Lattiera
La lattiera è un contenitore, propriamente una brocca, che serve a contenere il latte[1]. Se viene usata per aggiungerlo a tè o caffè è di dimensioni molto ridotte, se viene usata per montare il latte per il cappuccino è di dimensioni maggiori.
Struttura
[modifica | modifica wikitesto]Solitamente è dotata di un beccuccio per versare e di un solo manico ad ansa per impugnarla. Se fa parte di un servizio da tè o da caffè ha le stesse forme, colori e decorazioni delle tazzine e della zuccheriera.
I materiali con cui è costruita più comunemente sono la ceramica e l'acciaio inox, il vetro; quelle preziose sono in porcellana, argento o peltro.
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Lattiera, in Treccani.it – Vocabolario Treccani on line, Roma, Istituto dell'Enciclopedia Italiana.
