KR20100070664A - Composition for preventing or treating of obesity, hyperlipidemia, fatty liver or diabetes comprising indole-3-carbinol derivatives as active ingredients - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 십자화과 식물 추출물 또는 인돌-3-카비놀 유도체를 포함하는 비만, 고지혈증, 지방간 또는 당뇨의 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a composition for the prevention or treatment of obesity, hyperlipidemia, fatty liver or diabetes, including cruciferous plant extract or indole-3-carbinol derivatives.
생활환경의 변화에 의해 현대인들의 내장지방형 비만이 증가하면서 당뇨병, 고혈압, 지질대사이상, 인슐린저항성 등을 수반하는 대사증후군(metabolic syndrome)의 발병이 급증하고 있다. 이들 질환은 상호간의 발생위험을 증가시키며, 노화, 스트레스 및 면역기능저하 등의 다원적인 생체대사변화와 관련이 있는 공통 질환이다.Due to the change in living environment, the visceral fat type obesity of modern people has increased, and the incidence of metabolic syndrome accompanying diabetes, hypertension, lipid metabolism abnormality, insulin resistance, etc. is increasing rapidly. These diseases increase the risk of mutual development and are common diseases associated with multiple metabolic changes such as aging, stress, and immune dysfunction.
2005년 국민건강ㆍ영양조사결과에 의하면 20세 이상 한국성인의 32%가 비만으로 나타났다(성인남자의 35.2%, 여자의 28.3%). 한국인의 소아비만 발병률도 최근 급증하고 있으며, 2005년에는 초등학생의 11.3%, 중학생 10.7%, 고등학생 16%가 비만으로 분류되었으며(BMI ≥ 25 kg/m2), 과체중(BMI ≥ 23 kg/m2) 또는 비만청소년의 17%가 대사증후군을 나타냈다.According to the 2005 National Health and Nutrition Survey, 32% of Korean adults aged 20 and over were obese (35.2% of adult men and 28.3% of women). The incidence of childhood obesity in Korea has also increased rapidly.In 2005, 11.3% of elementary school students, 10.7% of middle school students, and 16% of high school students were classified as obese (BMI ≥ 25 kg / m 2 ), and overweight (BMI ≥ 23 kg / m 2). Or 17% of obese adolescents had metabolic syndrome.
이와 같은 과체중 및 비만인구의 증가는 만성질환 유병률 증가로 이어지는데, 그 예로 2005년 30세 이상 한국인의 고혈압(남자 30.2%, 여자 25.6%), 당뇨병(남자 9.0%, 여자 7.2%), 그리고 고콜레스테롤혈증 유병률(남자 7.5%, 여자 8.8 %)이 모두 다른 나라에 비해 매우 높게 나타나고 있다. 2005년, 당뇨병으로 인한 사망률은 한국인의 경우 인구 100,000명당 35.5명으로, 일본 (5.9명), 영국 (7.5명), 또는 독일 (16.6명)에 비해 3-7배 이상 높은 것으로 조사되었다. 한국인의 당뇨병 환자수의 증가추이를 살펴보면, 3,000,000명이고, 2030년에는 5,450,000명으로 증가할 것으로 예측되는데, 이는 곧 한국인의 10%가 당뇨병환자가 된다는 것을 의미한다.This increase in overweight and obesity leads to an increase in the prevalence of chronic diseases, such as high blood pressure (30.2% male, 25.6% male), diabetes (9.0% male, 7.2% female), and high cholesterol in Koreans aged 30 and over in 2005. The prevalence of bloodemia (7.5% male and 8.8% female) is very high compared to other countries. In 2005, the mortality rate from diabetes was 35.5 per 100,000 people in Korea, more than 3-7 times higher than in Japan (5.9), the UK (7.5), or Germany (16.6). The increase in the number of diabetic patients in Korea is expected to increase to 3,000,000 and to 5,450,000 by 2030, which means that 10% of Koreans will become diabetic.
보건사회연구원의 통계에 따르면, 2006년 비만 및 비만합병증으로 인한 사회경제적 손실은 진료비와 치료에 따른 소득손실 등 간접비용까지 합해 총 2조 1천억원으로 추정된다. 이에 따라 정부는 성인비만율을 20% 이하, 그리고 청소년 비만율을 15% 이하로 낮추는 것을 2010년 국민건강증진의 주요 목표로 설정하고, 목표달성을 위한 시행전략으로 비만과 대사질환에 대한 정확한 정의와 측정방법을 모색키로 한 바 있다. According to the statistics of the Korea Institute of Health and Social Affairs, the socioeconomic losses from obesity and obesity complications in 2006 are estimated to total KRW 2.1 trillion, including indirect expenses such as medical expenses and income loss from treatment. Accordingly, the government sets the main goal of national health promotion in 2010 to reduce adult obesity rate to less than 20% and adolescent obesity rate to less than 15%, and precisely define obesity and metabolic diseases as an implementation strategy to achieve the goal. And the method of measurement was decided.
주요 비만치료제로서 효능을 가진 제품들이 수입되어 국내에서 다량으로 판 매되고 있는데, 그 중에서도 제니칼, 리덕틸, 엑소리제 같은 항비만제품들이 널리 알려져 있다. 올리스타트(orlistat)를 주원료로 하는 제니칼은 세계최초의 비만치료제로서 리파아제의 작용을 억제하여 지방흡수를 억제시키고, 총콜레스테롤 및 LDL 콜레스테롤 농도를 감소시키는 효과가 있으며, 혈당 개선효과 및 혈압 저하효과를 보인다. 시부트라민(sibutramine)을 주원료로 하는 리덕틸은 1997년 FDA의 승인을 받아 세계 30여개 국가에서 판매 중인 제품으로 교감신경계의 세로토닌과 노르아드레날린을 고농도로 유지하여 교감신경흥분, 식욕저하 및 포만감을 유도하는 효능이 있다. 마지막으로 엑소리제는 프랑스에서 수입되는 비처방 반제품이며, 열발생을 증가시켜 신체의 기초대사량을 높여주고, 리파제활성을 억제시켜 장내 지방흡수를 30% 정도 감소시키며, 노르아드레날린 생성을 증가시킴으로써 에너지 소모량을 증가시키는 작용이 있다.Efficacy products are imported and sold in Korea in a large amount as a major obesity treatment. Among them, anti-obesity products such as xenical, reductyl, and excori are widely known. Xenical, which is an orlistat-based ingredient, is the world's first anti-obesity agent that inhibits the action of lipase to inhibit fat absorption, decreases total cholesterol and LDL cholesterol levels, improves blood sugar and lowers blood pressure. see. Reductil, the main ingredient of sibutramine (sibutramine), was approved by the FDA in 1997 and is sold in more than 30 countries around the world.It maintains high levels of serotonin and noradrenaline in the sympathetic nervous system, inducing sympathetic nervousness, appetite and satiety There is this. Lastly, Exorix is a non-prescription semi-finished product imported from France, increases heat generation, increases the body's basic metabolism, inhibits lipase activity, reduces intestinal fat absorption by 30%, and increases the production of noradrenaline. There is an action to increase.
비만은 식사요법, 운동요법과 행동수정요법을 병행해야 최상의 치료효과를 거둘 수 있지만, 이러한 방법은 시간과 노력이 많이 소요되고 실행이 어렵기 때문에 비만치료제 또는 다이어트제품이 많이 이용되고 있다. 그러나 현재 비만 치료제로서 이용되고 있는 올리스타트는 지방변, 장내가스발생, 복부팽만감 등의 부작용이 있고, 시부트라민은 두통, 구갈, 식욕부진, 불면, 변비 등의 부작용이 알려져 있다. 또한 올리스타트는 비타민 E와 비타민 D의 흡수를 억제하고, 펜터민(phentermine)과 시부트라민은 심박수 증가, 심계항진 또는 현기증을 초래하는 부작용이 있다. Obesity can be the best treatment effect in combination with diet therapy, exercise therapy and behavioral therapy, but this method takes a lot of time and effort and difficult to implement, so many obesity treatments or diet products are used. However, Olistat, which is currently used as a treatment for obesity, has side effects such as fatty stool, intestinal gas generation, and bloating. Sibutramine is known to have side effects such as headache, dry mouth, anorexia, insomnia, and constipation. Orlistat also inhibits the absorption of vitamin E and vitamin D, while phentermine and sibutramine have side effects that lead to increased heart rate, palpitations, or dizziness.
