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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イカのとろっと食感とキャビアの塩気が合います。 ・金目鯛 塩とすだちで。 香ばしさと...■ヒラメ ■ケンイカ キャビア乗せで贅沢な味わい ■金目鯛 塩とすだちであっさりと。...エレガントに! また握りに戻ります。 ★金目鯛(塩...
東京赤坂の名店が監修している店舗が難波に出店。伝統かつ正統な江戸前握りを!
11430人
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...*さより 木の芽と醤油。 *しまあじ 上には海苔醤油。 *金目鯛 塩と梅肉。 *まぐろ漬け 上には黄身醤油 *天草の車海老 上には黄身酢。 *平らぎ...山葵もいいアクセントになってますね(๑´ڡ`๑) ◆天然の鯛 弾力と食感のいい天然鯛。 塩でいただくんやけどお好みでレモンや 鬼おろし...
...-万願寺とうがらし -白子ジュレ -あわびダケ -栗のフライ 握り -漬けトロ -クエ -みかん鯛(みかんで育った鯛/塩で) -漬けまぐろ -小肌 -白いか -つぶ貝 -大トロ 卵焼き -穴子 -雲丹 雲丹いくら子丼 お椀 デザート...
毛ガニや新得地鶏、蝦夷鹿など北海道の味覚が満載!美味しい海鮮やお肉料理をお楽しみください!
8336人
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...1,800円 積丹 活〆ほっけ刺 900円 山ワサビまぐろとたたき長芋 800円 天然ブリカマ焼き 800円 マトウ鯛塩ダレ焼 600円 仁木 水茄子の刺身 500円 東川生ブロッコリー天ぷら 800円 あんかけ揚げチーズ 800円 2023...
...■この時季はインドマグロ が良いそうです 寒くなったら本鮪 ■口の中でとろけます。 ■八丈島の金目鯛 ■塩加減が絶妙です。 ■感動のコハ...
...●いくら小丼(柚子をきかして) ●真鯛の桜蒸し ●後半の握り ・ばふん雲丹(塩水) ・あじ ・かんぱち ・金目鯛(塩と柚子で) ・しらさ海老 ・赤身漬け(地辛子を添えて) ・蒸し穴子 ・玉子 ・かんぴょう細巻き ●水菓(自家製わらび餅)...
...はい、最高。 奇をてらわない『好きやろ?コレ』と言われているような先付だった。 お造り2種 この日はマグロと鯛。 塩とわさびが添えられており...
...■ほうずき ■もずく酢 ■うにといくら ■近江牛ちらし ■鯛塩昆布和え ■うにとキャビアと ■すごい種類 ■お野菜 ■これが...おかわりといいたくなります。 〈造里〉 鯛塩昆布和え 生雲丹 キャビア 茗荷酢ゼリー サッパリとしていて...【3、御造里】 「鯛塩昆布和え・生雲丹・キャビア・茗荷酢ゼリー」 鯛には塩こぶを和え...
旨唐揚げ×居酒メシを楽しむ大衆酒場|2.5時間飲み放題付コース充実|ドリンク50種以上あり
1649人
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...麺屋Hulu-lu & 鯛塩そば灯花 の居酒屋コラボ鍋♪ 居酒屋ミライザカさん神楽坂の店舗。 食べログのラーメン百名店コラボ鍋が 期間限定で提供され池袋フルルさんと 曙橋の灯花さんの鍋にワクワクです。 有名2店舗にミライザカと食べログの カルテットな超豪華コラボですよね。 ちなみにミライザカの神楽坂店さんは 店員さんの方々の接客が素晴らしい♪ なかなか居酒屋さんでは無いレベル! ■ “濃厚”豆乳坦々と”あっさり“鯛塩スープの二色鍋 麺屋フルルさんの豆乳坦々なスープに 鯛塩そば灯花さんの鯛出汁なスープで...
