CH184285A - Meat cutting machine. - Google Patents

Meat cutting machine.

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Publication number
CH184285A
CH184285A CH184285DA CH184285A CH 184285 A CH184285 A CH 184285A CH 184285D A CH184285D A CH 184285DA CH 184285 A CH184285 A CH 184285A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
hood
cutting machine
meat cutting
knife
cutter according
Prior art date
Application number
Other languages
German (de)
Inventor
Aktiengesellschaft A Muell Cie
Original Assignee
Mueller & Cie Aktiengesellscha
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Publication date
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Publication of CH184285A publication Critical patent/CH184285A/en

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Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D7/00Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
    • B26D7/22Safety devices specially adapted for cutting machines
    • B26D7/24Safety devices specially adapted for cutting machines arranged to disable the operating means for the cutting member

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

  

  Fleischschneidemaschine.    Gegenstand vorliegender Erfindung ist eine  Fleischschneidemaschine, ein sogenannter Cut  ter. Diese Fleischschneidemaschine besitzt eine  in hoher Tourenzahl rotierende Messerwelle.  Zum Schutze der Messer ist eine schwenk  bar am Untergestell angeordnete Schutzhaube  vorgesehen. Es kann nun bei diesen bekann  ten Maschinen vorkommen, dass die Maschine  in Gang gesetzt wird, ehe die Haube in die  Lage gebracht worden ist, in welcher sie die  Messer abdeckt und das Personal gegen Unfall  schützt.  



  Um diesen Nachteil zu beheben, wird ge  mäss vorliegender Erfindung eine elektrische  Einrichtung vorgesehen, die das     Inbetrieb-          setzen    der Maschine so lange hindert, bis die  Haube in ihre     Sicherungs-,    das heisst     Ver-          achlusslage,    gebracht worden ist. Die Einrich  tung kann zum Beispiel einen Schalter auf  weisen, welcher den Stromkreis des antreiben  den Elektromotors beherrscht, wobei dieser  Schalter durch die Haube gesteuert wird,  zum Beispiel in der Weise, dass der Elektro  motor     selbsttätig    ausgeschaltet wird, sobald    die Haube aus ihrer Sicherungslage angehoben  wird.

   Der Stromkreis ist so lange unter  brochen, bis die Haube wieder in ihre Siche  rungslage zurückgeführt worden ist.  



  In der beiliegenden Zeichnung ist ein Aus  führungsbeispiel schematisch dargestellt.       Fig.    1 zeigt eine Vorderansicht,       Fig.    2 eine Seitenansicht eines Cutters.  Die     Messerwelle    1 und die daran befestig  ten Messer sind .durch eine Haube 2 abge  deckt, die um Zapfen 3 schwenkbar am Unter  gestell 4 der Maschine angeordnet ist. Im  Untergestell 4 ist eine Stange 5 vertikal ver  schiebbar angeordnet. Die Stange 5 steht  unter der Wirkung einer Feder 6, welche die  Stange 5 gegen die Unterseite der Haube 2  andrückt. Die Stange 5 trägt ein     Stromschluss-          element    7, das zwei Kontakte 8, 9 elektrisch  leitend verbinden kann.

   Die Kontakte 8, 9  sind im Stromkreis des Elektromotors 10 ein  gebaut, der zum Antrieb der Messerwelle 1  dient.  



  Ist die Haube 2 in ihrer Tieflage, in wel  cher sie die Messer abdeckt und damit das      Personal schützt, so wird die Stange 5 ent  gegen der Wirkung der Feder 6 in ihrer Tief  lage gehalten. Die Pole 8, 9 sind durch das       Stromschlusselement    7 leitend verbunden. Der  Elektromotor 10 kann mittelst eines Hand  schalters eingeschaltet und die Maschine in  Betrieb gesetzt werden.  



  Wird aber die Haube 2 in der Richtung.  des Pfeiles     (Fig.    2) angehoben, stösst die sich  entspannende Feder 6 die Stange 5 nach oben.  Das     Stromschlusselement    7 wird gleichzeitig  von den Polen 8, 9 abgehoben. Der Strom  kreis des Elektromotors 10 bleibt unter  brochen, auch dann, wenn der Handschalter  betätigt wird. Die     Stromschlusseinrichtung     könnte auch anders als gezeichnet ausgeführt  werden, zum Beispiel in der Nähe der Dreh  zapfen 3 usw.



  Meat cutting machine. The present invention relates to a meat cutting machine, a so-called cut ter. This meat cutting machine has a knife shaft rotating at high speeds. To protect the knife, a swivel bar arranged on the underframe is provided. With these known machines it can happen that the machine is started before the hood has been brought into the position in which it covers the knife and protects the personnel against accidents.



