DE1429932A1

DE1429932A1 - coffee filter

Info

Publication number: DE1429932A1
Application number: DE19651429932
Authority: DE
Original assignee: GRUEN ERNST
Current assignee: GRUEN ERNST
Priority date: 1965-05-07
Filing date: 1965-05-07
Publication date: 1969-03-06

Description

Kaffeefilter Die Erfindung betrifft Kaffeefilter, und zwar in erster Linie sogenannte Tassenfilter, die auf eine Kaifeetasse autgesetst werden und einen als Maß für das benötigte Wasser dienenden napfartigen Wassereinfüllbenhälter mit gegebenenfalls eines gesonderten Raum sur Aufnahme des gemahlenen Kaffees und an dessen Boden, d.h0 zur Tassenöffnung hin, durch Filterpapier oder derglejohen abgedeckte Auslauföffnungen umfassen.Coffee Filters The invention relates primarily to coffee filters Line of so-called cup filters, which are placed on a coffee cup and a serving as a measure for the required water with cup-like water filler container if necessary, a separate room for receiving the ground coffee and on its bottom, i.e. towards the cup opening, covered by filter paper or derglejohen Include outlet openings.

Derartige Filter sind in mannigfachen Ausführungsformen bekannt. In allen Bällen ist der Raum für denKaffee mit dem Wasserbehälter fest verbunden und gegebenenfalls von ihm durch eine mit Wasserdurchlaßöffnungen versehene Trennwand getrennt, die auch nachträglich einsetzbar sein kann. Such filters are known in various embodiments. In all balls, the space for the coffee is firmly connected to the water container and optionally by him through a partition wall provided with water passage openings separately, which can also be used subsequently.

Bei einer bekannten Ausführungsform, die nur zum einmaligen Gebrauch insbesondere in Kaffeehäusern und dergleichen bestimmt und aus dünnwanigem Kunststoff gefertigt ist, ist der mit dem Wasseraufnahmebehälter verbundene Baum für die Aufnahme des gemahlenen Kaffees im angelieferten Zustand bereit mit Kaffee gefüllt und sur Wasserbehälterseite hin durch einen siebartigen Deckel verschlossen, der beim Gebrauch das eingefüllte Wasser in den Kaffeeraum hineinfließen läßt, aus dem ea durch die mit Filterpapier abgedeckten Auslaßöffnungen als Kaffee in die darunterstehende Tasse fließt. Derartige Filter weisen in mannigfacher Hinsicht Mängel auf0 Einesteils benötigen sie, auch wenn sie, wie dies üblicherweise geschieht, ineinandergesetzt geliefert werden, vergleichsweise viel Transport und Lagerraum0 Hinzu kommt, daß der gemahlene Kaffee in derl nicht luft dicht verschlossenen Kaffeeaufnahmeraum gegen einen Aromaverlust zumindest dann, wenn eine Filterpackung angebrochen ist, kaua zu schützen ist. Diese bekannten Kaffeefilter können daher nur dort zum Einsatz kommen, wo ein sohneller Verbrauch gewährleistet ist.In a known embodiment, which is only for single use especially determined in coffee houses and the like and made of thin-walled plastic is made, the tree connected to the water receptacle is for the intake of the ground coffee in the delivered condition ready filled with coffee and sur Water container side closed by a sieve-like lid, which is in use lets the filled water flow into the coffee room, from the ea through the outlet openings covered with filter paper as coffee into the one below Cup flows. Such filters have defects in many respects, on the one hand need them, even if they are nested, as is usually the case are delivered, a comparatively large amount of transport and storage space the ground coffee in the coffee compartment that is not airtightly closed against a loss of flavor at least when a filter pack has been opened, kaua is to protect. These well-known coffee filters can therefore can only be used where rapid consumption is guaranteed.

