DE4033020A1 - Multipurpose kitchen food processor - has motor powered hand operated unit provided with working tools such as kneading claws and egg beaters - Google Patents
Multipurpose kitchen food processor - has motor powered hand operated unit provided with working tools such as kneading claws and egg beatersInfo
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Abstract
Description
Die Erfindung bezieht sich auf eine Mehrzweck-Küchenmaschine mit einem motorisch betriebenen Handgerät und mit in dafür vorgesehene Aufnahmen einsetzbaren Arbeitswerkzeugen, wie Knethaken, Schneebesen od. dgl., mit einem Arbeitsbehälter, wobei das Handgerät oberhalb dieses Arbeitsbehälters über eine Halteeinrichtung angeordnet ist, wobei der Antrieb des Handgerätes mit mindestens einem Eingangsgetrieberad eines als Antriebsvorrichtung dienenden Getriebes in Verbindung steht.The invention relates to a multi-purpose kitchen machine with a motorized handheld device and with in for it intended recordings of usable work tools, such as Dough hook, whisk or the like, with a work container, the handheld device above this working container a holding device is arranged, the drive of the Handheld device with at least one input gear serving as a drive device in connection stands.
Eine derartige Mehrzweck-Küchenmaschine, bei der ein motorisch betriebenes Handgerät benutzt werden kann, ist beispielsweise aus der DE-OS 33 23 529 bekanntgeworden. Bei dieser Ausführungsform ist der Arbeitsbehälter auf einem Stellplatz drehbar gelagert, und räumlich darüber befindet sich das Handgerät, welches an einem ein Getriebe aufweisenden, um eine im wesentlichen horizontale Achse eines Ständers in vertikaler Richtung kippbaren Auslegearm gehaltert ist. Dabei ist es wenigstens ein mit dem Abtrieb des Handgerätes verbundenes Arbeitswerkzeug mit einem Eingangsgetrieberad des an dem Auslegearm befindlichen Getriebes in Verbindung gebracht, wobei dessen Ausgangsgetrieberad bei in die Arbeitsstellung gekipptem Auslegearm in Triebkontakt mit dem Rand des Arbeitsbehälters steht. Der Auslegearm selbst ist außerdem durch einen vom Getriebe abgeleiteten Schwenkmechanismus bewegbar, so daß die an dem Handgerät befindlichen Arbeitswerkzeuge im Arbeitsbehälter verschwenkt werden können. Eine derartige Ausführungsform hat an sich den Vorteil, daß das mit Arbeitswerkzeugen bestückte, den Antrieb aufweisende Handgerät einerseits völlig unabhängig von dem Ständer vielseitig verwendbar ist, während andererseits für längere Rühr- und Knetarbeiten die Anbringung an einem Ständer möglich ist, der einerseits den Arbeitsbehälter drehbar aufnimmt und zum anderen eine Schwenkbewegung der Arbeitswerkzeuge in dem Arbeitsbehälter ermöglicht. Diese bekannte Ausführungsform hat vor allem eine verhältnismäßig aufwendige und kostenintensive Ausgestaltung in bezug auf den das Getriebe aufweisenden Auslegearm. Darüber hinaus ist eine Vielzahl von für den Antrieb des Arbeitsbehälters und für die Schwenkbewegung des Auslegearmes verwendeten Bauelementen notwendig. Außerdem treten bei der bekannten Ausführungsform, insbesondere bei der Durchmischung von festerem Rührgut, die bekannten Schwierigkeiten auf, daß das in dem Arbeitsbehälter befindliche Rührgut von den Arbeitswerkzeugen nur unzureichend erfaßt wird.Such a multi-purpose food processor, in which a motor operated handheld device can be used, for example become known from DE-OS 33 23 529. In this embodiment is the working container on a parking space rotatably mounted, and spatially above that Handheld device, which on a gearbox to a substantially horizontal axis of a stand in vertical tilt arm is supported. Here it is at least one connected to the output of the hand-held device Working tool with an input gear of the connected to the gearbox located on the extension arm, its output gear wheel in the working position tilted extension arm in drive contact with the edge of the working container. The extension arm itself is also through a swivel mechanism derived from the gearbox movable so that the work tools located on the hand-held device can be pivoted in the working container. A Such embodiment has the advantage that the Hand tools equipped with drive tools On the one hand, it can be used in a variety of ways, regardless of the stand is, on the other hand, for longer stirring and kneading work the attachment to a stand is possible on the one hand the work container rotatably and the other one Swiveling movement of the work tools in the work container enables. This known embodiment has above all a relatively complex and costly design with respect to the extension arm having the gear. In addition, a variety of for driving the work tank and used for the pivoting movement of the extension arm Components necessary. Also occur in the known Embodiment, especially when mixing firmer mix, the known difficulties on that the agitated material in the working container from the working tools is insufficiently recorded.
Die Aufgabe der vorliegenden Erfindung besteht darin, eine Mehrzweck-Küchenmaschine mit einem aufsetzbaren, motorisch betriebenen Handgerät dahingehend zu verbessern, daß unter Beibehaltung des Einsatzes eines Getriebes eine weitgehende Vereinfachung des Aufbaus und der Befestigung der Antriebsvorrichtung bei gleichzeitiger Verbesserung der Knet- und Rühreigenschaften, insbesondere vollständigem Erfassen des Rührgutes im Arbeitsbehälter, erreicht wird. Angestrebt wird ferner eine Ausführungsform, die die Bearbeitung relativ großer Mengen des Rührgutes zuläßt.The object of the present invention is a Multi-purpose food processor with a attachable, motorized operated handheld device to improve that under Maintaining the use of a gearbox largely Simplification of the construction and fastening of the drive device while improving the kneading and stirring properties, especially complete detection of the mix in the working container. It is also aimed at an embodiment that the processing relatively large Allow amounts of the mix.
