，真正起到保护嗓子、滋养咽喉的显著功效。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述。

实施例1

一种滋咽润喉的保健茶，由以下重量份数的原料组成：橄榄8-16份、白萝卜6份、柠檬8份、荸荠6份、山楂4份、石榴6份、甘蔗4份、无花果5份、丝瓜3份、酸浆5份、百香果4份、茉莉花5份、中药添加剂1份、月桂4份、蓝桉6份、蜂蜜8份，其中：

所述的中药添加剂包括以下重量份数的组份：木蝴蝶3份、川贝4份、罗汉果4份、灰钉2份、杭白菊3份。

所述中药添加剂的制备方法为：

将木蝴蝶、川贝、罗汉果、灰钉、杭白菊研磨粉碎，过80目筛，得研磨粉，将将所得的研磨粉放置于超临界萃取仪中的萃取釜中，利用二氧化碳作为介质进行萃取，萃取釜压力为40Mpa，萃取温度为45℃，分离器压力12Mpa，分离器温度为70℃，萃取2小时，得到萃取液即为所述的中药添加剂。

所述的滋咽润喉的保健茶的制备方法，包括以下步骤：

(1)将新鲜的、无腐烂的橄榄、白萝卜、柠檬、荸荠、山楂、石榴、甘蔗、无花果、丝瓜、酸浆、百香果、茉莉花洗净，然后将橄榄、山楂去核，白萝卜、柠檬、荸荠、石榴、甘蔗、无花果、丝瓜、百香果去皮，将白萝卜、柠檬、荸荠、甘蔗、丝瓜切成小块，备用；

(2)将步骤(1)处理好的橄榄、白萝卜、荸荠、山楂、石榴、甘蔗、丝瓜加适量水一起投入压榨机进行压榨，压榨后液体过200目筛，得混合果蔬汁；

(3)将步骤(1)处理好的柠檬、无花果、酸浆、百香果和茉莉花放入搅拌机，并加入适量水使水刚好没过上述水果，开启搅拌机搅拌，得到混合水果浆；

(4)将月桂、蓝桉放入到蒸馏容器中，用水加热产生蒸汽，将含有植物精油的水蒸气由冷凝管冷却收集，将收集的液体进行分离，得到月桂蓝桉纯露；

(5)将步骤(2)、(3)、(4)分别制得的混合果蔬汁、混合水果浆、月桂蓝桉纯露混合均匀，并加入中药添加剂和蜂蜜，加水至液体的总重量份数为600份，均质后进行灌装，300mL/瓶，灭菌，即得所述的滋咽润喉的保健茶。

实施例2

一种滋咽润喉的保健茶，由以下重量份数的原料组成：橄榄16份、白萝卜12份、柠檬12份、荸荠16份、山楂12份、石榴12份、甘蔗10份、无花果15份、丝瓜9份、酸浆15份、百香果10份、茉莉花11份、中药添加剂3份、月桂10份、蓝桉12份、蜂蜜16份，其中：

所述的中药添加剂包括以下重量份数的组份：木蝴蝶7份、川贝10份、罗汉果10份、灰钉6份、杭白菊7份。

本实施例的中药添加剂的制备方法同实施例1的中药添加剂的制备方法相同。

本实施例的保健茶的制备方法同实施例1的保健茶的制备方法相同。

实施例3

一种滋咽润喉的保健茶，由以下重量份数的原料组成：橄榄10份、白萝卜8份、柠檬9份、荸荠9份、山楂6份、石榴8份、甘蔗6份、无花果7份、丝瓜5份、酸浆8份、百香果6份、茉莉花6份、中药添加剂1.5份、月桂6份、蓝桉8份、蜂蜜10份，其中：

所述的中药添加剂包括以下重量份数的组份：木蝴蝶4份、川贝5份、罗汉果6份、灰钉3份、杭白菊4份。

本实施例的中药添加剂的制备方法同实施例1的中药添加剂的制备方法相同。

本实施例的保健茶的制备方法同实施例1的保健茶的制备方法相同。

实施例4

一种滋咽润喉的保健茶，由以下重量份数的原料组成：橄榄14份、白萝卜10份、柠檬11份、荸荠13份、山楂10份、石榴10份、甘蔗8份、无花果13份、丝瓜7份、酸浆12份、百香果8份、茉莉花10份、中药添加剂2.5份、月桂8份、蓝桉10份、蜂蜜14份，其中：

