유기 비료

Organic fertilizer
물과 혼합된 소의 거름을 함유한 시멘트 저장고.이것은 중국 하이난성의 시골에서 흔히 볼 수 있다.농부가 혼합물을 바르기 위해 사용하는 막대기에 양동이를 적어 둡니다.
리밍토
뼈분말과 고기분말은 뿌리 성장을 촉진하고 인을 배출하기 위해 토양에 첨가될 수 있다.

유기 비료는 자연적으로 [1]생성되는 비료입니다.비료는 영양분을 공급하고 성장을 유지하기 위해 흙이나 식물에 첨가될 수 있는 물질이다.대표적인 유기 비료에는 육가공 폐기물, 거름, 슬러리, 구아노를 포함한 모든 동물 폐기물과 퇴비와 같은 식물성 비료, 바이오솔리드 [2]등이 포함된다.무기 "유기 비료"는 미네랄과 회분을 포함한다.유기성은 비료가 유기화합물로 구성되었는지 아닌 상업적 유기농업으로 사용될 수 있는지 여부를 결정하는 유기농업의 원칙을 말한다.

예와 출처

주요 유기 비료는 이탄, 동물성 폐기물, 농업 폐기물, 하수 처리 슬러지입니다.[3][4]

광물

광물은 채광되거나 동물 활동의 화석 생산물이 될 수 있습니다. 예를 들어 녹지,[5] 몇몇 리미스톤, 그리고 몇몇 암석인산염 등이 있습니다.[6]석회석을 첨가하거나 토양을 "제한"하는 것은 [7]pH를 높이는 방법입니다.토양의 pH를 높임으로써 미생물의 성장을 촉진할 수 있고, 이는 다시 생물학적 과정을 증가시켜 [8]토양에 영양소가 더 자유롭게 흐를 수 있게 한다.영양소가 자유롭게 흐를 때 식물에 더 접근하기 쉽고 따라서 식물의 건강과 질량을 증가시킬 수 있습니다.토양이 이미 pH 평형을 이루고 있다면, 토양을 제한하는 것은 효과가 없을 것이다.

동물원

동물원료에는 동물의 갈기와 동물을 [2]도살한 잔여물이 포함된다.갈매기는 우유를 생산하는 낙농동물, 난자를 생산하는 가금류 및 육류와 가죽 생산, 스포츠와 레크리에이션을 위해 사육되는 동물에서 유래한다.거름은 미국에서만 연간 [9]20억 톤에 달하는 소의 거름 추정치가 있는 풍부한 자원이며, 암탉 한 마리는 6개월마다 [10]1입방 피트의 거름을 생산할 수 있는 잠재력을 가지고 있다.작물에 거름을 첨가함으로써 질소, 칼륨, 인, 유황, 마그네슘, [11]칼슘을 첨가한다.또한 유기물을 증가시키고 수분 침투율을 높여 토양 안정성을 높이는 한편, 박테리아 다양성을 증가시키고 시간이 지남에 따라 토양 [11]침식의 영향을 줄일 수 있습니다.그러나 유기 비료와 비유기 비료가 있다.비료가 유기농으로 간주되기 위해서는 유기농 가축 또는 인증된 유기농 [12]재배자에서 생산되어야 한다.유기 비료를 구할 수 없는 경우, 동물들이 돌아다닐 수 있는 공간이 있고, 어둠 속에 보관되지 않으며, 재배자들은 유전자 변형 [12]사료를 사용하지 않는 한 비유기 비료를 사용할 수 있다.포장마차에서 바로 나온 신선한 거름은 암모니아가 너무 많거나 동물의 내장에 있는 박테리아를 포함할 수 있기 때문에 문제를 일으킬 수 있습니다.이것은 암모니아가 뿌리를 태울 수 있고 동물의 내장에서 나오는 미생물이 토양에 있는 미생물을 죽이고 대장균과 살모넬라 [13]같은 농산물을 오염시킬 수 있기 때문에 식물에 악영향을 미칠 수 있다.씨앗이 비교적 다치지 않고 동물의 내장을 통과하거나 가축의 침구에 씨앗이 있을 수 있어 잡초 유입의 위험도 있다.따라서 비료는 퇴비로 만들어 종자나 병원균을 이상적으로 죽이고 암모니아 [9]함량을 감소시켜야 한다.

대규모 상업 퇴비 작업

닭똥과 침구류 등으로 구성된 닭똥은 [14]합성비료보다 수확용 토양에 뛰어난 것으로 평가되고 있는 유기비료다.그것은 다른 수막과 비슷한 미네랄을 포함하고 있으며, 또한 미량의 구리, 아연, 마그네슘, 붕소, [13]염화물을 함유하고 있다.얻어진 닭똥의 종류에 따라 새의 잔해를 포함할 수 있다.이런 종류의 닭똥은 농작물에 퍼지면 안 되며 부패하는 [13]새의 박테리아에 의해 야기되는 병인 보툴리누스증 때문에 가축을 방목하는 데 위험이 될 수 있다.

