DE2321461C3 - Process for the fermentative production of L-lysine - Google Patents

Process for the fermentative production of L-lysine

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DE2321461C3
DE2321461C3 DE19732321461 DE2321461A DE2321461C3 DE 2321461 C3 DE2321461 C3 DE 2321461C3 DE 19732321461 DE19732321461 DE 19732321461 DE 2321461 A DE2321461 A DE 2321461A DE 2321461 C3 DE2321461 C3 DE 2321461C3
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einsetzt.begins.

2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß man als assimilierbare Quelle fur Kohlenstoff Essigsäure verwendet.2. The method according to claim 1, characterized in that that acetic acid is used as an assimilable source of carbon.

3. Verfahren nach Anspruch I, dadurch gekennzeichnet, daß man als assimilierbare Quelle für Kohlenstoff Äthanol verwendet.3. The method according to claim I, characterized in that there is an assimilable source for Carbon ethanol used.

4. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 3. dadurch gekennzeichnet, daß man die für das Wachstum erforderlichen Substanzen in dem Medium in Form von diese enthaltenden natürlichen Substanzen einsetzt.4. The method according to any one of claims 1 to 3, characterized in that for the Substances required for growth in the medium in the form of natural ones containing them Substances used.

Der zweite Typ wird durch threonin- oder pfindliche Mutanten und durch threoninidiicne und Threonin erfordernde Mutanten, Wachstum durch eine niedrige Konzentration von Threonin oder Methionin inhibiert wird darstellt wobei die letztere Mutante zum Wachstum Threonin benötigt. Diese Mutanten sind in der FR PS 15 33 688 beschrieben. Der dritte Typ ist eine Mutantc'welche gegenüber S-(2-Aminoäthyl)-L-cystein (nachstehend als AÄC abgekürzt) welches das SchwefelmaloBC von L-Lysin ist, beständig ist. Diese Mutane„ "huf in der L)S-PS 37 07 441 beschneben.The second type is caused by threonine or sensitive mutants and by threoninidiicne and mutants requiring threonine, growth is inhibited by a low concentration of threonine or methionine the latter mutant requiring threonine to grow. These mutants are in the FR PS 15 33 688 described. The third type is one Mutantc'which compared to S- (2-aminoethyl) -L-cysteine (hereinafter abbreviated as AÄC) which is the sulfur maloBC of L-lysine is permanent. These mutans " "hoof in the L) S-PS 37 07 441.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, L-Lys.n ,us ohne weiteres verfügbaren Ausgangsmatenahen mit niedriaen Kosten herzustellen. .-Lysin ist bekanntlieh für die menschliche und tierische Ernährung „umiiänulich. so daß Tür diese Substanz ein weiter Xnw-ndunusbcrcich als Ergänzungsm.ttel fur Nahrungu.uf Futtermittel erwartet werden kann.The invention is based on the object of providing L-Lys.n, us with readily available starting materials to manufacture at a low cost. .-Lysine is well known for human and animal nutrition “awkward. so that door this substance one further Can also be used as a supplement for food and drink Feed can be expected.

Fs wurde nun gefunden, daß cine Mulantc. welche oe«cnüber eine/ Rückkopplungs-Inh.b.erung von F vsin und Lysm-Analogcn beständig ist und die cm Nährstofferfordernis für mindestens eine Substanz aus der Gruppe Serin. Prolin. Alanin. Nikotinamid. Pantothensäure Thiamin. Guanin, !hpoxanlhm und Vitamin Bn" besitzt, bei der Kultivierung meinem Beeimictcn Medium, welches assimilierbare Kohlenstoffyucllcn. Stickstoffquellcn und Mineralien enthalt. ,-Lysin erzeugt, das in dem Medium in großen Mermen angesammelt wird. Das auf diese Weise erzeugte i.-Lysin kann leicht aus dem Medium izewonnen werden.It has now been found that cine Mulantc. which is stable through a feedback control of F vsine and Lysm analogs and the nutrient requirement for at least one substance from the group of serine. Proline. Alanine. Nicotinamide. Pantothenic acid thiamine. Guanine, hpoxanlhm! And vitamin B n "has, in the cultivation my Beeimictcn medium containing assimilable Kohlenstoffyucllcn. Stickstoffquellcn and minerals. Produced lysine, which is accumulated in the medium in large Mermen. The thus generated i.- Lysine can easily be obtained from the medium.

~ Beim Verfahren der Erlmdung werden nun die bestimmten nachfolgend angeführten Stämme verwendet, die dazu imstande sind, L-Lys.n zu erzeugen und die aus Mutanten ausgewählt wurden, welche eine Beständigkeit gegenüber Lysin und dem Lysin-AnaloBcn S-(2-Aminoäthyl)-L-cystein !Abkürzung AAC) und eines oder mehrere der obengenannten Nahrstoffcrfordernisse besitzen. .~ The certain strains listed below are used, which are able to generate L-Lys.n. and selected from mutants exhibiting resistance to lysine and the lysine analog S- (2-aminoethyl) -L-cysteine! Abbreviation AAC) and one or more of the above nutritional requirements own. .

Der Gegenstand der Erfindung ist deshalb ein Verfahren z\ir Herstellung von i.-Lysin durch aerobe; Züchten eines Lysin erzeugenden Stammes von Brevibi-cterium oder'Corynebacterium in einem Medium welches assimilierbare Quellen für Kohlenstoff unc Stickstoff anorganische Salze, für das Wachstum erfor derliche Substanzen und organische wachstumsför dcrndc Substanzen enthält, bei einem pH-Wert vo. 5 bis 9. das dadurch gekennzeichnet ist, daß man al Lysin erzeugenden StammThe object of the invention is therefore a Process for the production of i.-lysine by aerobic; Cultivating a lysine producing strain of Brevibi-cterium oder'Corynebacterium in a medium which contains assimilable sources of carbon unc Nitrogen: Inorganic salts, substances required for growth and organic growth-promoting substances dcrndc contains substances, at a pH value of 5 to 9, which is characterized in that one al Lysine producing strain

6060

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von L-Lysin durch aerobes Züchten eines Lysin erzeugenden Stammes von Brevibacterium oder Corynebacterium in einem Medium, welches assimilierbare Quellen für Kohlenstoff und Stickstoff, anorganische Salze, für das Wachstum erforderliche Substanzen und organische wachstumsfordcrndc Substanzen enthält, hei einem nll-Wert von 5 bis 9.The invention relates to a method for producing L-lysine by aerobically growing a lysine-producing one Strain of Brevibacterium or Corynebacterium in a medium which is assimilable Sources of carbon and nitrogen, inorganic salts, substances necessary for growth and contains organic growth-promoting substances, at a nll value of 5 to 9.

Brevibacterium
Brevibacterium
Brevibacterium
Brevibacterium
Brevibacterium
Brevibacterium
Brevibacterium
Brevibacterium
Brevibacterium
Brevibacterium
Brevibacterium
Brevibacterium
Brevibacterium
Brevibacterium
Brevibacterium
Brevibacterium

lactofermentum ATCC 21 798, lactofermentum ATCC 21 799. laclofcrmentum ATCC 21 800, lactofermentum ATCC 21 801. lactofermcnlum FFRM P-1711. lactofermenlum FFRM P-1712, lactofermentum 1'FRM P-1857, laclofcrmenuim IERM P-1570.lactofermentum ATCC 21 798, lactofermentum ATCC 21 799. laclofcrmentum ATCC 21 800, lactofermentum ATCC 21 801. lactofermcnlum FFRM P-1711. lactofermenlum FFRM P-1712, lactofermentum 1'FRM P-1857, laclofcrmenuim IERM P-1570.

Brevibacterium lactofermentum FERM P-1573, Brevibacterium laciofermentum FERM P-1574, Brevibacterium lactofermentum FERM P-1575, Brevibacterium lactofermentum FERM P-1571. Brevibacterium lactofermentum FbRM P-1572, Corynebaclerium glutamicum FERM P-1613, Corynebacterium lilium FERM P-2026. Corynebacterium acetoacidophilum FERM P-2027,Brevibacterium lactofermentum FERM P-1573, Brevibacterium laciofermentum FERM P-1574, Brevibacterium lactofermentum FERM P-1575, Brevibacterium lactofermentum FERM P-1571. Brevibacterium lactofermentum FbRM P-1572, Corynebaclerium glutamicum FERM P-1613, Corynebacterium lilium FERM P-2026. Corynebacterium acetoacidophilum FERM P-2027,

Corynebacterium glutamicum FERM P-1982. Corynebacterium glutamicum FERM P-1984 oder
Corynebacterium giutamicum FERM P-1985
Corynebacterium glutamicum FERM P-1982. Corynebacterium glutamicum FERM P-1984 or
Corynebacterium giutamicum FERM P-1985

einsetzt. ,5 begins. , 5

Die fermentative Herstellung von L-Lysin unter Berücksichtigung bestimmter Nährstoff-Erfordernisse ist bereits bekannt. Dagegen sind aber die Nährstoff-Erfordernisse der aufgezählten erfindungsgemäß zu verwendenden (s. unten) Mutanten völlig neue Erfordernisse. wobei bislang noch nicht bekannt war. daß diese einen spezifischen Effekt auf die Erzeugung von i.-Lysin ausüben.The fermentative production of L-lysine under Consideration of certain nutrient requirements is already known. On the other hand, however, are the nutritional requirements the listed mutants to be used according to the invention (see below) completely new requirements. where was not yet known. that this has a specific effect on the generation of exercise i.-lysine.