所述的中药添加剂包括以下重量份数的组份：木蝴蝶6份、川贝9份、罗汉果8份、灰钉5份、杭白菊6份。

本实施例的中药添加剂的制备方法同实施例1的中药添加剂的制备方法相同。

本实施例的保健茶的制备方法同实施例1的保健茶的制备方法相同。

实施例5

一种滋咽润喉的保健茶，由以下重量份数的原料组成：橄榄12份、白萝卜9份、柠檬9份、荸荠11份、山楂8份、石榴9份、甘蔗7份、无花果10份、丝瓜6份、酸浆10份、百香果7份、茉莉花8份、中药添加剂2份、月桂7份、蓝桉9份、蜂蜜12份，其中：

所述的中药添加剂包括以下重量份数的组份：木蝴蝶5份、川贝7份、罗汉果7份、灰钉4份、杭白菊5份。

本实施例的中药添加剂的制备方法同实施例1的中药添加剂的制备方法相同。

本实施例的保健茶的制备方法同实施例1的保健茶的制备方法相同。

比较例

一种滋咽润喉的保健茶，由以下重量份数的原料组成：橄榄12份、白萝卜9份、柠檬9份、荸荠11份、山楂8份、石榴9份、甘蔗7份、无花果10份、丝瓜6份、酸浆10份、百香果7份、茉莉花8份、中药添加剂2份、蜂蜜12份，其中：

所述的中药添加剂包括以下重量份数的组份：木蝴蝶5份、川贝7份、罗汉果7份、灰钉4份、杭白菊5份。

本实施例的中药添加剂的制备方法同实施例1的中药添加剂的制备方法相同。

所述的滋咽润喉的保健茶的制备方法，包括以下步骤：

(1)将新鲜的、无腐烂的橄榄、白萝卜、柠檬、荸荠、山楂、石榴、甘蔗、无花果、丝瓜、酸浆、百香果、茉莉花洗净，然后将橄榄、山楂去核，白萝卜、柠檬、荸荠、石榴、甘蔗、无花果、丝瓜、百香果去皮，将白萝卜、柠檬、荸荠、甘蔗、丝瓜切成小块，备用；

(2)将步骤(1)处理好的橄榄、白萝卜、荸荠、山楂、石榴、甘蔗、丝瓜加适量水一起投入压榨机进行压榨，压榨后液体过200目筛，得混合果蔬汁；

(3)将步骤(1)处理好的柠檬、无花果、酸浆、百香果和茉莉花放入搅拌机，并加入适量水使水刚好没过上述水果，开启搅拌机搅拌，得到混合水果浆；

(4)将步骤(2)、(3)分别制得的混合果蔬汁、混合水果浆混合均匀，并加入中药添加剂和蜂蜜，加水至液体的总重量份数为600份，均质后进行灌装，300mL/瓶，灭菌，即得所述的滋咽润喉的保健茶。

一、本发明中的中药添加剂药效学研究：

1、急性毒性实验：

健康成年小鼠10只，雌雄各半，体重18-22g，将本发明的中药添加剂给小鼠口服，最大给药量为200g生药/kg，按公斤体重计算，相当于成人日用量10g的1000倍，然后3-5天后，试验小鼠全身状况、饮食、饮水、体重增长均正常，未出现明显中毒现象和死亡现象，处死后解剖无明显异常，判断本发明对小鼠急性经口毒性属实际无毒级，说明本发明中药添加剂临床应用安全。

