제빙기

Icemaker
1990년 그림스비 제빙 공장에서 분쇄되기 전 제조된 얼음 조각

제빙기, 제빙기 또는 제빙기가정용 냉동고 내부에 있는 제빙을 위한 소비자 장치, 제빙을 위한 독립형 기기 또는 대규모 제빙을 위한 산업용 기계를 참조할 수 있다."제빙기"라는 용어는 일반적으로 독립 실행형 어플라이언스를 가리킵니다.

얼음 생성기는 실제로 얼음을 만드는 얼음 기계의 일부입니다.여기에는 증발기와 얼음을 만들고 저장소로 배출하는 데 직접 관여하는 모든 관련 드라이브/컨트롤/서브프레임이 포함됩니다.대부분의 사람들이 얼음 생성기를 언급할 때, 그들은 이 제빙 서브시스템만을 의미하고, 냉장은 제외한다.

그러나, 특히 '패키지'로 표현될 경우, 얼음 기계는 일반적으로 냉동, 제어 및 디스펜서를 포함한 완전한 기계이며, 전원과 물 공급 장치만 연결하면 됩니다.

제빙기라는 용어는 더 모호하며, 어떤 제조사들은 포장된 제빙기를 제빙기로 묘사하는 반면, 다른 제조사들은 그들의 발전기를 이런 식으로 묘사한다.

역사

1748년,[1] 최초의 알려진 인공 냉동은 글래스고 대학의 윌리엄 컬런에 의해 시연되었다.Cullen씨는 그의 발견을 어떤 실용적인 목적으로도 사용하지 않았다.이것이 제빙기의 역사가 1805년 최초의 냉동 기계를 설계한 미국인 발명가 올리버 에반스에서 시작되는 이유일 것이다.1834년, 제이콥 퍼킨스는 증기 압축 사이클에서 에테르를 사용하여 최초의 실용적인 냉장 기계를 만들었습니다.이 미국인 발명가, 기계 엔지니어, 물리학자는 21개의 미국 특허와 19개의 영국 특허(증기 엔진, 인쇄 산업, 총기 제조 등의 혁신)를 받았으며 오늘날 [2]냉장고의 아버지로 여겨지고 있습니다.

1844년, 미국인 의사 존 고리는 그의 황열병 [3]환자들을 위해 얼음을 만들기 위해 올리버 에반스의 디자인을 바탕으로 냉장고를 만들었다.그의 계획은 1842년으로 거슬러 올라가며, 그를 냉장고의 창립자 중 한 명으로 만들었다.존 고리에게는 불행하게도, 그의 발명품을 제조하고 판매하려는 그의 계획은 보스턴의 "얼음왕" 프레데릭 튜더에 의해 격렬한 반대에 부딪혔다.그때까지 튜더는 미국에서 쿠바로 얼음을 수송하고 있었고 그의 사업을 인도로 확장할 계획이었다.Gorrie의 발명품이 그의 사업을 망칠 것을 우려하여, 그는 그 발명가에 대한 비난 운동을 시작했다.1851년 존 고리는 제빙기로 미국 특허 8080받았다.튜더의 선거 운동과 그의 파트너의 죽음으로 고군분투한 후, 존 고리 또한 죽었고 파산했으며 굴욕감을 느꼈다.그의 원래 제빙기 설계도와 시제품 기계는 오늘 워싱턴 D.C.[4]에 있는 스미스소니언 연구소의 미국 역사 박물관에서 열립니다.

1853년 알렉산더 트위닝은 제빙기로 미국 특허 10221받았다.Twining의 실험은 1856년에 만들어진 최초의 상업용 냉동 시스템의 개발로 이어졌다.그는 또한 최초의 인공 얼음 생산 방법을 확립했다.그의 이전 퍼킨스처럼 제임스 해리슨은 에테르 증기 압축 실험을 시작했다.1854년 제임스 해리슨은 하루에 3,000킬로그램의 얼음을 생산할 수 있는 냉동 기계를 성공적으로 만들었고 1855년 그는 알렉산더 트위닝과 비슷한 제빙기 특허를 호주에서 받았다.해리슨은 냉동 실험을 계속했다.오늘날 그는 현대적인 냉각 시스템 설계 및 기능 전략 개발에 크게 기여한 것으로 인정받고 있습니다.이 시스템들은 나중에 냉장육을 전 세계로 수송하는 데 사용되었다.