Diese Mängel und Schwierigkeiten will die Erfindung beheben, Die Erfindung sieht zu diesem Zweck bei einem insbesondere als Tassenfilter ausgebildeten Kaffeefilter mit einem Einfüllbehälter für das Aufgußwasser und einem gesonderten, sur Aufnahme des Kaffees dienenden und mit gemahlenem Kaffee gefüllten Baum, der mit Einlaß- und Auslaßöffnungen für das Kaffeswasser versehen ist und dessen Auslaßöffnungen durch Filterpapier abgedeckt sind, vor, daß Wassereinfüllbehälter und Kaffeeaufnahmeraum aus zwei flüssigkeitedicht miteinander verbindbaren Teilen bestehen. lan erhalt auf diese Weise die Möglichkeit, die vergleicheweise großen Wassereinfüllbehälter getrennt von den kleinen Kaffeeaufnahmebehältern aufzubewahren und letztere in luitdicht verschließbaren Behältern unterzubringen, so daß das Aroma des Kaffees erhalten bleibt, Wenn man darüberhinaus nach einem weiteren Merkmal der Erfindung dafür Sorge trägt, daß die Verbindung zwischen Wasserbehälter und Kaffeebehälter leicht lösbar ist, kann man den Wasserbehälter nicht nur einmal benutzen, wodurch sioh eine wesentliche Verbilligung ersielen läßt. The invention aims to remedy these deficiencies and difficulties To this end, the invention provides for a filter designed in particular as a cup filter Coffee filter with a filling container for the infusion water and a separate, sur intake of the coffee serving and filled with ground coffee tree, the is provided with inlet and outlet openings for the coffee water and its outlet openings are covered by filter paper, in front of that water filling container and coffee receiving space consist of two parts that can be connected to one another in a liquid-tight manner. lan receiving in this way the possibility of the comparatively large water tank to be kept separately from the small coffee containers and the latter in luit-tight To accommodate sealable containers, so that the aroma of the coffee is preserved remains, if one furthermore cares for a further feature of the invention contributes to the fact that the connection between the water container and coffee container is easily detachable you cannot use the water tank just once, which makes it an essential one Cheaper.

Für die konstruktive Ausbildung eines Kaffeefilters gemäß der Erfindung sind die mannigfachsten Ausführungsformen denkbar. Eine besonders einfache und zweckmäßige Ausbildung wird erfindungsgemäß erreicht, wenn man den Wasseraufnahmebehälter als konischen Becher oder Napf ausbildet, in dessen Boden eine kreisförmige Öffnung vorgesehen ist, in die eins als Kaffeebehälter dienende Kapsel flüssigkeitsdicht elasetsbsr iat, deren mit Wassereinlaßöffnungen versehene Oberseite nach dem Einsetzen etwa auf der Höhe des Wasserbehälterbodens liegt, während sie mit ihrer Unterseite, in der die mit Filterpapier abgedeckten Auslaßöffnungen vorgesehen sind, ein gewisses Stuck über die Unterseite des konischen Wassereinfüllbechers vorspringt. Der Durchmesser der Oginung im Boden des Bechers und damit der Durchmesser der Kaffeekapsel ist so gewählt, daß zum Aufstellen des Filters auf die Tasse bzw. ein sonstiges Gefäß ein genügend breiter Bodenrand verbleibt, flis über den Boden des Benhers nach unten vorspringende Kapsel sorgt für die Zentrierung des gesamten Filters in der Tassenöffnung. Gegebenenfalls kann die Bodenöffnung auch noch von einem nach unten vorspringenden, ringförmigen Stutzen umgeben sein. For the structural design of a coffee filter according to the invention the most diverse embodiments are conceivable. A particularly simple and functional one Training is achieved according to the invention when you use the water receptacle as Conical cup or bowl forms, in the bottom of which a circular opening is provided in the one serving as a coffee container capsule liquid-tight elasetsbsr iat, the top of which is provided with water inlet openings after insertion lies approximately at the level of the bottom of the water tank, while its underside, in which the outlet openings covered with filter paper are provided, a certain amount Stuck protrudes over the underside of the conical water filler cup. The diameter the oginung in the bottom of the cup and thus the diameter of the coffee capsule chosen so that the filter can be placed on the cup or other vessel a sufficiently wide bottom edge remains, flis over the bottom of the Benher down The protruding capsule ensures that the entire filter is centered in the cup opening. If necessary, the bottom opening can also be provided by a downwardly protruding, be surrounded by annular nozzle.