2、长期毒性实验：

健康成年大鼠20只，雌雄各半，体重180-220g，将本发明中药添加剂对大鼠按25g生药/kg连续用药10周，停药3周后，对大鼠的毛发、行为、大小便、体重、脏器重量、血象、肝肾功能、血糖、血脂进行检测，结果表明：本发明中药添加剂对大鼠的毛发、行为、大小便、体重、脏器重量、血象、肝肾功能、血糖、血脂等指标均无明显影响，脏器肉眼没有发现异样变化和组织学检查结果表明，用药10周及停药3周后，大鼠各脏器均无明显改变。说明本发明中药添加剂对大鼠长期用药后毒性小，停药后也没有异样反应，应用安全。

二、本发明的保健茶的检测指标：

可见异物检查方法：按照《中国药典》2010年版(二部)附录ⅨH可见异物检查法测定。不得检出明显可见异物。

维生素A、E的测定按照食GB5413.9-2010进行。

维生素C的测定按照GB5413.18-2010进行。

钙的测定按照GB/T5009.92-2003进行。

钾的测定按照GB/T12397-1990进行。

100ml保健茶中可见异物、维生素A、C、D、E、钙、钾的检测结果如表1所示。

表1营养奶昔粉的营养成分

可见异物

维生素A

维生素C

维生素E

钙

钾

实施例1

符合规定

0.98mg

30.3mg

12.3mg

30.2mg

33.9mg

实施例2

符合规定

0.99mg

29.2mg

12.0mg

30.6mg

33.8mg

实施例3

符合规定

0.98mg

30.0mg

12.6mg

30.4mg

33.8mg

实施例4

符合规定

0.97mg

30.0mg

12.5mg

29.8mg

34.0mg

实施例5

符合规定

0.99mg

29.8mg

12.7mg

30.4mg

33.9mg

通过检测结果可以看出本发明的基于甘薯的营养粉营养成分维生素A、C、E、钙、钾的含量比较高，可见异物符合规定，可以放心食用。

三、保质期对比试验

将本发明的实施例5与比较例中的保健茶进行保质期对比试验，实验过程如下：

将上述两种产品分别单独放在恒温恒湿培养箱中，质量卫生指标每月测一次。

培养条件：温度为三个温度：5℃、25℃、37℃，湿度约75％。

其中：5℃的样品作为标准样品或对照样品，25℃的样品作为模拟货架上的样品，37℃的样品作为环境破坏性样品。

检测标准：每隔5天左右对37℃条件下的样品进行品评，品评时与5℃的样品进行比较。当37℃下的样品出现与5℃的样品有较大差异或出现不能被接受的差异时，37℃条件下的样品停止实验，那么在37℃条件下样品存放的时间乘以3得到的时间即为产品的大致保质期。25℃条件下的样品继续进行实验，当25℃下的样品也出现与5℃条件下的样品相比不能接受的差异时，25℃条件下的实验也停止，其保存的期限作为产品的实际保质期。

经过试验，上述两种保健茶的存放时间如表2所示。

通过试验验证，在不添加化学防腐剂的条件下，本发明的保健茶具有更长的保质期。

四、通过实验进一步阐述本发明保健茶的有益效果。

1、实验人群：

分为实验组、对照组：

实验组与对照组患者为：慢性咽喉炎患者58例；其中男26例，女32例，年龄18-45岁。症状：咽喉不适，有异物感，发痒，红肿，干燥微痛，因咳嗽可引起干呕。

对照组：慢性咽炎患者58例，其中男28例，女30例，年龄：20-45岁。症状：咽痛、咽痒、咽干、干咳、异物感等。

2、服用方法：

实验组：口服本发明制得的滋咽润喉的保健茶，每天不得超过500ml。

对照组：口服某正规药店正在销售的利于咽喉的保健产品，按产品说明服用。

3、疗效评定：

显效：一周内症状明显减轻，咽喉红肿、疼痛感基本消失，效果明显。

有效：一周内咽喉部主要症状减轻。

无效：症状无缓解或效果不明显。

4、治疗效果：

通过上述结果可以看出，本发明的产品明显优于该市售产品，取得了预料不到的技术效果。

以上所述是本发明的优选实施方式，其目的在于让熟悉此项技术的人了解本发明内容并加以实施，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也视为本发明的保护范围。

Claims (6)

