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条目 薄耆

拼音 báo qí

注音 ㄅㄠˊ ㄑㄧˊ

薄耆 词语解释

解释
用兽类脊上的肉切成的薄片。
-----------------
国语辞典
薄耆bó qíㄅㄛˊ ㄑㄧˊ

  1. 野兽脊背被切成的薄肉片。《文选．枚乘．七发》：「薄耆之炙，鲜鲤之鲙。」

© 汉典

薄耆 网络解释

百度百科

薄耆

  • 薄耆
  • 用兽类脊上的肉切成的薄片。《文选·枚乘》：“熊蹯之臑，勺药之酱，薄耆之炙，鲜鲤之鱠。” 李善 注：“薄耆，未详。一曰，薄切兽耆之肉而以为炙也。耆，今人谓之耆头。” 张铣 注：“取兽薄耆上着滑肉为炙。”
    • © 汉典

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