Diese Aufgabe ist erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß der Antrieb des Handgerätes unmittelbar mit der Eingangswelle einer mehrere Getriebe aufweisenden Antriebsvorrichtung für den Umlauf der einzusetzenden Arbeitswerkzeuge in dem Arbeitsbehälter sowie die Rotation der Arbeitswerkzeuge um ihre eigene Achse in Verbindung steht, und daß die Antriebsvorrichtung an einem an dem Arbeitsbehälter befindlichen Mitteldom befestigt ist. Durch eine derartige Ausgestaltung wird es ermöglicht, in einfacher Weise die Antriebsvorrichtung für die Arbeitswerkzeuge unmittelbar mit dem Handgerät in Verbindung zu bringen, wobei durch die besondere Ausgestaltung dieser mehrere Getriebe aufweisenden Antriebsvorrichtung erstmals eine Umlaufbewegung der Arbeitswerkzeuge in dem Arbeitsbehälter bei gleichzeitiger Rotation derselben um ihre eigene Achse, und zwar für unterschiedliche Drehzahlen, ermöglicht wird. Dabei kann durch die in einfachster Weise an einem an dem Arbeitsbehälter befindlichen Mitteldom befestigte Antriebsvorrichtung auf die Ausbildung weiterer Halte- oder Befestigungsvorrichtungen hierfür vollkommen verzichtet werden sowie auch auf den bisherigen, für die Drehung des Arbeitsbehälters notwendigen Antrieb. Durch die Ausbildung des Mitteldomes in dem Arbeitsbehälter kommt außerdem das bekannte Problem, das Rührgut in der Behältermitte erfassen zu müssen, in Fortfall, so daß unter Durchführung der einfachen Umlaufbewegung bei gleichzeitiger Rotation der Arbeitswerkzeuge um ihre eigene Achse das in dem verbleibenden Ringspalt zwischen Mitteldom und Arbeitsbehälterwandung befindliche Rührgut problemlos vollständig durchmischt werden kann.This object is achieved in that the Drive of the handheld device directly with the input shaft a drive device having a plurality of gears for the circulation of the work tools to be used in the Work container as well as the rotation of the work tools communicates about its own axis and that the drive device on one located on the working container Middle dome is attached. With such a configuration the drive device is made possible in a simple manner for the work tools immediately with to connect the handheld device, whereby by the special Design of these having multiple gears Drive device for the first time a circular movement of the work tools in the work tank while at the same time Rotation about their own axis, for different Speeds, is made possible. It can by in the simplest way on one of the work containers located central dome attached drive device the formation of further holding or fastening devices completely waived for this as well as the previous, necessary for the rotation of the working container Drive. By forming the middle dome in the working container comes the well-known problem, the mix to have to grasp in the middle of the container, in case, so that by performing the simple orbital movement with simultaneous Rotation of the work tools around their own axis that in the remaining annular gap between the central dome and Mixing material located in the working container wall is completely problem-free can be mixed.
Bei der bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist die das Handgerät tragende Halteeinrichtung als auf den Randbereich des Arbeitsbehälters aufsetzbare Abdeckeinrichtung, wie z. B. Kunststoffdeckel, ausgebildet, die in ihrem mittleren Bereich eine der Form der sich in Rotation befindlichen Antriebsvorrichtung entsprechende Aufwölbung aufweist, in deren Zentrum sich eine Durchbrechung für den Durchgriff der Eingangswelle für die Antriebsvorrichtung befindet, und an deren Randbereich ein als Verdrehschutz für das Handgerät dienender Zapfen ausgebildet ist. Auf diese Weise wird das oberhalb des Arbeitsbehälters befindliche, und mit der Antriebsvorrichtung in unmittelbarer Verbindung stehende Handgerät einfachstmöglich über die aufsetzbare Abdeckeinrichtung von den Randbereichen des Arbeitsbehälters abgestützt und ist gegen ein mögliches Verdrehen während der Bearbeitung des Rührgutes gesichert.In the preferred embodiment of the invention, the the hand-held device as on the edge area cover device that can be attached to the working container, such as B. plastic lid, formed in its middle Area one of the shape of the one in rotation Drive device has corresponding bulge, in the center there is an opening for the penetration the input shaft for the drive device is located, and on the edge area of a as protection against rotation for the handheld device serving pin is formed. That way the one above the working container, and with directly related to the drive device Handheld device as simple as possible via the attachable cover device supported by the edge areas of the working container and is against possible twisting during the Processing of the mix secured.
Nach einem weiteren Vorschlag der Erfindung weist die Eingangswelle der Antriebsvorrichtung an ihrem von dem Handgerät abgewandten Endbereich ein Sonnenritzel zur Übertragung des Drehmomentes für den Umlauf der einzusetzenden Arbeitswerkzeuge in dem Arbeitsbehälter sowie für die Rotation eines sich mit relativ niedriger Drehzahl drehenden Arbeitswerkzeuges, insbesondere Knethaken, um die eigene Achse auf. Dadurch ist das Handgerät mit dem Eingangsgetrieberad der beiden Getriebe für den Umlauf der Arbeitswerkzeuge in dem Arbeitsbehälter sowie für die Rotation des sich mit relativ niedriger Drehzahl drehenden Arbeitswerkzeuges in Verbindung gebracht.According to a further proposal of the invention, the input shaft has the drive device on her from the handheld device a sun gear for transmission the torque for the circulation of the to be used Work tools in the work container as well as for the Rotation of a rotating at relatively low speed Tools, especially dough hooks, to your own Axis on. This makes the handheld device with the input gear of the two gears for the circulation of the work tools in the working container as well as for the rotation of the work tool rotating at a relatively low speed connected.
