JP2006242449A - ショーケース - Google Patents

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淳一 須田
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Abstract

【課題】冷却温度の異なる商品を同時に収納することのできるショーケースを提供する。
【解決手段】側面側通風路22から下部商品冷却用通風路24に流入する空気の流量を調整可能に構成したので、下部商品冷却用通風路24に流入して空気吐出口24aから吐出される空気の流量を上部商品冷却用通風路23に流入して空気吐出口23aから吐出される空気の流量と比較して減少させることにより、商品収納部15の上部と比較して商品収納部15の下部を高い冷却温度にすることができ、例えばチルド食品と弁当のように冷却温度の異なる商品を同時に収納することができる。
【選択図】図3

Description

本発明は、例えばスーパーマーケット、コンビニエンスストア等の店舗内に設置されるショーケースに関するものである。
従来、この種のショーケースとしては、少なくとも前面に開口部を有するショーケース本体と、ショーケース本体内に設けられた商品収納部と、ショーケース本体内の底面側から上方に向かって延びる第1の通風路と、第1の通風路内に配置された冷却器及び送風機と、第1の通風路から分岐して開口部に向かって延びる複数の第2の通風路とを備え、ショーケース本体の開口部の下端側に設けられた空気吸入口から第1の通風路に吸入した空気を冷却し、各第2の通風路の端部に設けられた空気吐出口から商品収納部内にそれぞれ吐出するようにしたものが知られている(例えば、特許文献1参照)。
特開平10−148448号公報
しかしながら、従来のショーケースでは、空気吸入口から第1の通風路に吸入した空気は各第2の通風路にそれぞれ同じ流量に分岐されて空気吐出口から吐出されるため、商品収納部内を部分的に異なる温度に設定することはできない。このため、例えばチルド食品と弁当等のように冷却温度の異なる商品を収納する場合には、それぞれ異なるショーケースが必要となり、売り場面積の小さい店舗内において商品を効率的に収納することができないという問題点があった。
本発明は前記問題点に鑑みてなされたものであり、その目的とするところは、冷却温度の異なる商品を同時に収納することのできるショーケースを提供することにある。
本発明は前記目的を達成するために、少なくとも前面に開口部を有するショーケース本体と、ショーケース本体内に設けられた商品収納部と、ショーケース本体内に設けられた第1の通風路と、第1の通風路内に配置された冷却器及び送風機と、第1の通風路から分岐して開口部に向かって延びる複数の第2の通風路とを備え、ショーケース本体の開口部の下端側に設けられた空気吸入口から第1の通風路内に吸入した空気を冷却し、各第2の通風路の端部に設けられた空気吐出口からそれぞれ吐出して商品収納部内を冷却するようにしたショーケースにおいて、第1の通風路から各第2の通風路に流入する空気の流量が互いに異なるように調整可能な流量調整手段を備えている。
これにより、各第2の通風路に流入する空気の流量が互いに異なる流量に調整されることから、商品収納部内の温度が部分的に異なる温度に設定される。
本発明によれば、商品収納部内の温度を部分的に異なる温度に設定することができるので、例えばチルド食品と弁当のように冷却温度の異なる商品を同時に収納することができる。
図1乃至図5は本発明の一実施形態を示すもので、図1はショーケースの全体斜視図、図2はショーケースの正面断面図、図3はショーケースの側面断面図、図4及び図5はダンパの動作を示すショーケースの要部斜視図である。
このショーケースは、前面側、背面側及び一方の側面側に開口部を有するショーケース本体10と、ショーケース本体10内に形成された通風路20とを備えている。
ショーケース本体10は、上面を開口した箱形状の下部ケース11と、上面側を覆う天板12と、左右両側面の他方を覆う側板13とから構成されている。下部ケース11は、前面側、背面側、底面側及び一方の側面側を断熱壁11aによって覆われるとともに、他方の側面側を側板13によって覆われている。下部ケース11の上面開口部は断熱壁11a内の底面と間隔をおいて配置された底板11bによって覆われている。また、下部ケース11の側板13側を除く上端外周部にはガラス板11cが設けられ、底板11b上が側方から視認可能となっている。更に、下部ケース11の下部には機械室11dが設けられ、機械室11d内には、図示しない圧縮機、凝縮器及び凝縮器用送風機等の冷凍機器が収容されている。天板12は、側板13の上端側と下部ケース11の幅方向一端側の前後方向中央部から上方に延びる支柱14によって支持された断熱性の板状部材からなり、底板11bと天板12との間には商品収納部15が形成されている。また、商品収納部15内には上下一対の商品棚15aが取付けられ、底板11b及び各商品棚15aのそれぞれの上面に商品が載置されるようになっている。
通風路20は、下部ケース11内の底面と底板11bの間に形成された第1の通風路としての底面側通風路21と、側板13に沿って上方に延びるように形成された第1の通風路としての側面側通風路22と、天板12の下面に形成された第2の通風路としての上部商品冷却用通風路23と、下側の商品棚15aの下面に形成された第2の通風路としての下部商品冷却用通風路24と、支柱14の内部に形成された側面側商品冷却用通風路25とから構成されている。
底面側通風路21は、前面側、背面側及び一方の側面側の断熱壁11a内に沿って形成された第1の底面側通風路21aと、第1の底面側通風路21aを除く下部に形成された第2の底面側通風路21bと、第2の底面側通風路21bの上方に形成された第3の底面側通風路21cとに仕切られている。第3の底面側通風路21c内の他方の側面側には冷却器26が設けられ、冷却器26の一方の側面側には冷却器用送風機27が設けられている。第1の底面側通風路21aは、断熱壁11aと底板11bとの間に設けられた空気吸入口21dを介して商品収納部15と連通するとともに、第1の底面側通風路21aと第2の底面側通風路21bとの間の仕切板21eに設けられた複数の連通孔21fを介して第2の底面側通風路21bと連通している。第2の底面側通風路21bは、連通孔21fを介して第1の底面側通風路21aと連通するとともに、冷却器用送風機27の下部に設けられた連通孔21gを介して第3の底面側通風路21cと連通している。第3の底面側通風路21cは、連通孔21gを介して第2の底面側通風路21bと連通するとともに、一方の側面側が側面側通風路22に連通している。