이와 같이 합성의약품의 부작용과 만성질환의 극복에 서양의학이 한계를 보 임에 따라 천연물 신약에 대한 가치가 새롭게 부각되고 있다. 이에 본 발명자들은 자생식물로부터 비만을 억제하는 활성물질을 탐색하는 과정에서 브로콜리, 양배추 등의 브라시카 과(Brassica family) 식물에 다량 함유되어 있는 파이토케미컬(phytochemical) 화합물인 인돌-3-카비놀(indole-3-carbinol)에 주목하게 되었다.As Western medicine shows limitations in overcoming side effects and chronic diseases of synthetic drugs, the value of new natural products is emerging. Accordingly, the present inventors found indole-3-carbinol, which is a phytochemical compound contained in Brassica family plants, such as broccoli and cabbage, in the process of searching for an active substance that suppresses obesity from native plants. indole-3-carbinol).
인돌-3-카비놀은 브로콜리, 양배추 등의 브라시카과 식물에서 추출한 화학적 혼합물로 구조식은 C9H9NO이고 분자량은 147.17이다. 인돌-3-카비놀은 인돌그룹의 부속물로 회색빛이 도는 흰색의 고체이며 절단, 분쇄, 저작과 같은 분해과정 혹은 조리과정 및 생체 내 효소에 의해 생성된다. 효소 미로시나제(myrosinase)에 의해 전구체인 인돌-3-글루코시놀레이트(indole-3-glucosinolate)로 부터 만들어진다.Indole-3-carbinol is a chemical mixture extracted from brassica plants such as broccoli and cabbage, and has a structural formula of C 9 H 9 NO and a molecular weight of 147.17. Indole-3-carbinol is an adjunct of the indole group which is a grayish white solid and is produced by digestion or cooking processes such as cutting, grinding, chewing, and enzymes in vivo. It is made from the precursor indole-3-glucosinolate by the enzyme myrosinase.
현재까지 알려진 인돌-3-카비놀의 주요 생리기능은 항산화 및 항암작용이다. 인돌-3-카비놀은 자유기(free radical)에 의한 세포손상을 방지하고, 특히, 유방, 전립선 또는 생식기관의 세포손상을 억제함으로써 건강을 유지시켜 준다. 전립선 암세포(Prostate cancer cell)에 인돌-3-카비놀을 25-100 μM 농도로 처리한 결과, G1 체크포인트를 정지시킴으로써 세포주기를 차단하고, 암세포의 증식을 억제하는 효과를 나타냈다. 인돌-3-카비놀 처리는 암세포에서 종양억제 유전자(tumor suppressor gene)인 p21과 p27의 발현을 증가시키는 반면, NF-κB의 발현은 감소시키는 효과가 있다. 또한 유두종(papilloma)이 나타난 18명의 환자에게 인돌-3-카 비놀을 투여한 결과, 12명의 환자들은 수술을 하지 않아도 될 만큼 유두종의 성장이 정지되었다. 기능성식품시장에서 인돌-3-카비놀은 식이보조제(dietary supplement)로 분류되어 있으며 항산화효능으로 사용 판매되고 있다.The main physiological functions of indole-3-carbinol known to date are antioxidant and anticancer activity. Indole-3-carbinol prevents cell damage by free radicals, and in particular, maintains health by inhibiting cell damage of the breast, prostate or reproductive organs. Treatment of prostate cancer cells with indole-3-carbinol at a concentration of 25-100 μM resulted in blocking the cell cycle and inhibiting cancer cell proliferation by stopping the G1 checkpoint. Indole-3-carbinol treatment increases the expression of tumor suppressor genes p21 and p27 in cancer cells, while reducing the expression of NF-κB. In addition, the administration of indole-3-carbinol in 18 patients with papilloma had stopped papilloma growth so that 12 patients would not have to undergo surgery. In the functional food market, indole-3-carbinol is classified as a dietary supplement and is sold as an antioxidant.
미국 특허 제7071195호는 뉴로펩타이드 Y Y5의 리간드 작용을 하는 아민 및 아미드 유도체를 이용하여 비만을 치료하는 방법이 개시되어 있다. 미국 특허 제7022722호는 당뇨, 고지혈 또는 비만을 치료하기 위한 티아졸리딘디온 유사체를 개시하고 있다.U.S. Pat. U.S. Pat.
미국 특허 제6987131호는 페닐아세틸글루타민, 페닐아세틸이소글루타민 똔느 페닐아세트산을 포함하는 고지혈 치료용 조성물을 개시하고 있다. 미국 특허 제6942967호는 동맥경화증, 고지혈증, 비만 및 당뇨병 치료 타겟으로서의 apobec-1 단백질을 개시하고 있다.US Pat. No. 6,871,131 discloses a composition for treating hyperlipidemia comprising phenylacetylglutamine, phenylacetylisoglutamine phenylacetic acid. US Pat. No. 6942967 discloses apobec-1 protein as a therapeutic target for atherosclerosis, hyperlipidemia, obesity and diabetes.
본 명세서 전체에 걸쳐 다수의 논문 및 특허문헌이 참조되고 그 인용이 표시되어 있다. 인용된 논문 및 특허문헌의 개시 내용은 그 전체로서 본 명세서에 참조로 삽입되어 본 발명이 속하는 기술 분야의 수준 및 본 발명의 내용이 보다 명확하게 설명된다.Numerous papers and patent documents are referenced and cited throughout this specification. The disclosures of the cited papers and patent documents are incorporated herein by reference in their entirety to better understand the state of the art to which the present invention pertains and the content of the present invention.
본 발명자들은, 항비만, 항고지혈 및/또는 항당뇨 등의 활성을 갖는 천연물질을 개발하고자 노력하였다. 그 결과 십자화과(Cruciferae/Brassicaceae) 식물의 추출물에 포함된 인돌-3-카비놀(indole-3-carbinol)이 상기의 활성을 갖는다는 사실을 확인함으로써 본 발명을 완성하였다.The present inventors endeavored to develop natural substances having activities such as anti-obesity, anti-hyperlipidemia and / or anti-diabetic. As a result, the present invention was completed by confirming that indole-3-carbinol contained in the extract of Cruciferae / Brassicaceae plant has the above activity.
따라서 본 발명의 목적은 인돌-3-카비놀 유도체를 유효성분으로 포함하는 비만, 고지혈증, 지방간 또는 당뇨의 예방 또는 치료용 조성물을 제공하는데 있다.Accordingly, an object of the present invention is to provide a composition for the prevention or treatment of obesity, hyperlipidemia, fatty liver or diabetes comprising indole-3-carbinol derivatives as an active ingredient.
본 발명의 다른 목적 및 이점은 하기의 발명의 상세한 설명, 청구범위 및 도면에 의해 보다 명확하게 된다.Other objects and advantages of the present invention will become more apparent from the following detailed description of the invention, claims and drawings.
본 발명의 일 양태에 따르면, 인돌-3-카비놀을 유효성분으로 포함하는 비만, 고지혈증, 지방간 또는 당뇨의 예방 또는 치료용 조성물을 제공한다. 인돌-3-카비놀 유도체는 하기 화학식 1의 구조를 갖는다:According to an aspect of the present invention, there is provided a composition for preventing or treating obesity, hyperlipidemia, fatty liver or diabetes, including indole-3-carbinol as an active ingredient. Indole-3-carbinol derivatives have the structure of Formula 1:
화학식 1Formula 1
본 발명자들은, 항비만, 항고지혈 및/또는 항당뇨 등의 활성을 갖는 천연물질을 개발하고자 노력하였다. 그 결과 십자화과 식물에 포함된 인돌-3-카비놀이 상기의 활성을 갖는다는 사실을 발견하였다.The present inventors endeavored to develop natural substances having activities such as anti-obesity, anti-hyperlipidemia and / or anti-diabetic. As a result, it was found that indole-3-carbinol contained in cruciferous plants has the above activity.