Zur weiteren Übertragung dieses Drehmomentes empfiehlt es sich, daß das auf der Eingangswelle befindliche Sonnenritzel mit an einem Planetenträger über Zapfen gelagerten Planetenrädern in Eingriff steht, welche ihrerseits mit einem Innenzahnkranz des in dem Mitteldom des Arbeitsbehälters gelagerten Hohlradträgers der Antriebsvorrichtung in Eingriff stehen. Durch diese Ausgestaltung wird die Drehbewegung des Sonnenritzels der Eingangswelle auf die an der Unterseite des Planetenträgers befindlichen Planetenräder übertragen, welche sich dann ihrerseits an dem Innenzahnkranz des in bezug auf diese Planetenräder fast stillstehenden Hohlradträgers abrollen, wodurch der Planetenträger dann in einem im Verhältnis zu der Eingangswelle stark untersetzte Drehbewegung versetzt wird.It is recommended for further transmission of this torque that the sun pinion located on the input shaft with bearings mounted on pins on a planet carrier Planet gears is engaged, which in turn with an internal ring gear in the central dome of the working container mounted ring gear carrier of the drive device are engaged. With this configuration, the rotary movement of the sun pinion of the input shaft on the at the Planet gears located on the underside of the planet carrier transmitted, which in turn is then on the internal ring gear almost stationary with respect to these planet gears Unroll the ring gear carrier, creating the planet carrier then in relation to the input shaft strongly reduced rotary movement is offset.
Es empfiehlt sich, daß der Planetenträger auf der den Planetenrädern abgewandten Seite ein diesem Planetenträger angeformtes Sonnenritzel aufweist, welches seinerseits mit an der Unterseite des Werkzeugträgers der Antriebsvorrichtung über Zapfen gelagerten Zwischenrädern in Eingriff steht. Dabei stehen die Zwischenräder mit einem an dem Hohlradträger der Antriebsvorrichtung befindlichen weiteren Innenzahnkranz in Eingriff. Auf diese Weise wird die Drehbewegung des Planetenträgers über das Sonnenritzel auf die Zwischenräder übertragen, die ihrerseits über den Innenzahnkranz des Hohlradträgers zum einen den Planetenträger in eine Drehbewegung versetzen sowie zum anderen über die Zapfen den Werkzeugträger selbst in eine Drehbewegung versetzen.It is recommended that the planet carrier on the Planet gears facing away from this planet carrier molded sun gear, which in turn with on the underside of the tool holder of the drive device Intermediate wheels mounted on pins engage stands. The idler wheels stand with one on the Ring gear carrier of the drive device located further Internal ring gear engaged. In this way, the rotary motion of the planet carrier over the sun pinion on the Transfer idler gears, which in turn pass through the internal ring gear of the ring gear carrier on the one hand the planet carrier in a rotational movement move and on the other hand the pin Set the tool holder to rotate itself.
Um das sich mit relativ niedriger Drehzahl bewegende Arbeitswerkzeug, wie z. B. Knethaken, über den Hohlradträger anzutreiben, ist es zweckmäßig, daß der Hohlradträger der Antriebsvorrichtung an dem unteren Bereich seines Außenbereiches eine kegelige Außenverzahnung aufweist, die mit dem Kupplungsbereich eines in dem Werkzeugträger der Antriebsvorrichtung gelagerten Arbeitswerkzeuges, insbesondere Knethakens, über ein Kegelrad in Verbindung steht. Dabei kann nach einem weiteren Merkmal der Erfindung der Außenbereich des Hohlradträgers sowie der Kupplungsbereich des Arbeitswerkzeuges, insbesondere Knethakens, in bezug auf die Mittelachse des Werkzeugträgers der Antriebsvorrichtung konisch verlaufen.Around the work tool moving at a relatively low speed, such as B. dough hook to drive the ring gear carrier, it is appropriate that the ring gear carrier of the drive device on the lower part of its outside area has a tapered external toothing that matches the coupling area one in the tool carrier of the drive device stored working tools, especially kneading hooks, is connected via a bevel gear. It can according to a further feature of the invention, the outside area the ring gear carrier and the coupling area of the work tool, especially kneading hook, with respect to the central axis of the tool holder of the drive device conical run.
Nach einem weiteren Vorschlag der Erfindung weist die Eingangswelle der Antriebsvorrichtung an ihrem dem Handgerät zugewandten Endbereich ein Antriebsritzel zur Übertragung des Drehmomentes für die Rotation eines sich mit relativ hoher Drehzahl drehenden Arbeitswerkzeuges, wie z. B. Schneebesen, auf. Dadurch ist das Handgerät mit dem Eingangsgetrieberad des Getriebes für die Rotation des sich mit relativ hoher Drehzahl drehenden Arbeitswerkzeuges, wie z. B. Schneebesen, in Verbindung gebracht. According to a further proposal of the invention, the input shaft has the drive device on her the handheld device facing end area a drive pinion for transmission of torque for the rotation of one with relative high speed rotating work tool such. B. whisk, on. This makes the handheld device with the input gear of the gear for the rotation of itself with relative high speed rotating work tool such. B. whisk, connected.
Es empfiehlt sich, zur weiteren Übertragung dieses Drehmomentes das auf der Eingangswelle befindliche Antriebsritzel mit einem Zahnrad in Eingriff stehen zu lassen, das über einen im Bereich der Oberseite des Werkzeugträgers der Antriebsvorrichtung befindlichen Zapfen gelagert ist. Dabei steht zweckmäßig dieses Zahnrad über eine Steckverbindung mit einem ebenfalls auf dem Zapfen gelagerten Kegelrad in Verbindung, welches zum Antrieb des Arbeitswerkzeuges mit einem weiteren, mit dem Kegelrad baugleichen Kegelrad in Eingriff steht. Dieses weitere Kegelrad ist vorteilhaft mit dem Anschlußzapfen einer Hohlwelle festgelegt, die ihrerseits in einer Hülse des Werkzeugträgers der Antriebsvorrichtung gelagert ist und zur Aufnahme des Arbeitswerkzeuges, wie z. B. Schneebesen, ausgebildet ist. Die Mittelachse der Hohlwelle bzw. des Kegelrades verläuft dabei zweckmäßig in bezug auf die Mittelachse des Werkzeugträgers der Antriebsvorrichtung konisch.It is recommended to transfer this torque further the drive pinion located on the input shaft to be engaged with a gear that via a in the area of the top of the tool carrier Drive device located pin is mounted. Here this gear is usefully via a plug connection with a bevel gear also mounted on the pin in Connection which is used to drive the work tool a further bevel gear, which is identical to the bevel gear, is engaged. This additional bevel gear is advantageous with the connecting pin of a hollow shaft set, which in turn in a sleeve of the tool holder the drive device is mounted and Recording the work tool, such as. B. whisk trained is. The central axis of the hollow shaft or the bevel gear expediently runs with respect to the central axis of the tool holder of the drive device conical.