Andrew Mul의 제빙 특허, 1871년 12월 12일자

1867년 앤드류 뮬은 확대되고 있는 쇠고기 산업을 1871년 [5]와코로 옮기기 전에 서비스를 제공하기 위해 텍사스 주 샌안토니오에 제빙기를 만들었다.1873년, 이 기계의 특허는 세계 최초의 상업용 제빙기를 생산한 콜럼버스 [6]철공소에 의해 계약되었다.William Riley Brown은 그것의 회장을 역임했고 George Jasper Golden은 그것의 교육감을 역임했다.

1876년, 독일의 기술자 칼 폰 린데는 나중에 기본적인 냉동 기술의 중요한 부분이 될 가스를 액화하는 과정에 특허를 냈습니다.1879년과 1891년에 두 명의 흑인 발명가가 미국에서 개선된 냉장고 디자인을 특허(토마스 엘킨스 미국 특허 #221222 및 존 스탠다드 – 미국 특허 #455891)했습니다.

1902년 몽고메리의 티그 가문이 회사의 지배권을 인수했다.그들의 얼음과 냉장 광고는 1904년 [7]3월에 나왔다.1925년 콜럼버스 제철소에 대한 지배권은 티그 가문에서 W.C.[7] 브래들리의 W.C. 브레이들리로 넘어갔다.

위르겐 한스 교수는 1929년에 식용 얼음을 생산하는 최초의 얼음 기계를 발명한 공로를 인정받고 있다.1932년에 그는 쿨린다라는 회사를 설립하고 식용 얼음을 제조하기 시작했지만 1949년에 이르러서는 중심 제품을 얼음에서 중앙 에어컨으로 [8]바꿨다.

1800년대 후반부터 1930년대까지 제빙기는 냉매로 암모니아3, 염화메틸3, 이산화황 등의2 유독가스를 사용했다.1920년대에 몇 건의 치명적인 사고가 등록되었다.그것들은 냉장고에서 염화메틸이 누출되면서 발생했다.위험한 냉매, 특히 염화메틸을 대체하기 위해 미국 기업들은 공동 연구를 진행했습니다.이 연구의 결과는 프레온의 발견이었다.1930년 제너럴 모터스와 듀폰은 Kinetic Chemicals를 설립하여 프레온을 생산하였으며, 이후 거의 모든 소비자 및 산업용 냉장고의 표준이 되었습니다.당시 생산된 프레온은 오존층 [9]파괴를 일으키는 중간 수준의 독성 가스인 클로로플루오로카본이었다.

제빙의 원리

모든 냉동 장비는 증발기, 콘덴서, 컴프레서스로틀 밸브의 4가지 핵심 구성 요소로 구성됩니다.제빙기는 모두 같은 방식으로 작동한다.컴프레서의 기능은 저압 냉매 증기를 고압 증기로 압축하여 콘덴서로 전달하는 것입니다.여기서 고압증기는 고압액체로 응축되어 스로틀밸브를 통해 배출되어 저압액체가 된다.이 때 액체가 증발기로 전도되어 열교환이 일어나 얼음이 생성된다.이건 완전 냉동 사이클이야

소비자용 제빙기

냉동 제빙기

제빙기(호텔 고객용)

가정용 자동 제빙기는 1953년 [10][11]경 Servel사에 의해 처음 제공되었다.그것들은 보통 냉장고의 냉동실 안에서 발견됩니다.그들은 금속 틀에서 초승달 모양의 얼음을 만듭니다.전기 기계식 또는 전자 타이머는 먼저 전자 밸브를 몇 초 동안 열어 금형이 가정용 냉수 공급기에서 나오는 물로 채워지도록 합니다.그러면 타이머가 밸브를 닫고 얼음을 약 30분 동안 얼립니다.그런 다음, 타이머는 금형 내부의 저전력 전기 발열체를 몇 초간 작동시켜, 얼음 조각이 금형에 달라붙지 않도록 약간 녹인다.마지막으로, 타이머는 회전 암을 작동시켜 각얼음을 금형에서 꺼내어 빈에 넣고, 사이클을 반복합니다.만약 쓰레기통이 얼음으로 가득 차면, 얼음은 와이어 암을 밀어올리고, 이것은 쓰레기통 안의 얼음 수위가 다시 내려갈 때까지 제빙기를 차단합니다.사용자는 언제든지 와이어 암을 들어 올려 얼음 생성을 중지할 수 있습니다.