  In order to remedy this disadvantage, according to the present invention, an electrical device is provided which prevents the machine from being put into operation until the hood has been brought into its safety, that is to say, locked position. The device can, for example, have a switch that controls the circuit of the drive the electric motor, this switch being controlled by the hood, for example in such a way that the electric motor is switched off automatically as soon as the hood is lifted from its safety position becomes.

   The circuit is interrupted until the hood has been returned to its safety position.



  In the accompanying drawing, an exemplary embodiment is shown schematically. Fig. 1 shows a front view, Fig. 2 shows a side view of a cutter. The knife shaft 1 and the knives attached to it are covered by a hood 2, which is arranged on the base frame 4 of the machine so that it can pivot about pin 3. In the base 4 a rod 5 is arranged vertically slidable ver. The rod 5 is under the action of a spring 6 which presses the rod 5 against the underside of the hood 2. The rod 5 carries a current connection element 7 which can connect two contacts 8, 9 in an electrically conductive manner.

   The contacts 8, 9 are built into the circuit of the electric motor 10, which is used to drive the knife shaft 1.



  If the hood 2 is in its low position, in wel cher it covers the knife and thus protects the staff, the rod 5 is held ent against the action of the spring 6 in its low position. The poles 8, 9 are conductively connected by the current connection element 7. The electric motor 10 can be switched on by means of a manual switch and the machine can be put into operation.



  But the hood 2 in the direction. of the arrow (Fig. 2) raised, the relaxing spring 6 pushes the rod 5 upwards. The current-connection element 7 is lifted off the poles 8, 9 at the same time. The circuit of the electric motor 10 remains interrupted, even when the manual switch is operated. The current connection device could also be carried out differently than drawn, for example in the vicinity of the pivot 3, etc.

 

Claims (1)

PATENTANSPRUCH: Mit Elektromotor angetriebener Cutter, bei welchem die mit hoher Tourenzahl rotie renden Messer durch eine am Untergestell schwenkbare Schutzhaube abgedeckt sind, da- durch gekennzeichnet, dass elektrische Mittel vorgesehen sind, die ein Inbetriebsetzen der Messerwelle so lange verhindern, bis die Haube in ihre Sicherungs-, das heisst Ver- schlusslage; gebracht worden ist. UNTERANSPRüCHE 1. PATENT CLAIM: Cutter driven by an electric motor, in which the knives rotating at high speeds are covered by a protective hood that can be swiveled on the underframe, characterized in that electrical means are provided that prevent the knife shaft from being operated until the hood is in its Security, that is, locked position has been brought. SUBCLAIMS 1. Cutter nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass die Schutzhaube den Motorstromkreis mittelst Schalter be herrscht, derart, dass der Motor nur dann eingeschaltet werden kann, wenn die Haube über die Messer gelegt ist. 2. Cutter nach Patentanspruch und Unter anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass im Motorstromkreis ein selbsttätiger Aus schalter eingebaut ist, der beim Anheben der Haube selbsttätig den Motorstrom kreis unterbricht. 3. Cutter nach Patentanspruch und den Unter ansprüchen 1 und 2, wie in der Zeichnung dargestellt und in bezugdarauf beschrieben. Cutter according to patent claim, characterized in that the protective cover controls the motor circuit by means of switches, in such a way that the motor can only be switched on when the cover is placed over the knife. 2. Cutter according to claim and sub-claim 1, characterized in that an automatic off switch is installed in the motor circuit, which automatically interrupts the motor circuit when the hood is raised. 3. Cutter according to claim and the sub-claims 1 and 2, as shown in the drawing and described in relation to it.
CH184285D 1935-08-22 1935-08-22 Meat cutting machine. CH184285A (en)

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ID=4432915

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CH184285D CH184285A (en) 1935-08-22 1935-08-22 Meat cutting machine.

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0071298A1 (en) * 1981-07-31 1983-02-09 Maatschappij Van Berkel's Patent N.V. Sharpening unit principally for foodstuff slicing machines
FR2542577A1 (en) * 1983-03-14 1984-09-21 Sae Esun MACHINE FOR CUTTING FOODSTUFFS OF LARGE SIZE, ESPECIALLY TUNA

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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EP0071298A1 (en) * 1981-07-31 1983-02-09 Maatschappij Van Berkel's Patent N.V. Sharpening unit principally for foodstuff slicing machines
FR2542577A1 (en) * 1983-03-14 1984-09-21 Sae Esun MACHINE FOR CUTTING FOODSTUFFS OF LARGE SIZE, ESPECIALLY TUNA
EP0120759A1 (en) * 1983-03-14 1984-10-03 S A E ESUN, Société dite: Machine for cutting large size foodstuffs, especially tuna fish

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