Bei einer weiteren Ausführungsform der Erfindung verläuft der zu der Mittelachse des Werkzeugträgers der Antriebsvorrichtung konisch verlaufende Kupplungsbereich des Arbeitswerkzeuges, insbesondere Knethakens, sowie die Mittelachse der Hohlwelle in ihrer zum Boden des Arbeitsbehälters gerichteten Verlängerung jeweils durch den Radiusmittelpunkt der Eckausrundungen des Bodens des Arbeitsbehälters. Auf diese Weise ist ein besonders günstiger Neigungswinkel der in den Aufnahmen befindlichen Arbeitswerkzeuge während der Umlaufbewegung in dem Arbeitsbehälter gegeben.In a further embodiment of the invention to the central axis of the tool holder of the drive device conical coupling area of the working tool, especially kneading hook, as well as the central axis the hollow shaft in its to the bottom of the work container directed extension through the center of the radius the corner fillets of the bottom of the work container. This is a particularly favorable angle of inclination of the working tools in the recordings during given the orbital movement in the working container.
Die Erfindung ist in Ausführungsbeispielen auf der Zeichnung dargestellt und wird nachfolgend näher erläutert. Es zeigtThe invention is in exemplary embodiments on the drawing shown and will be explained in more detail below. It shows
Fig. 1 eine schematische Darstellung einer erfindungsgemäß ausgebildeten Mehrzweck-Küchenmaschine mit aufgesetztem Handgerät, Fig. 1 is a schematic representation of an inventive multi-purpose food processor with an attached handset,
Fig. 2 eine weggebrochene Seitenansicht der Antriebsvorrichtung der erfindungsgemäßen Mehrzweck-Küchenmaschine bei aufgesetzter Halteeinrichtung für das Handgerät, Fig. 2 is a broken away side view of the drive device of the multi-purpose food processor according to the invention with an attached holding device for the hand-held device,
Fig. 3 eine Unteransicht des Planetenträgers der Antriebsvorrichtung der Mehrzweck-Küchenmaschine, Fig. 3 is a bottom view of the planet carrier of the driving device of the multi-purpose food processor,
Fig. 4 die schematische Darstellung der in dem Arbeitsbehälter angeordneten Arbeitswerkzeuge einer weiteren Ausführungsform der Mehrzweck-Küchenmaschine. Fig. 4 is a schematic representation of the work tools arranged in the work container of a further embodiment of the multi-purpose kitchen machine.
Die aus der Fig. 1 ersichtliche Mehrzweck-Küchenmaschine ist generell mit 10 bezeichnet und besteht aus einem motorisch betriebenen Handgerät 12, aus in dafür vorgesehene Aufnahmen einsetzbaren Arbeitswerkzeugen, aus einem Arbeitsbehälter 14 sowie aus einer Halteeinrichtung 15 für das Handgerät 12. Das Handgerät 12 ist oberhalb des Arbeitsbehälters 14 angeordnet, wobei der Antrieb 16 des Handgerätes 12 mit dem Eingangsgetrieberad eines als Antriebsvorrichtung 17 dienenden Getriebes in Verbindung steht. Die Halteeinrichtung 15 für das Handgerät 12 ist als auf den Randbereich 25 des Arbeitsbehälters 14 aufsetzbare Abdeckeinrichtung 26, wie z. B. Kunststoffdeckel, ausgebildet und weist in ihrem mittleren Bereich 27 eine der Form der sich in Rotation befindlichen Antriebsvorrichtung 17 entsprechende Aufwölbung 28 auf, in deren Zentrum sich, siehe auch Fig. 2, eine Durchbrechung 29 für den Durchgriff der Eingangswelle 18 für die Antriebsvorrichtung 17 befindet. Die Abdeckeinrichtung 26 weist außerdem an dem Randbereich ihrer Aufwölbung 28 einen Zapfen 13 auf, der als Verdrehschutz für das Handgerät 12 während der Bearbeitung dient. Des weiteren ist die Abdeckeinrichtung 26 mit einer in den Figuren der Zeichnung nicht näher bezeichneten Öffnung zur Einfüllung des Rührgutes versehen. Hier kann alternativ auch eine separate Rührgutzuführung vorgesehen werden. The multipurpose kitchen machine shown in FIG. 1 is generally designated 10 and consists of a motor-operated hand-held device 12 , work tools that can be used in receptacles provided for this purpose, a work container 14 and a holding device 15 for the hand-held device 12 . The hand-held device 12 is arranged above the working container 14 , the drive 16 of the hand-held device 12 being connected to the input gear wheel of a transmission serving as the drive device 17 . The holding device 15 for the hand-held device 12 is designed as a cover device 26 that can be placed on the edge area 25 of the working container 14 , such as, for. B. plastic lid formed and has in its central region 27 to the shape of the drive device is in rotation 17 corresponding bulge 28, in the center of which, see also Fig. 2, an opening 29 for the passage of the input shaft 18 for the driving device 17 is located. The covering device 26 also has a pin 13 on the edge region of its bulge 28, which pin serves as protection against rotation for the hand-held device 12 during processing. Furthermore, the covering device 26 is provided with an opening (not shown in more detail in the figures of the drawing) for filling in the material to be stirred. Alternatively, a separate feed supply can also be provided here.
