拼音 sān xiān
注音 ㄙㄢ ㄒㄧㄢ
◎ 三鮮 sānxiān
[aquatic foods] 多種鮮美的做菜或餡的原料,如蝦、雞、魚、海蔘等
海味三鮮
一般指三種魚鮮或肉片。如:「三鮮餃子」、「三鮮炒麵」。
英語 three fresh ingredients (in cooking)
法語 trois ingrédients frais (en cuisine)
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