해리엇 칙

Harriette Chick

Dame Harriette Chick DBE (1875년 1월 6일 ~ 1977년 7월 9일)는 영국의 미생물학자, 단백질 과학자, 영양학자였다.그녀는 구루병을 예방하는 데 있어 햇빛과 대구 간유의 역할을 보여준 것으로 가장 잘 기억된다.

데임 해리엇 칙

DBE FRSM
Harriette Chick 1907.jpg
태어난1875년 1월 6일
영국 런던
죽은1977년 7월 9일 (1977-07-10) (102)
영국 케임브리지
모교유니버시티 칼리지 런던

전기

조기생활과 교육

그녀는 감리교 집안인 사무엘 칙과 엠마 훌리의 일곱 딸과 네 아들 중 다섯째 아들로 영국 런던에서 태어났다.[1]그녀의 아버지는 부동산을 소유하고 레이스를 팔았다.칙 아이들은 경박함이 없고 가족 기도에 정기적으로 참석하면서 엄격하게 양육되었다.7명의 여학생들은 모두 노팅힐 고등학교를 다녔다. 노팅힐 고등학교는 과학에서의 가르침으로 뛰어난 것으로 생각되었다.[2]이어 해리엇 등 자매 6명이 대학 학위 공부를 계속했다.[2]그들 중 또 다른 사람인 프랜시스 우드는 유명한 통계학자가 되었다.[3]해리엇은 베드포드 대학에 입학했고,[4] 그 후 1894년 런던대학 과학과 학생으로 재직했으며, 같은 대학에서 세균학 박사학위를 취득했다.[5]

죽음

그녀는 1977년 영국 케임브리지에서 102세의 나이로 사망했다.[6]

일

하수처리 및 소독기구에 대한 초기 연구

1898~1901년 동안 왕립 전시 위원회로부터 받은 상으로 그녀는 빈의 위생 연구소의 맥스 폰 그루버 교수 및 리버풀 대학교의 루버트 보이스 교수와 함께 연구를 수행할 수 있었다.[6]1902년 그녀는 오수 처리 위원회의 수석 박테리아학자 AC 휴스턴 박사의 조수로 임명되었다.[7]1903년 그녀는 그루버가 1902년 뮌헨으로 이사한 후 다시 일하기 시작했다.1904년 그녀는 오염된 해역의 녹조에 관한 연구로 런던 대학교로부터 DSC를 받았다.[8]1905년 찰스 스콧 셔링턴의 제안으로 그녀는 리스터 연구소의 제너 메모리얼 리서치 학생회에 지원했다.이전에 펠로우쉽을 수여받은 여성이 없었기 때문에 그녀의 신청은 많은 이의를 제기했다.[2]리스터와의 관계는 길었다.1945년까지 이 연구소에 고용된 그녀는 그 후 25년간 명예직원으로 근무했다.

로벅하우스 동물보호소의 해리엇 칙

칙 앤 리스터 연구소 소장 찰스 제임스 마틴은 단백질 변성의 과정이 단백질 응고(또는 분쇄)와 구별된다는 것을 [9]발견하여 단백질 접힘에 대한 현대적인 이해를 시작했다.그녀는 1908년 병아리 법칙을 공식화하여 유기체의 킬 효율과 소독제와의 접촉 시간 사이의 관계를 부여한 것으로 알려져 있다.[10][11]칙스 로는 1908년 H. E. 왓슨에 의해 특정 치사율 계수를 포함하도록 수정되었다.칙-왓슨 방정식은 여전히 사용되고 있다.당시 소독제의 효과에 대한 보다 현실적인 새 시험인 칙-마틴 시험도 고안되어 두 공동작업자의 이름을 붙였다(페놀 계수 참조).

초기 여성 과학자로서의 경험

1909년 칙은 런던 대학교의 여성 졸업생 그룹이 타임즈 신문사에 보낸 편지의 공동 서명자로써, 그들이 그들의 대학에서 돌아온 의회 의원에게 투표할 수 있도록 허락해 줄 것을 요청했다.[12]1913년 그녀는 여성의 입학에 대한 정책의 변경과 개명에 이어 생화학회에 입학한 최초의 세 여성 중 한 명이었다.[13]

제1차 세계 대전 중과 직후 리스터 연구소 근무: 영양학 연구로 전환

1915년 그녀는 잠시 엘스트리에 있는 리스터 연구소에 가서 파상풍 항독소를 군용으로[14] 실험하고 병균하고 특정 미생물을 대상으로 한 최초의 소독제를 개발했다.[15]그러나 그녀는 군대에서 장티푸스와 관련 질병 진단을 위한 응고 세라를 준비하기 위해 첼시 사옥으로 돌아왔다.그러나 그 후, 그녀는 전시식단의 영양 결핍을 바로잡기 위한 연구를 시작했다.처음에 이것은 괴혈병과 이단체를 대항하는 다양한 식품들의 능력에 대한 조사를 포함했다.[16]1919년 엘시 댈리엘 박사와 함께 리스터 연구소와 의학연구위원회(영국)에서 마거릿 흄, 한나 헨더슨 스미스 등 팀을 이끌고 전후 비엔나에서 영양과 소아 뼈 질환과의 관계를 연구했다.그들은 구루병을 일으키는 영양적 요인을 발견했고, 대구 간유에 존재하는 지용성 비타민, 또는 초보라빛 빛에 노출되면 어린이들의 구루병을 치료하고 예방할 수 있다는 것을 증명했다.[17][18]

칙은 리스터 연구소의 새로운 영양 부서의 책임자로 임명되었고 구루병과 추가적으로 펠라그라에 대한 연구를 계속했다.이 부서는 제2차 세계대전 당시 리스터 감독 CJ 마틴의 케임브리지 주택으로 이전했다.