Die im erfindungsgemäßen Verfahren verwendeten Stamme wurden durch Selektion oderdurch herkömmliehe Induzierungsmethoden für künstliche Muianten hergestellt.The strains used in the method of the invention have been selected by selection or by conventional means Induction methods for artificial coals produced.

Die im erfindungsgemäßen Verfahren eingesetzten Stämme haben folgende Eigenschaften und die folgenden Nährstofferfordernisse: joThe strains used in the method according to the invention have the following properties and the following Nutritional requirements: jo

Brevibacterium lactofermenlum ATCC 21 798 (ein Senn benötigender und gegenüber AÄC beständiger Stamm).Brevibacterium lactofermenlum ATCC 21 798 (a strain that needs a herdsman and is resistant to AÄC).

Brevibacterium lactofermentum ATCC 2! 799 lein Pantothensäure benötigender und gegenüber AÄC beständiger Stamm),Brevibacterium lactofermentum ATCC 2! 799 strain that requires pantothenic acid and is resistant to AÄC),

Brevibacterium laciofermentum ATC C 21 XOO (ein Thiamin benötigender und gegenüber AÄC beständiger Stamm).Brevibacterium laciofermentum ATC C 21 XOO (a strain that requires thiamine and is resistant to AÄC).

Brevibacterium lactofermenlum ATCC 21 KOi (ein Adenin oder Guanin benötigender und gegenüber AÄC beständiger Stamm). Brevibacterium laciofermentum FERM P-1711 (ein Alanin benötigender und gegenüber AAC beständiger Stamm),Brevibacterium lactofermenlum ATCC 21 KOi (a strain that requires adenine or guanine and is resistant to AÄC). Brevibacterium laciofermentum FERM P-1711 (a strain that requires alanine and is resistant to AAC),

Brevibaclenum lactofermentum 1-'ERM P-1712 (ein Alanin oder Valin benötigender und gegenüber AÄC beständiger Stamm), Brevibacterium lactqfermentum FERM P-1857 (ein Alanin plus Leucin benötigender und gegenüber AÄC beständiger Stamm), Brevibacterium lactofermentum FERM P-1570 (ein Prolin benötigender und gegenüber AÄC beständiger S la mm I, Brevibacterimr. lactofermentum 1-'ERM P-1573 (ein Vitamin B1, benötigender und gegenüber AAC beständiger Stamm),
Brevibacterium lactofermentum FHRM P-1574 (ein Nicotinamid benötigender und gegenüber AAC beständiger Stamm).
Brevibaclenum lactofermentum 1-'ERM P-1712 (a strain that requires alanine or valine and is resistant to AÄC), Brevibacterium lactofermentum FERM P-1857 (a strain that requires alanine plus leucine and is resistant to AÄC), Brevibacterium lactofermentum FERM P-1570 (a strain that requires alanine plus leucine) S la mm I, Brevibacterimr.lactofermentum 1-'ERM P-1573 (a vitamin B 1 , required and AAC-resistant strain) that is required and resistant to AÄC,
Brevibacterium lactofermentum FHRM P-1574 (a strain requiring nicotinamide and resistant to AAC).

Brevibacterium lactofermentum FERM P-1575 (ein I lypoxanthin benötigender und gegenüber AÄC beständiger Stamm),Brevibacterium lactofermentum FERM P-1575 (a strain that requires I lypoxanthin and is resistant to AÄC),

Brevibacterium lactofermentum FERM P-1571 (ein Nicotinamid und Leucin benötigender und gegenüber AÄC beständiger Stamm). Brevibacterium lactofermentum F'ERM P-1572 (ein Serin und Leucin benötigender und gegenüber AÄC beständiger Stamm),
Corynebacterium gluiamicum FERM P-1613 (ein Serin benötigender und gegenüber AÄC beständiger Stamm),
Brevibacterium lactofermentum FERM P-1571 (a strain that requires nicotinamide and leucine and is resistant to AÄC). Brevibacterium lactofermentum F'ERM P-1572 (a strain that requires serine and leucine and is resistant to AÄC),
Corynebacterium gluiamicum FERM P-1613 (a serine-requiring and AÄC-resistant strain),

Corynebacterium glutamicum FERM P-1982 {ein Prolin benötigender und gegenüber AÄC beständiger Stamm),Corynebacterium glutamicum FERM P-1982 {requiring a proline and compared to AÄC constant strain),

Corynebacterium glutamicum FERM P-1984 (ein Guanin benötigender und gegenüber AÄC beständiger Stamm),Corynebacterium glutamicum FERM P-1984 (requires a guanine and compared to AÄC constant strain),

Corynebacterium glutamicum FERM P-1985 (ein Vitamin B12 und Leucin benötigender und gegenüber AÄC beständiger Stamm),
Corynebacterium lilium FERM P-2026
(ein Ah'.nin benötigender und gegenüber AAC beständiger Stamm),
Corynebacterium acetoacidophilum
FERM P-2027
Corynebacterium glutamicum FERM P-1985 (a strain that requires vitamin B 12 and leucine and is resistant to AÄC),
Corynebacterium lilium FERM P-2026
(a strain that requires Ah'.nin and is resistant to AAC),
Corynebacterium acetoacidophilum
FERM P-2027

(ein Alanin benötigender und gegenüber AÄC beständiger Stamm).(a strain that requires alanine and is resistant to AÄC).

Die angegebenen FERM P-Nummern sind die Niederlegungsnummern beim Fermentation Research Institute. Agency of Industrial Science of Technology, the Ministry of the Industrial Trade an Industry. Japan. Von dieser Hinterlegungsstelle sind diese Stämme mit den FERM P-Nummern erhältlich.The specified FERM P numbers are the registration numbers at Fermentation Research Institutes. Agency of Industrial Science of Technology, the Ministry of the Industrial Trade an Industry. Japan. These strains with the FERM P numbers are available from this depository.

Ein Vorlcil der vorliegenden Erfindung gegenüber den herkömmlichen Methoden besteht darin, daß die bestimmten neuen Mutanten zur Verfügung gestellt werden, die erhebliche Mengen von i.-Lysin erzeugen können. Ein weiterer Vorteil der Erfindung besteht darin, daß die L-Lysin-Produktivität nicht sehr stark durch Schwankungen der Menge von Threonin und der anderen Nährstoffe in dem Medium beeinflußt wird, da die erfindungsgemäß verwendeten Stämme gegenüber Lysin-Analogen beständig sind.An advantage of the present invention over the conventional methods is that the certain new mutants that produce significant amounts of i.-lysine are made available be able. Another advantage of the invention is that the L-lysine productivity is not very high influenced by variations in the amount of threonine and the other nutrients in the medium because the strains used according to the invention are resistant to lysine analogs.

Die Zusammensetzung des Fcrmenlationsmediums und die Kultivicrungsnicthodc entsprechen den herkömmlichen Verfahren, welche zur Fermentation von Aminosäuren verwendet werden. Für die Zwecke der Erfindung sind sowohl Medien geeignet, die gewöhnlich für herkömmliche Aminosäurefermentationen verwendet werden, als auch die bekannten Medien für die Erzeugung von Lysin durch Fermentation. Somit ist für die Kultivierung der erfindungsgemäß verwendeten Stämme entweder ein synthetisches Kulturmedium oder ein natürliches Nährmedium geeignet, solange es die wesentlichen Nährstoffe für das Wachstum der verwendeten Stämme enthält. Beispiele hierfür sind Kohlenstoffquellcn. Slickstoffquellen und anorganische Verbindungen, welche von den verwendeten Mikroorganismen in den entsprechenden Mengen verwertet werden.The composition of the formulation medium and the cultivation methods correspond to the conventional ones Processes used for the fermentation of amino acids. For the purposes media commonly used for conventional amino acid fermentations are suitable for the invention can be used, as well as the known media for the production of lysine by fermentation. Thus, for the cultivation of the strains used according to the invention either a synthetic one Culture medium or a natural nutrient medium are suitable as long as it contains the essential nutrients for the growth of the strains used. Examples of this are carbon sources. Sources of nitrogen and inorganic compounds produced by the microorganisms used in recycled in the appropriate quantities.

