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日清

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日清泡麵和杯麵相繼問世,就如iPod之後出現iPhone一樣驚人

人文 精選書摘

龜甲萬小醬油瓶身的透明設計,除了醬油的剩餘量可一目瞭然之外,更可讓醬油與瓶蓋之間,呈現出「空白的美感」。最特別的一點,就是當女性手拿這小瓶子倒醬油時,小指會自然地翹起來,而形成非常嫵媚的手勢。

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為什麼中國的即食麵銷量下降?

經濟 alvin

2011年之前,方便麵銷量在中國連續18年保持兩位數增長,2013年的年銷量更高達462億包;然而,2013年以來,方便麵銷量卻連續3年下跌,只剩380億包。

食力泡麵二

台灣的泡麵50年來如何轉變?

生活 食力foodNEXT

台灣泡麵市場自1967年發展至今,呈現愈來愈多元化的趨勢,市場已十分成熟。食力將在本文梳理泡麵在台發展脈絡,並透過銷售數據,發掘台人對泡麵產品的消費習慣。

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日清泡麵

對食安絕不心存僥倖,日本最大泡麵社長這樣做

健康 精選書摘

1998年,日清杯麵一直以來使用保麗龍材質的盛裝容器,經過媒體大肆盛傳這會溶解出「環境賀爾蒙」...

日清泡麵

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