Minna Wetlesen var en norsk pioner innen husstellsopplæring. I 1865 startet hun, sammen med sin mann Frederik Wetlesen, Husholdningsskole for unge Piger hovedsagelig af Bondestanden på Abildsø utenfor Oslo. Husmorskolen var den første i sitt slag i Europa. Det ble undervist i husstell, matlaging, stell av husdyr og behandling av gårdsprodukter.
Wetlesen samlet sine erfaringer i Husholdningsbog for unge Husmødre i By og Bygd (1890, svensk utgave i 1891). Hun sto også bak foreningen Norsk Husflids Venner, og en rekke andre tiltak.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.