【横浜駅徒歩4分】幻の尾崎牛×三崎港直送鮮魚×青木農園野菜 を地酒やクラフトビールと共に
882人
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...どれにちょこっと足して味変しても美味しいんだもの!! 地魚のカルパッチョは三崎港から直送。この日は ・金目鯛~塩麹 ・クロムツの炙り~キャロットドレッシング ・帆立~ピンクペッパー&バジル の3種にお野菜の彩り...
...なんかシャリの弾力もええ塩梅に~(^~^) ②千葉銚子の沖でとれた沖金目鯛 塩でまた脂がひきたつ感じにー!!みずみずしい感じもありのーで!...パプリカ品種改良したものへパリート ▼握りほか マグロ赤身 金目鯛 塩とスダチ あかいかとばふんウニ 淡雪塩 タイラ貝 とろたたき 野菜のだし...
...自家製胡麻豆腐) ・中トロ ・あん肝のあかさけ煮 ・平目の昆布締め(塩とすだち) ・真鯵(ねぎと生姜を練ったもの) ・金目鯛(塩とゆず) ・うにキャビア丼にのどぐろ(しゃりは雲丹あえ) ・小肌 ・炙りかます(岩塩とレモン) ・本鮪づけ(柚子胡椒)...
...しじみのスープ 前菜:自家製胡麻豆腐 れんこん なす揚げ浸し 豆腐もちもち うにの小丼 中トロ ヒラメの昆布締め 縞鯵 金目鯛 塩と酢橘 金目鯛酒蒸し 縞鯵 いか 塩と酢橘 鯛 車海老 丹波さんのしめじとクリームチーズの茶碗蒸し 中落ち鉄火巻き たまご...
...・ほおずき ・もずく酢 凌ぎ ・近江牛肉ちらし ・生雲丹 ・いくら 造里 ・鯛塩昆布和え ・生雲丹 ・キャビア ・苗荷酢ゼリー掛け すき焼き ・極上黒豚...枝豆塩ゆで 黒胡麻豆腐がおいしいし ほおずきって こんなに甘かった?? ⭐造里 鯛塩昆布和え 生ウニ キャビア 茗荷酢ゼリー 鮑柔煮添え...
...○先付け •林檎の白和え •煮しめ牡蠣 •新丸十 ○御造り •鰤のしゃぶしゃぶ •赤貝 ○握り •平目 •鯵 •金目鯛 塩炙り •鮪赤身漬け •ボタンエビ •小肌 ○つまみ •鰤の柚庵焼き •青茄子 オランダ煮 •あん肝最中...
...−−−− −−−− −−−− ☆中トロ 濃厚なトロのパンチに負けない赤シャリ。 ★筍の緑和え 白和えで優しい風味。 ☆天然鯛 塩とすだちでさっぱりと...
...土日祝のみランチ営業あり(>ω<) ランチは【熟成ランチ】(1500円)のみ。 ・ミニ海鮮丼 ・熟成魚の味噌漬け(鯛) ・塩麹で漬け込んだ旨み唐揚げ ・自家製リコッタチーズのとまとちーず ・2日漬け込んだおでん大根 ・生ハムのミニサラダ...
...✴︎小丼 いくらとウニ、とびっこのわさび漬け つぶつぶが緑で美しい ✴︎赤魚の粕漬け(やきもの) ✴︎鮨 •中トロ •金目鯛塩 •牡丹エビ •サーモン黄身酢乗せ ✴︎茶碗蒸しタピオカ穴子の稚魚に 上に乗っているのはペリーラという ベビーリーフです...
...それに合わせた定番のクリームチーズは外れなし 酒のつまみとしても美味しかった 造り ・松鯛 弾力がある美味しい鯛 塩と醤油の2種類の食べ方でいただいたよ どちらも美味しかった ・鮪 こちらも塩と醤油の2種類の食べ方...
【天満橋駅直結】旬の素材を生かした創業300年の京料理◎接待やお祝いの席、お顔合わせなど♪
842人
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...■穴子のヒロウス ■湯葉の! ■きみおろしは珍しい(卵の黄身を大根おろしへ) ■純米吟醸八海山 ■鮑&山葵醤油 ■鯛&塩 ■甘めの醤油と...
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