Andhrimnir

Andhrimnir (Andhrímnir, jelentése „kormosarcú”) az istenek szakácsa a Valhallában. Az Edda-énekek (Grímnir-ének) és a Prózai Edda szerint is Andhrimnir minden este vacsorát készít a Saehrimnir vadkanból, amit az Eldhrimnir nevű üstben főz meg. Ezt tálalja fel az isteneknek és az elesett hősöknek, az einherjároknak. Az étel mellé mézsört szolgálnak, amit a Heidrun nevű kecskéből fejnek.

Idézet a verses Eddából:

18.
Ügyes Verítékhomlok
üstjében, Zubogóban
főzi Vérmest, a vadkant,
nincs ennél finomabb hús;
hősök mily eledelt esznek,
nem sokan sejtik.

25.
Heidrún, a kecske
a Had Atyjának kapujánál
legeli Lérad lombját,
megtölti a kancsót
világos méztejjel,
ízletes itala végtelen.

Tandori Dezső fordításában a szakács neve Verítékhomlok.

Források

• Skandináv mitológia
• Edda Mitologikus énekek (Tandori Dezső fordítása)
• A viking mitológia legfontosabb szereplői