brasme

Brasme er en art av karpefisker i familien Leuciscidae.

Brasmen skiller seg fra de øvrige karpefiskene særlig ved sin lange gattfinne og sin høye kroppsform. Kroppen er også sterkt sammentrykt fra sidene.

Brasmen er sølvblank som ungfisk, mens den blir bronsefarget som kjønnsmoden. Enkelte individer kan bli opptil fem kilo, men hos oss blir den vanligvis ikke over 1,5 kilo. Yngelen spiser gjerne dyreplankton, mens større individer lever av bunnlevende invertebrater som blant annet insektlarver, muslinger og snegl.

Som de fleste andre karpefisker så gyter brasmen om våren, ved en vanntemperatur på rundt 14 °C.

Brasmen anses sør i Europa som en ypperlig matfisk. I Norge er den lite brukt.