Bahan-bahan

  1. 1/2 kg ikan/sy ikan nila
  2. Bumbu marinasi :
  3. 1 sdt ketumbar
  4. 1 sdt kunyit
  5. 1/2 sdt merica
  6. secukupnya Garam
  7. Bumbu :
  8. 3 siung bawang putih iris
  9. 4 butir bawang merah iris
  10. 10 buah cabe rawit
  11. 3 sdm kecap manis
  12. 1 sdm saos tiram
  13. 1 sdm kecap ikan
  14. 1 batang daun bawang
  15. Tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ikan d bersihkan beri bumbu marinasi.

  2. 2

    Goreng ikan sampai matang dan agak garing.

  3. 3

    Tumis bawang sampai wangi.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, saos tiram kecap ikan. Beri sedikit air, setelah mulai menyusut tambahkan tomat dan daun bawang.

  5. 5

    Masukan ikan aduk sebentar lalu matikan api.

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yuniz🌻
Yuniz🌻 @yuni_z
pada
Kutai Kartanegara Kalimantan Timur