상기 인돌-3-카비놀은 고지혈증, 지방간 또는 비만의 예방 또는 치료 활성을 나타낸다. 하기 실시예에서 입증된 바와 같이, 인돌-3-카비놀은 지방세포 분화 억제, 체지방량의 감소, 내장 지방량의 감소, 총 콜레스테롤 농도의 감소, 혈장 중성지방 및 간조직 중성지방의 감소를 초래하여 고지방 식이로 유도된 비만 현상을 현저히 완화하는 효능을 발휘한다. 또한, 인돌-3-카비놀은 공복시 혈당 및 혈중 인슐린 농도의 유의한 감소를 초래하여 제 2형 당뇨 또는 인슐린 저항성을 개선하는 효과 및 이와 밀접하게 관련된 대사성 염증반응을 개선하는 효능도 발휘한다.The indole-3-carbinol exhibits prophylactic or therapeutic activity for hyperlipidemia, fatty liver or obesity. As demonstrated in the examples below, indole-3-carbinol inhibits adipocyte differentiation, decreases body fat mass, decreases visceral fat mass, decreases total cholesterol concentration, decreases plasma triglycerides and hepatic triglycerides Efficacy in relieving the obesity phenomenon induced by diet significantly. Indole-3-carbinol also exerts a significant decrease in fasting blood glucose and blood insulin concentrations, thereby improving the type 2 diabetes or insulin resistance and the effects of improving metabolic inflammatory responses closely related thereto.
본 발명의 다른 양태에 따르면, 인돌-3-카비놀은 상기 고지혈증, 지방간 또는 비만의 예방 또는 치료 활성을 갖는 화학적 유도체 및 생물학적으로 전환된 유도체를 포함한다. 예를 들어, 인돌-3-카비놀은 산성용액 하에서 극히 불안정하여 위산에 노출될 경우 생물학적 활성에 의해 다른 유도체로 변화되며(de Kruif, C. A., et al. (1991)Chem.-Biol. Interact.80: 303-315.), 이러한 유도체들은 기초식이와 인돌-3-카비놀을 경구투여한 래트의 장내 성분에서 발견되었다(Grose, K. R., and Bjeldanes, L. F. (1992) Chem. Res. Toxicol 5: 188-193.; Bradfield, C. A. and Bjeldanes, L. F. (1987). J. Toxicol. Environ. Health 21: 311-323.; Bjeldanes, L. F., et al. (1991). Proc. Natl. Acad. Sci USA 88: 9543-9547.; Kwon, C.-S., et al. (1994)J. Agr. Food Chem.42: 2536-2540.). 인돌-3-카비놀은 위장의 낮은 pH 환경 하에서 산 촉매 반응을 통하여 3,3’-다이인돌릴메탄(3,3’-diindolylmethane, DIM) 및 인돌로[3,2-b]카바졸(indolo[3,2-b]carbazole, ICZ)과 같은 생물학적 활성분자인 다이머로 전환된다(Bjeldanes, L. F., et al. (1991).Proc. Natl. Acad. Sci USA 88: 9543-9547.). 한편, ICZ는 장내 박테리아의 대사 산물로 인돌, 트립토판 등으로부터 생성될 수도 있다(Kwon, C.-S., et al. (1994)J. Agr. Food Chem.42: 2536-2540.).According to another aspect of the present invention, indole-3-carbinol comprises chemical derivatives and biologically converted derivatives having the above prophylactic or therapeutic activity for hyperlipidemia, fatty liver or obesity. For example, indole-3-carbinol is extremely unstable in acidic solutions and changes to other derivatives by biological activity when exposed to gastric acid (de Kruif, CA, et al. (1991) Chem.-Biol.Interact. 80: 303-315.), These derivatives have been found in the intestinal components of rats fed either a basic diet or indole-3-carbinol (Grose, KR, and Bjeldanes, LF (1992) Chem. Res. Toxicol 5: Bradfield, CA and Bjeldanes, LF (1987). J. Toxicol. Environ. Health 21: 311-323 .; Bjeldanes, LF, et al. (1991). Proc. Natl. Acad. Sci USA 88 Kwon, C.-S., et al. (1994) J. Agr. Food Chem. 42: 2536-2540. Indole-3-carbinol is prepared by the catalyzed acid catalysis under low pH conditions of the stomach and 3,3'-diindolylmethane (DIM) and indolo [3,2-b] carbazole ( converted to a dimer, a biologically active molecule such as indolo [3,2-b] carbazole (ICZ) (Bjeldanes, LF, et al. (1991). Proc. Natl. Acad. Sci USA 88: 9543-9547.). ICZ, on the other hand, may be produced from indole, tryptophan, etc. as a metabolite of gut bacteria (Kwon, C.-S., et al. (1994) J. Agr. Food Chem. 42: 2536-2540.).
상기 유도체 이외에도, 십자회과 식물의 절단, 분쇄 혹은 저작과 같은 분해과정 또는 조리과정이나 생체내 효소로 인한 반응을 통하여 다양한 인돌-3-카비놀유도체가 생성되며, 대표적인 것으로 5,6,11,12,17,18-헥사하이드로사이클론[1,2-b:4,5-b’:7,8-b”]트리인돌 (5,6,11,12,17,18-hexahydrocyclon[1,2-b:4, 5-b’:7,8-b”]triindole, CTr), 5,10-디하이드로인데노[1,2-b]인돌 (5,10-Dihydroindeno[1,2-b]indole), 3-(메톡시메틸)인돌 (3-(Methoxymethyl)indole) 등이 있다(Jin Seok Kang et al. (2000)Journal of Korean Association of Cancer Prevention.5(4): 199-208.).In addition to the derivatives, a variety of indole-3-carbinol derivatives are produced through degradation processes such as cutting, grinding, or chewing of cruciferous plants, or reactions caused by cooking processes or enzymes in vivo, and typical 5,6,11,12 , 17,18-hexahydrocyclone [1,2-b: 4,5-b ': 7,8-b ”] triindole (5,6,11,12,17,18-hexahydrocyclon [1,2- b: 4, 5-b ': 7,8-b ”] triindole, CTr), 5,10-dihydroindeno [1,2-b] indole (5,10-Dihydroindeno [1,2-b] indole), 3- (Methoxymethyl) indole, etc. (Jin Seok Kang et al. (2000) Journal of Korean Association of Cancer Prevention. 5 (4): 199-208.) .
상기와 같이 수용액 상에서 불안정한 인돌-3-카비놀은 비닐위치 헤미아미날(vinylogous hemiaminal) 형성으로 유도체를 형성하며, 손쉽게 탈수 반응을 일으켜 3-메틸렌인돌니움 양이온(3-methyleneindolenium cation)이 된다(Grose, K. R., and Bjeldanes, L. F. (1992) Chem. Res. Toxicol 5: 188-193.; Bjeldanes, L. F., et al. (1991).Proc. Natl. Acad. Sci USA 88: 9543-9547.). 상기 양이온은 곧바로 인돌-3-카비놀을 포함하는 다양한 친핵체(nucleophile)와 반응하여 인돌-3-카비놀과 생물학적으로 동등 또는 유사한 활성을 갖는 여러 가지 다양한 유도체를 합성 또는 제조할 수 있다. 상기 유도체들 중 대표적인 예들을 나타내면 표 1과 같다.As described above, indole-3-carbinol that is unstable in aqueous solution forms derivatives by the formation of vinyly hemiamine (vinylogous hemiaminal), and easily dehydrates to become 3-methyleneindolenium cation (Grose , KR, and Bjeldanes, LF (1992) Chem. Res. Toxicol 5: 188-193 .; Bjeldanes, LF, et al. (1991) Proc. Natl. Acad. Sci USA 88: 9543-9547.). The cation can be directly reacted with various nucleophiles, including indole-3-carbinol, to synthesize or prepare a variety of derivatives having biologically equivalent or similar activity with indole-3-carbinol. Representative examples of the derivatives are shown in Table 1.
본 발명의 바람직한 구현예에 따르면, 상기 인돌-3-카비놀 또는 그의 유도체는 십자화과 식물의 추출물 또는 분획물에 포함된 것이다.According to a preferred embodiment of the present invention, the indole-3-carbinol or a derivative thereof is included in the extract or fraction of the cruciferous plant.