이후 삼성 냉장고의 자동 제빙기는 유연한 플라스틱 틀을 사용한다.서미스터에 의해 감지되는 얼음 조각이 동결되면 타이머에 의해 모터가 몰드를 반전시키고 회전시켜 큐브가 분리되고 빈에 떨어지도록 합니다.

초기 제빙기들은 얼음을 냉동실에 있는 쓰레기통에 떨어뜨렸다; 사용자는 얼음을 얻기 위해 냉동실 문을 열어야 했다.1965년 프리기다이어는 냉동실 [12]문 앞에서 배출되는 제빙기를 선보였다.이러한 모델에서는 문 바깥쪽에 있는 크래들에 유리를 누르면 모터가 작동하며, 모터가 통 안의 오거를 회전시켜 유리로 각얼음을 전달합니다.대부분의 디스펜서는 선택적으로 쇄빙 메커니즘을 통해 쇄빙을 전달할 수 있습니다.일부 디스펜서는 냉수를 분사할 수도 있습니다.

신선식품 제빙기

월풀, LG, 삼성 등 제조사들이 개발한 냉동실 제빙기 대안들이 있다.신선식품 코너에 위치한 이 새로운 유형의 제빙기는 고객들이 제빙기로 새로운 냉장고를 구입할 때 더욱 인기를 끌고 있다.제빙기 컴파트먼트가 정상적으로 기능하기 위해서는 내부 온도를 0°F 정도로 유지해야 하며, 온도가 보통 +36°F보다 높은 신선 식품 컴파트먼트에 위치하기 때문에 주변 온도를 적절하게 밀봉해야 합니다.안타깝게도 이런 유형의 제빙기에는 몇 가지 단점이 있는데, 삼성 냉장고의 제빙기 컴파트먼트의 설계 결함으로 인해 따뜻한 공기가 밀폐된 틈을 통해 내부로 유입되어 물방울이 생성된다.이 응축은 얼음 덩어리로 변하고 제빙기 메커니즘을 [13]방해합니다.미국에서 수천 명의 사람들이 이 문제를 겪었고 2017년에는 삼성이 이 문제를 제대로 해결하지 못한 것에 대한 소송이 제기되었습니다.

휴대용 제빙기

휴대용 제빙기(가정용)

휴대용 제빙기는 조리대에 [15]장착할 수 있는 장치이다.그들은 시장에서 가장 빠르고 작은 제빙기입니다.휴대용 제빙기에 의해 만들어진 얼음은 총알 모양으로 흐리고 불투명한 모양을 하고 있다.첫 번째 얼음은 장비를 켜고 물을 추가한 후 10분 이내에 만들어질 수 있습니다.물은 금속 말뚝을 물에 담근 채 작은 튜브로 펌프된다.장치는 휴대 가능하므로 물을 수동으로 채워야 합니다.물은 탱크 바닥에서 냉동 트레이로 펌핑됩니다.이 페그는 내부의 냉난방 시스템을 사용하여 주변의 물을 얼린 다음, 얼음이 페그에서 빠져나와 보관함으로 [16]들어가도록 가열됩니다.얼음은 몇 분 안에 형성되기 시작하지만, 각 얼음의 크기는 빙결 주기에 따라 달라집니다 - 긴 주기는 더 두꺼운 각형을 낳습니다.휴대용 제빙기는 얼음이 녹는 것을 막아주지는 않지만, 이 기기는 물을 재활용하여 더 많은 얼음을 만들 것이다.스토리지 트레이가 가득 차면, 시스템은 자동적으로 꺼집니다.