Auch die flüssigkeitsdichte Verbindung zwischen Wasseraufnahmebchälter und Kaffeekapsel kann auf mannigfache Ärt ersielt werden. Eine einfache Möglichkeit bestünde darin, den oben erwähnten, die Bodenöffnung umgebenden Stutzen sich nach außen hin leicht konisch verjüngend und die Seitenwand der Filterkspsel entsprechend konisch auszubilden0 Durch geringen Druck läßt sich dann die Kapsel dicht schließend in den Stutzen eindrücken. Bei einer bevorzugten Ausführungsform jedoch ist die Kaffsefilterkapsel, deren Seitenwandung zylindrisch oder konisch ausgebildet sein kann, aus elastisch nachgiebigem Werkstoff, beispielsweise dtlnnwandigem Kunststoff, gefertigt und in der Nähe ihres oberen Randes mit einer ringsumlaufenden Rille versehen ist, in die bei in die Boenöffnung des Wasserbehälters eingesetzter Kapsel ein an diesem vorgesehener Wulst dichtschließend eingreift, was dadurch ersielt wird, daß der Innendurchmesser der Rille dar Kapsel um einen äußerst geringen Betrag größer als der Durchmesser der Ringwulst des 3ehälterbodens bemessen ist. Darüberhinaus itann man die Kaffeefilterkapsel aus zwei Teilen, einem napfartigen Teil mit eine: flanschartigen oberen Rand und einem nach dem Füllen des napfartigen Teiles mit dessen flanschartigen Rand zu verbindenden, beispielsweise zu verschweißenden flachen Deckel, ausbilden und auf Grund entsprechender Bemessung und Ausbildung von Rille und flanschartigem Rand bzw. Deckel dafür Sorge tragen, daß der flanschartige Rand der Kapsel bzw. der damit verbundene Rand des Deokele, der gegebenenfalls entsprechend abgebogen sein kann, durch die beim Einsetzen der Kapsel zwischen Rille und Wulst auftretende Spannkraft fest gegen den Wasserbehälterboden gespannt wird. Also the liquid-tight connection between the water receptacle and coffee capsules can be obtained in a variety of ways. One easy way would consist in following the nozzle surrounding the floor opening mentioned above slightly tapered on the outside and the side wall of the filter capsule accordingly to be conical0 The capsule can then be tightly closed by applying slight pressure press into the socket. In a preferred embodiment, however, the Coffee filter capsule, the side wall of which can be cylindrical or conical can, made of elastically flexible material, for example thin-walled plastic, manufactured and provided with a circumferential groove near its upper edge is into the capsule inserted into the boen opening of the water container this provided bead engages tightly, which is achieved in that the inside diameter of the groove of the capsule is larger by an extremely small amount is dimensioned as the diameter of the annular bead of the container bottom. Furthermore The coffee filter capsule is made of two parts, a bowl-like part with a: flange-like upper edge and one after filling the cup-like part with whose flange-like edge to be connected, for example flat to be welded Lid, train and on the basis of appropriate dimensioning and training of the groove and flange-like edge or cover ensure that the flange-like Edge of the capsule or the associated edge of the Deokele, which may be accordingly can be bent, due to the insertion of the capsule between the groove and bead occurring clamping force is clamped firmly against the bottom of the water tank.

