JP2010107075A - Gas cooking stove - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、使用者の火力調節操作にしたがってガスバーナへのガスの供給量をモータによって段階的に増減するガスコンロに関する。 The present invention relates to a gas stove that increases or decreases a gas supply amount to a gas burner stepwise by a motor in accordance with a user's heating power adjustment operation.
従来のこの種のガスコンロとして、例えば、ガスの流量を制御する流量制御部と、流量制御部を駆動するステッピングモータを用いた駆動部と、駆動部を駆動制御する駆動制御部とを備えたガスコンロが知られている。 As a conventional gas stove of this type, for example, a gas stove including a flow rate control unit that controls the flow rate of gas, a drive unit that uses a stepping motor that drives the flow rate control unit, and a drive control unit that drives and controls the drive unit. It has been known.
このようにガスの流量をステッピングモータで制御する場合、最小火力に相当する流量まで絞る際の絞り速度が速いと、ガスの減少速度に対して燃焼空気の減少速度が追いつかないため一時的に空気過多の状態になる。そのため、ガスバーナで失火が発生するという不具合が生じる。 When the gas flow rate is controlled by a stepping motor in this way, if the throttle speed when the flow rate is reduced to the minimum thermal power is high, the reduction speed of the combustion air cannot catch up with the gas reduction speed, so the air temporarily It becomes an excessive state. Therefore, the malfunction that misfire occurs with a gas burner arises.
そこで、ガスの絞り量が最小火力状態に到達する前にガスの絞り速度を減速させて燃焼空気の減少速度がガスの減少速度に追従できるように構成されている(例えば、特許文献1参照)。
上記構成では、最小火力になるまでにガスの絞り速度が減速されるので、最小火力状態に絞られるまでに長時間を要し、また、使用者からすれば、火力調節つまみを最小火力状態に操作し終えても、火力が徐々に絞られてい行くため使用勝手の見地からすれば決して望ましいものではない。そして、このような絞り速度の減速制御が、火力調節つまみを最小火力にする操作が行われるたびに毎回行われるという不具合がある。 In the above configuration, since the gas throttle speed is reduced until the minimum thermal power is reached, it takes a long time to reduce the gas to the minimum thermal power state, and from the user's point of view, the thermal power adjustment knob is set to the minimum thermal power state. Even after the operation is completed, the firepower is gradually reduced, which is not desirable from the standpoint of use. In addition, there is a problem that such deceleration speed reduction control is performed every time an operation for setting the heating power adjustment knob to the minimum heating power is performed.
一方、最小火力状態に急速に絞った場合に必ず失火するものではない。ガスバーナの温度が低温であると燃焼炎の熱がガスバーナの炎口周りに奪われてしまって保炎力が小さくなるため失火しやすいが、ガスバーナが暖まっていれば保炎力が大きいため、最小火力状態に急速に絞っても失火する可能性はきわめて低くなる。 On the other hand, it does not necessarily misfire when it is rapidly squeezed to the minimum thermal power state. If the temperature of the gas burner is low, the heat of the combustion flame is taken around the flame burner's flame mouth and the flame holding power decreases, so it is easy to misfire, but if the gas burner is warm, the flame holding power is large, so the minimum The possibility of misfire is very low even if the firepower condition is rapidly reduced.
そこで本発明は、上記の問題点に鑑み、最小火力状態に絞った場合に失火する可能性がある場合にのみ失火を防止するガスコンロを提供することを課題とする。 Then, this invention makes it a subject to provide the gas stove which prevents misfire only when there exists a possibility of misfire when it restrict | squeezes to the minimum heat power state in view of said problem.
上記課題を解決するために本発明によるガスコンロは、使用者の火力調節操作にしたがってガスバーナへのガスの供給量をモータによって増減するガスコンロにおいて、ガスバーナの温度を求める温度検出手段を有し、ガスバーナの温度が所定の温度より低い状態で火力を最小火力まで絞る操作が行われた場合に、ガスの絞り量が最小火力状態に到達する前に、絞り速度を減速して減速後の絞り速度で最小火力状態にし、あるいは一旦停止させた後に最小火力状態まで絞ることを特徴とする。 In order to solve the above problems, a gas stove according to the present invention has a temperature detection means for determining the temperature of a gas burner in a gas stove that increases or decreases the amount of gas supplied to the gas burner by a motor in accordance with a user's heating power adjustment operation. When operation is performed to reduce the thermal power to the minimum thermal power when the temperature is lower than the specified temperature, the throttle speed is reduced before the gas throttle amount reaches the minimum thermal power state, and the throttle speed after deceleration is minimized. It is characterized in that it is brought into a thermal power state or once stopped and then throttled to a minimum thermal power state.