側面側通風路22は、側板13と断面U字状に形成された上下方向に延びるダクト部材22aとの間に形成され、上部商品冷却用通風路23と下部商品冷却用通風路24にそれぞれ連通するようになっている。側面側通風路22と下部商品冷却用通風路24は、ダクト部材22aに幅方向に間隔をおいて設けられた3個の連通孔22bによって連通するようになっている。また、左右両端側の連通孔22bは側面側通風路22内に設けられた閉鎖板としてのダンパ22cによって開閉するようになっている。ダンパ22cは、U字状に形成された板状部材からなり、ダクト部材22aに設けられた上下方向に延びる幅方向一対の長孔22dを介してつまみネジや蝶ネジ等の固定部材22eにより長孔22dの範囲内で上下方向移動自在に支持されている。このとき、左右両端側の連通孔22bは、長孔22dの上端側に固定部材22eが位置するようにダンパ22cを移動させることにより閉鎖され、下端側に固定部材22eが位置するようにダンパ22cを移動させることにより開放されるようになっている。
上部商品冷却用通風路23は天板12の下面を他方の側面側から一方の側面側に向かって延びるように形成され、その前面側、背面側及び一方の側面側の端部にはそれぞれ空気吐出口23aが設けられている。
下部商品冷却用通風路24は下側の商品棚15aの下面を他方の側面側から一方の側面側に向かって延びるように形成され、その前面側及び背面側の端部にはそれぞれ空気吐出口24aが設けられている。また、下部商品冷却用通風路24の一方の側面側の端部は、側面側商品冷却用通風路25と連通するようになっている。
側面側商品冷却用通風路25は、支柱14内を上下方向に延びるように形成され、一方の側面側に複数の空気吐出口25aが設けられている。
以上のように構成されたショーケースにおいて、前面側、背面側及び一方の側面側の開口部下端の空気吸入口21dから冷却器用送風機27によって第1の底面側通風路21a内に吸入された空気は、第2の底面側通風路21bを介して第3の通風路21c内に流入して冷却器26によって冷却される。冷却器26によって冷却された空気は、側面側通風路22から上部商品冷却用通風路23及び下部商品冷却用通風路24にそれぞれ分岐して流通し、上部商品冷却用通風路23に流入した空気は各空気吐出口23aから吐出される。また、下部商品冷却用通風路24に流入した空気は一部が前端側及び後端側の空気吐出口24aから吐出されるとともに、その他の空気は側面側商品冷却用通風路25に流入して各空気吐出口25aから一方の側面側に向かって吐出される。これにより、商品収納部15内は冷却され、各商品棚15a及び底板11bに載置された商品は冷却保存される。
このとき、ダクト部材22aに設けられたダンパ22cが下側に位置しているときには、図4に示すように、側面側通風路22と下部商品冷却用通風路24を連通する3個の連通孔22bは全て開放されている。これにより、上部商品冷却用通風路23及び下部商品冷却用通風路24を流通する空気によって、商品収納部15内は均一の温度に冷却される。
また、ダンパ22cが上側に位置しているときには、図5に示すように、左右両端側の連通孔22bが閉鎖され、中央部の連通孔22bのみが開放される。これにより、下部商品冷却用通風路24に流入して空気吐出口24aから吐出される空気の流量が減少するため、商品収納部15の上部(各商品棚15a上)と比較して商品収納部15の下部(底板11b上)を高い冷却温度とすることが可能となる。
このように、本実施形態のショーケースによれば、側面側通風路22から下部商品冷却用通風路24に流入する空気の流量を調整可能に構成したので、下部商品冷却用通風路24に流入して空気吐出口24aから吐出される空気の流量を上部商品冷却用通風路23に流入して空気吐出口23aから吐出される空気の流量と比較して減少させることにより、商品収納部15の上部と比較して商品収納部15の下部を高い冷却温度にすることができ、例えばチルド食品と弁当のように冷却温度の異なる商品を同時に収納することができる。
また、側面側通風路22と下部商品冷却用通風路24をダクト部材22aに幅方向に間隔をおいて設けられた3個の連通孔22bによって連通するとともに、左右両端側の連通孔22bをダクト部材22aに上下方向移動自在に設けられたダンパ22cによって開閉するようにしたので、簡単な構成により側面側通風路22から下部商品冷却用通風路24に流入する空気の流量を変更することができ、製造コストの低減を図ることができる。
また、ダンパ22cを閉鎖方向及び開放方向に移動可能に構成したので、ダンパ22cを取外すことなく連通孔22bを閉鎖及び開放することができ、連通孔22bの開閉動作を行う際の操作性の向上を図ることができる。
また、ダクト部材22aに設けられた長孔22dとダンパ22cに連結された固定部材22eによって連通孔22bを開閉するようにしたので、簡単な操作によって連通孔22bを開閉することができ、更に連通孔22bの開閉動作を行う際の操作性の向上を図ることができる。
尚、前記実施形態では、側面側通風路22と下部商品冷却用通風路24をダクト部材22aに幅方向に間隔をおいて設けられた3個の連通孔22bによって連通するとともに、左右両端側の連通孔22bをダクト部材22aに上下方向移動自在に設けられたダンパ22cによって開閉するようにしたものを示したが、図6及び図7に示すように、側面側通風路22と下部商品冷却用通風路24をダクト部材22aに幅方向に間隔をおいて設けられた一つの連通孔22fによって連通するとともに、連通孔22fの一部をダクト部材22aに上下方向移動自在に設けられたダンパ22cによって開閉するようにしても前記実施形態と同様の効果を得ることができる。この場合、連通孔の開口率を変更することにより、商品収納部内に吐出する空気の流量を任意に設定することが可能となる。
また、前記実施形態では、側面側通風路22と下部商品冷却用通風路24のみを連通孔22bによって連通するとともに、ダンパ22cによって連通孔を開閉するようにしたものを示したが、下部商品冷却用通風路24だけでなく側面側通風路22と上部商品冷却用通風路23を連通孔によって連通するとともに、連通孔をダンパによって開閉するようにしてもよい。この場合、上部商品冷却用通風路23及び下部商品冷却用通風路24に流入する空気の流量をそれぞれ調整することができ、商品収納部15内の上部及び下部の温度をそれぞれより確実に設定することができる。
本発明の一実施形態を示すショーケースの全体斜視図 ショーケースの正面断面図 ショーケースの側面断面図 ダンパの動作を示すショーケースの要部斜視図 ダンパの動作を示すショーケースの要部斜視図 その他の例を示すショーケースの要部斜視図 その他の例を示すショーケースの要部斜視図
符号の説明
10…ショーケース本体、15…商品収納部、20…通風路、21…底面側通風路、22…側面側通風路、22a…ダクト部材、22b…連通孔、22c…ダンパ、22d…長孔、22e…固定部材、23…上部商品冷却用通風路、24…下部商品冷却用通風路、25…側面側商品冷却用通風路。