Als Kohlenstoffquellcn können z. B. Kohlenhydrate wie Glucose, Fructose, Maltose. Saccharose, Stärke. Stärkehydrolysate, Melassen u.dgl. sowie andere geeignete Kohlenstoffquellen wie organische Säuren. z. B. Essigsäure, Propionsäure, Fumarsäure usw.. organische Substanzen, /.. B. Benzoesäure, oder Alkohole, z. B. Methanol und Äthanol, genannt werden. Diese Substanzen können entweder für sich oder im Gemisch von zwei oder mehreren verwendet werden.As carbon sources z. B. carbohydrates such as glucose, fructose, maltose. Sucrose, starch. Starch hydrolysates, molasses, and the like, as well as other suitable carbon sources such as organic acids. z. B. acetic acid, propionic acid, fumaric acid etc .. organic substances, / .. B. benzoic acid, or alcohols, e.g. B. methanol and ethanol are mentioned. These substances can be used either alone or in admixture of two or more.

Je nach der Assimilierfähigkeit der verwendeten Stämme ist es möglich, in dem l'ermcnlalionsmedium als KohicnstolTquellc Kohlenwasserstoffe in größeren oder geringeren Mengen zu verwenden.Depending on the assimilability of the strains used, it is possible in the l'ermcnlalionsmedium to use hydrocarbons in larger or smaller quantities as a source of carbon.

Beispiele für geeignete Stickstoffquellen sind verschiedene Arten von anorganischen oder organischen Salzen oder von Verbindungen wie Harnstoff oder Ammoniumsalze, z, B. Ammoniumchlorid, Ammoniumsulfat, Ammoniumnitrat, Ammoniumphosphai 5 usw. sowie ein oder rncrrnre Aminosäuren oder natürlich stickstoffenthaltende Substanzen, wie Maisquellflüssigkeit, Hefeextrakt, Fleischextrakt, Fischmehl, Peptone, Bouillon, Caseinhydrolysat.^, lösliche Fischprodukte, Reiskleienextrakt usw. Diese Substanzen können entweder für sich oder im Gemisch von zwei oder mehreren verwendet werden.Examples of suitable nitrogen sources are various Types of inorganic or organic salts or of compounds such as urea or Ammonium salts, e.g. ammonium chloride, ammonium sulfate, ammonium nitrate, ammonium phosphai 5 etc. as well as one or more amino acids or natural nitrogen-containing substances such as corn steep liquor, yeast extract, meat extract, fish meal, Peptones, bouillon, casein hydrolyzate. ^, Soluble fish products, Rice bran extract etc. These substances can be used either on their own or in a mixture of two or more can be used.

Beispiele für anorganische Verbindungen, die zu dem Kulturmedium gegeben werden können, sind Magnesiumsulfat, Natriumphosphat, Kaliumdihydrogenphosphat, Kaliummonohydrogenphosphai, Eisensulfat und andere Eisensalze, Manganchlorid, Calciumchlorid und Natriumchlorid.Examples of inorganic compounds that can be added to the culture medium are Magnesium sulfate, sodium phosphate, potassium dihydrogen phosphate, potassium monohydrogen phosphate, iron sulfate and other iron salts, manganese chloride, calcium chloride and sodium chloride.

In dem Kulturmedium müssen Nährstoffe und andere Substanzen vorhanden sein, die für das Wachsturn des Stammes notwendig sind. Die wachstumsfordernden Mittel und die Nebennährstoffc, welche die Ausbeute und die Herstellungsgeschwindigkeit von i.-Lysin verbessern, umfassen Aminosäuren, wie Serin. Prolin, Alanin. Leucin usw., verschiedene Vitamine 2s wie Vitamin B12. Thiamin. Pantothensäure. Nicotinamid (oder Nicotinsäure) usw.. Purinbasen wie Guanin, Adenin und Hypoxanthin. Sojabohnen proteinhydrolysate, Hefeextrakt, Maisquellflüssigkeit. Peptone. Caseinhydrolysat u. dgl.The culture medium must contain nutrients and other substances that are necessary for the growth of the strain. The growth promoting agents and minor nutrients which improve the yield and the rate of production of i.-lysine include amino acids such as serine. Proline, alanine. Leucine etc., various vitamins 2s like vitamin B 12 . Thiamine. Pantothenic acid. Nicotinamide (or nicotinic acid) etc. Purine bases such as guanine, adenine and hypoxanthine. Soybean protein hydrolysates, yeast extract, corn steep liquor. Peptones. Casein hydrolyzate and the like

Es stellt einen wichtigen Faktor dar. die Menge der benötigten Aminosäure und der anderen Nähr-j. stoffe auf weniger als die optimale Konzentration für das Wachstum des Stammes der Mikroorganismen zu begrenzen, was eine Technik darstellt, die bei Aminosäurefermentationen ziemlich allgemein angewendet wird.It is an important factor. The amount of amino acid and other nutritional j. substances to less than the optimal concentration for the growth of the strain of microorganisms too limit what is a technique used in amino acid fermentations is applied fairly generally.

Die Fermentation wird bei Temperaturen zwischen 24 und 371C über Zeitspannen von etwa 24 bis 96 Stunden und unter aeroben Bedingungen unter Schütteln oder Belüftung und Rühren durchgeführt. Der pH-Wert des Mediums wird zwischen 5 und 9 eingestellt. Wenn der pH des Mediums unterhalb 5.0 abfällt, dann wird er mit Neutralisationsmitteln wie Calciumcarbonat und wäßrigem Ammoniak eingestellt. Wenn organische Säuren als Kohlenstoffquel'en verwendet werden, dann neigt der pH-Wert des Mediums dazu anzusteigen. Er wird dann durch Zusatz, von Säuren, z. B. solchen organischen Säuren, die als Kohlenstoffquelle dienen oder durch Chlorwasserstoff oder Schwefelsäure auf einen Wert innerhalb des obengenannten Berriches eingestellt. Die Isolierung des L-Lysins aus der Kulturbrühe kann nach bekannten Methoden erfolgen. Die Bakterienzellen können durch Filtrieren oder durch Zentrifugieren entfernt werden. Das i.-Lysin kann unter Verwendung von Kationenaustauscherharzen isoliert werden.The fermentation is carried out at temperatures between 24 and 37 1 C for periods of about 24 to 96 hours and under aerobic conditions with shaking or aeration and stirring. The pH of the medium is adjusted between 5 and 9. If the pH of the medium falls below 5.0, then it is adjusted with neutralizing agents such as calcium carbonate and aqueous ammonia. When organic acids are used as carbon sources, the pH of the medium tends to rise. He is then by the addition of acids such. B. those organic acids that serve as a carbon source or adjusted by hydrogen chloride or sulfuric acid to a value within the abovementioned range. The L-lysine can be isolated from the culture broth by known methods. The bacterial cells can be removed by filtration or centrifugation. The i.-lysine can be isolated using cation exchange resins.

Die Menge des in der Kulturbrühe erzeugten Lysins wurde unter Verwendung von Lysin-Decarboxylasc bestimmt.The amount of lysine produced in the culture broth was determined using lysine decarboxylasc definitely.

5 g/dl Calciumcarbonat sowie einem pH-Wert von 7,2 besitzend, wurde hergestellt. 20-ml-Ansätze des Mediums wurden in 500 ml Schüttelkolben gebracht und sterilisiert. Die in Tabelle 1 angegebenen Stämme wurden in das Medium inokuliert und jnter Schütteln 72Stunden bei 3PC kultiviert. Die Menge des gebildeten L-Lysins (als Hydrochlorid) ist in Tabelle 1 angegeben.5 g / dl calcium carbonate and having a pH of 7.2 was prepared. 20 ml batches of the Medium were placed in 500 ml shake flasks and sterilized. The strains given in Table 1 were inoculated into the medium and cultured with shaking for 72 hours at 3PC. The amount of L-lysine formed (as hydrochloride) is shown in Table 1.

Die Kulturmedien Tür die Stämme ATCC 2i 799 und ATCC 21 801 enthielten 5 mg/ml Calciumpantothenat und 100 mg/1 Adenin bzw. Guanin.The culture media door the strains ATCC 2i 799 and ATCC 21 801 contained 5 mg / ml calcium pantothenate and 100 mg / l adenine and guanine, respectively.