십자화과 식물은 브라시카세아(Brassicaceae) 또는 크루시페라(Cruciferae)라고 불리는 쌍자엽 식물(Angiospermae)로 브라시카세아라는 이름은 브라시카 속(genus Brassica)으로부터 유래된 것이다. 크루시페라는 그 보다 오래된 이름으로 4개의 꽃잎이 십자가를 암시할 수 있도록 교차되어 있기 때문에 “십자가의 의미(cross-bearing)”를 갖는다. 파이토케미컬 화합물인 인돌-3-카비놀을 다량 함유하는 상기 십자화과 식물은 영국의 Royal Botanic Gardens, Kew에 따르면, 330 속의 약 3,700 여종 이상을 포함하고 있는 것으로 알려져 있다. 본 발명에서 이용되는 십자화과 식물은 인돌-3-카비놀 유도체를 포함하는 한 특별하게 제한되지 않으며, 바람직하게는 브라시카 올레라체아(Brassica oleracea)에 속하는 양배추(cabbage), 브로콜리(broccoli), 콜리플라워(cauliflower), 브뤼셀 스프라우츠(brussels sprouts), 콜라드(collards), 케일(kale) 등, 브라시카 라파(Brassica rapa)에 속하는 순무(turnip), 배추(Chinese cabbage) 등, 브라시카 나푸스(Brassica napus)에 속하는 평지씨(rapeseed) 등, 라파누스 사티부스(Raphanus sativus)에 속하는 일반 무(radish) 등, 아로마시아 루스티카나(Armoracia rusticana)에 속하는 서양고추냉이(horseradish), 마티올라(Matthiola)에 속하는 스토크(stock), 아라비도프시스 탈리아나(Arabidopsis thaliana)등이다(Hall, J. C., K. J. Sytsma and H. H. Iltis. 2002. Phylogeny of Capparaceae and Brassicaceae based on chloroplast sequence data. American Journal of Botany 89: 1826-1842; Walter S. Judd, Christopher S. Campbell, Elizabeth A. Kellogg, Peter F. Stevens, Michael J. Donoghue: Plant Systematics: A Phylogenetic Approach, Sinauer Associates Inc. 2007; Stevens, P. F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website. Version 7, May 2006; Strasburger, Noll, Schenck, Schimper: Lehrbuch der Botanik fHochschulen. 4. Auflage, Gustav Fischer, Jena 1900, p. 459).The cruciferous plant is an angiospermae called Brassicaaceae or Cruciferae, and the name Brassicaea is derived from the genus Brassica. Crucifera is an older name and has “cross-bearing” because four petals are crossed to imply a cross. The cruciferous plant, which contains a large amount of the phytochemical compound indole-3-carbinol, is known to contain more than about 3,700 species of the genus 330, according to the Royal Botanic Gardens, Kew of England. Cruciferous plant used in the present invention is an indole-3-carbinol is not particularly limited including a play derivative, preferably a Brassica oleic la chair cabbage (cabbage), broccoli (broccoli) belonging to the (Brassica oleracea), E. coli flower (cauliflower), Brussels's infrastructure in Lodz (brussels sprouts), collard (collards), kale (kale), such as Brassica rapa turnip (turnip), cabbage (Chinese cabbage) belonging to (Brassica rapa), such as Brassica or crispus (Brassica napus), such as rapeseed (rapeseed) belongs to, Rafa Taunus Satie booth etc. Common free (radish) belongs to the (Raphanus sativus), scented shea ruseutikana (Armoracia rusticana) horseradish (horseradish), Marty climbed belonging to ( Stoke is a (stock), Talia and cis arabian doped (Arabidopsis thaliana) belonging to Matthiola), etc. (Hall, JC, KJ Sytsma and HH Iltis. 2002. phylogeny of Capparaceae and Brassicaceae based on chloroplast sequence data. American Jour nal of Botany 89: 1826-1842; Walter S. Judd, Christopher S. Campbell, Elizabeth A. Kellogg, Peter F. Stevens, Michael J. Donoghue: Plant Systematics: A Phylogenetic Approach , Sinauer Associates Inc. 2007; Stevens, PF (2001 onwards) Angiosperm Phylogeny Website.Version 7, May 2006; Strasburger, Noll, Schenck, Schimper: Lehrbuch der Botanik f Hochschulen. 4. Auflage, Gustav Fischer, Jena 1900, p. 459).
인돌-3-카비놀 유도체를 포함하는 십자화과 식물 추출물은 십자화과 식물(바람직하게는, 십자화과 식물의 목부)에 통상적인 추출용매를 이용하여 얻을 수 있으며, 바람직하게는 (a) 탄소수 1-4의 무수 또는 함수 저급 알코올(예: 메탄올, 에탄올, 프로판올, 부탄올, 노말-프로판올, 이소-프로판올 및 노말-부탄올 등), (b) 상기 저급 알코올과 물과의 혼합용매, (c) 아세톤, (d) 에틸 아세테이트, (e) 클로로포름, (f) 1,3-부틸렌글리콜, (g) 헥산, (h) 디에틸에테르, (i) 부틸아세테이트 또는 (j) 물을 추출용매로 하여 얻을 수 있다.Cruciferous plant extracts comprising indole-3-carbinol derivatives can be obtained using conventional extraction solvents for cruciferous plants (preferably, the cruciferous plants), preferably (a) anhydrous having 1 to 4 carbon atoms. Or a hydrous lower alcohol (e.g. methanol, ethanol, propanol, butanol, normal-propanol, iso-propanol and normal-butanol, etc.), (b) a mixed solvent of the lower alcohol with water, (c) acetone, (d) Ethyl acetate, (e) chloroform, (f) 1,3-butylene glycol, (g) hexane, (h) diethyl ether, (i) butyl acetate or (j) water can be obtained as an extraction solvent.
인돌-3-카비놀 유도체를 포함하는 십자화과 식물 분획물은 십자화과 식물 추출물을 추가적으로 분리/정제하여 얻은 보다 단리/정제된 형태(form)를 의미한다. 예컨대, 십자화과 식물 추출물을 일정한 분자량 컷-오프 값을 갖는 한외 여과막을 통과시켜 얻은 분획, 다양한 크로마토그래피(크기, 전하, 소수성 또는 친화성에 따른 분리를 위해 제작된 것)에 의한 분리 등, 추가적으로 실시된 다양한 정제 방법을 통해 얻어진 분획도 십자화과 식물 분획물에 포함되는 것이다.Cruciferous plant fractions comprising indole-3-carbinol derivatives refer to more isolated / purified forms obtained by additional separation / purification of cruciferous plant extracts. For example, fractions obtained by passing cruciferous plant extracts through an ultrafiltration membrane having a constant molecular weight cut-off value, separation by various chromatography (manufactured for separation according to size, charge, hydrophobicity or affinity), etc. Fractions obtained through various purification methods are also included in the cruciferous plant fraction.
또한, 상기의 인돌-3-카비놀 유도체는 화학적으로 합성할 수 있다.In addition, the indole-3-carbinol derivative may be chemically synthesized.
본 발명의 바람직한 구현예에 따르면, 인돌-3-카비놀 유도체는 상기 십자화과 식물에서 분리한 것 이외에 합성하여 제조된 인돌-3-카비놀 유도체를 포함한다.According to a preferred embodiment of the present invention, indole-3-carbinol derivatives include indole-3-carbinol derivatives prepared synthetically in addition to those isolated from the cruciferous plants.
본 발명의 또 다른 양태에 따르면, 본 발명은 인돌-3-카비놀 유도체를 포함하는 비만, 고지혈증, 지방간 또는 당뇨의 예방 또는 치료용 약제학적 조성물 또는 식품 조성물을 제공한다.According to another aspect of the invention, the present invention provides a pharmaceutical composition or food composition for the prevention or treatment of obesity, hyperlipidemia, fatty liver or diabetes, including indole-3-carbinol derivatives.
본 발명의 조성물이 약제학적 조성물로 제조되는 경우, 본 발명의 약제학적 조성물은 약제학적으로 허용되는 담체를 포함한다. 본 발명의 약제학적 조성물에 포함되는 약제학적으로 허용되는 담체는 제제시에 통상적으로 이용되는 것으로서, 락토스, 덱스트로스, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 전분, 아카시아 고무, 인산 칼슘, 알기네이트, 젤라틴, 규산 칼슘, 미세결정성 셀룰로스, 폴리비닐피롤리돈, 셀룰로스, 물, 시럽, 메틸 셀룰로스, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 활석, 스테아르산 마그네슘 및 미네랄 오일 등을 포함하나, 이에 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 약제학적 조성물은 상기 성분들 이외에 윤활제, 습윤제, 감미제, 향미제, 유화제, 현탁제, 보존제 등을 추가로 포함할 수 있다. 적합한 약제학적으로 허용되는 담체 및 제제는 Remington's Pharmaceutical Sciences (19th ed., 1995)에 상세히 기재되어 있다.When the composition of the present invention is made into a pharmaceutical composition, the pharmaceutical composition of the present invention includes a pharmaceutically acceptable carrier. Pharmaceutically acceptable carriers included in the pharmaceutical compositions of the present invention are those commonly used in the preparation, such as lactose, dextrose, sucrose, sorbitol, mannitol, starch, acacia rubber, calcium phosphate, alginate, gelatin, Calcium silicate, microcrystalline cellulose, polyvinylpyrrolidone, cellulose, water, syrup, methyl cellulose, methylhydroxybenzoate, propylhydroxybenzoate, talc, magnesium stearate and mineral oil, and the like It doesn't happen. In addition to the above components, the pharmaceutical composition of the present invention may further include a lubricant, a humectant, a sweetener, a flavoring agent, an emulsifier, a suspending agent, a preservative, and the like. Suitable pharmaceutically acceptable carriers and formulations are described in detail in Remington's Pharmaceutical Sciences (19th ed., 1995).
