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全球最高餐廳在101 坐擁台北美景

記者 謝學豐 / 攝影 廖廣賓 台北 報導
發佈時間:2006/11/13 12:30
最後更新時間:2016/05/16 15:06

全球最高的大樓,是台北101;而全球最高的餐廳,也即將在這兒正式開幕。激烈爭奪下,2家中選的業者,12月中進駐85樓。民眾可以一邊享用美食飲料,一邊瀏覽大台北風光。未演先轟動,已經有日本觀光客搶先訂位。

從台北101俯瞰,不管是林口台地、圓山大直摩天輪,還是大屯山美景,通通一覽無遺。民眾:「那邊還有摩天輪耶,下次我們一起去坐。」

不過只站著,就算浪漫,時間久了也無聊。還好美景,即將搭上美食。位於85樓,370公尺的高空處,兩家餐廳年底開張。分別是隨意鳥地方經營的「THE BEST 85」,和由台菜起家,欣葉料理操刀的食藝軒,號稱低消飲料只要一杯110。

不過用餐,業者不馬虎。隨意鳥地方,除了推出原本主打的義大利料理,還將加入各國美食。另外60人的開放式吧台,也有師傅專門滿足顧客胃口。

至於欣葉,把專精的台菜更精緻化,無論裝盤、烹調,都要給人耳目一新的感受。實際菜色,被列入最高機密。而餐廳還沒開張,就已經被訂了大半。台北101協理劉家豪:「餐廳業者有跟我講,已經有很多人訂位了,希望餐廳開幕後生意很好。」

隨著餐廳開幕,最高觀景廁所,和「最接近上帝」的婚禮,也都不再只是空想。台北101,即將呈現更不一樣的世界之最。

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