Die Bakterienzellen und feste Calciumsalze wurden aus der Kulturbrühe des Stammes ATCC 21 798 durch Zentrifugierung entfernt. 1 1 der überstehenden Flüssigkeit wurde in eine Säule eingegeben, welche mit einem starken Kationenaustauscherharz (vernetztes Polystyrol mit —SO,H-Gruppen) in der Wasserstoff-Form gefüllt war. Das auf dem Harz adsorbierte L-Lysin wurde mit 3%igem wäßrigem Ammoniak eluiert. Das Eluat wurde unter vermindertem Druck konzentriert. Zu der konzentrierten Lösung wurde Salzsäure gegeben. Es wurde in einem Eisschrank abgekühlt, um das i.-Lysin auszufällen. Auf diese Weise wurde rohes kristallines L-Lysinhydrochlorid-dihydrat in einer Menge von 30,2 g erhalten.The bacterial cells and solid calcium salts were obtained from the culture broth of the ATCC 21 798 strain Centrifugation removed. 1 1 of the supernatant liquid was placed in a column which with a strong cation exchange resin (crosslinked polystyrene with —SO, H groups) in the Hydrogen form was filled. The L-lysine adsorbed on the resin was washed with 3% aqueous Ammonia elutes. The eluate was concentrated under reduced pressure. To the concentrated Solution was given hydrochloric acid. It was chilled in a refrigerator to precipitate the i.-lysine. There was thus obtained crude crystalline L-lysine hydrochloride dihydrate in an amount of 30.2 g receive.

Beispiel 2Example 2

Brevibacterium laclol'ermentum ATCC 21 798, ATCC 21 799, ATCC 21 8(X) und ATCC 21 801 wurden jeweils in ein Keimmedium inokuliert, welches 1.5 g/dl Glucose. 0.3 g/dl Ammoniumacetat. 0.1 g/dl KH2PO4. 0.04 u/dl MgSO4 · 7H2O, 2 ppm Fe- und Mn-Ionen. 50 !ig/1 Biotin, 200 ag fThiamin · HCl. 1.5 ml/dl Sojabohnen proteinhydrol) sat (mit einem Gesamlstickstoffgehalt von 7%) und 0.5 g/dl Hefeextrakt enthielt und das einen pH-Wert von 8,0 hatte. Es erfolgte eine 16stündige Kultivierung bei 31 C unter Rühren und Belüften.Brevibacterium laclol'ermentum ATCC 21 798, ATCC 21 799, ATCC 21 8 (X) and ATCC 21 801 were each inoculated into a germination medium which contained 1.5 g / dl glucose. 0.3 g / dl ammonium acetate. 0.1 g / dl KH 2 PO 4 . 0.04 u / dl MgSO 4 7H 2 O, 2 ppm Fe and Mn ions. 50! Ig / 1 biotin, 200 ag fThiamin HCl. 1.5 ml / dl soybean proteinhydrol) sat (with a total nitrogen content of 7%) and 0.5 g / dl yeast extract and which had a pH of 8.0. It was cultivated for 16 hours at 31 ° C. with stirring and aeration.

15 ml der einzelnen Keimkulturen wurden zur Inokulierung zu 300 ml eines Hauptkulturmediums gegeben, welches 3 g/dl Glucose, 0.5 gdl Ammoniumacetat, 0,2 g/dl Harnstoff, 0,1 g/dl KH1PO4. 0,04 g/dl MgSO4 ■ 7H2O, 2 ppm Fe- und Mn-Ionen, 50 ;;.g/l Biotin, 15[xg/I Thiamin · HCl, 3 ml/dl Sojabohnenproteinhydrolysat und die in Tabelle 2 gezeigten Nährstoffe enthielt und das einen pH-Wert von 7,5 hatte. Es erfolgte eine Kultivierung bei 31,5 C unter Rühren bei 1500UpM, wobei ein gleiches Volumen von Luft je Minute eingeleitet wurde. Während der Kultivierung wurde der pH-Wert des Mediums zwischen 7,2 und 8,0 durch automatische Zugabe einer Mischlösung von Essigsäure und Ammoniumacetat gehalten. Diese enthielt 0,25 Mol Ammoniumacetat je Mol Essigsäure. Ihre Essigsäurekonzentration betrug 60%.For inoculation, 15 ml of the individual germ cultures were added to 300 ml of a main culture medium which contained 3 g / dl glucose, 0.5 gdl ammonium acetate, 0.2 g / dl urea, 0.1 g / dl KH 1 PO 4 . 0.04 g / dl MgSO 4 ■ 7H 2 O, 2 ppm Fe and Mn ions, 50 ;;. G / l biotin, 15 [xg / l thiamine · HCl, 3 ml / dl soybean protein hydrolyzate and those in Table 2 contained nutrients shown and that had a pH of 7.5. Cultivation took place at 31.5 ° C. with stirring at 1500 rpm, an equal volume of air being introduced per minute. During the cultivation, the pH of the medium was kept between 7.2 and 8.0 by automatically adding a mixed solution of acetic acid and ammonium acetate. This contained 0.25 mol of ammonium acetate per mol of acetic acid. Its acetic acid concentration was 60%.

Nach einer 48stündigen Kultivierung wurden in der Kulturbrühe jedes Stammes 4.8 bis 6,4 g/dl i.-Lysinhydrochlorid festgestellt, wie es in Tabelle 2 ge/cigt wird.After 48 hours of cultivation, 4.8 to 6.4 g / dl were found in the culture broth of each strain I. Lysine hydrochloride found as shown in Table 2 is approved.

Beispiel 1example 1

Ein Kulturmedium, enthaltend 10gdl Glucose. 5 g,-dl (NH4I2SO4. 0,1 g/dl KH2PO4. 0.04g dl MgSO4 ■ H2O. 2 ppm Fe und Mn-Ioncn. 50 u.g I Thiamin-HCI. 50 ;ig/i Biotin. 1.5 ml dl Sojabohnenproteinlndrolysai (mit 7% Gesumisiickstoff) undA culture medium containing 10gdl glucose. 5 g, -dl (NH 4 I 2 SO 4. 0.1 g / dl KH 2 PO 4. 0.04 g dl MgSO 4 · H 2 O. 2 ppm Fe and Mn ions. 50 µg I thiamine-HCl. 50 ; ig / i biotin, 1.5 ml dl soybean protein indrolysis (with 7% total nitrogen) and

Beispiel 3Example 3

Brevibacterium lactofcrmentum ATCC 21 798.Brevibacterium lactofcrmentum ATCC 21 798.

(.5 ATCC 21 799, ATCC 2180 und ATCC 21 801 wurden jeweils 16 Stunden bei 31,5 C unter Schütteln in einer Keimkultur kultiviert, welche 1.5 u dl Glucose, 0.3 g dl Harnstoff, 0,1 g/dl KH2PO4. 0.04 g dl MuSO4 · 7H2O.(.5 ATCC 21 799, ATCC 2180 and ATCC 21 801 were each cultivated for 16 hours at 31.5 C with shaking in a germ culture, which contained 1.5 u dl glucose, 0.3 g dl urea, 0.1 g / dl KH 2 PO 4 0.04 g dl MuSO 4 · 7H 2 O.

I ppm Fe- und Mn-Ioncii, 50 ag/1 Biotin, 200 ag I rhiaminhydrochlorid, 1,5 ml/dl Sojabohnenprotcinlydrolysat und 0.5 g/dl Kefeextrakt enthielt und das :incn pH-Wert von 8,0 hatte. I ppm Fe and Mn ions, 50 ag / 1 biotin, 200 ag I rhiamine hydrochloride, 1.5 ml / dl soybean protcinyl hydrolyzate and 0.5 g / dl kefe extract and which had a pH of 8.0.

15 ml von jeder Kcimkultur wurden da/u verwendet, .im 300 ml eines Hauptkulturmediums /u inokulieren, welches folgende Bestandteile enthielt:15 ml of each Kcim culture was used da / u, .inoculate in 300 ml of a main culture medium / u, which contained the following components:

Glucose 1 i: dlGlucose 1 i: dl

Äthanol 1,5 g dlEthanol 1.5 g dl

(NH4),SÜ4 0,5 g/dl(NH 4 ), SÜ 4 0.5 g / dl

Harnstoff 0.2 g/dlUrea 0.2 g / dl

KH1PO4 0,1 g/dlKH 1 PO 4 0.1 g / dl

MgSO4 · 7 H2O 0,04 g/dlMgSO 4 · 7 H 2 O 0.04 g / dL

Fe+^ 2 ppmFe + ^ 2 ppm

Mn4 + 2 ppmMn 4 + 2 ppm

Biotin 50 ag/1Biotin 50 ag / 1

Vitamin B1HC! 5()';xg/lVitamin B 1 HC! 5 () '; xg / l

Sojabohnen proleinhydrolysatSoybean proline hydrolyzate

(Gesamtstickstoff:'7%) 3 ml/dl(Total nitrogen: 7%) 3 ml / dl

Nährstoffe gemäß Tabelle 3
(pH: 7,5)
Nutrients according to Table 3
(pH: 7.5)

Die Kultivierung erfolgte bei 31,5 C unter Rühren mit 1500UpM, wobei je Volumen des Mediums ein gleiches Luftvolumen eingeführt wurde.The cultivation took place at 31.5 ° C. with stirring at 1500 rpm, one volume of the medium being used the same volume of air was introduced.