내장 및 독립형 제빙기

내장 제빙기는 주방이나 바 카운터 아래에 설치되도록 설계되어 있지만, 프리랜딩 유닛으로 사용할 수 있습니다.어떤 것들은 냉동 제빙기에서 나오는 얼음과 같은 초승달 모양의 얼음을 만든다; 그 얼음은 맑은 대신 흐리고 불투명하다. 왜냐하면 물이 투명한 입방체 제빙기보다 더 빨리 얼기 때문이다.그 과정에서 작은 기포가 끼여 얼음의 흐린 모습을 일으킨다.하지만, 대부분의 제빙기들은 얼음에 기포가 없기 때문에 얼음이 맑고 녹는 속도가 훨씬 느린 투명한 제빙기들이다.

제빙기

상업적인 제빙기들은 움직이는 물을 사용함으로써 얼음의 질을 향상시킨다.물은 니켈 함량이 높은 스테인리스강 증발기로 흘러내립니다.표면은 반드시 빙점 이하여야 한다.소금물은 얼기 위해 낮은 온도를 필요로 하고 더 오래 지속될 것이다.일반적으로 해산물 포장에 사용됩니다.공기와 용해되지 않은 고형물은 수평 증발기 기계에서 고형물의 98%가 제거될 정도로 씻겨나가며, 그 결과 매우 단단하고 사실상 순수한 얼음이 만들어집니다.수직 증발기에서 얼음은 더 부드러우며, 실제 개별 입방체 셀이 있다면 더 부드럽습니다.상업적인 얼음 기계는 플레이크, 으깬 얼음, 큐브 얼음, 옥타곤 그리고 튜브와 같은 다양한 크기의 얼음을 만들 수 있습니다.

차가운 표면의 얼음 시트가 원하는 두께에 도달하면, 시트는 철망 위로 미끄러져 내려가고, 시트의 무게로 인해 시트가 원하는 모양으로 부서져 보관함에 들어갑니다.

플레이크 제빙기

플레이크 얼음은 소금물과 물의 혼합물(물 톤당 최대 500g[18온스] 소금)로 만들어지며, 어떤 경우에는 소금물로 직접 만들어질 수 있다.두께1 및 15mm(1µ16 9µ16인치), 12 ~ 45mm(1µ2 ~1+3µ4인치)의 불규칙한 형상.

플레이크 아이스 머신의 증발기는 수직으로 배치된 드럼 모양의 스테인리스 스틸 용기로 드럼 내벽의 얼음을 회전시켜 긁어내는 회전 블레이드를 갖추고 있습니다.작동 시 주축과 블레이드는 감속기에 밀려 시계 반대 방향으로 회전합니다.스프링클러에서 물을 뿌리고, 내벽에 있는 염수로 얼음을 만듭니다.하단의 물받이는 얼음을 꺾으면서 차가운 물을 받아 섬프로 다시 순환시킵니다.섬프는 일반적으로 플로트 밸브를 사용하여 생산 중에 필요에 따라 채웁니다.플레이크 머신은 드럼 바닥 안쪽에 얼음 고리를 형성하는 경향이 있습니다.전기 히터는 파쇄기가 닿지 않는 곳에 얼음이 쌓이는 것을 방지하기 위해 맨 아래에 있는 우물 안에 있습니다.일부 기계에서는 이를 지원하기 위해 스크레이퍼를 사용합니다.이 시스템은 모든 얼음 기계와 마찬가지로 저온 응축 장치를 사용합니다.또한 대부분의 제조업체는 E.P.R.V(Evaporator 압력 조절 밸브)를 사용합니다.

적용들

바닷물 플레이크 제빙기는 바닷물로 직접 얼음을 만들 수 있다.이 얼음은 물고기와 다른 해산물의 빠른 냉각에 사용될 수 있다.어업은 플레이크 얼음 기계를 가장 많이 사용하는 산업이다.플레이크 얼음은 세척수와 해산물 온도를 낮출 수 있기 때문에 박테리아 증식에 저항하고 해산물을 신선하게 유지합니다.

접촉이 크고 냉장 재료와의 손상이 적기 때문에 야채, 과일, 육류 저장 및 운송에도 사용됩니다.

베이킹 시에는 밀가루와 우유를 혼합할 때 밀가루가 스스로 상승하는 것을 방지하기 위해 플레이크 얼음을 첨가할 수 있다.

생합성 및 화학합성의 대부분의 경우 플레이크아이스는 반응속도를 조절하고 생기를 유지하기 위해 사용된다.플레이크 얼음은 위생적이고, 신속한 온도 저하 효과로 깨끗합니다.