In der Fig. 2 der Zeichnung ist die Antriebsvorrichtung 17 für die Arbeitswerkzeuge bei aufgesetzter Halteeinrichtung 15 für das Handgerät 12 dargestellt. Die Antriebsvorrichtung 17, die über die über die Eingangswelle 18 unmittelbar mit dem Antrieb 16 des Handgerätes 12 verbunden ist, weist mehrere Getriebe 19, 20, 21 auf. Dabei dienen die Getriebe 19, 20 zur Erzeugung eines Umlaufes der einzusetzenden Arbeitswerkzeuge 22, 23 in dem Arbeitsbehälter 14 sowie zur Erzeugung der Rotation des Arbeitswerkzeuges 22 mit relativ niedriger Drehzahl, während das Getriebe 21 zur Erzeugung der Rotation des Arbeitswerkzeuges 23 mit annähernd der Drehzahl des Handgerätes 12 dient. Die Antriebsvorrichtung 17 ist an einem an dem Arbeitsbehälter 14 angeformten Mitteldom 24 befestigt, siehe auch Fig. 4, wobei zur Herstellung einer formschlüssigen Verbindung ein in der Fig. 2 der Zeichnung angedeuteter Bajonettverschluß 71 dient, der die Innenwandung des Mitteldomes 24 mit dem den Unterteil der Antriebsvorrichtung 17 bildenden Hohlradträger 38 in Wirkverbindung bringt.In FIG. 2 of the drawing the drive apparatus 17 is shown for the working tools at an attached retaining device 15 for handling apparatus 12. The drive device 17 , which is connected via the input shaft 18 directly to the drive 16 of the hand-held device 12 , has a plurality of gears 19, 20, 21 . The gears 19, 20 are used to generate a revolution of the work tools 22, 23 to be used in the work container 14 and to generate the rotation of the work tool 22 at a relatively low speed, while the gear 21 to generate the rotation of the work tool 23 at approximately the speed of the Handheld device 12 is used. The drive device 17 is fastened to a center dome 24 formed on the working container 14 , see also FIG. 4, a bayonet lock 71 indicated in FIG. 2 of the drawing serving to establish the inner wall of the center dome 24 with the lower part being used to produce a positive connection brings the drive device 17 forming ring gear carrier 38 into operative connection.
Die Eingangswelle 18 der Antriebsvorrichtung 17 weist an ihrem von dem Handgerät 12 abgewandten Endbereich 30 ein Sonnenritzel 31 auf und ist an ihrem diesseitigen Ende 72 über eine Nut-Feder-Verbindung 73 gegen vertikales Verschieben gesichert, wobei ein an der Unterseite des Hohlradträgers 38 angeformter Steg 74 als Anschlag dient. Zwischen dem Hohlradträger 38 und dem Sonnenritzel 31 befindet sich außerdem eine Unterlegscheibe 86. Das Sonnenritzel 31 dient zur Übertragung des Drehmomentes für den Umlauf der einzusetzenden Arbeitswerkzeuge 22, 23 in dem Arbeitsbehälter 14 sowie für die Rotation eines sich mit relativ niedriger Drehzahl drehenden Arbeitswerkzeuges, insbesondere Knethakens 22, um die eigene Achse. Zur weiteren Übertragung des Drehmomentes steht dieses auf der Eingangswelle 18 befindliche Sonnenritzel 31 mit an einem Planetenträger 32 über Zapfen 33 gelagerten Planetenrädern 34, 35, 36, siehe auch Fig. 3, in Eingriff, welche ihrerseits mit einem Innenzahnkranz 37 des Hohlradträgers 38 der Antriebsvorrichtung 17 in Eingriff stehen. Auf diese Weise wird die Drehbewegung des Sonnenritzels 31 der Eingangswelle 18 auf die an der Unterseite des Planetenträgers 32 befindlichen Planetenräder 34, 35, 36 übertragen, die sich dann an dem Innenzahnkranz 37 des in bezug auf diese Planetenräder 34, 35, 36 stillstehenden Hohlradträgers 38 abrollen. Der Planetenträger 32 wird dadurch in eine im Verhältnis zur Eingangswelle 18 stark untersetzte Drehbewegung versetzt.The input shaft 18 of the drive device 17 has a sun pinion 31 on its end region 30 facing away from the hand-held device 12 and is secured at its end 72 against vertical displacement by means of a tongue and groove connection 73 , with a web formed on the underside of the ring gear carrier 38 74 serves as a stop. There is also a washer 86 between the ring gear carrier 38 and the sun pinion 31 . The sun pinion 31 serves to transmit the torque for the rotation of the work tools 22, 23 to be used in the work container 14 and for the rotation of a work tool rotating at a relatively low speed, in particular a kneading hook 22 , about its own axis. For further transmission of the torque, this sun pinion 31 located on the input shaft 18 engages with planet gears 34, 35, 36 , which are mounted on a planet carrier 32 via pins 33 , see also FIG. 3, which in turn has an internal ring gear 37 of the ring gear carrier 38 of the drive device 17 are engaged. In this way, the rotational movement of the sun pinion 31 of the input shaft 18 is transmitted to the planet gears 34, 35, 36 located on the underside of the planet carrier 32 , which are then located on the internal ring gear 37 of the ring gear carrier 38 which is stationary with respect to these planet gears 34, 35, 36 unroll. The planet carrier 32 is thereby set into a rotational movement which is strongly reduced in relation to the input shaft 18 .