본 발명의 약제학적 조성물은 경구 또는 비경구 투여할 수 있으며, 바람직하게는 경구 투여 방식으로 적용된다.The pharmaceutical composition of the present invention may be administered orally or parenterally, and preferably applied by oral administration.
본 발명의 약제학적 조성물의 적합한 투여량은 제제화 방법, 투여 방식, 환자의 연령, 체중, 성, 병적 상태, 음식, 투여 시간, 투여 경로, 배설 속도 및 반응 감응성과 같은 요인들에 의해 다양하게 처방될 수 있다. 본 발명의 약제학적 조성물의 바람직한 투여량은 성인 기준으로 0.001-100 ㎎/kg 범위 내이다.Suitable dosages of the pharmaceutical compositions of the present invention may vary depending on factors such as the formulation method, mode of administration, age, weight, sex, morbidity, condition of food, time of administration, route of administration, rate of excretion and response to response of the patient. Can be. Preferred dosages of the pharmaceutical compositions of the invention are in the range of 0.001-100 mg / kg on an adult basis.
본 발명의 약제학적 조성물은 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있는 방법에 따라, 약제학적으로 허용되는 담체 및/또는 부형제를 이용하여 제제화함으로써 단위 용량 형태로 제조되거나 또는 다용량 용기 내에 내입시켜 제조될 수 있다. 이때 제형은 오일 또는 수성 매질중의 용액, 현탁액, 시럽제 또는 유화액 형태이거나 엑스제, 산제, 분말제, 과립제, 정제 또는 캅셀제 형태일 수도 있으며, 분산제 또는 안정화제를 추가적으로 포함할 수 있다.The pharmaceutical compositions of the present invention may be prepared in unit dose form by formulating with a pharmaceutically acceptable carrier and / or excipient according to methods which can be easily carried out by those skilled in the art. Or may be prepared by incorporation into a multi-dose container. The formulation may be in the form of solutions, suspensions, syrups or emulsions in oils or aqueous media, or in the form of extracts, powders, powders, granules, tablets or capsules, and may further comprise dispersants or stabilizers.
본 발명의 조성물이 식품 조성물로 제조되는 경우, 유효성분으로서 인돌-3-카비놀 유도체뿐만 아니라, 식품 제조 시에 통상적으로 첨가되는 성분을 포함하며, 예를 들어, 단백질, 탄수화물, 지방, 영양소, 조미제 및 향미제를 포함한다. 상술한 탄수화물의 예는 모노사카라이드, 예를 들어, 포도당, 과당 등; 디사카라이드, 예를 들어 말토스, 슈크로스, 올리고당 등; 및 폴리사카라이드, 예를 들어 덱스트린, 사이클로덱스트린 등과 같은 통상적인 당 및 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 향미제로서 천연 향미제 [타우마틴, 스테비아 추출물(예를 들어 레바우디오시드 A, 글리시르히진 등]) 및 합성 향미제(사카린, 아스파르탐 등)를 사용할 수 있다.When the composition of the present invention is prepared as a food composition, it includes not only indole-3-carbinol derivatives as active ingredients, but also components commonly added in the manufacture of food, and include, for example, proteins, carbohydrates, fats, nutrients, Seasonings and flavoring agents. Examples of the above carbohydrates include monosaccharides such as glucose, fructose and the like; Disaccharides such as maltose, sucrose, oligosaccharides and the like; And sugars such as conventional sugars such as polysaccharides such as dextrin, cyclodextrin and the like and xylitol, sorbitol, erythritol. As the flavoring agent, natural flavoring agents [tautin, stevia extract (for example, rebaudioside A, glycyrrhizin, etc.) and synthetic flavoring agents (saccharin, aspartame, etc.) can be used.
예컨대, 본 발명의 식품 조성물이 드링크제로 제조되는 경우에는 본 발명의 인돌-3-카비놀 유도체 이외에 구연산, 액상과당, 설탕, 포도당, 초산, 사과산, 과즙, 두충 추출액, 대추 추출액, 감초 추출액 등을 추가로 포함시킬 수 있다.For example, when the food composition of the present invention is prepared with a drink, in addition to the indole-3-carbinol derivative of the present invention, citric acid, liquid fructose, sugar, glucose, acetic acid, malic acid, fruit juice, tofu extract, jujube extract, licorice extract, etc. May be additionally included.
인돌-3-카비놀 유도체를 유효성분으로 포함하는 본 발명의 조성물은 지방세포 분화의 억제, 체지방량의 감소, 내장 지방량의 감소, 총콜레스테롤 농도의 감소, 혈장 중성지방 및 간조직 중성지방의 감소, 공복시 혈당 감소 및 혈중 인슐린 농도의 감소를 초래하여, 궁극적으로 비만, 고지혈증, 지방간 또는 당뇨의 예방 또는 치료 활성을 나타낸다.The composition of the present invention comprising an indole-3-carbinol derivative as an active ingredient, inhibits adipocyte differentiation, decreases body fat amount, decreases visceral fat amount, decreases total cholesterol concentration, decreases plasma triglycerides and hepatic triglycerides, It results in a decrease in fasting blood sugar and a decrease in blood insulin concentration, ultimately exhibiting prophylactic or therapeutic activity of obesity, hyperlipidemia, fatty liver or diabetes.
본 명세서에서 사용되는 용어 “고지혈증”은 중성 지방과 콜레스테롤 등의 지방대사가 제대로 이루어지지 않아 혈액 중에 지방량이 많아 유발되는 질환을 말한다. 보다 구체적으로 고지혈증이란 혈액내의 중성지방, LDL 콜레스테롤, 인지질 및 유리 지방산 등의 지질 성분이 증가된 상태로 발생빈도가 높은 고콜레스테롤지혈증을 말한다.As used herein, the term "hyperlipidemia" refers to a disease caused by a large amount of fat in the blood due to poor metabolism of triglycerides and cholesterol. More specifically, hyperlipidemia refers to high cholesterol hyperlipidemia, which occurs frequently with increased lipid components such as triglycerides, LDL cholesterol, phospholipids, and free fatty acids in the blood.
본 명세서에서 사용되는 용어 “지방간”은 간의 지방대사 장애로 지방이 간세포에 과도한 양으로 축적된 상태를 말하며, 이는 협심증, 심근경색, 뇌졸중, 동맥경화, 지방간 및 췌장염 등과 같은 다양한 질병의 원인이 된다.As used herein, the term “fatty liver” refers to a condition in which fat accumulates in hepatic cells due to adipose metabolism disorder of the liver, which causes various diseases such as angina, myocardial infarction, stroke, arteriosclerosis, fatty liver and pancreatitis. .
본 명세서에서 사용되는 용어 “당뇨병”은 포도당-비관용(intolerance)을 초래하는 인슐린의 상대적 또는 절대적 부족으로 특징되는 만성질환을 의미한다. 용어 당뇨병은 모든 종류의 당뇨병을 포함하며, 예를 들어, 제1형 당뇨, 제2형 당뇨 및 유전성 당뇨를 포함한다. 제1형 당뇨는 인슐린 의존성 당뇨병으로서, β-세포의 파괴에 의해 주로 초래된다. 제2형 당뇨는 인슐린 비의존성 당뇨병으로서, 식사 후 불충분한 인슐린 분비에 의해 초래되거나 또는 인슐린 내성에 의해 초래된다.As used herein, the term “diabetes” means a chronic disease characterized by a relative or absolute lack of insulin resulting in glucose-intolerance. The term diabetes includes all kinds of diabetes and includes, for example, type 1 diabetes, type 2 diabetes and hereditary diabetes. Type 1 diabetes is insulin dependent diabetes mellitus, mainly caused by the destruction of β-cells. Type 2 diabetes is insulin-independent diabetes, caused by insufficient insulin secretion after meals or by insulin resistance.
