Reduksjon er innen kjemi opptak av elektroner. Det motsatte, tap av elektroner, kalles oksidasjon.
Et eksempel på reduksjon er når matoljer herdes til margarin. Matoljer kan ha flere dobbeltbindinger. I herdingen tilsettes det hydrogen, slik at dobbeltbindingene blir til enkeltbindinger. Dette kalles hydrogenering.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.