Der Planetenträger 32 weist auf der den Planetenrädern 34, 35, 36 abgewandten Seite 39 ein diesem Planetenträger 32 angeformtes Sonnenritzel 40 auf, welches mit an der Unterseite 41 des Werkzeugträgers 42 der Antriebsvorrichtung 17 über Zapfen 43 gelagerten Zwischenrädern 44, 45, 46 in Eingriff steht. Diese Zwischenräder 44, 45, 46 stehen ihrerseits mit einem an dem Hohlradträger 38 der Antriebsvorrichtung 17 befindlichen weiteren Innenzahnkranz 47 in Eingriff. Die Drehbewegung des Planetenträgers 32 wird auf diese Weise über das Sonnenritzel 40 auf die Zwischenräder 44, 45, 46 übertragen, welche ihrerseits über den Innenzahnkranz 47 des Hohlradträgers 38 einerseits diesen in eine Drehbewegung versetzen und andererseits über die Zapfen 43 den Werkzeugträger 42 selbst in eine Drehbewegung versetzen.The planet carrier 32 has, on the side 39 facing away from the planet gears 34, 35, 36, a sun pinion 40 molded onto this planet carrier 32 , which engages with intermediate gears 44, 45, 46 mounted on the underside 41 of the tool carrier 42 of the drive device 17 via pins 43 . These intermediate wheels 44, 45, 46 are in turn in engagement with a further internal ring gear 47 located on the ring gear carrier 38 of the drive device 17 . The rotational movement of the planet carrier 32 is transmitted in this way via the sun pinion 40 to the idler gears 44, 45, 46 , which in turn cause the ring gear carrier 38 to rotate on the internal ring gear 47 of the ring gear carrier 38 and the tool carrier 42 itself into one via the pin 43 Relocate rotation.
Der Hohlradträger 38 der Antriebsvorrichtung 17 weist an dem unteren Bereich 48 seines Außenbereiches 49 eine Außenverzahnung 50 auf, die mit dem Kupplungsbereich 51 eines in dem Werkzeugträger 42 der Antriebsvorrichtung 17 gelagerten Arbeitswerkzeuges, insbesondere Knethakens 22, über ein Zahnrad 53 in Verbindung steht. Auf diese Weise wird das sich mit relativ niedriger Drehzahl bewegende Arbeitswerkzeug, wie Knethaken 22, über den Hohlradträger 38 angetrieben. Der Kupplungsbereich 51 des Knethakens 22 ist dabei als eine auf den geraden Endbereich 75 des Knethakens 22 aufsteckbare und über Befestigungsmittel, wie Sicherungsstifte, festlegbare Kupplungshülse 76 mit einem einstückig angeformten Zahnrad 53 ausgebildet, wobei die Kupplungshülse 76 in eine dafür vorgesehene Aufnahme 77 des Werkzeugträgers 42 einführbar ist. Die Kupplungshülse 76 weist an ihrem in dem Werkzeugträger 42 befindlichen Ende 78 eine ringförmige Nut 79 auf, die bei in den Werkzeugträger 42 eingesetzter Lage von einer an einem federbelasteten Sperrschieber 80 sich angeformten Sperrvorrichtung 81 hintergriffen wird. Dadurch wird der Knethaken 22 solange fest in dem Werkzeugträger 42 gelagert, bis über die Betätigung des Sperrschiebers 80 eine Entriegelung der Sperrvorrichtung 81 erfolgt und der Knethaken 22 aus dem Werkzeugträger 42 entnommen werden kann. Bei dem aus der Fig. 2 ersichtlichen Ausführungsbeispiel verläuft der Außenbereich 49 des Hohlradträgers 38 sowie der Kupplungsbereich 51 des Knethakens 22 in bezug auf die Mittelachse 52 des Werkzeugträgers 42 konisch.The ring gear 38 of the drive device 17 has at the lower portion 48 of the outer region 49 an external toothing 50, in particular kneading tool 22, is a stored work tool with the coupling portion 51 in the tool holder 42 of the drive device 17, via a gear 53 in connection. In this way, the working tool, which moves at a relatively low speed, such as kneading hooks 22 , is driven via the ring gear carrier 38 . The coupling region 51 of the kneading hook 22 is designed as a coupling sleeve 76 which can be plugged onto the straight end region 75 of the kneading hook 22 and can be fixed by means of fastening means, such as locking pins, with a gear wheel 53 integrally formed thereon, the coupling sleeve 76 being provided in a receptacle 77 provided for this purpose in the tool carrier 42 can be introduced. The coupling sleeve 76 has, at its end located in the tool carrier 42 end 78 an annular groove 79 which in inserted into the tool holder 42 capable of a spring-loaded in a locking slide 80 is integrally formed locking means engages behind the 81st As a result, the kneading hook 22 is firmly mounted in the tool carrier 42 until the locking device 81 is unlocked by actuating the locking slide 80 and the kneading hook 22 can be removed from the tool carrier 42 . In the embodiment shown in FIG. 2, the outer region 49 of the ring gear carrier 38 and the coupling region 51 of the kneading hook 22 run conically with respect to the central axis 52 of the tool carrier 42 .
