ヒマワリとは？わかりやすく解説

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ヒマワリ

ヒマワリ

科名：	キク科
別名：	ヒグルマ
生薬名：	コウジツキシ（向日葵子）
漢字表記：	向日葵
原産：	北アメリカ；中西部原産
用途：	花の直径は30cm近く、草丈も高くなります。観賞用として植えられますが、種子に含まれる油は食用・工業用に用いられるため各地で栽培されています。
学名：	Helianthus annuus L.

大谷米太郎

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