명예와 차별성

그녀는 1934년부터 1937년까지 영양의 생리학적 기반에 관한 국제연맹 보건분과 위원회의 비서로 일했다.1941년 그녀는 영양학회의 창립 멤버였으며, 그 중 1956년부터 1959년까지 대통령으로 재직했다.그녀는 1932년에 CBE로 임명되었고 그 후 1949년에 대영제국의 데임으로 임명되었다.[6]1960년에 그녀는 왕립 의학 협회의 명예 펠로우쉽을 받았다.1918년에 그녀는 생리학회에 선출되었다.그녀는 1918~1945년 의학연구회의 부속식품요인위원회 서기를 지냈다.

참조

  1. ^ Morgan, Neil (1990). "Chick, Harriette". In Frederic L. Holmes (ed.). Dictionary of Scientific Biography Supplement II. Vol. 17. Charles Scribner's Sons. pp. 165–166. ISBN 0-684-19177-6.
  2. ^ a b c Creese, Mary (1998). Ladies in the Laboratory (1 ed.). Maryland: The Scarecrow Press. p. 149. ISBN 0-8108-3287-9.
  3. ^ Wood, Tim (October 2017). "The remarkable life of Frances Wood". Significance. 14 (5): 34–37. doi:10.1111/j.1740-9713.2017.01074.x.
  4. ^ Rayner-Canham, Marelene; Rayner-Canham, Geoffrey (2008). Chemistry Was Their Life: Pioneering British Women Chemists, 1880-1949. London, UK: Imperial College Press. p. 61.
  5. ^ Carpenter, Kenneth J. (1 May 2008). "Harriette Chick and the Problem of Rickets". The Journal of Nutrition. 138 (5): 827–832. doi:10.1093/jn/138.5.827. ISSN 0022-3166. PMID 18424587.
  6. ^ a b c Morgan, Neil (1990). "Chick, Harriette". In Frederic L. Holmes (ed.). Dictionary of Scientific Biography Supplement II. Vol. 17. Charles Scribner's Sons. pp. 165–166. ISBN 0-684-19177-6.
  7. ^ 소비 퇴치 운동.영국 런던 1902년 1월 13일자 더 타임스
  8. ^ Haines, Catharine (2001). "Chick, Harriette". International Women in Science: A Biographical Dictionary to 1950. California: ABC-CLIO, Inc. pp. 60–61. ISBN 1-57607-090-5.
  9. ^ Chick, Harriette; Martin, CJ (1910). "On the "Heat" Coagulation of Proteins". Journal of Physiology. 40 (5): 404–430. doi:10.1113/jphysiol.1910.sp001378. PMC 1533708. PMID 16993016.
    Chick, Harriette; Martin, CJ (1911). "On the "Heat" Coagulation of Proteins; the Action of Hot Water upon Egg-albumen and the Influence of Acid and Salts upon Reaction Velocity". Journal of Physiology. 43 (1): 1–27. doi:10.1113/jphysiol.1911.sp001456. PMC 1512746. PMID 16993081.
    Chick, Harriette; Martin, CJ (1912). "On the "Heat" Coagulation of Proteins. III. The Influence of Alkali upon Reaction Velocity". Journal of Physiology. 45 (1–2): 61–69. doi:10.1113/jphysiol.1912.sp001535. PMC 1512881. PMID 16993182.
    Chick, Harriette; Martin, CJ (1912). "On the "Heat" Coagulation of Proteins. IV. The Conditions controlling the Agglutination of Proteins already acted upon by Hot Water". Journal of Physiology. 45 (4): 261–95. doi:10.1113/jphysiol.1912.sp001551. PMC 1512885. PMID 16993156.
  10. ^ 2015년 7월 21일 웨이백머신에 보관된 칙의 법칙
  11. ^ Thoresen, M. (1994). "Women Physiologists". BMJ : British Medical Journal. 308 (6937): 1173–1174. doi:10.1136/bmj.308.6937.1173. PMC 2540130.
  12. ^ L. 개럿 앤더슨, M. D. B.S. 마리안 부스크, B. S. Hon.재무부 & E. 아너 본, M. D. B.S 해리엇 칙, D.제시 W. 스콧, M.A. 혼비서들(1909년 11월 16일).여성 졸업생과 참정권.The Times, 페이지 12.영국 런던
  13. ^ "Women in the Biochemical Society". Centre for the History of Medicine, University of Warwick. 10 November 2010. Retrieved 14 July 2020.
  14. ^ Sinclair, H. M.; Smith, David F. (2020). "Chick, Dame Harriette (1875–1977)". Oxford Dictionary of National Biography. Oxford University Press. doi:10.1093/ref:odnb/30924.
  15. ^ 영국 바이오 제품 연구소(1954-2014), 온라인 출판물 2019년 8월 25일에 접속
  16. ^ "Vitamin Discussion". Retrieved 12 November 2010.[데드링크]
  17. ^ Dalyell, Tam (28 July 1977). "Westminster Scene: Inquiry on Engineers". New Scientist. 75: 250 – via Google Books.
  18. ^ 달릴과 병아리 연구[영구적 데드링크]