말똥은 퇴비화를 위한 탄소-질소의 완벽한 균형(30:1)을 함유하고 있으며 전통적인 정원 토양 수정제입니다.그러나 아미노피랄리드, 클로피랄리드, 피클로람(미국에서 마일스톤과 그라존으로 시판) 등 피콜린산 계열 제초제로 처리된 밭의 사료(및 침구재)가 말의 소화관을 통과할 수 있어 비료와 퇴비 더미에 장기간 변함이 없기 때문에 신중한 유기 소싱이 중요하다.s. 이러한 화학물질은 일반적으로 감자, 토마토 및 콩에 영향을 미쳐 식물 변형을 일으키고 생산량이 부족하거나 존재하지 않습니다.또, 이버멕틴과 같은 말 디워머는, 유익한 곤충이나 생물에 유해한 레벨의 비료에서 최대 45일간 검출할 수 있다.오염된 퇴비는 식물과 유익한 유기체를 죽일 수 있을 뿐만 아니라 [15]소유주들에게 책임 문제를 일으킬 수 있다.

박쥐 구아노는 수천 년 동안 비료로 사용되어 왔으며, 특히 잉카인들은 박쥐와 그들의 구아노를 매우 소중하게 여겼는데, 박쥐를 죽인 것에 대한 처벌은 죽음이었다.박쥐 구아노는 탄소, 질소, 유황, 인과 같은 원소가 풍부합니다.구아노는 전형적으로 약 10%의 질소를 함유하고 있는데, 이것은 식물이 건강하고 선명한 녹색을 유지하도록 돕고 빠른 성장을 촉진합니다.제조된 비료에 비해 구아노는 집 안팎에서 사용해도 안전하며, 큰 정원이나 작은 식물에서 침출되지 않고 그대로 남아 천천히 식물을 먹여 살리고 토양을 강화한다.구아노는 또한 식물의 성장을 막고 빠른 [16]부패를 일으킬 수 있는 토양에서 부자연스러운 독소를 제거하는 데 도움을 주는 생물 정화 미생물이 풍부합니다.

소변은 동물뿐만 아니라 사람에게서도 비료입니다: 소변의 요소는 질소 화합물이고 소변에는 인과 [17][18][19][20]칼륨도 포함되어 있습니다.인간의 소변은 일반적으로 칼륨의 약 3배, [21][22][23]인의 20배 이상의 질소를 가지고 있다.소변에 포함된 칼륨의 양은 다양하며,[22][24] 식단의 칼륨 양에 따라 달라집니다.소변은 현재 어떠한 상업적 농업 작업에서도 사용이 허용되지 않는다.그러나 12-16개월 동안 은닉된 용기에서 소변을 노화하면 요소 함량이 증가하고 따라서 pH가 [17]증가하여 유해 세균의 99%를 제거한다는 연구가 진행 중이다.

동물 부산물.동물을 도살할 경우 살아있는 동물의 40%~60%만이 시판품으로 전환되고 나머지 40%~60%는 부산물로 분류된다.대부분 먹을 수 없는 동물 도살의 부산물인 피, 뼈, 깃털, 가죽, 발굽, 뿔은 혈액분, 뼈분[3], 깃털분 등 농업용 비료로 정제될 수 있다.

유기비료 소규모 생산용 퇴비통

식물.

가공된 유기비료는 퇴비, 부식산, 곡물분, 아미노산 및 해조류 추출물을 포함한다.다른 예로는 천연 효소 소화 단백질이 있다.예전의 농작물 잔여물(녹색 비료)을 분해하는 것도 번식력의 원천이다.

퇴비는 식물에 영양분을 거의 공급하지 않지만 유기물을 증가시켜 토양을 안정시킨다.퇴비는 미생물의 증식을 도와 부패한 식물 물질을 식물이 쉽게 [28]동화될 수 있도록 상당한 생물학적 가용 영양소로 분해한다.퇴비는 완전히 식물성일 필요는 없다: 그것은 종종 탄소가 풍부한 식물 폐기물과 사람의 배설물을 포함한 질소가 풍부한 동물 폐기물을 혼합하여 후자의 [29]병원균과 냄새를 제거하는 수단으로 만들어진다.

곡물 식사는 옥수수 글루텐, 알팔파, 목화씨 또는 콩으로 만들어질 수 있다.대부분은 질소와 칼륨을 공급하지만 콩가루는 질소와 [28]인을 공급한다.초기 확산 시 토양 내 암모니아가 증가하여 씨앗을 태울 수 있으므로 식물이 발달한 후 이를 사용하여 작물의 성공을 보장하는 것이 좋습니다.

다른 ARS 연구는 농경지에서 질소와 인 유출을 포획하는 데 사용되는 조류가 이러한 영양소의 수질 오염을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 유기 비료로 사용될 수 있다는 것을 발견했다.ARS 과학자들은 원래 영양소 유출을 줄이고 하천, 강, 호수로 흐르는 물의 질을 높이기 위해 "조류 잔디 세척기"를 개발했습니다.그들은 이 영양소가 풍부한 조류가 일단 건조되면 오이와 옥수수 묘목에도 적용될 수 있고 합성 [30]비료를 사용하는 것과 비슷한 성장을 가져온다는 것을 발견했다.