Claims (5)

  1. 少なくとも前面に開口部を有するショーケース本体と、ショーケース本体内に設けられた商品収納部と、ショーケース本体内に設けられた第1の通風路と、第1の通風路内に配置された冷却器及び送風機と、第1の通風路から分岐して開口部に向かって延びる複数の第2の通風路とを備え、ショーケース本体の開口部の下端側に設けられた空気吸入口から第1の通風路内に吸入した空気を冷却し、各第2の通風路の端部に設けられた空気吐出口からそれぞれ吐出して商品収納部内を冷却するようにしたショーケースにおいて、
    第1の通風路から各第2の通風路に流入する空気の流量が互いに異なるように調整可能な流量調整手段を備えた
    ことを特徴とするショーケース。
  2. 前記流量調整手段を、第1の通風路と第2の通風路を連通する複数の連通孔と、少なくとも一部の連通孔を閉鎖可能な閉鎖板とから構成した
    ことを特徴とする請求項1記載のショーケース。
  3. 前記流量調整手段を、第1の通風路と第2の通風路を連通する一つの連通孔と、連通孔の少なくとも一部を閉鎖可能な閉鎖板とから構成した
    ことを特徴とする請求項1記載のショーケース。
  4. 前記閉鎖板を連通孔の閉鎖方向及び開放方向に移動させる開閉手段を備えた
    ことを特徴とする請求項2または3記載のショーケース。
  5. 前記開閉手段を、第1の通風路を形成する所定の部材に設けられた長孔と、長孔を介して閉鎖板に連結され、閉鎖板を所定の位置に固定可能な固定部材とから構成した
    ことを特徴とする請求項4記載のショーケース。
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