1.一种滋咽润喉的保健茶，其特征在于，由以下重量份数的原料组成：橄榄8-16份、白萝卜6-12份、柠檬8-12份、荸荠6-16份、山楂4-12份、石榴6-12份、甘蔗4-10份、无花果5-15份、丝瓜3-9份、酸浆5-15份、百香果4-10份、茉莉花5-11份、中药添加剂1-3份、月桂4-10份、蓝桉6-12份、蜂蜜8-16份，其中：

所述的中药添加剂包括以下重量份数的组份：木蝴蝶3-7份、川贝4-10份、罗汉果4-10份、灰钉2-6份、杭白菊3-7份。

2.如权利要求1所述的一种滋咽润喉的保健茶，其特征在于，由以下重量份数的原料组成：橄榄10-14份、白萝卜8-10份、柠檬9-11份、荸荠9-13份、山楂6-10份、石榴8-10份、甘蔗6-8份、无花果7-13份、丝瓜5-7份、酸浆8-12份、百香果6-8份、茉莉花6-10份、中药添加剂1.5-2.5份、月桂6-8份、蓝桉8-10份、蜂蜜10-14份，其中：

所述的中药添加剂包括以下重量份数的组份：木蝴蝶4-6份、川贝5-9份、罗汉果6-8份、灰钉3-5份、杭白菊4-6份。

3.如权利要求1所述的一种滋咽润喉的保健茶，其特征在于，由以下重量份数的原料组成：橄榄12份、白萝卜9份、柠檬9份、荸荠11份、山楂8份、石榴9份、甘蔗7份、无花果10份、丝瓜6份、酸浆10份、百香果7份、茉莉花8份、中药添加剂2份、月桂7份、蓝桉9份、蜂蜜12份，其中：

所述的中药添加剂包括以下重量份数的组份：木蝴蝶5份、川贝7份、罗汉果7份、灰钉4份、杭白菊5份。

4.如权利要求1-3任一项所述的滋咽润喉的保健茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将新鲜的、无腐烂的橄榄、白萝卜、柠檬、荸荠、山楂、石榴、甘蔗、无花果、丝瓜、酸浆、百香果、茉莉花洗净，然后将橄榄、山楂去核，白萝卜、柠檬、荸荠、石榴、甘蔗、无花果、丝瓜、百香果去皮，将白萝卜、柠檬、荸荠、甘蔗、丝瓜切成小块，备用；

(2)将步骤(1)处理好的橄榄、白萝卜、荸荠、山楂、石榴、甘蔗、丝瓜加适量水一起投入压榨机进行压榨，压榨后液体过200目筛，得混合果蔬汁；

(3)将步骤(1)处理好的柠檬、无花果、酸浆、百香果和茉莉花放入搅拌机，并加入适量水使水刚好没过上述水果，开启搅拌机搅拌，得到混合水果浆；

(4)将月桂、蓝桉放入到蒸馏容器中，用水加热产生蒸汽，将含有植物精油的水蒸气由冷凝管冷却收集，将收集的液体进行分离，得到月桂蓝桉纯露；

(5)将步骤(2)、(3)、(4)分别制得的混合果蔬汁、混合水果浆、月桂蓝桉纯露混合均匀，并加入中药添加剂和蜂蜜，加水至液体的总重量份数为600份，均质后进行灌装，300mL/瓶，灭菌，即得所述的滋咽润喉的保健茶。

5.如权利要求4所述的滋咽润喉的保健茶的制备方法，其特征在于，所述中药添加剂为液体。

6.如权利要求4所述的滋咽润喉的保健茶的制备方法，其特征在于，所述中药添加剂的制备方法为：

将木蝴蝶、川贝、罗汉果、灰钉、杭白菊研磨粉碎，过80目筛，得研磨粉，将将所得的研磨粉放置于超临界萃取仪中的萃取釜中，利用二氧化碳作为介质进行萃取，萃取釜压力为40Mpa，萃取温度为45℃，分离器压力12Mpa，分离器温度为70℃，萃取2小时，得到萃取液即为所述的中药添加剂。