Als Beispiel für die Erfindung, die die verschiedensten Ausführungsmöglichkeiten zuläßt, ist in der Zeichnung eine Auaführungsform eines Kaffeefilters in vergrößertem Maßstab im Schnitt dargestellt. Das dargeatellte Filter umfaßt einen Behälter 1 zur Aufnahme des Aufgußwassers, der als konischer Napf beispielsweise aus Kunststoff, Preßstoff oder dergleichen ausgebildet sein kann. Der Boden 2 dieses Wasseraufnahmebehälters ist mit einer kreisförmigen Öffnung versehen, deren Durchmesser etwas geringer als der Durchmesser der Tassenöffnung ist, auf die das Kaffeefilter aufgesetzt werden soll. Hierbei legt sich der verbleibende Rand streifen des Bodens 2 auf den Rand der Tasse auf. As an example of the invention, which has the most diverse implementation options allows, in the drawing is an enlarged version of a coffee filter Scale shown in section. The filter shown comprises a container 1 for receiving the infusion water, which is made as a conical bowl, for example made of plastic, Molded material or the like can be formed. The bottom 2 of this water receptacle is provided with a circular opening, the diameter of which is slightly less than is the diameter of the cup opening on which the coffee filter will be placed target. Here, the remaining edge strips of the bottom 2 lies on the edge the cup.

In die Öffnung des Bodens 2 ist eine Kapsel eingesetzt, die den gemahlenen Kaffee enthält. Die Kapsel wird gebildet aus einem napfförmigen Unterteil 3, der den gemahlenen Kaffee 4 aufnimmt und einen Deckel 5. Der Unterteil 3 besitzt eines flanschartigen Rand 6, der fest mit dem Deckel 5 verbunden, beispielsweise bei Ausbildung der Teile 3 und 5 aus thermoplastischem Kunststoff, verschweißt ist. Im Boden des napfartigen Teiles 3 dessen Seitenwände leicht konisch verlaufen, sind ebenso wie ja Deckel 5 Öffnungen 7 bzw. 8 vorgesehen, die durch Filterpapierscheiben 9 bzw. 10 abgedeckt sind, so daß das Kaffeemchl durch sie nicht aus der Kapsel fallen kann, In der Seitenwandung des Unterteiles 3 ist in einem gewissen Abstand von dem flanschartigen Rand 6 ein ringsum laufender Wulst 11 vorgesehen, der zusammen mit dem Rand 6 eine Rille 12 entstehen läßt, in die der Rand der Öffnung im Boden 2 des Wasseraufnshmebehälters t eingreift, wenn die Kapsel in die Öffnung eingesetzt ist. Insbesondere der ein 3 der Kapsel ist aus diesem Grunde aue dünnwandigem, elastischem Material hergestellt, das sich mit dem Wulst 11 federnd durch die Öffnung des Bodens 2 drucken läßt, bis der Öffnungsrand in die Rille 12 einschnappt. Der Durchmesser der Rille 12 und der Durchmesser der Öffnung ja Boden 2 sind so auieinander abgestimmt, daß die Kapselwand 3 dicht an dem Öffnungsrand anliegt. Gleichseitig können, wie die Zeichnung erkennen läßt, die Abmessungen der Rille so gewählt sein, daß der Deckel, wenn ör, wie die Zeichnung ebenfalls erkennen läßt, einen leicht naoh unten abgewinkelten äußeren Rand 13 besitst, mit diesem fland gegen die Innenseite des Bodens 2 gezogen wird, wodurch eine weitere Abdichtung zwischen Kapsel und Wasserbehälter erzielt wird. Wird dann in den Wasserbehälter 1 Aufgußwasser eingefüllt, läuft dieses durch die Öffnungen 8 und das Filterpapier 10 in die Kapsel, die es, nachdem es das Kaffeemehl 4 durchsetzt hat, auf dem Wege ueber das Pilterpapier 9 und die Austrittsöffnungen 7 wieder verläßt. Nach der Benutzung kann die Kapsel durch Druck gegen den Kapselboden leicht aus der Öffnung im Wasserbehälterboden herausgedrückt und durch eine neue ersetzt werden. In the opening of the bottom 2, a capsule is used, which the ground Contains coffee. The capsule is formed from a cup-shaped lower part 3, the receives the ground coffee 4 and a lid 5. The lower part 3 has one flange-like Edge 6, which is firmly connected to the cover 5, for example when forming the parts 3 and 5 made of thermoplastic material, is welded. In the bottom of the cup-like Part 3 whose side walls are slightly conical are just like covers 5 openings 7 and 8 are provided, which are covered by filter paper disks 9 and 10, respectively are so that the coffee cannot fall out of the capsule through them, in the side wall of the lower part 3 is at a certain distance from the flange-like edge 6 All around the bead 11 is provided which, together with the edge 6, forms a groove 12 can arise in which the edge of the opening in the bottom 2 of the Wasseraufnshmebehälters t engages when the capsule is inserted into the opening. In particular the one 3 the capsule is made of thin-walled, elastic material for this reason, which can be resiliently printed with the bead 11 through the opening of the bottom 2 until the edge of the opening snaps into the groove 12. The diameter of the groove 12 and the Diameter of the opening yes bottom 2 are coordinated so that the capsule wall 3 lies close to the edge of the opening. At the same time, as can be seen in the drawing lets the dimensions of the groove be chosen so that the cover, if ör, like the The drawing also reveals an outer angled slightly near the bottom Edge 13 possesses, with this fland against the inside of the floor 2 is pulled, creating a further seal between the capsule and the water tank is achieved. If infusion water is then poured into the water container 1, it will run through the openings 8 and the filter paper 10 into the capsule, which it after it the ground coffee 4 has penetrated, on the way over the pilter paper 9 and the outlet openings 7 again leaves. After use, the capsule can be pressed against the bottom of the capsule slightly pushed out of the opening in the bottom of the water tank and replaced with a new one be replaced.

