شپردز پای

شپردز پای

شپردز پای به همراه نخود فرنگی
نام‌های جایگزین	کاتج پای
گونه	میت پای
خاستگاه	بریتانیا و فرانسه
مواد اصلی	پوره سیب‌زمینی به همراه گوشت چرخ کرده
انواع	کامبرلند پای شپرردس پای

شپردز پای (به انگلیسی: Shepherd's pie)، کاتج پای (به انگلیسی: Cottage pie) غذایی تهیه شده از گوشت چرخ کرده تفت داده شده با پوره سیب زمینی پخته شده‌است. گوشت استفاده شده ممکن است قبلاً پخته شده باشد یا تازه چرخ شده باشد. گوشت‌های متداول مورد استفاده معمولاً گوشت گاو یا بره است.

منابع

• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «HumanShepherd's pie». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۶ خرداد ۱۴۰۲.