首页
[{"ID":42425,"Name":"医学"},{"ID":75405,"Name":"现代医学"},{"ID":111365,"Name":"预防医学领域"},{"ID":111367,"Name":"营养学"},{"ID":119524,"Name":"食物营养"}]
膳食纤维
/dietary fiber/
最后更新 2023-11-10
浏览 510次
植物中天然存在的、提取或合成的糖类的聚合物,是聚合度(DP)≥3并且不能被人体小肠的酶类水解、难以消化吸收、对人体有健康意义的物质。
- 英文名称
- dietary fiber
- 所属学科
- 现代医学