Die Eingangswelle 18 der Antriebsvorrichtung 17 weist an ihrem dem Handgerät 12 zugewandten Endbereich 54 ein Antriebsritzel 55 zur Übertragung des Drehmomentes für die Rotation eines sich mit relativ hoher Drehzahl drehenden Arbeitswerkzeuges, wie Schneebesen 23, auf. Das Antriebsritzel 55 ist dabei einstückig mit einer auf der Eingangswelle 18 unter Anlage an einer Lagerbuchse 87 befindlichen und in bekannter Weise über Sicherungsstifte befestigten Kupplungshülse 82 für den Abtrieb 16 des Handgerätes 12 verbunden und steht mit einem Zahnrad 56 in Eingriff, das über einen im Bereich der Oberseite 58 des Werkzeugträgers 42 der Antriebsvorrichtung 17 in einer Aufnahme 83 befindlichen Zapfen 57 gelagert ist. Dieses Zahnrad 56 steht über eine Steckverbindung mit einem ebenfalls auf dem Zapfen 57 gelagerten Kegelrad 59 in Verbindung, welches zum Antrieb des Arbeitswerkzeuges mit einem weiteren baugleichen Kegelrad 60 in Eingriff steht. Die Oberseite 58 des Werkzeugträgers 42 wird von einem an diesem festgelegten Abdeckelement 84 übergriffen, das außerdem mit einem Rundsteg 85 das obere Ende des Zapfens 57 übergreift. Das Kegelrad 60 ist auf dem Anschlußzapfen 61 einer Hohlwelle 62 festgelegt, die ihrerseits in einer Hülse 63 des Werkzeugträgers 42 der Antriebsvorrichtung 17 gelagert ist und zur Aufnahme des Arbeitswerkzeuges, wie z. B. Schneebesen 23, mit an sich bekannten Befestigungselementen, wie z. B. Klemmringen od. dgl., ausgebildet ist. Dabei verläuft nach dem in Fig. 2 dargestellten Ausführungsbeispiel die Mittelachse 64 der Hohlwelle 62 bzw. des Kegelrades 60 in bezug auf die Mittelachse 52 des Werkzeugträgers 42 der Antriebsvorrichtung 42 konisch.The input shaft 18 of the drive device 17 has a drive pinion 55 on its end region 54 facing the handheld device 12 for transmitting the torque for the rotation of a work tool, such as a whisk 23 , which rotates at a relatively high speed. The drive pinion 55 is integrally connected to a coupling sleeve 82 for the output 16 of the hand-held device 12, which is located on the input shaft 18 and abuts on a bearing bush 87 and is fastened in a known manner by means of locking pins and is in engagement with a gearwheel 56 , which has a gear in the area the top 58 of the tool carrier 42 of the drive device 17 is mounted in a receptacle 83 pin 57 . This gear 56 is connected via a plug-in connection to a bevel gear 59 which is also mounted on the pin 57 and which engages with another bevel gear 60 of identical construction for driving the working tool. The upper side 58 of the tool carrier 42 is overlapped by a cover element 84 fixed thereon, which also overlaps the upper end of the pin 57 with a round web 85 . The bevel gear 60 is fixed on the connecting pin 61 of a hollow shaft 62 , which in turn is mounted in a sleeve 63 of the tool carrier 42 of the drive device 17 and for receiving the working tool, such as. B. whisk 23 , with known fasteners such. B. clamping rings. Like., Is formed. According to the embodiment shown in FIG. 2, the central axis 64 of the hollow shaft 62 or the bevel gear 60 runs conically with respect to the central axis 52 of the tool carrier 42 of the drive device 42 .
Aus der Fig. 4 der Zeichnung ist eine weitere Ausführungsform der Mehrzweck-Küchenmaschine ersichtlich. Zur Bereitstellung eines besonders günstigen Neigungswinkels der Arbeitswerkzeuge 22, 23 in dem Arbeitsbehälter 14 während der Bearbeitung verlaufen hier der zu der Mittelachse 52 des Werkzeugträgers 42 der Antriebsvorrichtung 17 konisch verlaufende Kupplungsbereich 51 des Knethakens 22 sowie die Mittelachse 64 der Hohlwelle 62 in ihrer zum Boden 65 des Arbeitsbehälters 14 gerichteten Verlängerung 66 und 67 jeweils durch den Radiusmittelpunkt 68 bzw. 69 der Eckausrundungen 70 des Bodens 65 des Arbeitsbehälters 14.A further embodiment of the multi-purpose kitchen machine can be seen from FIG. 4 of the drawing. To provide a particularly favorable angle of inclination of the working tools 22, 23 in the working container 14 during processing, the coupling region 51 of the kneading hook 22 , which tapers conically to the central axis 52 of the tool carrier 42 of the drive device 17 , and the central axis 64 of the hollow shaft 62 run in their direction toward the bottom 65 of the working container 14 directed extensions 66 and 67 each through the radius center 68 and 69 of the corner fillets 70 of the bottom 65 of the working container 14th
Bei der Bearbeitung des z. B. über eine an der Abdeckeinrichtung 26 befindliche, zusätzliche Rührgutzuführung in den Arbeitsbehälter 14 gelangten Rührgutes beginnt sich nun die Antriebsvorrichtung 17 für die Arbeitswerkzeuge 22, 23 mit einer niedrigen Drehzahl auf dem Mitteldom 24 zu drehen, so daß die Arbeitswerkzeuge 22, 23 in dem Ringspalt zwischen Mitteldom 24 und Arbeitsbehälterwandung in eine gleichmäßige Umlaufbewegung versetzt werden. Auf diese Weise kann das gesamte Rührgut problemlos erfaßt werden. Im weiteren sind Anschlußmöglichkeiten für mit unterschiedlicher Drehzahl um die eigene Achse rotierende Arbeitswerkzeuge, wie Knethaken 22 und Schneebesen 23, vorgesehen, das heißt, der Benutzer kann wahlweise einen Knethaken 22 verwenden, der bei einer Umdrehungszahl von 1100 Umdrehungen pro Minute des Handgerätes selbst ungefähr eine Umdrehungszahl von 60 Umdrehungen pro Minute aufweist, oder eben einen Schneebesen 23, der mit annähernd derselben Drehzahl wie das Handgerät rotiert.When editing the z. B. via a located on the cover device 26 , additional agitator feed into the working container 14 agitated material, the drive device 17 for the working tools 22, 23 now begins to rotate at a low speed on the central dome 24 , so that the working tools 22, 23 in the Annular gap between the central dome 24 and the wall of the working container can be set in a uniform circular motion. In this way, the entire mix can be easily grasped. Furthermore, connection options are provided for work tools rotating at different speeds around their own axis, such as kneading hooks 22 and whisk 23 , that is, the user can optionally use a kneading hook 22 which, at a speed of 1100 revolutions per minute, of the handheld device itself approximately one Has a speed of 60 revolutions per minute, or just a whisk 23 which rotates at approximately the same speed as the handheld device.
Wie bereits erwähnt, sind die dargestellten Ausführungsformen nur beispielsweise Verwirklichungen der Erfindung. Diese ist nicht darauf beschränkt. Es sind vielmehr noch mancherlei Abänderungen und Ausbildungen möglich. So können z. B. auch andere Handgeräte Verwendung finden, als in den Figuren der Zeichnungen dargestellt, insbesondere solche mit anderen Drehzahlen, außerdem ist an eine Verwendung unterschiedlichster Arbeitswerkzeuge gedacht. Im weiteren ist der Einsatz von Arbeitsbehältern in unterschiedlichen Größen vorgesehen. As already mentioned, the illustrated embodiments are only examples of realizations of the invention. This is not limited to this. Rather, they are various changes and training possible. So can e.g. B. other handheld devices are used than in the Figures of the drawings shown, especially those with other speeds, besides, a use is very different Work tools thought. In the further is the use of work containers in different sizes intended.
