chore(env): 尝试适配pnpm@9及Nodejs 20

[fu050409]

Resolves #1852

尝试对环境进行适配，但是在本地的pnpm build未能完整完成（由于大量消耗系统资源被系统杀死继承，使用Linux开发环境），希望在ci中进行测试

[fu050409]

我在 fork 的仓库中启用了 workflow 并得到了两个不同的问题：

https://github.com/SWPUOpenSource/vue-devui/actions/runs/9226619044/job/25386783988?pr=1
https://github.com/SWPUOpenSource/vue-devui/actions/runs/9226619035/job/25386783987?pr=1

同时我尝试在未修订的情况下运行 ci（即使用当前dev分支的完整代码）：

https://github.com/SWPUOpenSource/vue-devui/actions/runs/9226764886/job/25387259810?pr=2

（很抱歉意外开启了 #1856 ，我已经将它close）

这仍然没有通过checks。

这看起来问题不像是由于我修订导致的？

[fu050409]

我看到这里要求 verified 的 commit，我对我的提交进行了变基。

[fu050409]

@Julinear 您好，我检查了一下devui-vue中的依赖项，我们似乎仍在使用一个十分古老的vitepress版本（我们使用v0.20.1但最新版是v1.2.2），我认为当前打包的问题应该是来源于这里，它与vite和esm都未能完全兼容，除此之外，我在这个pr中的前两个commit还修复了打包中的另外两个问题，然而看起来仍然有新的问题出现。

我们是否应该重构一下docs部分以使用最新的vitepress来解决兼容性问题？