Während der Fermentation wurde der pH-Wert des Mediums zwischen 7,0 und 7,5 durch Einleiten von gasförmigem Ammoniak in das Medium gehallen.During the fermentation, the pH of the medium was adjusted between 7.0 and 7.5 by introducing it of gaseous ammonia echoed into the medium.

Die Menge des restlichen Äthanols wurde durch Gaschromatographie bestimmt. Äthanol wurde in das Medium eingegeben, als das restliche Äthanol auf etwa 0,3 g/dl zurückgegangen war.The amount of remaining ethanol was determined by gas chromatography. Ethanol was added to the Entered medium when the remaining ethanol had decreased to about 0.3 g / dL.

Nach 48 Stunden wurde die Kulturbrühe jedes Stammes untersucht. Es wurde festgestellt, daß sie i.-Lysinhydrochlorid in den in Tabelle 3 gezeigten Mengen enthielt.After 48 hours, the culture broth of each strain was examined. It was found that she i.-lysine hydrochloride in the amounts shown in Table 3.

Beispiel 4Example 4

Brevibacterium iaclofermentum FERM P-1570. FERM P-1571.FERM P-1572.FERM P-1573.FERM P-1574 und FERM P-1575 wurden als Keimstämme verwendet und in der gleichen Weise wie im Beispiel 1 kultiviert, mit der Ausnahme, daß in den in Tabelle 4 angegebenen Mengen Sojabohnenproteinhydrolysat zugefügt wurde und daß zu dem Medium für den Stamm FERM P-1575 5 mg/ml Hypoxanthin gegeben wurden.Brevibacterium iaclofermentum FERM P-1570. FERM P-1571, FERM P-1572, FERM P-1573, FERM P-1574 and FERM P-1575 were used as seed strains used and cultivated in the same manner as in Example 1, except that in the in Table 4 specified amounts of soybean protein hydrolyzate was added and that to the medium for the Strain FERM P-1575 5 mg / ml hypoxanthine were given.

In Tabelle 4 werden die Mengen an i.-Lysin (als Hydrochloride welche nach einer 72stündigen lnkubierung in der resultierenden Brühe gebildet worden waren, zusammengestellt.Table 4 shows the amounts of i.-lysine (as hydrochloride which after 72 hours of incubation formed in the resulting broth.

Beispiel 5Example 5

Brevibacterium lactofermentum FERM P-1570. FERM P-1571. FERM P-1572. FERM P-1573. FERM P-1574 und FERM P-1575 wurden jeweils als Keimstämme verwendet und unter Verwendung von Essigsäure als Hauplkohlenstoffquelle wie im Beispiel 2 kultiviert, mit der Ausnahme, daß 5 mg/ml Hypoxanthin zu dem Medium Tür den Stamm FERM P-1572 gegeben wurden.Brevibacterium lactofermentum FERM P-1570. FERM P-1571. FERM P-1572. FERM P-1573. FERM P-1574 and FERM P-1575 were each used as seed strains and using acetic acid cultivated as a main carbon source as in Example 2, with the exception that 5 mg / ml hypoxanthine strain FERM P-1572 was added to the medium door.

In Tabelle 5 ist die Menge von L-Lysin (als Hydrochlorid) angegeben, welche nach einer 48stündigcn Inkubierung in der erhaltenen Brühe jedes Stammes gebildet worden war.In table 5 the amount of L-lysine (as hydrochloride) indicated which after 48 hours of incubation in the resulting broth of each strain had been formed.

Nach einer 48stündigen Kultivierung des Stammes FERM P-1571 in der oben beschriebenen Weise waren 30 Volumprozent Essigsäure je Anfangsvolumen des Mediums verbraucht worden. Es wurde festgestellt, daß die Kullurbrühe 7,1 g/dl i.-Lysin-hydrochlorid enthielt. Aus einem Liter Kulturbrühc wurden 56.3 g i.-Lysin-hvdroehlorid-dihydrat nach der Arbeitsweise des Beispiels 1 erhalten.After culturing the strain FERM P-1571 for 48 hours in the manner described above 30 percent by volume of acetic acid per initial volume of medium had been consumed. It was determined, that the Kullur broth 7.1 g / dl i.-lysine hydrochloride contained. One liter of culture broth gave 56.3 g of i.-lysine hydrochloride dihydrate according to the procedure of Example 1 obtained.

Beispiel 6Example 6

ίο Brevibacterium lactofermentum FERM P 1570. IERM P-1571, FERM P-1572, FERM P-1573, FERM P-1574 und FERM P-1575 wurden jeweils als Keimstämme verwendet und unter Verwendung von Äthanol als Hauptkohlenstoffquelle in derselben Weise wie im Beispiel 3 kultiviert, mit der Ausnahme, daß zu dem Medium Tür den Stamm FERM P-1575 5 mg/ml Hypoxanthin gegeben wurden.ίο Brevibacterium lactofermentum FERM P 1570. IERM P-1571, FERM P-1572, FERM P-1573, FERM P-1574 and FERM P-1575 were each used as seed strains and using ethanol as the main carbon source in the same manner as in Example 3 except that the strain FERM P-1575 5 mg / ml hypoxanthine was added to the medium for this.

In Tabelle 6 ist die in der erhaltenen Brühe der einzelnen Stämme nach 48stündiger Inkubierung erhaltene L-Lysinmenge(alsHydrochlorid)zusammengestelll. Table 6 shows that in the obtained broth of each strain after 48 hours of incubation amount of L-lysine obtained (as hydrochloride).

Aus Tabelle 6 wird ersichtlich, daß sich in der Kulturbrühe nach einer 48stündigen Kultivierung 6,3 g L-Lysin-hydrochlorid (27,7% Ausbeute bezogen auf das eingesetzte Äthanol) befanden. Aus einem Liter der Kulturbrühe wurden nach der Arbeitsweise des Beispiels 1 50,4 g i.-Lysinhydrochlorid-dihydrat erhalten. From Table 6 it can be seen that in the culture broth after 48 hours of cultivation 6.3 g of L-lysine hydrochloride (27.7% yield based on the ethanol used) were found. From one liter of the culture broth, following the procedure of Example 1, 50.4 g of i.-lysine hydrochloride dihydrate were obtained.

B e i s ρ i e 1 7B e i s ρ i e 1 7

Brevibacterium lactofermentum FERM P-1711. FERM P-1712 und Nr. 872 (Kontrollprobe) wurden als Keimstämme verwendet und in der gleichen Weise wie im Beispiel 1 kultiviert, mit der Ausnahme, daß zu dem Medium für den Stamm FERM P-1711 200 ag/1 Thiaminhydrochlorid und 3% Sojabohnenproteinhydrolysat gegeben wurden.
Die Tabelle 7 zeigt die gebildete Menge von !.-Lysin (als Hydrochlorid) in der resultierenden Brühe jede; Stammes nach einer 72stünd;gen Inkubierung.
Brevibacterium lactofermentum FERM P-1711. FERM P-1712 and No. 872 (control sample) were used as the germ strains and cultivated in the same manner as in Example 1 except that the medium for the strain FERM P-1711 was added with 200 µg / 1 thiamine hydrochloride and 3% soybean protein hydrolyzate were given.
Table 7 shows the amount of formed lysine (as hydrochloride) in the resulting broth each; Strain after 72 hours of incubation.

Beispiel 8Example 8

Brevibacterium lactofermentum FERM P-1711 FERM P-1712 und Nr. 872 (Kontrollprobe) wurdei jeweils in einem Keimkulturmedium der folgendei Zusammensetzung inokuliert, und unter Rühren un< Belüften bei 3Γ C kultiviert.Brevibacterium lactofermentum FERM P-1711 FERM P-1712 and No. 872 (control sample) were each grown in a seed culture medium of the following Composition inoculated and cultivated at 3Γ C with stirring and ventilation.