Claims

Patent claim 1. Coffee filter, especially a cup filter with a Water filling tank and a space sur intake of the coffee, which is with inlet and Outlet openings for the coffee water is veraehen and its outlet openings through Filter paper are covered, characterized in that water filler and Coffee receiving space consist of two parts that can be connected to one another in a liquid-tight manner.

2. Coffee filter according to claim 1, characterized in that the Connection between the water container and coffee container is easily detachable.

3. Coffee filter according to claim 1 or 2, characterized in that the water container is designed as a conical cup or bowl, in the bottom a circular opening is seen in front of which one serving as a coffee container Can be used liquid-tight capsule, which is provided with water inlet openings The top is approximately level with the bottom of the water tank after insertion, while their underside, in which the outlet openings covered with filter paper are provided, a certain distance over the underside of the water filler container protrudes.

4. Coffee filter according to claim 3, characterized in that on Reason for the choice of the diameter of the opening in the bottom of the water tank in comparison Sum diameter of the water tank bottom a bottom edge strip to put on the Coffee filter is formed on the edge of the Taasen,

5. Coffee filters after one or more of claims 1 to 4, characterized by the opening in the water tank bottom surrounding, downwardly projecting annular stub.

6. Coffee filter according to claim 5, characterized in that the nozzle tapers conically towards the outside and the side wall of the coffee capsule accordingly is conical.

7. Coffee filter according to one or more of claims 1 to 5, characterized characterized in that the coffee filter capsule whose side wall is cylindrical or is conical, made of elastically resilient material and in the Near its upper edge is provided with a circumferential groove into which when inserted into the bottom opening of the water container a capsule provided on this Bead engages tightly.

80 coffee filter according to claim 7, characterized in that the Inner diameter of the groove of the capsule is a small amount larger than the diameter the annular bead on the bottom of the container is measured.

.9. Coffee filter according to one or more of claims 1 to 8, gekennseichnet characterized in that the coffee filter capsule consists of two parts, a cup-like Part with a flange-like upper edge and a near filling of the cup-like Part formed with deeeen flange-like edge su connecting flat cover is.

10. Coffee filter according to claim 9, characterized in that on Reason for appropriate dimensioning and / or formation of groove and flange-like Edge or cover whose edge, which may be bent accordingly, through the resilience created when the capsule is inserted firmly against the bottom of the water container is tensioned.