Portaal:Eten en drinken
Meest recente artikelen
2013
- week 52: Carolina Reaper, Arriba Saia
- week 50: Canelazo
- week 49: Minas (kaas)
- Alle nieuwe artikelen
eigenheimer - gemaksvoeding(en) - kaasbijltje / kaasbijl - kruidenkaas - maasdammer (kaas) - proefflesje - Russische keuken (en) - snijworst - vermicellisoep - waterzak
(vul aan↓)
Uitgelicht
Brunch is een combinatie van een laat ontbijt en een vroege middagmaaltijd.
Het woord stamt uit het Engels en is samengesteld (een porte-manteau) uit breakfast (ontbijt) en lunch. De historie van het woord brunch is niet precies bekend; mogelijk kwam het reeds in de 17e eeuw voor. Een brunch wordt soms op zaterdagochtend, maar bijna uitsluitend op zondagochtend georganiseerd. In restaurants wordt de brunch meestal vanaf 10 à 11 uur 's ochtends aangeboden, maar over het algemeen is ook een latere maaltijd die het ontbijt en de lunch combineert een brunch te noemen.
Al naargelang de grootte van de brunch, zal de hoeveelheid en het aantal soorten voedingsmiddelen evenredig zijn.
Categorieën eten
Categorieën drinken
| ||||||
| ||||||||||||