본 발명의 바람직한 구현예에 따르면, 본 발명의 조성물은 제2형 당뇨, 보다 바람직하게는 인슐린 내성에 의한 제2형 당뇨의 예방 또는 치료에 적용된다.According to a preferred embodiment of the present invention, the composition of the present invention is applied to the prevention or treatment of type 2 diabetes, more preferably type 2 diabetes by insulin resistance.
본 발명의 특징 및 이점을 요약하면 다음과 같다.The features and advantages of the present invention are summarized as follows.
(ⅰ) 본 발명은 인돌-3-카비놀 유도체를 유효성분으로 포함하는 비만, 고지혈증, 지방간 또는 당뇨의 예방 또는 치료용 조성물을 제공한다.(Iii) The present invention provides a composition for the prevention or treatment of obesity, hyperlipidemia, fatty liver or diabetes, comprising an indole-3-carbinol derivative as an active ingredient.
(ⅱ) 본 발명의 조성물은 십자화과 식물을 이용하여 분리할 수 있으며, 화학적 방법을 통하여도 합성 가능하다.(Ii) The composition of the present invention can be separated using a cruciferous plant, and can also be synthesized through a chemical method.
(ⅲ) 십자화과 식물 추출물 또는 인돌-3-카비놀 유도체를 유효성분으로 포함하는 본 발명의 조성물은 지방세포 분화의 억제, 체지방량의 감소, 내장 지방량의 감소, 총콜레스테롤 농도의 감소, 혈장 중성지방 및 간조직 중성지방의 감소, 공복시 혈당 감소 및 혈중 인슐린 농도의 감소를 초래하여, 궁극적으로 비만, 고지혈증, 지방간 또는 당뇨의 예방 또는 치료 활성을 나타낸다.(Iii) The composition of the present invention comprising cruciferous plant extract or indole-3-carbinol derivatives as an active ingredient inhibits adipocyte differentiation, decreases body fat amount, decreases visceral fat amount, decreases total cholesterol concentration, plasma triglycerides and It results in a decrease in hepatic triglycerides, a decrease in fasting blood glucose and a decrease in blood insulin levels, ultimately exhibiting prophylactic or therapeutic activity in obesity, hyperlipidemia, fatty liver or diabetes.
이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시 예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로, 본 발명의 요지에 따라 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되지 않는다는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에 있어서 자명할 것이다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples. These examples are only for illustrating the present invention in more detail, it will be apparent to those skilled in the art that the scope of the present invention is not limited by these examples in accordance with the gist of the present invention. .
실시예Example
실시예 1: 마우스 지방세포주(3T3-L1)를 이용한 인돌-3-카비놀의 지방세포분화 억제효능Example 1: Inhibitory effect of indole-3-carbinol on adipocyte differentiation using mouse adipocyte line (3T3-L1)
세포배양 및 오일 레드 O 염색법(oil red O staining)Cell culture and oil red O staining
인돌-3-카비놀(Sigma, USA)이 지방세포의 분화 및 성장에 미치는 영향을 평가하기 위해 마우스지방세포주(3T3-L1, ATCC, American Type Culture Collection, Manassas, VA, USA)를 사용하였다. 지방전구세포인 3T3-L1 세포를 12-웰 플레이트에 분주하고 1% 페니실린-스트렙토마이신, 1% 비 필수 아미노산, 10% 우태아 혈청(FBS, fatal bovine serum)이 첨가된 DMEM(Dulbecco-modified Eagle medium) 배지를 사용하여 37℃, 5% CO2 배양기에서 컨플루언트(confluent)한 상태로 자랄 때 까지 배양시켰다. 컨플루언트한 상태로 자란 3T3-L1 세포를 MDI(0.5 mM 이소부틸-메틸산틴(isobutyl-methylxanthine), 1 μM 덱사메타손(dexamethason) 및 1 ㎍/㎖ 인슐린)가 첨가된 배양액에서 이틀간 배양하여 분화된 지방세포(differentiation adipocyte)로 만든 후, 1 ㎍/㎖ 인슐린을 포함하는 DMEM 배양액에서 이틀간 더 배양시키면서 성숙한 지방세포(mature adipocyte)로 분화시켰다. 그 후에는 이틀 간격으로 DMEM 배양액을 교체하면서 10일간 더 배양하여 완전히 분화된 지방세포를 형성시켰다.Mouse fat cell lines (3T3-L1, ATCC, American Type Culture Collection, Manassas, VA, USA) were used to evaluate the effects of indole-3-carbinol (Sigma, USA) on the differentiation and growth of adipocytes. Adipocytes, 3T3-L1 cells, were dispensed in 12-well plates and added Dulbecco-modified Eagle with 1% penicillin-streptomycin, 1% non-essential amino acids, and 10% fetal bovine serum (FBS). medium) was used to incubate in a confluent state at 37 ℃, 5% CO 2 incubator. Confluent and grown 3T3-L1 cells were cultured for two days in a medium containing MDI (0.5 mM isobutyl-methylxanthine, 1 μM dexamethasone and 1 μg / ml insulin) and differentiated. After making adipocytes (differentiation adipocytes), the cells were differentiated into mature adipocytes while incubated for two more days in a DMEM medium containing 1 μg / ml insulin. Thereafter, the cells were incubated for 10 days while replacing the DMEM medium every two days to form fully differentiated adipocytes.
3T3-L1세포에 MDI를 첨가하여 분화시키는 첫 날부터 이틀 간격으로 인돌-3-카비놀을 0.1, 1, 10, 50 및 100 μM 농도로 배양액에 처리하였다. 인돌-3-카비놀은 DMSO에 녹여서 사용하였으며, DMSO만 첨가한 음성대조군(negative control)을 실험에 포함시켰다. 총 14일간 배양하여 분화가 완성된 시점에 배양액을 제거하고 분화된 지방세포에 함유된 지방구를 염색하였다. 이를 위해 PBS(phosphate buffered saline)로 세포를 2회 세척한 후 10% BNF(Buffered Neutral Formalin)로 세포를 1시간 고정하고 다시 PBS로 1회 세척한 후, 지방을 특이적으로 붉게 염색시키는 오일 레드 O 염색약 1 ㎖를 12-웰 플레이트에 가하여 1시간 동안 지방구를 염색하고 증류수로 2회 세척하였다.Indole-3-carbinol was treated in culture at concentrations of 0.1, 1, 10, 50 and 100 μM at two-day intervals from the first day of differentiation by adding MDI to 3T3-L1 cells. Indole-3-carbinol was used by dissolving in DMSO, and negative control group containing only DMSO was included in the experiment. After incubation for a total of 14 days, the culture solution was removed at the time of differentiation was completed, and stained fat cells contained in the differentiated adipocytes. To do this, wash the cells twice with PBS (phosphate buffered saline), fix the cells for 1 hour with 10% BNF (Buffered Neutral Formalin), wash once again with PBS, and then oil red specifically to stain red fat. 1 ml of O dye was added to a 12-well plate to stain the fat globules for 1 hour and washed twice with distilled water.
분화된 3T3-L1 세포에 함유된 중성지방농도를 측정하기 위해 염색된 지방구를 1 ㎖의 이소부탄올에 녹인 후, 600 ㎚에서 O.D 값을 측정하였다. In order to measure the concentration of triglycerides contained in the differentiated 3T3-L1 cells, stained fat globules were dissolved in 1 ml of isobutanol, and the O.D values were measured at 600 nm.
인돌-3-카비놀의 지방세포분화 억제능Indole-3-carbinol Inhibits Adipose Cell Differentiation
도 1의 패널 A에서 제시된 바와 같이 인돌-3-카비놀을 3T3-L1 세포에 처리한 결과, 농도 의존적으로 지방전구세포의 분화를 유의하게 감소시켰다. 오일 레드 O 로 염색된 세포내 지방의 양을 분광광도법(spectrophotometry)에 의해 정량한 결과, 역시 농도 의존적으로 O.D 값이 감소하였다(도 1, 패널 B).Treatment with 3T3-L1 cells with indole-3-carbinol as shown in panel A of FIG. 1 significantly reduced the differentiation of adipocytes in a concentration dependent manner. The amount of intracellular fat stained with oil red O was quantified by spectrophotometry, which also reduced the O.D value in a concentration dependent manner (FIG. 1, Panel B).