上述のようにガスバーナの温度によってガスバーナの保炎力が相違する。そこで、最小火力までの絞り操作をした際に、保炎力が小さい状態、すなわちガスバーナの温度が所定の温度より低い場合には絞り速度を減速し、あるいは最小火力状態に到達する前に一旦絞り動作を停止させ、ガスバーナに供給されるガスに対し燃焼用空気が過多にならないようにした。 As described above, the flame holding power of the gas burner differs depending on the temperature of the gas burner. Therefore, when the throttle operation to the minimum thermal power is performed, if the flame holding power is small, that is, if the gas burner temperature is lower than the predetermined temperature, the throttle speed is reduced, or the throttle is once throttled before reaching the minimum thermal power state. The operation was stopped so that the combustion air was not excessive for the gas supplied to the gas burner.
なお、ガスバーナの温度はガスバーナに熱電対等の温度検知センサを取り付け直接検知することも可能であるが、上記温度検出手段は、ガスバーナの点火状態の継続時間からガスバーナの温度を推定してガスバーナの温度とするように構成してもよい。 The temperature of the gas burner can be directly detected by attaching a temperature detection sensor such as a thermocouple to the gas burner. However, the temperature detection means estimates the temperature of the gas burner from the duration of the ignition state of the gas burner, and the temperature of the gas burner. You may comprise as follows.
なお、火力が大きいほどガスバーナは速く暖まるので、上記温度検出手段は、ガスバーナの温度を推定する際に、上記継続時間に加えて火力の大小によってガスバーナの温度を推定してもよい。 Since the gas burner warms faster as the heating power increases, the temperature detecting means may estimate the temperature of the gas burner based on the magnitude of the heating power in addition to the duration when the temperature of the gas burner is estimated.
また、ガスバーナの使用を停止した後、短時間で再びガスバーナに点火するような場合には、再点火時に既にガスバーナはある程度予熱されている。そこで、ガスバーナが消火された時点のガスバーナの温度と再点火されるまでの時間とから再点火された時点でのガスバーナの予熱温度を求め、この予熱温度をガスバーナの温度を推定する際に加算することが望ましい。 Further, when the gas burner is ignited again in a short time after the use of the gas burner is stopped, the gas burner is already preheated to some extent at the time of re-ignition. Therefore, the preheating temperature of the gas burner at the time of reignition is obtained from the temperature of the gas burner when the gas burner is extinguished and the time until reignition, and this preheating temperature is added when estimating the temperature of the gas burner. It is desirable.
さらに、絞り速度を減速する場合や一旦停止する必要性は、ガスバーナの温度が低いほど大きい。そこで、上記絞り速度を減速し、あるいは一旦停止させる場合に、ガスバーナの温度が低いほど減速後の絞り速度を遅くし、あるいは一旦停止する時間を長くしてもよい。 Furthermore, the necessity of decelerating the throttle speed or temporarily stopping is greater as the temperature of the gas burner is lower. Therefore, when the throttle speed is decelerated or temporarily stopped, the throttle speed after deceleration may be slowed down or the time for which the gas burner is temporarily stopped longer as the gas burner temperature is lower.
以上の説明から明らかなように、本発明は、失火の可能性が高い状態、すなわちガスバーナの温度が低い状態では、最小火力状態に絞る操作がされても、一気に最小火力状態にせず、絞り速度を減速し、あるいは最小火力状態に到達する前に一旦絞り速度をゼロにすることにより、失火を防止する。ただし、絞り速度を減速し、あるいは一旦停止させると使用者による絞り操作と実際の火力とが一致せず、また最小火力状態に到達するまでに余分な時間を要する。本願は、ガスバーナの温度が高く失火するおそれがほぼ無い状態では上記の減速もしくは一旦停止を行わないこととして、不必要な減速や一旦停止を行わないようにした。 As is clear from the above description, the present invention is not limited to the minimum thermal power state at a stroke even if the operation is performed to the minimum thermal power state in the state where the possibility of misfire is high, that is, the temperature of the gas burner is low. Is reduced, or once the throttle speed is reduced to zero before reaching the minimum thermal power state, misfire is prevented. However, if the throttle speed is decelerated or once stopped, the throttle operation by the user does not match the actual thermal power, and it takes extra time to reach the minimum thermal power state. In the present application, the above-described deceleration or temporary stop is not performed in a state where the temperature of the gas burner is high and there is almost no risk of misfire, so that unnecessary deceleration or temporary stop is not performed.
