코코빵

Coco bread
코코빵
Coco bread wrapped beef patty.jpg
자메이카 소고기 패티가 채워진 코코빵.
유형
원산지자메이카
지역 또는 주카리브해
서빙온도고온 또는 실온
주성분밀가루, 코코넛 밀크, 제빵용 효모

코코 빵자메이카카리브해의 다른 지역에서 먹는다.[1] 빵에는 코코넛 밀크가 약간 들어 있고, 녹초가 되어 있고 맛이 약간 달다. 그것은 종종 반으로 쪼개지고 자메이카 패티로 채워져 파스티 바름과 같은 방식으로 샌드위치를 만든다.[2]

참고 항목

참조

  1. ^ Houston, L.M. (2005). Food Culture in the Caribbean. Food culture around the world. Greenwood Press. p. 64. ISBN 978-0-313-32764-3. Retrieved October 19, 2017.
  2. ^ Lynn Marie Houston (2005). Food Culture in the Caribbean. Greenwood Publishing Group. ISBN 978-0-313-32764-3.