Categoria:Culinária do Brasil

• Culinária do Brasil por região (5 C)
• Culinária do Brasil por unidade federativa (24 C, 15 P)
• !Predefinições sobre culinária do Brasil (1 C, 5 P)

C

• Comida de rua no Brasil (5 P)
• Culinária do Brasil por tipo de alimento (5 C, 1 P)
• Culinária indígena do Brasil (1 C, 17 P)
• Culinaristas do Brasil (3 C, 2 P, 1 F)

L

• Livros de culinária do Brasil (7 P)

P

• Pratos com arroz e feijão (4 P)

R

• Restaurantes de comida brasileira (2 C, 5 P)
• Restaurantes do Brasil (5 C, 11 P)

S

• Sanduíches do Brasil (7 P)

T

• Culinária tropeira (7 P)

• Culinária do Brasil

A

• Ambrosia (doce)
• Angu
• Arabu
• Arroz à grega
• Arroz à piemontese
• Avoador
• Azeite de dendê

B

• Baba de moça
• Bacalhau (gastronomia)
• Beiju
• Bife a cavalo
• Bife à parmegiana
• Biju
• Biscoito de goma
• Bobó de camarão
• Bolinho de bacalhau
• Bolinho de camarão
• Bomba (utensílio)
• Broa

C

• Cabidela
• Camarão na moranga
• Carne de lata
• Carolina (doce)
• Cauim
• Charque
• Chipa guasú
• Chocotone
• Churrascaria
• Churrasco
• Cocada
• Comida caiçara
• Comitê da Gastronomia Brasileira
• Cozido
• Croquete
• Culinária do Seridó
• Culinária japonesa no Brasil
• Cuscuz

D

• Dobrada (alimento)

E

• Empada
• Empada frita
• Enroladinho

F

• Farinha de mandioca
• Farofa
• Feijão (prato)
• Feijoada
• Feijoada à brasileira
• Fogão a lenha
• Fogazza
• Frango à passarinho
• Frango empanado
• Fricassé
• Fritada de bacalhau
• Fubá

G

• Galinhada

J

• Jiquitáia

K

• Knödel

L

• Linguiça

M

• Manauê
• Mandioca
• Mandiopã
• Maturi
• Mingau de tapioca
• Mingau pitinga
• Mocotó
• Molho a vinagrete
• Moquém

P

• Paio
• Pamonha
• Pão na chapa
• Papo de anjo
• Pilão
• Piracuí
• Pirão
• Pita (pão)
• Polenta
• Polvilho
• Prato comercial
• Pratos à base de mandioca

Q

• Queijadinha
• Quibebe
• Quindim

R

• Rabada
• Rabanada
• Rissole
• Rubacão

S

• Sacolé
• Salpicão (salada)
• Sobá
• Sopa de frango
• Sopa paraguaia

T

• Tamal
• Tapioca
• Torresmo
• Torta

V

• Virado