図1を参照して、1は本発明によるガスコンロの一例である。このガスコンロ1には上面に大、中、小の3つのガスバーナ21,22,23が設けられている。これらの各ガスバーナ21,22,23の火力は火力調節つまみ11,12,13によって行われる。なお、このガスコンロ1には上記3つのガスバーナ21,22,23の他にグリル庫14が設けられており、グリル庫14内のガスバーナは火力調節つまみ15によって行われる。
With reference to FIG. 1, 1 is an example of a gas stove according to the present invention. The gas stove 1 is provided with three large, medium and
上記各火力調節つまみ11,12,13,15には回転角度を検知するロータリーエンコーダ等のポテンショメータが取り付けられており、火力調節のための回転操作量を検知することができるように構成されている。
A potentiometer such as a rotary encoder that detects a rotation angle is attached to each of the heating
図2を参照して、各ガスバーナ21,22,23には元電磁弁3の下流で分岐されたガス供給管31,32,33を介してガスが供給される。各ガス供給管31,32,33には各々火力調節ユニット41,42,43が設けられている。これら火力調節ユニット41,42,43は制御ユニット6によって駆動制御されるステッピングモータ51,52,53によって駆動される。すなわち、各ステッピングモータ51,52,53によってガス供給管31,32,33のガス流量が増減される。
With reference to FIG. 2, gas is supplied to each
例えば上記の火力調節つまみ11を火力調節のため回動操作すると、回動操作量に相当する検知信号が制御ユニット6に入力される。そして制御ユニット6は回動操作量から目的とする火力を求め、その火力に相当するガス流量になるようにステッピングモータ51を駆動する。すると、火力調節ユニット41の絞り量が変化してガスバーナ21に供給されるガス流量が変化する。
For example, when the thermal
制御ユニット6は各ガスバーナ21,22,23の各々の温度を推定するようにプログラムされている。図3を参照して、火力が9段階に設定されている場合、点火開始からの火力の変化をモニターし、各火力と時間との積をガスバーナの温度とする。すなわち、図3に斜線で示す面積がガスバーナの温度になる。ただし、ガスバーナの温度が予め設定されている最大温度Tmaxに到達するとそれ以上温度が上昇しないものとして、ガスバーナの温度はTmaxで一定になると設定しておく。
The
また、ガスバーナが加熱され温度が上昇した状態で消火操作がされると、ガスバーナの温度は下降するが、室温近傍まで冷える前、すなわちガスバーナが予熱されている状態で再点火された場合には、図4で求められるガスバーナの温度を加算することとした。 In addition, when the gas burner is heated and the fire extinguishing operation is performed in a state where the temperature is increased, the temperature of the gas burner is decreased. The temperature of the gas burner obtained in FIG. 4 was added.
図4では、ガスバーナの冷却速度を直線に近似させている。消火された時点からt1経過するまでは冷却速度は速いが、t1を過ぎると冷却速度が遅くなり、t2の時点でガスバーナは室温近傍まで冷却されると設定した。 In FIG. 4, the cooling rate of the gas burner is approximated to a straight line. The cooling rate was fast until t1 elapsed from the time when the fire was extinguished, but after t1, the cooling rate became slow, and at time t2, the gas burner was set to be cooled to near room temperature.
この図4から、ガスバーナが消火された時点の温度を基準に、t1経過の前後で冷却速度を緩急させてガスバーナの温度を求め、再点火後のガスバーナの温度を推定する際に予熱温度を加算することとした。 From FIG. 4, based on the temperature when the gas burner was extinguished, the temperature of the gas burner was obtained by slowing down the cooling rate before and after the lapse of t1, and the preheating temperature was added when estimating the temperature of the gas burner after reignition It was decided to.
以上の構成を基に、図5を用いて本ガスコンロ1の火力調節制御を説明する。たとえば火力調節つまみ11が回動操作されると制御ユニット6は上述のように、操作後の火力を求める。そして、ステッピングモータ51を駆動させる前に、現時点での火力が3以上か判断する(S1)。ガスの供給量が急速に絞られてガスバーナでの失火は、火力3以上の状態から火力1へ移行する場合に発生する。したがって、火力を変化させる前の火力が1もしくは2であれば失火が生じるおそれはない。そのため、現時点での火力が3よりも小さい場合には失火のおそれがないので、通常の火力制御、すなわち、火力調節つまみによって操作された火力になるように、ステッピングモータを通常の速度で駆動させ、ガスバーナへ供給されるガス量を増減させる(S8)。
Based on the above configuration, the thermal power control of the gas stove 1 will be described with reference to FIG. For example, when the thermal
現時点での火力が3以上であった場合、操作された火力が1でなければ失火のおそれは生じない。そこで、操作された火力が1以外であれば(S2)、通常の火力制御を行うこととした(S8)。 If the current thermal power is 3 or more, there is no risk of misfire unless the operated thermal power is 1. Therefore, if the operated thermal power is other than 1 (S2), normal thermal power control is performed (S8).