실시예 2: 마우스를 이용한 인돌-3-카비놀의 체중 및 내장지방 감소효능Example 2: Body weight and visceral fat reduction effect of indole-3-carbinol using a mouse
실험식이 제조 및 실험동물의 사육Experimental diet preparation and breeding of laboratory animals
본 실험에서 사용한 비만유도식이는 고지방식이(high fat diet, HFD: 40% 지방 칼로리, 17 g 라아드 + 3% 옥수수 오일/ 100 g 다이어트)이며, 인돌-3-카비놀이 포함된 식이는 HFD와 조성이 동일하되 인돌-3-카비놀이 0.1% 수준으로 포함되었다. 정상식이(ND)는 AIN-76 rodent 다이어트(American Institute of Nutrition, Report of the American Institute of Nutrition ad hoc committee on standards for nutritional studies. J. Nutr. 107: 1340-1348, 1977) 조성에 준하여 조제하였다(표 2).The obesity induction diet used in this experiment was a high fat diet (HFD: 40% fat calorie, 17 g Laad + 3% corn oil / 100 g diet) and the diet containing indole-3-carbinol was HFD The composition is the same as indole-3-carbinol contained 0.1% level. Normal diet (ND) was prepared based on the composition of the AIN-76 rodent diet (American Institute of Nutrition, Report of the American Institute of Nutrition ad hoc committee on standards for nutritional studies. J. Nutr. 107: 1340-1348, 1977). (Table 2).
(g/kg diet)Normal diet
(g / kg diet)
(g/kg diet)Control diet
(g / kg diet)
(g/kg diet)Indole-3-carbinol diet
(g / kg diet)
5주령의 수컷 C57BL/6J 마우스(오리엔트, 한국)를 고형사료로 1 주일 간 실험실환경에 적응시킨 후, 난괴법에 따라 고지방식이대조군과 실험군으로 임의 배치하여, 총 10주간 사육하였다. 식이는 매일 오전 10-11시 사이에 물과 함께 공급하였으며, 식이 섭취량은 매일, 그리고 체중은 3일에 한 번씩 측정하였다. 사료섭취에 따른 갑작스런 체중변화를 막기 위해 사료통을 제거하고 2시간 후에 체중을 측정하였으며, 식이효율은 실험식이 공급일로부터 희생일까지를 총 실험기간으로 하여, 실험기간 동안의 누적체중증가량을 총 식이섭취량으로 나누어 산출하였다. 실험동물을 12시간 이상 금식시킨 후, 디에틸에테르로 마취한 상태에서 혈액, 간 및 내장지방조직(부고환지방, 신장주변지방, 장간막지방 및 후복강지방)을 채취하여 0.1 M 인산완충용액(pH 7.4)으로 세척한 후, 무게를 측정하였다. 복부대동맥으로부터 채혈한 혈액은 1000 x g에서 15분간 원심분리하여 혈장을 분리하였다. Five-week-old male C57BL / 6J mice (Orient, Korea) were adapted to the laboratory environment for 1 week with solid feed, and then randomly placed into the high fat diet control group and the experimental group according to the egg mass method, and reared for a total of 10 weeks. The diet was fed with water between 10 and 11 am daily, and dietary intake was measured daily and body weight was measured every three days. In order to prevent sudden weight change due to feed intake, body weight was measured 2 hours after removing the feed container, and the dietary efficiency was the total test period from the feeding date to the sacrifice day, and the cumulative weight gain during the test period was determined by the total diet. Calculated by dividing by intake. After fasting the test animals for 12 hours or more, blood, liver, and visceral fat tissue (diplordial fat, perirenal fat, mesenteric fat, and abdominal fat) were collected under anesthesia with diethyl ether to prepare 0.1 M phosphate buffer solution (pH). 7.4), and then weighed. Blood collected from the abdominal aorta was centrifuged at 1000 x g for 15 minutes to separate plasma.
체중 및 내장지방 무게Body weight and visceral fat weight
실험식이를 10주간 섭취시킨 후 최종체중 및 10주간의 체중증가량을 살펴보면, 고지방식이대조군 (HFD)에 비해 실험물질인 인돌-3-카비놀을 섭취시킨 군에서 최종체중이 36%, 그리고 누적체중증가량이 59% 유의하게 감소하였다(도 2). The final body weight and the weight gain for the 10 weeks after ingesting the experimental diet for 10 weeks, the final body weight was 36%, and cumulative in the group fed the indole-3-carbinol compared to the high-fat diet control group (HFD) Weight gain decreased 59% significantly (FIG. 2).
실험식이를 10주간 섭취시킨 후 체중 대 부고환지방, 신장주변지방, 장간막지방 및 후복강지방 무게를 측정한 결과, 대조군(HFD)에 비해 인돌-3-카비놀 섭취군에서 단위체중으로 환산한 부고환지방무게가 44%, 신장주변지방무게가 74%, 장간막지방무게가 57%, 후복강지방무게가 46%, 그리고 총내장지방무게가 49% 유의하게 감소하였다(P < 0.001). 따라서 인돌-3-카비놀은 매우 탁월한 체중감소 및 내장지방량 감소효과가 있음이 확인되었다(도 3).After eating the experimental diet for 10 weeks, the weight of epididymal fat, periphery fat, mesenteric fat, and posterior cavity fat were measured, and the epididymis converted to unit weight in the indole-3-carbinol group compared to the control group (HFD). Fat weight was 44%, peripheral fat weight 74%, mesenteric fat weight 57%, posterior cavity fat weight 46%, and total
실시예 3: 인돌-3-카비놀의 비만성 고지혈증, 지방간과 2형 당뇨의 예방 및 치료 효능Example 3: Prevention and Treatment Efficacy of Indole-3-carbinol in Obese Hyperlipidemia, Fatty Liver and Type 2 Diabetes
혈장 총콜레스테롤, 중성지방 및 포도당농도는 상업용 측정키트(Bio Clinical system)를 이용하여 각각 2회 반복 측정하였고, 인슐린농도는 마우스 인슐린 키트(Shibayaki, Japan)를 이용하여 ELISA로 측정하였다. 간조직의 지질성분을 Folch 등의 방법에 준하여 추출하였다. 0.25 g의 간조직에 1 mL의 증류수를 가한 후 polytron 균질기(IKA-WERKE GmbH & Co., Ultra-Turrax, Staufen, Germany)를 사용하여 균질화시켰다. 균질액에 클로로포름:메탄올 용액(2:1, v/v) 5 mL을 가하여 잘 혼합한 후, 1000 x g에서 10분간 원심분리하여 하층액을 분리하였고, 상층액에 다시 클로로포름:메탄올 용액(2: 1, v/v) 2 mL을 첨가한 후, 동일 과정을 반복하여 간의 지질성분을 완전히 분리하였다. 이렇게 얻은 하층액에 클로로포름:메탄올:0.05% CaCl2(3:48:47, v/v/v) 용액 3 mL을 가하여 1분간 혼합한 후 1000 x g에서 10분간 원심분리하였고, 최종 하층액을 취하여 질소가스로 완전히 건조시킨 후, 건조된 지질을 1 mL의 메탄올에 용해하여 지질성분 분석에 사용하였다. 간조직 지질추출액의 중성지방 농도는 혈장의 분석을 위해 사용된 것과 동일한 상업용 지질분석 키트(Bio Clinical system)를 사용하여 측정하였다.Plasma total cholesterol, triglyceride and glucose concentration were measured twice each using a commercial clinical kit (Bio Clinical system), insulin concentration was measured by ELISA using a mouse insulin kit (Shibayaki, Japan). The lipid component of liver tissue was extracted according to the method of Folch et al. 1 mL of distilled water was added to 0.25 g of liver tissue and homogenized using a polytron homogenizer (IKA-WERKE GmbH & Co., Ultra-Turrax, Staufen, Germany). 5 mL of chloroform: methanol solution (2: 1, v / v) was added to the homogeneous solution, mixed well, and the lower layer was separated by centrifugation at 1000 xg for 10 minutes, and the chloroform: methanol solution (2: 1, v / v) 2 mL was added, and the same procedure was repeated to completely separate the liver lipid components. 3 mL of chloroform: methanol: 0.05% CaCl 2 (3:48:47, v / v / v) solution was added to the lower layer solution, mixed for 1 minute, and centrifuged at 1000 xg for 10 minutes. After completely drying with nitrogen gas, the dried lipid was dissolved in 1 mL of methanol and used for lipid component analysis. Triglyceride concentrations in hepatic lipid extracts were measured using the same commercial lipid analysis kit (Bio Clinical system) used for the analysis of plasma.