플레이크 아이스(flake ice)는 콘크리트 냉각 과정에서 직접 수원으로 사용되며, 무게는 80% 이상입니다.콘크리트를 혼합하여 일정하고 낮은 온도로 부으면 균열이 발생하지 않는다.

플레이크 얼음은 인공 눈에도 사용되기 때문에 스키장이나 유원지에서 널리 사용되고 있습니다.

큐브 제빙기

큐브 제빙기는 튜브 제빙기, 플레이크 제빙기 또는 다른 제빙기와는 대조적으로 작은 제빙기로 분류된다.일반적인 용량은 30kg(66파운드)~1,755kg(3,869파운드)입니다.1970년대 큐브 제빙기가 등장한 이후 다양한 제빙기로 진화했다.

큐브 얼음 기계는 일반적으로 수직 모듈러 장치로 여겨진다.위쪽은 증발기, 아래쪽은 얼음통입니다.냉매는 자급식 증발기의[further explanation needed] 파이프 내부를 순환하여 물과의 열교환을 수행하고 물을 얼음으로 얼립니다.물이 얼음으로 완전히 얼면 자동으로 방출되어 얼음통으로 떨어진다.

제빙기는 압축기가 유닛에 내장되어 있는 자급식 냉동 시스템 또는 냉동 부품이 다른 곳(종종 기업의 지붕)에 있는 원격 냉동 시스템을 가질 수 있습니다.

압축기

대부분의 압축기는 정용량 압축기 또는 방사형 압축기입니다.양용량 압축기는 현재 가장 효율적인 압축기 유형이며 단일 유닛당 냉장 효과가 가장 큽니다(400~[further explanation needed]2500RT).가능한 전원 장치의 범위는 다양하며, 380V, 1000V 또는 그 이상일 수 있습니다.양용량 압축기의 원리는 터빈을 사용하여 냉매를 고압 증기로 압축합니다.양용량 압축기는 크게 나사 압축기, 롤링 피스톤 압축기, 왕복 압축기 및 회전 압축기의 네 가지 유형으로 구성됩니다.

스크류 압축기는[17] 일반적으로 50 RT에서 400[further explanation needed] RT 사이의 범위에서 정용량 압축기 중에서 가장 큰 냉장 효과를 낼 수 있습니다.스크류 압축기는 싱글 스크류 타입과 듀얼 스크류 타입으로 나눌 수도 있습니다.듀얼 나사 타입은 매우 효율적이기 때문에 자주 사용됩니다.

롤링 피스톤 압축기와 왕복 압축기는 유사한 냉동 효과가 있으며 최대 냉동 효과는 600kW[further explanation needed]를 수 있습니다.

기술이 성숙하고 안정적이기 때문에 왕복식 압축기는 가장 일반적인 압축기입니다.냉장 효과는 2.2kW에서 200kW까지 [further explanation needed]다양합니다.크랭크축에 의해 밀리는 피스톤을 이용하여 가스를 압축합니다.

주로 에어컨 장비에 사용되는 회전식 [18]압축기는 냉장 효과가 매우 낮으며, 일반적으로 5kW를 초과하지 않습니다.로터에 의해 압착된 피스톤을 사용하여 가스를 압축하여 작동하며, 피스톤은 격리된 컴파트먼트에서 회전합니다.

콘덴서

모든 응축기는 공기 냉각, 수냉 또는 증발 냉각의 세 가지 유형 중 하나로 분류할 수 있습니다.

  • 공기냉각 콘덴서는 응축기 표면에 공기를 불어넣어 고온 고압 냉매 증기로부터 열을 빼앗는 열전도 매체로서 공기를 사용한다.
  • 수냉 콘덴서는 물을 열전도 매체로서 냉매 증기를 액체로 냉각한다.
  • 증발 콘덴서는 증발기 파이프와 파이프 표면에 분사되는 증발수 사이의 열교환을 이용하여 냉매 증기를 냉각한다.이 유형의 콘덴서는 따뜻한 환경에서도 작동할 수 있으며 매우 효율적이고 신뢰성이 높습니다.