Bezugszeichenliste:Reference symbol list:
10 Mehrzweck-Küchenmaschine
12 Handgerät
13 Zapfen (an 26)
14 Arbeitsbehälter
15 Halteeinrichtung (für 12)
16 Abtrieb (von 12)
17 Antriebsvorrichtung
18 Eingangswelle (von 17)
19 Getriebe
20 Getriebe
21 Getriebe
22 Knethaken
23 Schneebesen
24 Mitteldom (von 14)
25 Randbereich (von 14)
26 Abdeckeinrichtung
27 mittlerer Bereich (von 26)
28 Aufwölbung (von 26)
29 Durchbrechung (in 28)
30 Endbereich (von 18)
31 Sonnenritzel
32 Planetenträger
33 Zapfen (an 32)
34 Planetenrad
35 Planetenrad
36 Planetenrad
37 Innenzahnkranz (von 38)
38 Hohlradträger
39 abgewandte Seite (von 32 in bezug auf 34, 35, 36)
40 Sonnenritzel (von 32)
41 Unterseite (von 42)
42 Werkzeugträger
43 Zapfen (an 41)
44 Zwischenrad
45 Zwischenrad
46 Zwischenrad
47 Innenzahnkranz (von 38)
48 unterer Bereich (von 49)
49 Außenbereich (von 38)
50 Außenverzahnung (von 38)
51 Kupplungsbereich (von 22)
52 Mittelachse (von 42)
53 Zahnrad (Kegelrad) (an 51)
54 Endbereich (von 18)
55 Antriebsritzel
56 Zahnrad (auf 57)
57 Zapfen (an 58 in 83)
58 Oberseite (von 42)
59 Kegelrad (auf 57)
60 Kegelrad (auf 61)
61 Anschlußzapfen (von 62)
62 Hohlwelle
63 Hülse (von 42)
64 Mittelachse (von 62)
65 Boden (von 14)
66 Verlängerung (von 51)
67 Verlängerung (von 64)
68 Radiusmittelpunkt (von 70)
69 Radiusmittelpunkt (von 70)
70 Eckausrundung (von 14 an 65)
71 Bajonettverschluß (zwischen 24 und 38)
72 unteres Ende (von 18)
73 Nut-Feder-Verbindung
74 Steg (an 38)
75 gerader Endbereich (von 22)
76 Kupplungshülse (auf 75)
77 Aufnahme (von 42)
78 Ende (von 76 in 42)
79 ringförmiger Nut (an 78)
80 Sperrschieber
81 Sperrvorrichtung (an 80)
82 Kupplungshülse (auf 18 für 16)
83 Aufnahme (an 58 für 57)
84 Abdeckelement (für 58)
85 Rundsteg (an 84)
86 Unterlegscheibe (für 31)
87 Lagerbuchse (auf 18) 10 multi-purpose food processor
12 handheld device
13 pins (on 26 )
14 working containers
15 holding device (for 12 )
16 downforce (of 12 )
17 drive device
18 input shaft (of 17 )
19 gearbox
20 gears
21 gears
22 dough hooks
23 whisk
24 central dome (of 14 )
25 marginal area (of 14 )
26 covering device
27 middle range (of 26 )
28 bulge (of 26 )
29 opening (in 28 )
30 end region (of 18 )
31 sun pinions
32 planet carriers
33 pins (on 32 )
34 planet gear
35 planet gear
36 planet gear
37 internal ring gear (of 38 )
38 ring gear carrier
39 opposite side (of 32 in relation to 34, 35, 36 )
40 sun pinions (of 32 )
41 bottom (of 42 )
42 tool carriers
43 pins (on 41 )
44 idler gear
45 idler gear
46 idler gear
47 internal ring gear (of 38 )
48 lower range (of 49 )
49 outdoor area (of 38 )
50 external teeth (from 38 )
51 coupling area (of 22 )
52 central axis (of 42 )
53 gear (bevel gear) (on 51 )
54 end area (of 18 )
55 drive pinion
56 gear (on 57 )
57 pins (on 58 in 83 )
58 top (of 42 )
59 bevel gear (on 57 )
60 bevel gear (on 61 )
61 spigots (of 62 )
62 hollow shaft
63 sleeve (of 42 )
64 central axis (of 62 )
65 floor (of 14 )
66 extension (of 51 )
67 extension (of 64 )
68 center of radius (of 70 )
69 radius center (of 70 )
70 corner fillet (from 14 to 65 )
71 bayonet lock (between 24 and 38 )
72 lower end (of 18 )
73 Tongue and groove connection
74 footbridge (to 38 )
75 straight ends (of 22 )
76 coupling sleeve (on 75 )
77 photos (of 42 )
78 end (from 76 to 42 )
79 annular groove (on 78 )
80 gate valve
81 locking device (on 80 )
82 coupling sleeve (on 18 for 16 )
83 recordings (at 58 for 57 )
84 cover element (for 58 )
85 circular walkway (at 84 )
86 washer (for 31 )
87 bearing bush (on 18 )
Claims (14)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19904033020 DE4033020A1 (en) | 1990-10-18 | 1990-10-18 | Multipurpose kitchen food processor - has motor powered hand operated unit provided with working tools such as kneading claws and egg beaters |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19904033020 DE4033020A1 (en) | 1990-10-18 | 1990-10-18 | Multipurpose kitchen food processor - has motor powered hand operated unit provided with working tools such as kneading claws and egg beaters |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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ID=6416508
Family Applications (1)
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DE19904033020 Withdrawn DE4033020A1 (en) | 1990-10-18 | 1990-10-18 | Multipurpose kitchen food processor - has motor powered hand operated unit provided with working tools such as kneading claws and egg beaters |
Country Status (1)
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- 1990-10-18 DE DE19904033020 patent/DE4033020A1/en not_active Withdrawn
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
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