표 2에 제시된 실험식이를 10주간 섭취시킨 마우스의 혈장 지질농도를 살펴보면, 인돌-3-카비놀 섭취군에서 고지방식이대조군(HFD)에 비해 중성지방농도가 72%, 총콜레스테롤농도가 54%, LDL+VLDL 콜레스테롤농도가 63%, 유리지방산농도가 48% 유의하게 감소하였다(표 3).Plasma lipid concentrations of mice fed the experimental diet shown in Table 2 for 10 weeks were 72% triglyceride and 54% total cholesterol in the indole-3-carbinol group compared to the high-fat diet control group (HFD). , LDL + VLDL cholesterol concentration was 63%, free fatty acid concentration was significantly reduced by 48% (Table 3).
식이성비만 동물모델 또는 인체비만에서는 혈중 인슐린 농도가 증가하면서 동시에 공복시 혈당이 증가되는 2형 당뇨현상이 수반되는 것은 잘 알려진 사실이다. 아울러 영양소 또는 대사물질 공급과잉에 의해 발생하는 염증반응에 대하여 최근 ‘metaflammation’이라는 용어가 등장하고, 비만을 ‘만성적으로 진행되는 저수준의 염증반응(chronic and low-level inflammation)’으로 해석하는 등, 비만과 면역체계와의 상관관계에 대한 연구가 활발히 진행 중에 있다. 즉, 다양한 비만합병증들(2형 당뇨, 인슐린저항성, 동맥경화, 암 및 천식 등)은 비만이 진행되는 과정에서 면역체계와의 상호작용에 의해 발생되는 것이라는 새로운 시각이 제기되고 있다. 그 예로, 선천성 면역반응에 관여하는 TLR4(toll-like receptor 4)의 경우 식이성지방(특히, 포화지방산)을 리간드로 사용하여 염증반응 및 인슐린저항성 경로에서 중요한 요소로 작용하는 한편, 중추신경계에서는 식욕조절에도 관여하는 것으로 제시된다. 따라서 혈액 및 조직의 유리지방산 농도는 비만으로 인한 인슐린저항성 및 대사질환 발병의 주요한 지표로 최근 인식되고 있다. Dietary obesity It is well known that animal type or human obesity is accompanied by type 2 diabetes, which increases blood insulin levels and increases fasting blood glucose. In addition, the term 'metaflammation' has recently appeared for inflammatory reactions caused by nutrient or metabolic oversupply, and obesity is interpreted as 'chronic and low-level inflammation'. There is an ongoing research into the relationship between obesity and the immune system. In other words, a variety of obesity complications (type 2 diabetes, insulin resistance, arteriosclerosis, cancer and asthma, etc.) is a new view that is caused by the interaction with the immune system in the course of obesity. For example, TLR4 (toll-like receptor 4), which is involved in the innate immune response, uses dietary fats (particularly saturated fatty acids) as ligands, acting as an important factor in the inflammatory response and insulin resistance pathways, while in the central nervous system It is also suggested to be involved in appetite control. Therefore, the concentration of free fatty acids in blood and tissues has recently been recognized as a major indicator of the development of insulin resistance and metabolic diseases caused by obesity.
본 실험에서는 고지방식이를 섭취한 마우스를 대상으로 10주간 인돌-3-카비놀을 섭취시킨 결과, 고지방식이대조군에 비해 공복시 혈당이 22% 저하되었을 뿐 아니라 혈중 인슐린농도 또한 36% 유의하게 감소되었고, 인슐린저항성지표(insulin resistance index, IRI) 또한 50% 현저히 감소하였다(표 3). 따라서 인돌-3-카비놀은 2형 당뇨 또는 인슐린저항성을 개선하는 효과가 있으며, 이와 밀접하게 연관된 대사성 염증반응을 개선하는 효과 또한 기대된다.In this study, ingestion of indole-3-carbinol for 10 weeks in mice fed high fat diet resulted in a 22% reduction in fasting blood glucose and a 36% significant decrease in blood insulin levels compared to the high fat diet control group. Insulin resistance index (IRI) was also significantly reduced by 50% (Table 3). Therefore, indole-3-carbinol has an effect of improving type 2 diabetes or insulin resistance, and is also expected to improve the metabolic inflammatory response closely related thereto.
(ND)(ND)
(HFD)(HFD)
*Significantly different from the value for HFD group by Student's t-test at P < 0.001. * Significantly different from the value for HFD group by Student's t-test at P <0.001.
aIRI(Insulin resistance index) = 10-3 pmol 인슐린 x mmol 포도당 x L-2 a Insulin resistance index (IRI) = 10 -3 pmol insulin x mmol glucose x L -2
실험식이를 10주간 섭취시킨 마우스의 체중대 간무게를 살펴보면 인돌-3-카비놀 섭취군에서 고지방식이대조군에 비해 24% 유의하게 감소하였다. 간조직의 지질농도를 살펴보면, 인돌-3-카비놀 섭취군에서 고지방식이대조군에 비해 중성지방농도가 89%, 콜레스테롤농도가 87%, 그리고 유리지방산농도가 65% 유의하게 감소하였다(표 4). 따라서 인돌-3-카비놀은 고지방식이로 유도된 비만에서 나타나는 지방간 현상을 현저히 완화시키고, 간조직에서 진행되는 비만성 염증 및 인슐린저항성을 현저히 개선하는 효과가 있음을 알 수 있다.The liver weight of the mice fed the experimental diet for 10 weeks was significantly reduced by 24% in the indole-3-carbinol group compared to the high-fat diet control group. The lipid concentrations of liver tissues were significantly lower in the indole-3-carbinol-treated group than in the high-fat diet control group (89%), cholesterol (87%), cholesterol (65%), and free fatty acid (65%). ). Therefore, it can be seen that indole-3-carbinol remarkably alleviates the fatty liver phenomenon in high fat diet-induced obesity and significantly improves obesity inflammation and insulin resistance in the liver tissue.
(ND)(ND)
(HFD)(HFD)
*Significantly different from the value for HFD group by Student's t-test at P < 0.001. * Significantly different from the value for HFD group by Student's t-test at P <0.001.
이상으로 본 발명의 특정한 부분을 상세히 기술하였는 바, 당업계의 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 이러한 구체적인 기술은 단지 바람직한 구현 예일 뿐이며, 이에 본 발명의 범위가 제한되는 것이 아닌 점은 명백하다. 따라서, 본 발명의 실질적인 범위는 첨부된 청구항과 그의 등가물에 의하여 정의된다고 할 것이다.Having described the specific part of the present invention in detail, it is apparent to those skilled in the art that the specific technology is merely a preferred embodiment, and the scope of the present invention is not limited thereto. Thus, the substantial scope of the present invention will be defined by the appended claims and equivalents thereof.
도 1은 3T3-L1 세포에서 인돌-3-카비놀의 지방분화 억제 효능을 나타낸 도면이다.1 is a diagram showing the effect of inhibiting the differentiation of indole-3-carbinol in 3T3-L1 cells.
도 2는 실험식이를 섭취한 마우스의 체중 및 체중 증가량을 나타낸 도면이다. 파란색 실선은 정상식이군(ND), 빨간색 실선은 고지방식이 대조군(HFD) 및 하늘색 실선은 인돌-3-카비놀 투여군을 나타낸다.2 is a diagram showing the body weight and weight gain of the mice ingested the experimental diet. The blue solid line represents the normal diet group (ND), the red solid line represents the high fat diet control group (HFD), and the light blue solid line represents the indole-3-carbinol administration group.
도 3은 실험식이를 섭취한 마우스의 체중 대 부고환지방, 신장주변지방, 장간막지방, 후복강지방 및 총내장지방량 무게를 나타낸 도면이다. 파란색 막대그래프는 정상식이군(ND), 빨간색 막대그래프는 고지방식이 대조군(HFD) 및 하늘색 막대그래프는 인돌-3-카비놀 투여군을 나타낸다.3 is a diagram showing the weight vs. epididymal fat, peripheral kidney fat, mesenteric fat, celiac fat and total visceral fat weight of mice fed the experimental diet. The blue bar graph shows the normal diet group (ND), the red bar graph shows the high-fat diet control group (HFD), and the light blue bar graph shows the indole-3-carbinol administration group.
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