튜브 얼음 생성기

튜브 얼음 생성기는 물이 주변 케이스(냉동실) 내에서 수직으로 뻗어나가는 튜브에서 동결되는 얼음 생성기입니다.냉동실 바닥에는 튜브를 둘러싼 개구부를 가진 분배판이 있으며, 튜브를 가열하여 아이스봉을 아래로 [19]미끄러뜨리기 위해 따뜻한 가스가 통과되는 분리실에 부착되어 있다.

튜브 얼음은 온도 조절, 신선한 생선 냉동, 음료수 병 냉동과 같은 냉각 과정에 사용될 수 있습니다.그것은 단독으로 섭취하거나 음식이나 음료와 함께 섭취할 수 있다.

냉동기술의 세계적 응용과 영향

2019년 현재 [20]전 세계적으로 약 20억 개의 가정용 냉장고가 있으며 4,000만 평방미터 이상의 냉장고가 운영되고 있습니다.미국에서는 2018년에 거의 1,200만대의 냉장고가 팔렸다.[21]이 데이터는 냉장고가 경제, 기술, 사회 역학, 건강 및 환경에 긍정적인 영향을 미치는 세계적인 응용 분야를 가지고 있다는 주장을 뒷받침합니다.

글로벌 경제 응용 프로그램

냉동은 많은 현재 또는 미래의 에너지원(자동차 산업의 대체 연료 및 대체 에너지 산업의 열핵융합 생산용)을 구현하기 위해 필요합니다.

  • 석유 화학 및 제약 산업도 많은 유형의 반응을 제어하고 완화하기 위해 냉장고가 필요합니다.
  • 냉각 프로세스를 기반으로 작동하는 열 펌프는 에너지 효율적인 열 생산 방법으로 자주 사용됩니다.
  • 극저온 연료(액체 수소와 산소)의 생산과 운송은 물론 이러한 유체의 장기 저장도 우주 산업에 필요하다.
  • 운송업계에서 냉동은 선박 컨테이너, 리프터 선박, 냉장 철도 차량, 도로 수송, 액화 가스 유조선에 사용된다.

글로벌 헬스 어플리케이션

식품업계에서는 냉동은 소비자에게 식품을 공급하면서 수확 후 손실을 줄이는 데 기여하고 있으며, 생산에서 소비까지 모든 단계에서 부패하기 쉬운 식품을 보존할 수 있다.

의료 분야에서는, 냉동은 백신, 장기, 줄기세포의 운반에 사용되는 반면, 저온 기술은 수술이나 다른 의학 연구 과정에 사용됩니다.

글로벌 환경 응용 프로그램

냉동은 유전자원의 저온 보존에 기초한 생물다양성 유지에 사용된다.

냉동은 지하 저장용 CO의2 액화화를 가능하게 하며, 저온 기술을 통해 발전소의 화석 연료로부터 CO를2 분리할 수 있다.

냉동의 환경적 차원

환경적 차원에서 냉동설비에 사용되는 냉매 가스의 대기 중 배출과 이러한 냉매 설비의 에너지 소비로 인해 냉매의 영향은 CO 배출에 기여하고2 결과적으로 지구 온난화에 기여하여 전지구 에너지 자원을 감소시킵니다.냉매 가스의 대기 방출은 누출 방지 기능이 부족한 냉매 설비 또는 유지관리 관련 냉매 취급 프로세스에서 발생하는 누출에 기초합니다.

사용되는 냉매에 따라 이러한 설비와 그에 따른 누출은 추가적인 온실 효과(불화 냉매: CFCs, HCFCs 및 HFCs)를 발휘함으로써 오존 고갈 및/또는 기후 변화초래할 수 있습니다.

대체 냉매

과학계와 냉매업계는 오존층 감소 냉매와 온실 냉매(각각 CFCs, HCFCs, HFCs)를 대체하는 방법을 지속적으로 연구하면서 친환경적인 대체 천연 냉매를 내놓았다.유엔환경계획(UN Environment Program)이 발표한 보고서에 따르면, "HFC 배출 증가는 오존 감소 물질의 초기 배출 감소로 달성된 기후 편익의 상당 부분을 상쇄할 것으로 예상된다."[22]기존의 HFC를 성공적으로 대체하는 것으로 밝혀진 비 HFC 냉매로는 암모니아, 탄화수소 및 이산화탄소가 있습니다.