KeimkulturmediumGerm culture medium

Glucose glucose

AmmoniumacetatAmmonium acetate

Harnstoff urea

KH2PO4 KH 2 PO 4

1.5%1.5%

0.3%0.3%

0,1%0.1%

0,1%0.1%

MgSO4 · 7H,O 0,04%MgSO 4 7H, O 0.04%

Fe + + 2 ppmFe + + 2 ppm

Mn + + 2 ppmMn + + 2 ppm

Biotin 50 ag/1Biotin 50 ag / 1

Thiaminhydrochlorid 200 ag/!Thiamine hydrochloride 200 ag /!

SojabohnenproteinhydrolysatSoybean protein hydrolyzate

(mit 7% Gesamtstickstoff) 2%(with 7% total nitrogen) 2%

(pH: 7.5)(pH: 7.5)

300-ml-Ansätze eines Hauptkulturmediums mit de nachfolgenden Zusammensetzung wurden in 1-!-GIa: fermentationskolben gegeben.300 ml batches of a main culture medium with de The following compositions were placed in 1 -! - GIa: fermentation flasks.

509 685/31509 685/31

/LD 6/ LD 6 99

IlauptkulUirmcdiumIlauptkulUirmcdium

Glucose -"'<>Glucose - "'<>

Ammoniumacetat 0.5%Ammonium acetate 0.5%

Harnstoff 0.2"/,,Urea 0.2 "/ ,,

KH2PO4 0.1%KH 2 PO 4 0.1%

MgSO4- 71I2O 0,04%MgSO 4 - 71I 2 O 0.04%

Fef ' ". 2 ppmFe f '". 2 ppm

MnM - ppmMn M - ppm

Biotin 50 ag IBiotin 50 ag I.

Thiaminliydrochlorid 50 ag 1Thiamine hydrochloride 50 ag 1

SojabohncnproteinhydrolysatSoybean protein hydrolyzate

(mit 7% Gesamtstiekstoff) 2.5%(with 7% total fuel) 2.5%

(pH: 7,5)(pH: 7.5)

Nach der Sterilisierung wurde jedes Medium mit 15 ml der obigen Keimkulturbrühe jedes Stammes inokuliert. Unter Rühren mit 1500 UpM wurde bei 31 bis 33 1C kultiviert, wobei ein gleiches Luflvolunicn je Minute eingeleitet wurde. Während der Kultivierung wurde der pH-Wert des Mediums zwischen 7.2 und 8,0 durch automatische Zugabe einer Mischlösung aus Essigsaure und Ammoniumacetal gehalten, welche 0,25 Mol Ammoniumacetal je Mol Essigsäure enthielt und bei welcher die Essigsäurekonzentration 60% betrug.After sterilization, each medium was inoculated with 15 ml of the above seed culture broth of each strain. With stirring at 1500 rpm C was cultured at 31 to 33 1, wherein an equal Luflvolunicn per minute was initiated. During the cultivation, the pH of the medium was kept between 7.2 and 8.0 by automatically adding a mixed solution of acetic acid and ammonium acetal which contained 0.25 mol of ammonium acetal per mol of acetic acid and at which the acetic acid concentration was 60%.

Nach einer 55stündigen Kultivierung wurde i.-Lysinhydrochlorid in den in Tabelle S gezeigten Mengen gebildet.After culturing for 55 hours, i.-lysine hydrochloride formed in the amounts shown in Table S.

Beispiel 9Example 9

Brcvibaclcrium laetofermentum FERM P-17II. PERM P-1712 und Nr, 872 (Kontrollprobe) wurden in ein Keimkulturmedium der gleichen Zusammensetzung wie im Beispiel 8 inokuliert, mit der Ausnahme, daß für diese 0.5% Äthanol an Stelle von Ammoniumacetat und 0,3% Harnstoff gegeben wurden. Es wurde 18 Stunden unter Rühren und Belüften bei 31 C kultiviert.Brcvibaclcrium laetofermentum FERM P-17II. PERM P-1712 and Nr, 872 (control sample) were placed in a seed culture medium of the same composition inoculated as in Example 8, with the exception that for this 0.5% ethanol instead of ammonium acetate and 0.3% urea were given. It was stirred and aerated at 31 C for 18 hours cultivated.

Die Fermentation erfolgte in der gleichen Weise wie im Beispiel 8 unter Verwendung der erhaltenen Keimkulturbrühe, mit der Ausnahme, daß zu dem Hauptkulturmeaium 1% Glucose, 1% Äthanol und 0.5% Ammoniumsulfat an Stelle von Ammoniumacetal gegeben wurden.Fermentation was carried out in the same manner as in Example 8 using the obtained ones Germ culture broth, with the exception that 1% glucose, 1% ethanol and 0.5% ammonium sulfate was added instead of ammonium acetal.

Während der Fermentation wurde der pH-Wert des Mediums zwischen 7.2 und 8.2 durch Einführung von gasförmigem Ammoniak indem Medium gehalten.During the fermentation the pH of the medium was increased between 7.2 and 8.2 by introduction held in the medium by gaseous ammonia.

Die Menge an restlichem Äthanol wurde durch Gaschromalographie bestimmt. In das Medium wurde Äthanol eingegeben, als der restliche Äthanolgehalt auf etwa 0.3% zurückging.The amount of residual ethanol was determined by gas chromatography. Was in the medium Entered ethanol when the remaining ethanol content dropped to about 0.3%.

Nach 48 Stunden enthielt die Kulturbrühe jedes Stammes L-Lysinhydrochlorid in den in Tabelle 9 angegebenen MengenAfter 48 hours, the culture broth of each strain contained L-lysine hydrochloride in those shown in Table 9 specified quantities

Beispiel 10Example 10

Ein Kulturmedium der folgenden Zusammensetzung wurde hergestellt. 20-ml-Ansätze dieses Mediums wurden in 500-ml-Schüttelkolben gegeben und 5 Minuten bei 110 C sterilisiert.A culture medium of the following composition was prepared. 20 ml batches of this medium were placed in 500 ml shake flasks and 5 minutes Sterilized at 110 C.

Zusammensetzung des MediumsComposition of the medium

Glucose 10%Glucose 10%

(NH4I1SO4 4.5%(NH 4 I 1 SO 4 4.5%

KH1PO4 0.1%KH 1 PO 4 0.1%

MgSO4- 7H2O 0,04%MgSO 4 - 7H 2 O 0.04%

Fe + T 2 ppmFe + T 2 ppm

Mn+ "" 2 ppmMn + "" 2 ppm

1 VV1 VV

Biotin 50 iig/1Biotin 50 iig / 1

Thiaminhydrochlorid 200 [ig/1Thiamine hydrochloride 200 [ig / 1

SojabohncnproleinhydrolysalSoybean prolein hydrolyzal

(mit 7% Gesamtstickslol'O 1%(with 7% total stickslol'O 1%

CaCO, 5%CaCO, 5%

(pH 7.0)(pH 7.0)

Brevibacterium lactofermentuin FERM P-1857, welches zuvor auf einer Bouillon-SehrägkulUir kultiviert worden war. wurde in das obengenannte Kulturmedium inokuliert. Es wurde 72 Stunden unter Schütteln bei 31 C kultiviert.Brevibacterium lactofermentuin FERM P-1857, which has previously been cultivated on a bouillon gelatinous plant had been. was inoculated into the above culture medium. It was shaking for 72 hours cultivated at 31 C.

Als Ergebnis haben sich 5,1 g dl i.-l.ysin (als Hydrochlorid) in der Kullurbrühc angesammelt (51% Ausbeute, bezogen auf die eingesetzte Glucose).The result was 5.1 g dl i.-l.ysine (as hydrochloride) accumulated in the Kullurbrühc (51% yield, based on the glucose used).

Beispiel 11Example 11

Corynchactcrium glutamicum FERM P-HiI3, FERM P-I9H2, FERM P-1984, FERM P-1985, Corynebacterium lilium FERM P-2026 und C'orynebacterium aceloacidophilum FERM P-2027 wurden als Keimstämme verwendet und, wie im Beispiel 10 beschrieben, kultiviert, mit der Ausnahme, daß zu dem Medium für den Stamm FERM P-1984 weiterhin noch 0,5% llefeextrakt gegeben wurde.Corynchactcrium glutamicum FERM P-HiI3, FERM P-19H2, FERM P-1984, FERM P-1985, Corynebacterium lilium FERM P-2026 and C'orynebacterium aceloacidophilum FERM P-2027 were used as seed strains and, as in Example 10 described, cultured, with the exception that continued to the medium for the strain FERM P-1984 another 0.5% lleefy extract was given.