식물의 연소에 의해 생성되는 화산재 또한 중요한 K [31]비료이다.

이탄

이탄 또는 잔디는 부분적으로만 분해된 식물 재료이다.그것은 유기물의 원천이다.유기물 함량이 높은 토양은 압축 가능성이 낮아 토양 통기 및 물 배출이 개선되고 토양 미생물 [32][11]건강에 도움이 됩니다.그것은 때때로 가장 널리 사용되는 유기 비료이며, 부피로 따지면 가장 많은 유기 비료이다.

인분

주요 기사:바이오솔리드 및 인간 배설물의 재사용

바이오솔리드라고도 알려진 하수 슬러지는 생물학적으로 안전하다고 여겨질 때까지 처리, 혼합, 퇴비, 그리고 때로는 건조된 유출물이다.비료로는 실 재배나 토양 수복과 같은 비농업 작물에 가장 많이 사용된다.농업 생산에서 바이오솔리드의 사용은 덜 흔하며, USDA의 국립 유기 프로그램(NOP)은 미국에서 바이오솔리드가 유기농 식품 생산에 허용되지 않는다고 판결했습니다. 반면 생물의 경우 생물학적(vs 미네랄), 슬러지는 독성 금속 축적, 의약품, 호르몬 및 기타 [33]요인으로 인해 허용되지 않습니다.

수세식 화장실과 집중형 하수 처리에 대한 선호도가 높아지면서, 인간이 만든 병원균에 대한 우려와 더불어 바이오솔리드는 최소한의 처리로 처리되는 전통적인 유기 비료인 (인분의) 밤 흙을 대체하고 있다.

동물의 거름을 분해하는 것은 유기 비료 공급원이다.

다른이들

농업 응용 프로그램

비유기농에서는 인공 비료와 유기 비료의 사용이 절충되는 것이 일반적이며[citation needed], 종종 농작물 잔류물의 반환이나 비료의 적용과 같이 쉽게 구할 수 있는 유기 비료의 적용으로 보충된 무기 비료를 사용한다.

덮개 작물은 또한 대기 [34]중의 질소 고정과 토양의 인(영양소 동원)[35] 함량을 통해 녹색 거름으로 토양을 비옥하게 하기 위해 재배된다.

비료나무는 토양 깊숙한 곳에서 영양분을 가져와 물 [36]사용량을 조절함으로써 유기농을 돕는다.

콩과피 작물이나 비료나무는 또한 [37]대기 중의 질소 고정과 토양의 인(영양소 동원)[38] 함량을 통해 녹색 비료로서 토양을 풍부하게 하기 위해 재배된다.

비교

영양 밀도

일반적으로, 유기 비료의 영양소는 더 희석되어 있고 식물에게 훨씬 덜 쉽게 구할 수 있다.그러나 이는 불용성 질소를 함유한 완방성 비료의 형태로 바람직할 수 있다.그 성질상, 유기 비료는 토양에서 물리적, 생물학적 영양소 저장 메커니즘을 증가시켜 과잉 비료의 위험을 완화시킨다.유기 비료 영양소 함량, 용해성 및 영양소 방출률은 일반적으로 미네랄([39][40]무기질) 비료보다 훨씬 낮습니다.노스캐롤라이나 대학의 연구에 따르면 토양의 잠재적 광물성 질소(PMN)는 합성 [41]대조군보다 유기 멀치 시스템에서 182–285% 더 높았다.

비료 연소 위험이 있는 '빠르게 방출되는' 유기 비료가 존재합니다.여기에는 동물의 갈기, 어류 유제, 혈분, 소변 등이 포함됩니다.퇴비화는 이러한 공급원의 질소를 보다 안정적인 형태로 변환합니다(일부 손실).[42]

토양생물학

유기 비료는 토양의 [43][44]생물다양성과 장기적인 생산성을 향상시키는 것으로 알려져 있으며,[45][46][47] 과도한 이산화탄소에 대한 많은 매장량을 증명할 수 있다.

유기영양소는 곰팡이 균근과 [48]같은 생물 관계를 위한 유기물과 미량 영양소를 제공함으로써 토양 유기체의 풍부함을 증가시키고,[49] 생산량 감소의 대가로 살충제, 에너지, 비료의 외부 투입을 획기적으로 줄일 수 있다.

일관성.

퇴비 및 기타 공급원에서 나오는 유기 비료는 배치마다 상당히 다양할 수 있습니다.[50]배치 테스트가 없으면 도포된 영양소의 양을 정확하게 알 수 없습니다.그럼에도 불구하고, 하나 이상의 연구는 그것들이 적어도 더 [51]오랜 기간 동안 화학 비료만큼 효과가 있다는 것을 보여주었다.

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