암모니아

냉장 역사는 암모니아 사용으로 시작되었다.120년 이상 지난 후에도 이 물질은 여전히 가정용, 상업용 및 산업용 냉동 시스템에서 사용되는 뛰어난 냉매입니다.암모니아에 대한 가장 큰 문제는 상대적으로 낮은 농도에서의 독성이다.반면 암모니아는 오존층에 대한 영향이 전혀 없고 지구 온난화 영향도 매우 낮다.암모니아 피폭으로 인한 사망자는 극히 드물지만, 과학계는 현대식 냉장 설비의 암모니아 누출을 막기 위한 안전하고 기술적으로 견고한 메커니즘을 내놓았다.암모니아는 수많은 용도를 가진 친환경 냉매로 알려져 있다.

이산화탄소(CO2)

이산화탄소는 수년간 냉매로 사용되어 왔다.암모니아와 마찬가지로 임계점이 낮고 작동압력이 높아 거의 사용되지 않는다.이산화탄소는 오존층에 전혀 영향을 주지 않으며, 냉매로 사용하는 데 필요한 양의 지구 온난화 영향도 무시할 수 있다.현대의 기술과 CO2은 오늘날에도 널리 전통적인 refrigeration[23]의 대안으로 여러 분야:산업 냉동(이산화 탄소 보통 암모니아와, 캐스케이드 시스템 또는 불안한 소금물로 결합됩니다)음식 업계(음식과 소매 냉동), 가열(열펌프)과 교통에 사용된다 그러한 문제를 풀고 있다. indus시험삼아 해보다

탄화수소

탄화수소는 높은 열역학적 특성, 오존층 충격 제로, 지구 온난화 영향 무시할 수 있는 천연 산물이다.탄화수소의 한 가지 문제는 인화성이 매우 높아 냉동 산업의 특정 용도로만 사용이 제한된다는 것입니다.

2011년 EPA는 중요한 새로운 대안 정책(SNAP)[24] 프로그램을 통해 상용 및 가정용 냉동고의 하이드로플루오로카본(HFC)을 대체할 세 가지 대체 냉매를 승인했다.EPA가 공인한 세 가지 대체 냉매는 탄화수소 프로판, 이소부탄 및 HCR188C[25](에탄, 프로판, 이소부탄 및 n-부탄)입니다.HCR188C는 오늘날 상업용 냉동 애플리케이션(슈퍼마켓 냉장고, 독립형 냉장고 및 냉동 디스플레이 케이스), 냉장 운송, 자동차 에어컨 시스템, 개조 안전 밸브(자동차 애플리케이션용) 및 가정용 윈도우 에어컨에 사용됩니다.

냉장고의 미래

2016년 10월, 197개국의 협상가들은 지구 온난화에 기여하는 화학 냉매의 배출을 줄이기로 합의하였고, 몬트리올 의정서의 역사적 중요성을 다시 강조하고, 지구 온난화에 의해 야기된 오존 고갈을 줄이기 위한 노력 외에도 온실 가스의 사용을 증가시키는 것을 목표로 하고 있다.클로로플루오로카본르완다 키갈리에서 열린 유엔 회의에서 체결된 이 협정은 히드로플루오로카본(HFC)[26]의 생산을 전면 중단하고 시간이 지남에 따라 사용을 줄일 수 있는 단계적 폐기를 위한 조건을 정했다.

유엔 의제와 르완다 협정은 오존층과 온실 효과의 관점에서 모두 안전한 새로운 세대의 냉매를 찾는 것을 목표로 하고 있다.법적 구속력이 있는 이 협정은 2100년까지 [27]예상 배출량을 88%까지 줄이고 지구 온난화를 약 0.5도(화씨 약 1도)로 낮출 수 있다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ "The History of the Refrigerator and Freezers". About.com Money. Retrieved 2016-12-10.
  2. ^ Mark, Crawford (June 2012). "Jacob Perkins: Inventor of the Bathometer & Pleometer". asme.org. Retrieved 2017-03-28.
  3. ^ Elert, Glenn. "Refrigerators". The Physics Hypertextbook. Retrieved 4 June 2018.
  4. ^ "Gorrie Ice Machine, Patent Model". Smithsonian. Retrieved 2017-03-30.
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