すなわち、火力3以上の状態から火力1にする操作がされると、ガスバーナが点火してからの継続時間と設定火力との積から、予め記憶されているテーブルによりガスバーナの温度を演算する(S3)。なお、再点火の場合には上述の予熱温度を加算する。ガスバーナの温度が所定温度より低い場合には(S4)、停止時間を演算して(S5)、火力2の状態に到達した時点から、S5で演算された停止時間の間一旦ステッピングモータを停止させるようにした。一方、ガスバーナの温度が所定温度より高い場合には、通常の火力制御を行う(S4,S8)。
That is, when an operation for changing the heating power from 3 to 5 is performed, the temperature of the gas burner is calculated from the product of the duration after the gas burner is ignited and the set heating power (S3). ). In the case of reignition, the above preheating temperature is added. When the temperature of the gas burner is lower than the predetermined temperature (S4), the stop time is calculated (S5), and the stepping motor is temporarily stopped for the stop time calculated in S5 from the time when the state of the
なお、ステップ(S5)で停止時間を演算する際に上述のガスバーナ温度を用いてガスバーナ温度が低いほど停止時間を長く設定し、ガスバーナ温度が高いほど停止時間は短くなり所定温度の時に停止時間が0になるようにしてもよい。 When calculating the stop time in step (S5), the gas burner temperature is used to set the stop time longer as the gas burner temperature is lower. The higher the gas burner temperature is, the shorter the stop time is. It may be 0.
そして、このようにガスバーナの温度に応じて演算された停止時間の間、火力2で一旦停止した後、操作火力になるようにステッピングモータを再度駆動するようにした(S7)。 Then, during the stop time calculated according to the temperature of the gas burner in this manner, the stepping motor is again driven so as to become the operation heating power after temporarily stopping at the heating power 2 (S7).
なお、図5に示したフローでは、火力3以上の状態から火力1に絞る際に、火力2で一旦絞り操作を停止させたが、火力2から火力1への移行速度をガスバーナ温度が所定温度より低い場合に減速させるようにし、減速の度合をガスバーナの温度が低いほど大きくするように制御してもよい。すなわち、ガスバーナが低温であるほど火力2から火力1へ移行する絞り速度を低速にして、ガスバーナの温度が上昇するにしたがって、火力2から火力1への絞り速度を通常の絞り速度に近づけるようにしてもよい。
In the flow shown in FIG. 5, when the thermal power is reduced from the state of 3 or higher to the thermal power 1, the throttle operation is temporarily stopped by the
また、上記の実施の形態では点火状態の継続時間と火力との積からガスバーナの温度を推定したが、火力を条件に入れず継続時間のみでガスバーナの温度を推定してもよい。あるいは、演算されたガスバーナの温度が所定温度より低いとき停止時間を一律に一定の時間に設定してもよい。さらに、ガスバーナの温度はガスバーナ近傍に配置した熱電対の起電力で推定してもよく、あるいは、ガスバーナに接触させて取り付けた温度センサによって検知するようにしてもよい。また、上記実施の形態では、火力を9段階に設置したが、連続してガスを増減させることにより火力調節するものに本発明を適用してもよい。 In the above embodiment, the temperature of the gas burner is estimated from the product of the duration of the ignition state and the thermal power. However, the temperature of the gas burner may be estimated only by the duration without including the thermal power as a condition. Alternatively, when the calculated temperature of the gas burner is lower than a predetermined temperature, the stop time may be uniformly set to a constant time. Further, the temperature of the gas burner may be estimated by an electromotive force of a thermocouple disposed in the vicinity of the gas burner, or may be detected by a temperature sensor attached in contact with the gas burner. Moreover, in the said embodiment, although the thermal power was installed in nine steps, you may apply this invention to what adjusts a thermal power by increasing / decreasing gas continuously.
本発明は上記した形態に限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲内において種々の変更を加えてもかまわない。 The present invention is not limited to the embodiment described above, and various modifications may be made without departing from the scope of the present invention.
1 ガスコンロ
6 制御ユニット
21,22,23 ガスバーナ
41,42,43 火力調節ユニット
51,52,53 ステッピングモータ
1
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