In Tabelle 10 sind die gebildeten Mengen von !.-Lysin (als Ilydrochlorid) nach einer 72stündigen Kultivierung in der resultierenden Brühe der einzelnen Stämme zusammengestellt.In Table 10 are the amounts of formed ! .- Lysine (as Ilydrochlorid) after a 72 hour Cultivation in the resulting broth of the individual strains put together.

Beispiel 12Example 12

Coryncbactcrium glutamicum FERM P-1613, FERM P-1982. FERM P-1984, FERM P-1985. Corynebacterium lilium IERM P-2026 und Corynebacterium aeetoacidophilum 1 ERM P-2027 wurden als Keimstämme verwendet und, wie im Beispiel 2 beschrieben, unter Verwendung von Essigsäure als Hauptkohlenstoffquclle kultiviert, mit der Ausnahme, daß zu dem Keimkullurmedium noch 0.5% Hefeextrakt gegeben wurden, daß der pH-Wert des Kcimkullurmcdiums auf 7,0 eingestellt wurde und daß zu dem ilauplkuHurrnedium 2,5% Sojabohnenprotcinhydrolysat gegeben wurden.Coryncbactcrium glutamicum FERM P-1613, FERM P-1982. FERM P-1984, FERM P-1985. Corynebacterium lilium IERM P-2026 and Corynebacterium aeetoacidophilum 1 ERM P-2027 were identified as Germ strains used and, as described in Example 2, using acetic acid as Main carbon sources cultivated, with the exception that 0.5% yeast extract is added to the germ culture medium were given that the pH of the Kcimkullurmcdium was adjusted to 7.0 and that to the ilauplkuHurrnedium 2.5% soybean protein hydrolyzate were given.

In Tabellell sind die Mengen an !,-Lysin (alsThe table shows the amounts of!, - lysine (as

Hydrochlorid) angegeben, welche nach einer 55stündigcn Kultivierung in der resultierenden Höhe der einzelnen Stämme gebildet worden warenHydrochloride), which after 55 hours Cultivation in the resulting height of each strain had been formed

Beispiel 13Example 13

Coryncbactcrium glutamicum PERM P-1613, Coryncbactcrium lilium FERM P-2026 und Coryncbactcrium aeetoacidophilum FERM P-2027 wurden in das unten angegebene Kcimkulturmedium inokuliert und IX Stunden unter Rühren und Belüften bei 31 C kultiviert.Coryncbactcrium glutamicum PERM P-1613, Coryncbactcrium lilium FERM P-2026 and Coryncbactcrium aeetoacidophilum FERM P-2027 inoculated into the culture medium given below and inoculated for IX hours with stirring and aeration cultivated at 31 C.

KcimkulturmediumCulture medium

Glucose 1.5%Glucose 1.5%

Harnstoff ... 0.3'%.Urea ... 0.3%.

KH1PO4 0.1%KH 1 PO 4 0.1%

MgSO4- 7H1O 0.04%MgSO 4 - 7H 1 O 0.04%

Fe+^ ". 2 ppmFe + ^ ". 2 ppm

Mn+ 4 2 ppmMn + 42 ppm

Biotin 50 ;ig 1Biotin 50; ig 1

Thiaminhydrochlorid 2(K) ;ig 1Thiamine hydrochloride 2 (K); ig 1

SojabohnenprotcinhydrolysatSoybean protein hydrolyzate

(mit 7%, Gcsamtslickstoff) 1.5%(with 7%, total nitrogen) 1.5%

(pH 7.5)(pH 7.5)

2323

300-ml-Ansat/e eines HauptkuKu. mediums mi1, der lgenden Zusammensetzung wurden in l-l-GlasrmeiHationskolben gegeben.300 ml batch of a main battery. Mediums of 1 , the composition below, were placed in II glass mixing flasks.

HauplkuluinnediumMain culinary medium

(jlucose 1"»(jlucose 1 "»

Äthanol 1%Ethanol 1%

(Nl I4I1SO4 0.5" ο(Nl I 4 I 1 SO 4 0.5 "ο

Harnstoff 0.2%Urea 0.2%

KH1PO4 0.1",,KH 1 PO 4 0.1 ",,

MgSO4- 7 II,O 0.04",,MgSO 4 - 7 II, O 0.04 ",,

Fc"" ' 2 ppmFc "" '2 ppm

Mn* ' 2 ppmMn * '2 ppm

Biotin 50 ;j.g 1Biotin 50; j.g 1

1 hiaminhydrochlorid 50 ;j.g 1 '5 1 amine hydrochloride 50; jg 1 ' 5

Soja bohnen proteinhydrolysatSoy bean protein hydrolyzate

(mit 7"„ Ciesamlstickstoff) 2.5"/,,(with 7 "" Ciesaml nitrogen) 2.5 "/ ,,

IpH 7.5)IpH 7.5)

Nach der Sterilisierung wurde jedes Medium mit 15 ml der ein/einen kultivierten Keimbrühen der verschiedenen Stumme inokuliert. Es wurde bei bis 33 C unter Rühren kultiviert, wobei ein gleiches Volumen von Luft je Minute eingeleitet wurde. Während der Kultivierung wurde der pH-Wert des 2s Mediums /wischen 7.2 und 7.H durch Einleiten von gasförmigem Ammoniak in das Medium gehalten.After sterilization, each medium was mixed with 15 ml of the cultured germ broths inoculated into various mutes. It was cultivated at up to 33 C with stirring, with the same Volume of air per minute was introduced. During the cultivation, the pH of the 2s Medium / between 7.2 and 7.H held by introducing gaseous ammonia into the medium.

Die Menge an restlichem Äthanol in dem Medium wurde durch Gaschromatographie bestimmt. In das Medium wurde Äthanol eingegeben, als die Kon/entration des restlichen Äthanols auf etwa 0.3% abgesunken war.The amount of residual ethanol in the medium was determined by gas chromatography. In the Ethanol was added to the medium as the concentration of the remaining ethanol had dropped to about 0.3%.

In Tabelle 12 ist die Menge von i.-Lysin (als H vdrochloridl angegeben, welche in der resultierenden Brühe der einzelnen Stamme nach einer 48stündigcn Kultivierung gebildet worden waren.In Table 12 the amount of i.-lysine (as H vdrochloridl indicated which in the resulting Broth of the individual strains had been formed after culturing for 48 hours.

Tabelle 1Table 1

461461

Tahelle 3Table 3

Tabelle 4Table 4

Sla mmSla mm

FERM P-1570 FERM P-1571 FERM P-1572 FERM P-1573 FERM P-1574 FERM P-1575FERM P-1570 FERM P-1571 FERM P-1572 FERM P-1573 FERM P-1574 FERM P-1575

Tabelle 5Table 5

Menge an gebildetem L>sin Ig dl)Amount of L> sin Ig dl)

1212th

Zugabe von HypoxanlhinAddition of Hypoxanlhin

Img.'dl)Img.'dl)

StummMute 2121 79 H79 H. Zugegebener NährstoffAdmitted nutrient lOOmii/1 und
100 mg/1
lOOmii / 1 and
100 mg / 1
Menge an
gebildetem
Lysin
Amount of
educated
Lysine
2121 799799 (g dl)(g dl) ATCCATCC 2121 KOOKOO 5.55.5 ATCCATCC 2121 SOlSol 4.44.4 ATCCATCC 5.55.5 ATCCATCC Ca-Pantothenat:
5 mg ml
Ca pantothenate:
5 mg ml
5.75.7
Adenin:
Guanin:
Adenine:
Guanine:

Menge an
Sojabohncn-
proiein-
hydrolysal
Amount of
Soybean
proiein-
hydrolysal
Menge an
gebildetem
l.-Lysin
Amount of
educated
l.-lysine
(%)(%) Ig dllIg dll 33 2,92.9 1.51.5 5.05.0 1.51.5 4.64.6 33 3,53.5 22 3.13.1 33 3.03.0

Menge an gebildetem 1 -LysinAmount of 1-lysine formed

(g dl)(g dl)

Brevibacterium laetofermentum ATCC 21 798Brevibacterium laetofermentum ATCC 21 798

Brevibacterium lactofermcnUim ATCC 21 799Brevibacterium lactofermcnUim ATCC 21 799

Brevibacterium laetofermentum ATCC 21 800Brevibacterium laetofermentum ATCC 21 800

Brevibuclerium laetofermentum ATCC 21 801Brevibuclerium laetofermentum ATCC 21 801

