페르신
Persin이름 | |
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우선 IUPAC 이름 (2R,12Z,15Z)-2-히드록시-4-옥소헤니코사-12,15-디엔-1-일 아세트산 | |
식별자 | |
3D 모델(JSmol) | |
PubChem CID | |
유니 | |
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특성. | |
C23H40O4 | |
몰 질량 | 380.569g/g−1/g |
달리 명시되지 않은 한 표준 상태(25°C[77°F], 100kPa)의 재료에 대한 데이터가 제공됩니다. |
페르신은 아보카도에 [1]존재하는 살균성 독소이다.페르신은 구조적으로 지방산과 유사한 수용성 화합물로 씨앗에서 과일의 체내로 침출된다.
아보카도 과일의 익은 과육에 들어 있는 상대적으로 낮은 농도의 감은 일반적으로 인간에게 무해한 것으로 여겨진다.인간에게 부정적인 영향은 주로 알레르기성 개인에게 있다.아보카도 나무의 잎이나 껍질, 아보카도 열매의 껍질과 씨앗을 통해 가축이 퍼신을 섭취하면 독성이 있고 위험하다.[2][3]
병리학
아보카도 나무의 잎과 껍질 또는 아보카도 열매의 껍질과 구덩이를 섭취하면 다음과 같은 효과가 [2]있는 것으로 나타났습니다.
- 아보카도 독소에 특히 민감한 새들의 증상은 심박수 증가, 심근 조직 손상, 호흡곤란, 깃털 흐트러짐, 불안, 약함, 그리고 무관심이다.고용량은 급성호흡기증후군(질식사)을 유발하며, 섭취 후 약 12시간에서 24시간 후에 사망한다.
- 수유 토끼와 쥐: 잎이나 나무껍질 섭취 후 비감염성 유방염 및 무알락티아.
- 토끼: 심장 부정맥, 턱밑 부종, 잎사귀 섭취 후 사망.
- 소와 염소: 유방염, 잎이나 나무껍질 섭취 후 우유 생산 감소.
- 말: 임상 효과는 주로 암말에서 발생하며, 비감염성 유방염뿐만 아니라 때때로 위염과 대장균을 포함합니다.
- 고양이, 개: 가벼운 배탈이 발생할 수 있으며, 심장 [2]손상을 일으킬 수 있습니다.
- 산토끼, 돼지, 쥐, 양, 타조, 닭, 칠면조, 물고기: 위에서 설명한 것과 유사한 중독 증상.치사량은 알려지지 않았다; 그 효과는 동물 [4]종에 따라 다르다.
- 마우스: 60~100mg/kg Persin의 수유 유선에 치명적이지 않은 손상.100mg/kg Persin에 의한 심근 섬유 괴사.200 mg/kg [1]치사.
추가 약리학
동물 연구에 따르면 과신에 노출되면 특정 유형의 유방암 [5]세포에서 아포토시스(apotosoptosis가 나타난다.또한 [6]시험관내 타목시펜의 세포독성 효과를 높이는 것으로 나타났다.그러나 페르신은 수용액에서 매우 불용성이고 그것을 수용성 태블릿 [6]형태로 만들기 위해서는 더 많은 연구가 필요할 것이다.
레퍼런스
- ^ a b Oelrichs PB, Ng JC, Seawright AA, Ward A, Schäffeler L, MacLeod JK (1995). "Isolation and identification of a compound from avocado (Persea americana) leaves which causes necrosis of the acinar epithelium of the lactating mammary gland and the myocardium". Nat. Toxins. 3 (5): 344–9. doi:10.1002/nt.2620030504. PMID 8581318.
non-fatal injury to the lactating mammary gland of the mouse is from 60 to 100 mg/kg. At doses of person above 100 mg/kg, necrosis of myocardial fibres may occur and areas of myocardial fibrosis can be observed in animals surviving for seven days. Hydrothorax and/or pulmonary oedema may be present in more severely affected animals. [..] there have been few attempts to investigate the cause of possible toxic effects of the plant in mammals.
- ^ a b c ASPCA 포이즌 제어: aspca.org의 아보카도)
- ^ Morton, Julia F. "NewCROP - Avocado Persea americana". hort.purdue.edu. Purdue University. Retrieved 3 December 2017.
- ^ Clipsham, R. "Avocado Toxicity". Retrieved 2010-04-28.
- ^ Butt AJ, Roberts CG, Seawright AA, Oelrichs PB, MacLeod JK, Liaw TY, Kavallaris M, Somers-Edgar TJ, Lehrbach GM, Watts CK, Sutherland RL (2006). "A novel plant toxin, persin, with in vivo activity in the mammary gland, induces Bim-dependent apoptosis in human breast cancer cells". Mol Cancer Ther. 5 (9): 2300–9. doi:10.1158/1535-7163.MCT-06-0170. PMID 16985064.
- ^ a b Roberts CG, Gurisik E, Biden TJ, Sutherland RL, Butt AJ (October 2007). "Synergistic cytotoxicity between tamoxifen and the plant toxin persin in human breast cancer cells is dependent on Bim expression and mediated by modulation of ceramide metabolism". Mol. Cancer Ther. 6 (10): 2777–85. doi:10.1158/1535-7163.MCT-07-0374. PMID 17913853.