Tabelle 2Table 2

ATCC 21 798
ATCC 21 799
ATCC 21 798
ATCC 21 799

ATCC 21 800
ATCC 21 801
ATCC 21 800
ATCC 21 801

Zuüeucbener NährstoffAdditional nutrient

Ca-Pantothenat: 5 mg'mlCa pantothenate: 5 mg'ml

Adenin: lOOmglund Guanin: 100 mg/1Adenine: 100mglund Guanine: 100 mg / 1

4.1 2.5 3.0 2.84.1 2.5 3.0 2.8

Menge an gebildetem LysinAmount of lysine formed

lg dl)lg dl)

6.46.4

4.84.8

5.7 6.05.7 6.0

4545

55 IERM P-1570 FERM P-1571 FERM P-1572 FERM P-1573 FERM P-1574 FERM P-1575 55 IERM P-1570 FERM P-1571 FERM P-1572 FERM P-1573 FERM P-1574 FERM P-1575

Tabelle 6
Stamm
Table 6
tribe

60 FERM P-1570 FERM P-1571 FERM P-1572 FERM P-1573 FERM P-1574 FERM P-1575 60 FERM P-1570 FERM P-1571 FERM P-1572 FERM P-1573 FERM P-1574 FERM P-1575

5.4 7,1 7.0 6,5 5.8 6.15.4 7.1 7.0 6.5 5.8 6.1

Zugabe von
Hypoxanthin
adding
Hypoxanthine
Menge an
gebildetem
i -Lysin
Amount of
educated
i -Lysine
(mg/dl)(mg / dl) tg-dlltg-dll 5.25.2 -- 6.36.3 - 6,56.5 6.16.1 5,05.0 55 5.55.5

. MJ^i m &?. MJ ^ im &?

1313th

Tabelle 7Table 7

Sl LI 111 111Sl LI 111 111

IHRM P-171 I
FFRM P-1712
IHRM P-171 I.
FFRM P-1712

Nr. K72No. K72

Tabelle XTable X

Si am mSi am m

FERM P-17II
FERM P-1712
FERM P-17II
FERM P-1712

Nr. 872No. 872

Tabelle 9Table 9

Menge an gebildetem l -LysinAmount of l-lysine formed

Ig dl)Ig dl)

4.4 3.24.4 3.2

1,81.8

Menge an gebildetem l.-LysinAmount of l-lysine formed

(gdl)(gdl)

7,2 6.1 4,07.2 6.1 4.0

Δ0 <LΔ0 <L 11 ^D 1^ D 1 IOIO Tabelletable Stammtribe Ausheute.Today. bezogen auf
die cinucsel/le
related to
the cinucsel / le
(ilueose
I" '.,I
(ilueose
I "'., I
P-1613P-1613
4444 IOIO 1'1IiRM1 ' 1 IiRM P-1982P-1982 3232 I FR MI FR M P-198 5P-198 5 1818th FIiRMFIiRM P-1984P-1984 1 HRM1 HRM P-2026P-2026 1515th I HRMI HRM P-2027P-2027 1"HRM1 "HRM IlIl Tabelletable

1414th

Verbraucht 20 Slaiiuii Lssigsaurc Consumes 20 Slaiiuii Lssigsaurc

T)T)

2424

3232

FHRM P-1613 FHRM P-1982 FFRM P-1984 FERM P-1985 IFRM P-2026 FFRM P-2027FHRM P-1613 FHRM P-1982 FFRM P-1984 FERM P-1985 IFRM P-2026 FFRM P-2027

Tabelle 12Table 12

Menge anAmount of Ausheule.Howl. gebildelemformed bezogen aufrelated to 1 -Lysin1 -lysine die einthe A gesetzteset lilUL'oselilUL'ose Ig dl)Ig dl) ("nl("nl 3.03.0 3030th 3.03.0 3030th 4.14.1 4141 3.13.1 3131 1 0 1 0 Ί9 Ί 9

Menge an
gebildetem
1 -Lysin
Amount of
educated
1 -lysine
Yeihiauchli
Lssigsäure
Yeihiauchli
Acid Acid
Ig dlIIg dlI ("111("111 5.05.0 T)T) 5.25.2 23,523.5 4.74.7 2525th 6.46.4 2323 5.55.5 2424 5.85.8 T)T)

Stammtribe

FERM P-1711
FERM P-1712
FERM P-1711
FERM P-1712

Nr. 872No. 872

Menge an gebildetem 1 -LysinAmount of 1-lysine formed

IgdllIgdll

6.6 5,6 3.66.6 5.6 3.6

Ausheule, bezogen auf das eingesetzte ÄthanolHowling, based on the ethanol used

t " I1 )t "I 1 )

26 20 1726 20 17

SlaminSlamin

1 ERM P-1613 FERM P-2026 IFRM P-20271 ERM P-1613 FERM P-2026 IFRM P-2027

Menge an
gebildetem
I -Lysin
Amount of
educated
I -lysine
Ausheule,
be/ogen in
das ein
gesetzte
Äthanol
Howl,
be / ogen in
to be there
set
Ethanol
(g dll(g dll 1".. 11 ".. 1 4.S4.S 2323 4.14.1 20.520.5 4 64 6 2424

Claims (1)

Patentansprüche:Patent claims: 1. Verfahren zur He stellung von L-Lysin durch aerobes Züchten eines Lysin erzeugenden Stammes 5 von Brevibacterium oder Corynebacterium in einem Medium, welches assimilierbare Quellen für Kohlenstoff und Stickstoff, anorganische Salze, für das Wachstum erforderliche Substanzen und organische wachstumsfordernde Substanzen ent- 10 hält, bei einem pH-Wert von 5 bis 9, d a d u r c h gekennzeichnet, daß man als L-Lysin-erzeugenden Stamm1. Method for producing L-lysine by aerobically growing a lysine producing strain of Brevibacterium or Corynebacterium in a medium containing assimilable sources for carbon and nitrogen, inorganic salts, substances necessary for growth and Contains organic growth-promoting substances at a pH value of 5 to 9, d a d u r c h characterized in that one is called an L-lysine-producing strain Brevibacterium lactofermentum ATCC 21 798, Brevibacterium lactofermentum ATCC 21 799, '5 Brevibacterium lactofermentum ATCC 21 800, Brevibacterium lactofermentu m ATCC 21 801, Brevibacterium lactofermentumBrevibacterium lactofermentum ATCC 21 798, Brevibacterium lactofermentum ATCC 21 799, ' 5 Brevibacterium lactofermentum ATCC 21 800, Brevibacterium lactofermentum ATCC 21 801, Brevibacterium lactofermentum FERMP-1711.
Brevibacterium lactofermentum
FERMP-1711.
Brevibacterium lactofermentum
FERM P-1712,
Brevibacterium lactofermentum
FERM P-1712,
Brevibacterium lactofermentum
FERM P-1857.
Brevibacterium lactofermentum
FERM P-1857.
Brevibacterium lactofermentum
FERM P-1570,
Brevibai erium lactofermentum
FERM P-1570,
Brevibai erium lactofermentum
FERM P-1573.
Brevibacterium lactofermentum
FERM P-1573.
Brevibacterium lactofermentum
FERM P-1574,
Brevibacterium !actofermenium
FERM P-1574,
Brevibacterium! Actofermenium
FERM P-1575.
Brevibacterium lactofermentum
FERM P-1575.
Brevibacterium lactofermentum
FERM P-1571.
Brevibacterium laclofermentum
FERM P-1571.
Brevibacterium laclofermentum
FERM P-1572. ^FERM P-1572. ^ Corynebacterium glutamicum FERM P-1613. Corynebacterium Hlium FERM P-2026. Corynebacterium acetoaeidophiluin FERM P-2027.Corynebacterium glutamicum FERM P-1613. Corynebacterium Hlium FERM P-2026. Corynebacterium acetoaeidophiluin FERM P-2027. Corynebacterium glutamicum FERM P-1982, Corynebacterium glutamicum FERM P-1984 oder
Corynebacterium glutamicum FERM P-1985 Die Bildung von L-Lysin aus _ fermentierbaren Kohlenhydraten durch Mikroorganismen ist bere.ts Sannt Unter den L-Lysin bildenden Mikroorganismen sind drei Bakterientypen als repräsentativ bem _. rw ,.«te Tvp stellt eine Mutante dar, die zum
Corynebacterium glutamicum FERM P-1982, Corynebacterium glutamicum FERM P-1984 or
Corynebacterium glutamicum FERM-P 1985 The formation of L-lysine from _ fermentable carbohydrates by microorganisms is bere.ts Sannt Among the L-lysine-producing microorganisms are three types of bacteria representative be _ m. rw,. «te Tvp represents a mutant that belongs to the
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DE2321461B2 DE2321461B2 (en) 1975-06-19
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